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日式寿司全书
『简体书』 作者：[日]日本旭屋 出版；李芳洁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 《日式寿司全书》介绍日本*有人气的多家寿司旺店制作的经典寿司，包括制作前如何选材，制作时如何加工，以及各种寿司的详细制作过程介绍和分步图解，还有寿司饭的做法、原料的切法、握寿司的握法、如何装盘及如何选购合适的寿司菜刀等一系列基本技法的介绍。《日式寿司全书》内容详尽，图片精美、细致，一目了然，一学即会 ... |
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牛肉诱惑：日本名店人气烤牛肉秘笈
『简体书』 作者：日本旭屋出版 主编；赵宇 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书详尽介绍多道*人气的原汁原味名店主厨招牌烤牛肉，选材方法、保存、加工、制作过程等一应俱全，内容全面而细致。主厨成功经验全收录，并配合大量高清精美实物图片，实用性强，是专业厨师学习牛肉料理技术的指导书。 ... |
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主厨创意腌泡料理
『简体书』 作者：日本旭屋出版 主编；何思怡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 19家人气名店主厨，将腌泡技法创意运用到各式料理中。腌泡料和食材的选择都打破了传统局限。牛肉、西瓜、章鱼、芦笋，腌一下都能更好吃。91道菜品，包含了法国鹅肝、意式甜点、西班牙海鲜料理、日本刺身料理等多种风格美食，分步骤详解，配图说明，轻松学习名厨料理。 入味、保鲜、融合味道，腌泡技法与世界各地 ... |
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创意鸡尾酒&人气饮品189款
『简体书』 作者：日本旭屋出版 主编；谢糧伊 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书介绍了日本*有人气的21家酒吧189款创意鸡尾酒的制作方法，书中通过全彩图片和精准的文字介绍，让您轻松掌握鸡尾酒的调制方法、必需器具和各种鸡尾酒的特点。只需几种原材料在家就可以调制上百种鸡尾酒。内容全面，可读性较强。是酒吧、饮品店等专业人士学习鸡尾酒制作的好教材。 ... |
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广式烧腊技法精解全书
『简体书』 作者：日本旭屋出版 主编，洪果 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 本书介绍数道烧腊的制作方法。包括叉烧肉和烤乳猪等经典烧腊，烧鸭、石岐乳鸽等烧家禽，经卤汁焖煮、腌渍而得的卤酱冷菜，从古流传至今、历史悠久的传统名菜，囊括了大师的各项烹饪技术。书中的每道料理都包含了从备料到zui后切分摆盘等以往很少外传的工序，每个步骤都通过配套照片，细心传递烹饪诀窍。 ... |
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生命的战争（顶流科普大咖旭岽重磅新作！“旭岽叨科学”8年热播，总播放量超4亿，升级加料，生命的进化，原来是这样！）
『简体书』 作者：旭岽 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-01-01 早的那批可以自我复制并且随机突变的复杂有机分子，经历了怎样的发展，才终造就了如今这个多姿多彩的生命世界？ 生命为什么要登上陆地？鸟类为什么要学会飞翔？鲸为什么会重返海洋？ 两性、胎生、毛发、直立.....这些属于我们的似乎是天经地义的特征，究竟是如何发展出来的？ 跟随每个生动的生命，一次次 ... |
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《安徽通志稿·艺文考·集部提要》整理
『简体书』 作者： 出版：安徽师范大学出版社 日期： ... |
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净土十要--（全2册）中国佛教典籍选刊 新版
『简体书』 作者：[明]智旭 撰，于海波 点校 出版：中华书局 日期：2025-03-01 智旭编著的《浄土十要（上下）》，佛教净土宗著 作辑要，凡十卷，明末四大高僧之一的蕅益大师（智 旭）编，由门人成时评点节要后付梓。其十要为：第 一要，蕅益《弥陀要解》；第二要，宋代遵式《往生 净土忏愿仪》和《往生净土决疑行愿二门》；第三要 ，成时《观无量寿佛经初心三昧门》和《受持佛说阿 弥陀佛经行愿仪 ... |
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向上吧！女孩
『简体书』 作者：文響社編集部 編 出版：中信出版社 日期：2019-03-01 每到星期天晚上，就特别烦躁，只想呐喊：啊，明天真不想上班！ 一到星期一，起床之后就罹患急性星期一症候群，精、气、神统统缺席！ 出门上班前开始下起倾盆大雨、在公交车上被挤得喘不过气来、看到办公桌就心情差、办公到一半突然觉得好困、例行公事好无聊、下了班觉得生活毫无乐趣 总之，就是不想上班！ ... |
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蘑菇屋系列10年爱藏版：我是一棵树
『简体书』 作者：王一梅 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2025-09-01 苏少社“蘑菇屋系列”自出版以来，陪伴了无数孩子的童年，成为他们成长路上不可或缺的美好回忆。为回应读者热爱，值此出版十周年之际，苏少社重磅推出“蘑菇屋”系列十年爱藏版，精心辑录了广受万千小读者挚爱的经典童话名篇，它不仅是一套收藏级童话合集，更是一份献给中国孩子的文学大礼。 在这些五彩斑斓又充满奇思妙 ... |
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蘑菇屋系列10年爱藏版：樱桃雨
『简体书』 作者：高洪波 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2025-09-01 苏少社“蘑菇屋系列”自出版以来，陪伴了无数孩子的童年，成为他们成长路上不可或缺的美好回忆。为回应读者热爱，值此出版十周年之际，苏少社重磅推出“蘑菇屋”系列十年爱藏版，精心辑录了广受万千小读者挚爱的经典童话名篇，它不仅是一套收藏级童话合集，更是一份献给中国孩子的文学大礼。 在这些五彩斑斓又充满奇思妙 ... |
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蘑菇屋系列10年爱藏版：跑跑的蘑菇房子
『简体书』 作者：冰波 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2025-09-01 苏少社“蘑菇屋系列”自出版以来，陪伴了无数孩子的童年，成为他们成长路上不可或缺的美好回忆。为回应读者热爱，值此出版十周年之际，苏少社重磅推出“蘑菇屋”系列十年爱藏版，精心辑录了广受万千小读者挚爱的经典童话名篇，它不仅是一套收藏级童话合集，更是一份献给中国孩子的文学大礼。 在这些五彩斑斓又充满奇思妙 ... |
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蘑菇屋系列10年爱藏版：小白的奇幻夜
『简体书』 作者：赵菱 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2025-09-01 苏少社“蘑菇屋系列”自出版以来，陪伴了无数孩子的童年，成为他们成长路上不可或缺的美好回忆。为回应读者热爱，值此出版十周年之际，苏少社重磅推出“蘑菇屋”系列十年爱藏版，精心辑录了广受万千小读者挚爱的经典童话名篇，它不仅是一套收藏级童话合集，更是一份献给中国孩子的文学大礼。 在这些五彩斑斓又充满奇思妙 ... |
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蘑菇屋系列10年爱藏版：蜗牛一米
『简体书』 作者：王一梅 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2025-09-01 苏少社“蘑菇屋系列”自出版以来，陪伴了无数孩子的童年，成为他们成长路上不可或缺的美好回忆。为回应读者热爱，值此出版十周年之际，苏少社重磅推出“蘑菇屋”系列十年爱藏版，精心辑录了广受万千小读者挚爱的经典童话名篇，它不仅是一套收藏级童话合集，更是一份献给中国孩子的文学大礼。 在这些五彩斑斓又充满奇思妙 ... |
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蘑菇屋系列10年爱藏版：摇篮村有个女巫
『简体书』 作者：郭姜燕 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2025-09-01 苏少社“蘑菇屋系列”自出版以来，陪伴了无数孩子的童年，成为他们成长路上不可或缺的美好回忆。为回应读者热爱，值此出版十周年之际，苏少社重磅推出“蘑菇屋”系列十年爱藏版，精心辑录了广受万千小读者挚爱的经典童话名篇，它不仅是一套收藏级童话合集，更是一份献给中国孩子的文学大礼。 在这些五彩斑斓又充满奇思妙 ... |
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蘑菇屋系列10年爱藏版：阳光老鼠皮拉
『简体书』 作者：李东华 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2025-09-01 苏少社“蘑菇屋系列”自出版以来，陪伴了无数孩子的童年，成为他们成长路上不可或缺的美好回忆。为回应读者热爱，值此出版十周年之际，苏少社重磅推出“蘑菇屋”系列十年爱藏版，精心辑录了广受万千小读者挚爱的经典童话名篇，它不仅是一套收藏级童话合集，更是一份献给中国孩子的文学大礼。 在这些五彩斑斓又充满奇思妙 ... |
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蘑菇屋系列10年爱藏版：苹果小人儿
『简体书』 作者：金波 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2025-09-01 苏少社“蘑菇屋系列”自出版以来，陪伴了无数孩子的童年，成为他们成长路上不可或缺的美好回忆。为回应读者热爱，值此出版十周年之际，苏少社重磅推出“蘑菇屋”系列十年爱藏版，精心辑录了广受万千小读者挚爱的经典童话名篇，它不仅是一套收藏级童话合集，更是一份献给中国孩子的文学大礼。 在这些五彩斑斓又充满奇思妙 ... |
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阅藏知津（中国佛教典籍选刊 全2册）
『简体书』 作者：智旭 撰，杨之峰 点校 出版：中华书局 日期：2024-09-01 《阅藏知津上下》，明代高僧智旭1599～1655撰。本书四十八卷，把全藏分为经藏、律藏、论藏、杂藏四个部分，共著录、讲解了佛教经籍1700多部。本书首次改变了自唐代智升所撰《开元释教录》以来的佛典编目分类方法，建立更加详备的分类体系；改变《开元释教录》单译本、重译本各自排列的编排方式，合单本 ... |
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星屋回想录（聚学文丛四辑）
『简体书』 作者：金性尧 出版：文汇出版社 日期：2025-08-01 本书作者为上海著名学者金性尧先生，由女儿金文男将父亲生前出版过的《星屋杂忆》增删辑成，共计47篇，新补《写在前面的话》为代前言，重新辑为一集。《星屋回想录》收录的文章，长短不一，多写于二十世纪三四十年代和八九十年代，内容重在追怀故人，对作家作品及三四十年代图书期刊的评论，对故乡风俗的追忆，生平的回忆 ... |
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疯狂树屋91层（下）：被困巨无霸蜘蛛网
『简体书』 作者：[澳]安迪·格里菲斯，[澳]特里·丹顿，王梦达 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2024-08-01 《疯狂树屋》系列全球销量超过1800万册，版权输出至35个国家和地区，囊括澳大利亚所有童书奖项。每出一本都揽获当年澳大利亚童书协会年度图书奖，也是首个获澳大利亚书业年度最佳图书的童书作品。《疯狂树屋》帮助全世界上千万的小学生顺利开启自主阅读，“不爱看书的孩子一口气读完4本” ！ 作者安迪和绘者特里 ... |
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