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中国地方风味名菜制作
『简体书』 作者：鲁煊 黄玉叶 刘居超 张胜来 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书以突出“应用”和强化“能力”为原则，根据中国烹饪协会发布的地方风味名菜，结合岗位需求遴选编写内容。本书按照华北、东北、华东、华中、华南、西南、西北划分为7个模块、79个学习项目，各学习项目围绕完整的教学需求，设计了“项目目标”“项目分析”“项目实施”“综合评价”等教学内容，方便师生教学。本书图文并茂，每个项目均有操 ... |
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神秘日志·航天奇遇：外星人返星计划（精装）
『简体书』 作者：肖叶，刘黎明 著 出版：浙江教育出版社 日期：2024-04-01 自2012年1月份一米阳光童书馆推出《海底100天》以来，“神秘日志”系列以其特有的传奇故事叙事方式和天马行空的纸质工艺，成为中国童书出版界的一个里程碑式产品。11年间，我们先后出版了15本神秘日志，参加数十场展会，走进上百所学校，做了数百场直播，神秘日志声名大振，受到百万读者的热情追捧。 《神秘日志?航天奇遇：外星 ... |
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不为人知的柴科夫斯基
『简体书』 作者：[俄]波·叶·瓦伊德曼 出版：人民音乐出版社 日期：2025-04-01 本书俄文原版（出版于2009年）首次公开了俄罗斯国立柴科夫斯基故居博物馆的档案资料，包括私信、照片、杂录、证件、合同、遗嘱等。通过这些史料，全面展示了作曲家的原生家庭、成长经历、职业生涯、生活境遇和婚姻情况等人生轨迹。 ◎ 故居博物馆超半个世纪的考证、破译、勘定与复原工作，保障了档案资料的真实、可靠与完整。其中部分 ... |
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糖尿病足“中山二院方案”的理论和临床实践
『简体书』 作者：刘兴州，叶丹，杨川 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 本书主要针对糖尿病并发症糖尿病足进行阐述，告诉读者糖尿病足的危害和对症处理手段。全书详细介绍了糖尿病足形成的原因、病理基础以及危害，后期护理要点难点，治疗主要手段。包括糖尿病足患者的饮食、运动、心理、用药方面的养护知识。全书图文并茂、四色印刷，阅读感受好，针对性强，专业性强，有一定深度。本书的三位作者均有多年一线临床经 ... |
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自然资源法学
『简体书』 作者：主编 黄锡生 韩卫平 副主编 叶 轶 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本教材按照从总论到分论、从理论到实践、从国内到国际、从实体到程序的内在逻辑展开，系统而完整地介绍了自然资源法治领域涉及的基本理论、基本制度和立法沿革，并探讨了其中诸多重要的法律问题。为了使读者更好地理解相关规定及运用学科基本原理解决现实问题，设置了案例研习；为了方便师生随堂检测教学效果，每章后设计了即测即评。 本教材不 ... |
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中国自然资源生产率排行榜研究
『简体书』 作者：顾光同，李玉文，陈秀平，何青华，邱峰，叶 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-12-01 本书稿以习近平生态文明思想和习近平经济思想为指导，以土地资源、水资源、能源、碳资源及环境资源生产率为重点研究对象，构建科学合理的指标体系，进行投入产出测算，实现各省、各设区市以及三次产业（水资源）的排行，并进行结果解读和分析，深入研究各类自然资源生产率的区域差异、影响因素及提升途径，是“亩均论英雄”自然延伸与拓展，具有 ... |
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征服空气：解密航空学
『简体书』 作者：[俄罗斯]康·叶·魏格林 著 王梓 译 出版：中国青年出版社 日期：2025-01-01 《征服空气:解密航空学》由俄罗斯康·叶·魏格林著 ... |
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恶魔的百唇谱（金田一探案集第15案， 骇人唇印引出推理范本）
『简体书』 作者：横沟正史 出版：南海出版社 日期：2014-01-01 金田一探案集第15案《恶魔的百唇谱》，是横沟正史又一部探究人心恶意的长篇推理杰作。进行夜间巡视的田村巡查在一辆车的后备厢里发现了一具女尸。一把匕首穿透纸牌，直直地插在尸体上。正当警方毫无头绪之际，一具男尸以同样的方式出现在人们眼前。 后备厢、匕首与纸牌，没有人知道这意味着什么。但是，男尸的 ... |
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恶魔的宠儿（金田一探案集第16案，他究竟是恶魔的宠儿，还是命
『简体书』 作者：横沟正史 出版：南海出版社 日期：2014-01-01 金田一探案集第16案《恶魔的宠儿》，是横沟正史又一部探究金钱对人的异化的长篇推理杰作。富豪风间欣吾的妻子突然失踪，后被发现与无名画家服毒殉情。究竟是为真爱，还是另有隐情？正当警方毫无头绪之际，风间欣吾的情妇又离奇死亡，终于演变成连续杀人案。 每起案件似乎都与身穿雨衣、手拿雨伞、脚蹬长靴、总 ... |
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北山拾叶
『简体书』 作者：于海疆 编 出版：团结出版社 日期：2020-07-01 这是一本名人名著名言汇编集，书中的内容主要是来自作者日常的阅读过程中，留心收集整理的一些自己喜欢且感到受益的短句。作者根据自己多年来所作的读书笔记，佐以新近收集的相关素材，将名言、警句、格言、谐语以及古今中外文章佳句等分门别类，分读书篇、修身篇、齐家篇、处世篇、交友篇、幸福篇共二十篇。书中所选内容主旨均积极向上，汲取智 ... |
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红楼碎叶
『简体书』 作者： 出版：中州古籍出版社 日期： ... |
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电子脑叶
『简体书』 作者：[日]野崎惑 著 出版：台海出版社 日期：2021-01-01 2081年日本京都。 信息忧郁症，是日本这个超信息化社会的灾难级心理疾病，许多民众因此走上自杀一途。科学家道终常一企图改变这场浩劫，研发出了人造脑叶电子叶，只要将之装进大脑便能有效管理信息，是一举扭转人类文明的重大科技革命。然而，世界并未按他的理想发展下去 道终常一*后一位指导过的学生御野连，遵守与老师的约定进到政 ... |
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神圣的香蕉叶
『简体书』 作者：[印]内森·库马尔·斯科特 出版：天津人民出版社 日期：2021-09-01 本书入选第21届法国“不朽奖”，是一部民间故事绘本。一天，鼠鹿不小心掉进了一个洞里，只有一片香蕉叶陪伴着它。于是它灵机一动，告诉每只路过的动物，神圣的香蕉叶上写着预言——今天就是世界末日，只有躲在洞里，并且不能打喷嚏，才能逃脱世界末日的危险，如果打喷嚏就不能在洞里藏身。蛇、野猪和老虎依次相信预言而跳进洞里。后，鼠鹿因为 ... |
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花萼与三叶
『简体书』 作者：叶至善， 叶至美， 叶至诚 出版：四川文艺出版社 日期：2021-10-01 《花萼与三叶》是叶圣陶的三个子女（叶至善，叶至美，叶至诚）在读书时期所做的文学习作，经叶圣陶指导修改后结集。文章作于20世纪40年代，带有显著的民国时期的行文风格，今天读来仍感觉活泼生动，趣味盎然；而且三人当时年龄和学习阶段各不相同，因此文章所展现的故事内容风格也各有特色。因此这两本书作为当代中小学生的课外读物，对于他 ... |
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爱心叶：四季流转和生命轮回的故事
『简体书』 作者：徐德荣，徐程信翻译 出版：河北教育出版社 日期：2023-04-01 . 这是我社出版的启发精选世界优秀畅销绘本系列之一，适合3岁以上儿童阅读。 这是一个老树和小树的故事，是一个关于爱、记忆和生命轮回的故事。 老树用全身心的爱陪伴小树成长，带小树看大的世界。老树传授自己生活的智慧，告诉小树要与人为善，要温柔待人，要乐于施与和分享。他们在一起，留下了彼此永远珍藏的记忆。春去秋来 ... |
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设计思考-创新思维能力开发（第二版）
『简体书』 作者：叶丹 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-05-01 设计，本质上是一系列创造性的思维活动，如何提高设计初学者的创造能力是重要的研究课题。叶丹编著的《设计思考--创新思维能力开发第2版》从设计专业教学的特点出发，给出了图解思考法、概念思考法等十个有效的思维工具，以及这些理论原理、课堂训练的方法和示例，这些工具有助于设计师进行创造性的活动。此外，也可作为其他专业开拓思维而进 ... |
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用眼睛思考-视觉思维实验教学（第二版）
『简体书』 作者：叶丹 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-05-01 ... |
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我只是想看看：世界其他角落的人们是如何生活的
『简体书』 作者：叶丹 出版：广东人民出版社 日期：2017-08-01 波西米亚人的精神苗裔所写的 笑忘书 以特别的生命行走方式，发现也许你去过但似乎又从未去过的欧洲 本书不是心灵读者，更不是旅行攻略，它是波西米亚人的精神苗裔所写的一部笑忘书，它采用一种特别的生命行走方式，正告它的读者，自由比什么都重要。 l 遇见艺术：高炀《为无名山增高一米》、巴特罗公寓、圣家族大教 ... |
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用眼晴思考：视觉思维训练
『简体书』 作者：叶丹 出版：中国建筑工业出版社 日期：2011-10-01 本书以哈佛法学教授阿恩海默德《视觉思维》理论为基点，提出了现代教育中国语理性化、缺乏眼和手的锻炼（观察和动手）等方面的问题。通过原理学习和课题训练提高学习者的观察能力、想象能力和动手构绘能力。本书最大特点是每个章节均通过课题训练来提高学习效果，并附有优秀的学生作业。由于没有标准答案，所以这些作业仅仅是众多答案之一，为本 ... |
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新型冠状病毒肺炎医院感染防控常态化管理问答（配增值）
『简体书』 作者：刘冠贤 叶丹 主编 出版：人民卫生出版社 日期：2020-12-01 ... |
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