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洋气杂货店 著
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梦幻刨冰:日本刨冰名店人气食谱
『简体书』 作者:旭屋出版编集部 出版:中国纺织出版社 日期:2023-07-01 《梦幻刨冰:日本刨冰名店人气食谱》的作者石附浩太郎从自己经营的“埜庵”刨冰店的实践经验出发,介绍了日本的刨冰文化史,并为我们呈现了一份日本人气店铺的刨冰食谱。书中五颜六色、造型新颖的刨冰,会颠覆你对这种甜饮的认知。如果你以为这只是一本简单的食谱书,那就大错特错 ... |
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门店标准化盈利复制
『简体书』 作者:李一环 出版:中国商业出版社 日期:2025-07-01 成功的企业都在经营成功的方法论,将成功的知识和经验沉淀下来,变得可复制,简单易操作,以往的经验就能被后人使用,新员工不用再继续摸索工作,就能减少试错成本。实现了门店标准化,我们就能复制人才、扩张门店、招商加盟、提升利润…… 无论多么英明神武的企业家,都会有 ... |
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疯狂烘焙:法国名店大师招牌糕点秘方
『简体书』 作者:[法] 拉斐尔·马夏尔著;张婷 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-04-01 本书是一本让所有烘焙爱好者为之疯狂的糕点制作秘笈。 书中收录了62道烘焙大师和知名甜品店的招牌糕点秘方。包括了蛋奶冻、莎布蕾、奶酪蛋糕、挞、车轮泡芙、马卡龙、天使蛋糕、闪电泡芙、慕斯、曲奇、千层蛋糕等糕点的制作方法。每一道糕点的从造型、口感到配方都经过大 ... |
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门店管理实务 第3版
『简体书』 作者:陈方丽 林瑜彬 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 新版本主要更新陈旧的案例,同时补充一些很很新的教学内容如新零售和大数据门店选址等,以保证教材内容的新颖性与时效性。 与现用教材相比有什么特点: 案例更新、内容更新更全面 ... |
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故事便利店
『简体书』 作者:骆以军 著 出版:河南文艺出版社 日期:2021-12-01 这是一家只贩卖故事的便利店,店长是华语文坛会说故事的小说家骆以军。在这家“故事便利店”,他为我们讲述40个主题故事,以及包含在动人故事之中的无穷启示:发光的房间,梦里寻梦,一件很小很美的事,白色的眼泪,陷入奇怪处境的蜜月旅行,弄假成真的顺风车游戏,少女食梦貘, ... |
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店务通讯 增订版
『简体书』 作者:上海韬奋纪念馆 出版:生活书店出版社有限公司 日期:2025-11-01 《店务通讯》是生活书店于抗战期间(1938年1月)在汉口创办的内部刊物,至1941年初因国民党封闭分支机构而终刊,共出版108号,1948年复刊共出3号。该刊以“沟通同仁意见、教育训练同人”为宗旨,是生活书店同人讨论业务、交流思想的公共园地,内容涵盖业务报告、 ... |
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不便的便利店
『简体书』 作者:金浩延 出版:浙江教育出版社 日期:2023-01-01 他最后的记忆始于火车站,一觉醒来,身上只剩裤子和衬衫,从此再没出过车站,渐渐连自己的名字也想不起来。 直到某天,因为从小偷手里夺回陌生女士的钱包,被对方拉去自家便利店做夜班店员。 这家叫“always”的小店,always商品短缺,always人手不足,被 ... |
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走向烤鸭店
『简体书』 作者:柏川 出版:北岳文艺出版社 日期:2023-04-01 《走向烤鸭店》是柏川创作的一部中短篇小说集,收录了柏川近年来创作的十余部在国内各大文学期刊发表过的中短篇小说。这是一部以婚姻家庭中女性的内心世界展开的小说集,十余篇小说虽独立成文,但关照的都是女性深隐在婚姻生活中的情感体验、心灵诉求和自我觉醒。柏川的小说语言是 ... |
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狮子洋上(与《大江大河》媲美,一部狮子洋畔的家族兴衰史)
『简体书』 作者:黄建东 出版:作家出版社 日期:2022-03-01 一部狮子洋畔的家族兴衰史,一幅南国乡镇发家致富的时代画卷。 东江口和珠江口之间有一片辽阔水域,涨潮时惊涛骇浪,啸声如狮吼,故称“狮子洋”。在狮子洋北岸从事水产养殖的丁守正遭遇台风暴雨侵袭损失惨重,痛定思痛后,他转变经营思路,凭借敏锐的市场嗅觉和胆识创立了横跨 ... |
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中国海洋装备发展报告(2025)
『简体书』 作者:中国海洋装备工程科技发展战略研究院 出版:上海交通大学出版社 日期: ... |
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解忧杂货店+天才在左疯子在右(套装2册)
『简体书』 作者:东野圭吾,高铭 出版:南海出版公司 日期:2020-07-01 《解忧杂货店》: 僻静的街道旁有一家杂货店,只要写下烦恼投进店前门卷帘门的投信口,第二天就会在店后的牛奶箱里得到回答:因男友身患绝症,年轻女孩静子在爱情与梦想间徘徊;郎为了音乐梦想离家漂泊,却在现实中寸步难行;少年浩介面临家庭巨变,挣扎在亲情与未来的迷茫中 ... |
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淘宝 天猫 微店赚钱从入门到精通 开店 装修 推广 管理 安全一本就够
『简体书』 作者:三虎 出版:人民邮电出版社 日期:2018-03-01 《淘宝 天猫 微店赚钱从入门到精通》全面、系统地介绍了淘宝店、天猫店和微店的开店、经营、管理的基本方法及技巧,旨在为淘宝店、天猫店和微店卖家,尤其是新手卖家提供实用的开店指导,使得卖家能快速上手,少走弯路。 《淘宝 天猫 微店赚钱从入门到精通》共20章,主要包 ... |
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连锁门店金牌店长进阶指南
『简体书』 作者:网聚资本 出版:机械工业出版社 日期:2025-08-01 真正的金牌店长,不仅是门店的管理者,更是品牌终端的商业指挥官。连锁门店是品牌与消费者之间的“最后一公里”。连锁门店店长肩负的不仅是业绩指标,更是一个品牌的形象、一个团队的信念,甚至是一个社区的温度。连锁门店店长的认知和能力是总部战略与终端市场之间的关键转换器, ... |
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万能恋爱杂货店2
『简体书』 作者:鲤鱼丸一 出版:九州出版社 日期:2021-10-01 安慰泡泡糖喷枪、遇见回忆的萤火虫、能看得到心上人的墨镜…… 恋爱杂货店正在营业中。 近城市中离奇的事情越来越多, 有人使用黑暗道具破坏人类的情感。 阿蔬和警官良十夜, 将会如何应对这场危机呢? “到底是谁在使用黑暗道具呢?” “虽然不知道是 ... |
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江奶奶的杂货店 精装绘本
『简体书』 作者:林玉玮 著 吴若娴 绘 出版:甘肃少年儿童出版社 日期:2020-11-01 本书讲述的是在一间杂货店里发生的故事。 阿顺住的社区里有一家杂货店,大家都会去那里买东西。小杂货店里有很多玻璃罐,还有一些邻居种的有机蔬菜。在小卖部里,发生了很多有趣的事情:姐姐在杂草丛里发现了三只小猫,当他们再次去寻找的时候,已经不见了。原来,这三只小猫跑到 ... |
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小生意大智慧--小而美的生意·生鲜店
『简体书』 作者:新创企业管理培训中心 组织编写 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 《小而美的生意·生鲜店》一书系统梳理了开设一家生鲜店的各个环节,旨在为新创业者提供全面的指导和参考。从经营前的市场分析到经营中的问题解决,再到经营后的策略调整,本书将帮助创业者迅速从入门到精通,轻松打造属于自己的、独具特色的小门店。 本书内容丰富,具体包括市 ... |
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小生意大智慧--小而美的生意·宠物店
『简体书』 作者:新创企业管理培训中心 组织编写 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 《小而美的生意·宠物店》一书系统梳理了开设一家宠物店的各个环节,旨在为新创业者提供全面的指导和参考。从经营前的市场分析到经营中的问题解决,再到经营后的策略调整,本书将帮助创业者迅速从入门到精通,轻松打造属于自己的、独具特色的小门店。 本书内容丰富,具体包括商 ... |
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汽车4S店财务管理实务与案例
『简体书』 作者:王晓菲 编著 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 《汽车4S店财务管理实务与案例》以财务人员的视角,结合4S店业务从基础账务处理出发,涵盖制度、流程、数据化分析、内控、资金、税务等方面,全面讲解4S店财务人员应具备的技能和职业操守,并通过日常业务案例来分析企业在财、法、税方面面临的风险以及应对之策。 《汽车 ... |
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连锁门店开发与设计
『简体书』 作者:杨叶飞 出版:机械工业出版社 日期:2008-01-01 对于一个连锁体系而言,连锁门店的开发与设计至关重要。门店开发承担着连锁企业扩大规模、提高效益、提升竞争力的重要责任。如何保证连锁企业有序地开发出高质量的门店,就是《连锁门店开发与设计高职高专连锁经营管理专业规划教材》所要解决的问题。开发一个高质量的门店不仅需 ... |
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宠物店经营与管理
『简体书』 作者:吴孝杰,石丰运 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-02-01 本教材以培养宠物养护与驯导专业高素质技术技能人才为目标,以宠物养护与驯导专业宠物店经营与管理岗位所必需的知识和技能为主线,按照“课岗结合、理实一体”的教学方式,基于工作岗位设定了上下两个篇章,包含宠物店规划、宠物店开店筹备、 宠物店员工管理、宠物店客户管理、宠 ... |
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