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熊芬芬,杨树兴,刘宇,陈世适
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷
『简体书』 作者:王仁兴 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土的麻花,就是“甜甜圈”吗? 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、 ... |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
『简体书』 作者:王仁兴 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包? 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花 ... |
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重新定义战略管理
『简体书』 作者:吕方兴 出版:东方出版社 日期:2025-04-01 《重新定义战略管理》一书中提出了战略“路径”学说,重新定义了什么是战略及战略管理, 给出了全新的战略地图,核心帮助企业解决“战略与执行脱节”“业绩增长难”“组织 ... |
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兴于《诗》——儒家诗教传统与华夏诗化生存
『简体书』 作者:黄子洵著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-05-01 本书关注的核心问题是在前现代语境中,《诗》为何能在言说常道的意义上被视为“经”。以“经”论《诗》的通行进路,如从经学史或广义上经学文化学的角度,梳理出诗经学史的理论成果或对《诗》的经典化过程及其影响作一番描述性研究,这对解释言说常道之“经” ... |
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山西廉政文化丛书·家正国兴话裴氏
『简体书』 作者:杨占平 出版:北岳文艺出版社 日期:2023-12-01 本书以全新的观念理解裴氏家风家教传统,对流传多年的裴氏家训和家戒用文学作品的方式予以解读,突出代表性、独特性、可读性、故事性,结构条理,线索清晰,叙述文字采用文 ... |
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管党治党 兴党强党:进一步健全全面从严治党体系
『简体书』 作者:本书编写组 出版:新华出版社 日期:2024-12-01 作者权威,新华社记者精雕细琢; 内容扎实,理论阐释和案例剖析相得益彰; 务求实效,全体党员学习宣传贯彻中共中央政治局第十五次集体学习的有力抓手。 ... |
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风骨兴寄:唐宋散文十二讲
『简体书』 作者:高璐 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-11-01 ★ 赏析名家名作,阐述文脉流传 ★ 全年龄适合、无门槛阅读的文学史通识著作 ★ 逐字解析、娓娓道来,带你入门中国古代文学史 ... |
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发生自然灾害怎么办
『简体书』 作者:刘宇,北纬三十度 出版:地震出版社 日期:2024-06-01 本书以小学生可能遇到的自然灾害为主要内容,通过漫画的形式,整合生活场景,多角度全方位的对自然灾害进行分类和分析,同时给出小学生切实可行的避险方案。既突出知识性、科学性,又强调趣味性、实用性,帮助小朋友们提高安全意识和自救自护能力。 ... |
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可计算一般均衡(CGE)模型:理论与GAMS编程
『简体书』 作者:娄峰,汪昊,刘宇 出版:清华大学出版社 日期:2024-07-01 本书内容系统、全面、简洁,分模块详细介绍模型原理,详细说明CGE模型均衡数据集的构建,提供完整的程序代码和应用案例。 ... |
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常用补气类中药概论
『简体书』 作者:刘时乔, 张一昕, 刘宇 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 补气是中医治疗气虚证的方法,又称益气,补气药是具有补气的功效,能补益脏气以纠正人体脏气虚衰的病理偏向的一类药物。常用的补气药包括白扁豆、白术、刺五加、党参、甘草、红景天、黄芪、绞股蓝、人参、沙棘、山药、太子参、西洋参等。 常用补气类主要化 ... |
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吴嘉纪诗笺校(精)
『简体书』 作者:[清]吴嘉紀 楊積慶 箋校 出版:上海古籍出版社 日期:2023-12-01 吴嘉紀的詩不事藻繢,情感真摯,得陶、杜之意而不襲其迹,清人林昌彝稱論其“隨手拈來,都成妙諦”。本書對吴嘉紀詩集進行深度整理,是我們走近其人其詩的方便之門。 ... |
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吴嘉纪诗笺校(平)
『简体书』 作者:[清]吴嘉紀 楊積慶 箋校 出版:上海古籍出版社 日期:2023-12-01 吴嘉紀的詩不事藻繢,情感真摯,得陶、杜之意而不襲其迹,清人林昌彝稱論其“隨手拈來,都成妙諦”。本書對吴嘉紀詩集進行深度整理,是我們走近其人其詩的方便之門。 ... |
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道宗九宫八卦拳
『简体书』 作者:杨树藩 出版:北京科学技术出版社 日期:2019-09-01 轴身功夫对周身整体、灵活、平衡至关重要。 很多习武者苦练却不得其门,多是对轴身功夫不明。 九宫八卦拳系列功法,法极简,效极显。 小儿练之健体,青年练 ... |
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积微居小学金石论丛(120年纪念版)
『简体书』 作者:杨树达 出版:商务印书馆 日期:2017-12-01 新故相推 日生不滞 全面整理中华现代学术成果 深入探寻现代中国的百年学脉 2009年起,我馆陆续出版中华现代学术名著丛书,全面整理中华现代学术成果,深入探 ... |
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汉书窥管(120年纪念版)
『简体书』 作者:杨树达 出版:商务印书馆 日期:2017-12-01 新故相推 日生不滞 全面整理中华现代学术成果 深入探寻现代中国的百年学脉 2009年起,我馆陆续出版中华现代学术名著丛书,全面整理中华现代学术成果,深入探 ... |
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网络化系统分布式状态自适应估计理论及其应用
『简体书』 作者:杨树杰 出版:北京邮电大学出版社有限公司 日期:2022-08-01 近十年里,信息技术的迅猛发展极大地影响着控制系统的结构,随着控制对象规模的不断扩大,分布式的网络化系统作为计算机网络未来发展的趋势已经受到越来越广泛的关注。所谓网络化系统即指具备如下两点特征的系统。第一,大规模的网络化系统可以被划分为许多子 ... |
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民众口头创作与族群文化品性:文化场视域下的壮族民间文学
『简体书』 作者:杨树喆 出版:商务印书馆 日期:2022-11-01 本书运用文学-文化批评和民俗学田野作业相结合的研究方法,将壮族民间文学置于整个壮族发展的历史长河与社会群体文化结构的网络之中,探讨其在由本土文化和外来文化因素构成的“文化场”中的表现形态与发展演变,着重论述了歌咏文化、稻作文化、师麽文化对壮 ... |
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秘书实务(第二版)
『简体书』 作者:杨树森 出版:高等教育出版社 日期:2018-03-01 本书是“高等学校秘书学专业系列教材”中的一本。全书除绪论外共分为十二章,系统介绍了秘书机构和秘书各项具体实务的主要内容、基本要求、工作规范、操作程序以及注意事项等。本书侧重于培养和训练学生从事秘书工作、处理实际问题的能力,阐述工作原理简明扼 ... |
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地球科学概论(第三版)
『简体书』 作者:杨树锋 出版:浙江大学出版社 日期:2023-03-01 《地球科学概论》(第二版),2001年9月,2018年8月第10次印刷。重点论述了与固体地球有关的地学内容,涉及地球的结构与基本特征、矿产资源与应用、环境地质与防灾减灾,对其中有关的地质现象、形成机理、演化历史及其与人类生存的关系等问题,给 ... |
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汉书窥管
『简体书』 作者:杨树达 出版:江西教育出版社 日期:2022-06-01 杨树达先生一生涉猎广泛,在语法、文字、史学、文献诸领域,皆斐然名家。 《汉书窥管》代表着杨树达先生治古典文献的高成就,同时,也被公认为是《汉书》文献整理的两大 ... |
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