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宋茶
『简体书』 作者：李开周 出版：四川文艺出版社 日期：2022-11-01 ·四色印刷，再现松谷山人吉村、木孔阳精美画作。 ·千字小文，诙谐生动，阅读轻松。 ... |
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茶艺服务与管理（第三版?增订版）
『简体书』 作者：饶雪梅 著 出版：科学出版社 日期：2023-07-01 本书是关于茶艺与茶馆经营理论与实践一体化的教材。全书共分为七个模块、三十一个项目，主要介绍了茶叶识别、茶席设计、泡茶技艺、茶艺表演、茶道欣赏、茶会服务、新式茶饮店管理等内容。各个实训项目目标明确、方法 ... |
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普洱道——相约·寻茶去
『简体书』 作者：雷龙杰 等著 出版：云南人民出版社 日期：2015-05-01 《普洱道：相约·寻茶去》内容包括：在思茅，决定到景谷拜茶祖、宽叶木兰化石，3540万年前的、茶树始、小景谷，“茶连衣食万姓”、秧塔大白茶，被遗忘的贡茶、哀牢山千家寨，世界最大最老的野生型古茶树、景东， ... |
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八闽茶韵
『简体书』 作者：福建省人民政府新闻办公室 出版：福建科技出版社 日期：2020-05-01 好山好水出好茶，八闽山水钟灵毓秀，孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前，福建就有了产茶的文字记载。北宋时，福建的北苑贡茶名冠天下，斗茶之风风靡全国，催生了蔡 ... |
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吃茶趣：中国名茶录
『简体书』 作者：杨多杰 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-07-01 这样讲茶，新鲜、特别；解析40余款名茶身世，呈献60余件怀旧藏品；爱茶人的名茶录 ... |
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茶叶加工与审评技术
『简体书』 作者：潘玉华 出版：厦门大学出版社 日期：2022-12-01 本书是研究茶叶制造与审评技术和制造与审评理论的一门应用学科。主要介绍茶叶分类、制茶原料（鲜叶）、绿茶、青茶、白茶、红茶及再加工的花茶等的加工技术和理论，以及茶叶产品的品质要求及审评技术和理论。 ... |
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美味中国
『简体书』 作者：农业农村部市场与信息化司 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 本书为2021年全国优质农业品牌日历，主要介绍前三批中国特色农产品优势区中300余个产区的区域公用品牌农产品和尚未脱贫的贫困县农产品的产地、农产品特点及相关文化，全书图文并茂，产品多样。以全年52周的 ... |
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茶图鉴：从识茶到品茶
『简体书』 作者：康菲，陈美珍 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 53种中国茶，10类日本茶，12种世界名红茶、拼配茶及调味茶，38种健康茶、花草茶及茶饮料 讲解蕞有代表性的名茶种类，产地、条索、色泽、香气、汤色、叶底等均做详 ... |
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可遇
『简体书』 作者：陈小虾 著 出版：长江文艺出版社 日期：2020-11-01 陈小虾的一部诗集，收录了作者2013年至2020年间创作的130余首诗歌。陈小虾的诗歌富有灵性，简洁又不乏韵味。她用质朴的笔调，镜头化的语言和女性特有细腻的情感，记录她生命中遇见的，同时，也让读者感同 ... |
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问茶 茶事小百科
『简体书』 作者：贾迎松 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 无论你是刚开始接触茶叶的入门者，还是有一定基础的茶友，抑或是经营相关业务的茶商，都能从本书中有所收获。 贾迎松老师具有丰富的茶课教学经验，她将教课过程中学员容 ... |
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绘心183（202101）
『简体书』 作者：水怪，李宁静，左马，吐纸超人Faye，阿昭，盲肠汁，扬眉，须 出版：湖北知音传媒股份有限公司 日期：2021-01-01 爱着世界的我们，被这个世界所爱着吗？ 拥抱万物的我们，得到了想要的深情怀抱了吗？ 是的，是的，让本期绘心带你确认 下雨天、下雪天、有点难过的晚上，即使你看 ... |
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生活里的茶
『简体书』 作者：王黎明 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-07-01 本书共五个部分。 章是认识茶、了解茶。系统介绍了茶的分类、产地分布、细分品类、品质特征、储藏方式和品饮方法。一张图读懂茶的分类、一张图了解茶的发酵程度，这样图文并茂的方式解读茶，一目了然且通俗易懂。 ... |
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大观茶论 寻茶问道（精）
『简体书』 作者：王建荣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-01-01 《大观茶论》和《茶经》有什么不同？ 宋代茶文化为什么如此盛行？ 七汤点茶法具体是怎样的？ …… 中国历史上，茶学专著层出不穷，但有一本非常特殊，那就是《 ... |
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一手好茶艺
『简体书』 作者：绿然花 出版：中国铁道出版社 日期：2022-06-01 本书是为想要学得一门茶艺技能的人士而准备的。饮茶人士中，很多不懂茶，但同时又被茶的口感、高雅的茶艺、茶的文化所吸引。想要接触茶，从《一手好茶艺》开始，本书为茶艺 ... |
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吾皇万睡互动解谜书 一只都不能少
『简体书』 作者：纸谜 出版：人民邮电出版社 日期：2022-06-01 1.人气漫画绘本《我就喜欢你看不惯我又干不掉我的样子》、动漫IP吾皇万睡官方授权，快来和吾皇、巴扎黑一起快乐地玩耍吧！ 2.与一般沉重、悬疑的解谜书不同，本书 ... |
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茶艺服务与管理（第三版）
『简体书』 作者：饶雪梅 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书是关于茶艺与茶馆经营理论与实践一体化的教材。全书共分为七个模块、三十一个项目，主要介绍了茶叶识别、茶席设计、泡茶技艺、茶艺表演、茶道欣赏、茶会服务、新式茶饮店管理等内容。各个实训项目目标明确、方法 ... |
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浙江名茶图志
『简体书』 作者：罗列万 主编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-04-01 由浙江省农业农村厅茶叶首席专家罗列万研究员主编的《浙江名茶志》一书，详细记载了截至2018年，浙江省有一定生产规模与品牌影响力的地方名茶，图文并茂、内容丰硕，寓文化性、科学性、趣味性于一体，集中展现了 ... |
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从零开始学茶艺
『简体书』 作者：张雪楠 出版：中国纺织出版社 日期：2021-10-01 本书教你从认识茶叶开始，进而学习如何冲泡一壶好茶。从茶文化入门，到泡茶、认识茶具以及与茶点的搭配，再到喝茶养生，小小一片茶叶的悠远历史和巨大魅力，以独特的角度诠释了如何从众多茶中找到属于自己的那一款， ... |
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茶艺全书：知茶 泡茶 懂茶
『简体书』 作者：张雪楠 出版：中国纺织出版社 日期：2021-11-01 茶艺，不仅是一种综合性的艺术，更包含了茶文化的方方面面，本书不仅介绍了各种名茶的泡茶技巧，常用茶具的使用方法，几十种名茶的赏鉴要点，更介绍了包括茶礼、茶俗、茶诗、茶养生等多方面的知识，堪称一本关于茶文 ... |
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评茶员（高级）
『简体书』 作者：人力资社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 ... |
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