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茶·修
『简体书』 作者:陈洁丹,刘婧 出版:旅游教育出版社 日期:2024-12-01 《茶·修》讲述了作者与学员之间的习茶故事。在这些习茶故事里,有不同茶品的冲泡方式,有茶汤的品鉴之法,有茶艺课程的授课技巧,也有茶艺竞技的独特路径与方法。 本书讲述了“茶与德”——率先开辟“格物致知”之路,以茶修身有了具体的依托与方式;讲述了“茶与行”——独创 ... |
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茶文化
『简体书』 作者:林文超,冉祥云,吉家文 出版:旅游教育出版社 日期:2025-09-01 《茶文化》为茶艺与茶文化专业的专业核心课程,作者以“弘扬、传承、创新”为教材编写宗旨,注重岗课赛证融通,注重思政融入,注重数字化教学资源应用,编写“理实一体”的高等职业教育教材。本书分为八个项目,系统地讲解了茶文化的发展、茶文化对外传播、区域茶文化、茶叶生产文 ... |
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静清和作品:茶路无尽
『简体书』 作者:静清和 出版:九州出版社 日期:2023-05-01 本书为“静清和作品”系列第三册。作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学,用一个理科生的思维和视角,把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响,认真地交代清楚。为此,作者重走茶区,遍访茶农、茶人,严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承 ... |
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红茶加工与审评检验
『简体书』 作者:张星海、何仁聘 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 本书为“现代职业教育茶叶加工与审评检验系列教材”之一。本书是在完成国家职业教育改革发展示范学校建设计划项目基础上,对近年有关红茶研究的文献资料及生产实践,进行收集、整理与分析而撰写完成的。全书共分六个模块,包括初识红茶、探究鲜叶、红茶初制、红茶精制、红茶品饮及 ... |
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茶与美
『简体书』 作者:柳宗悦 出版:九州出版社 日期:2024-09-01 不论是过去、现在或未来,对于茶道美学与茶器鉴赏的论述,能超越《茶与美》的深度与格局的著作,将是凤毛麟角。柳宗悦以独特的直观,直指人心的震撼,试图唤醒日本20世纪40年代前后那个茶道极度璀璨,却人心空洞的世代。对于21世纪所有爱茶的朋友们,本书会是一场难忘的心灵 ... |
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茶墨轩印稿
『简体书』 作者:于良子 出版:浙江古籍出版社 日期:2024-09-01 该书是于良子篆刻作品的结集,是他数十年来从事篆刻艺术的一次阶段性总结。作品分为自用、师友嘱刊以及茶事词句等几个部分,体现了于良子注重“刀意”的艺术风格。该书前言由著名篆刻艺术大师刘江撰写,其中回忆了他与于良子间的师徒情谊。书末附于良子阐述自身印学观点的论文《“ ... |
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祁门红茶史料丛刊续编 第四辑(1930—1935)
『简体书』 作者: 出版:安徽师范大学出版社 日期: ... |
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祁门红茶史料丛刊:续编.第六辑(1937—1940)
『简体书』 作者: 出版:安徽师范大学出版社 日期: ... |
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祁门红茶史料丛刊·续编·第八辑(茶商账簿)
『简体书』 作者: 出版:安徽师范大学出版社 日期: ... |
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祁门红茶史料丛刊·续编·第三辑(1925—1929)
『简体书』 作者: 出版:安徽师范大学出版社 日期: ... |
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祁门红茶史料丛刊·续编·第七辑(1941—1949)
『简体书』 作者: 出版:安徽师范大学出版社 日期: ... |
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祁门红茶史料丛刊·续编·第五辑(1936)
『简体书』 作者: 出版:安徽师范大学出版社 日期: ... |
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祁门红茶史料丛刊·续编·第二辑(1920—1924)
『简体书』 作者: 出版:安徽师范大学出版社 日期: ... |
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祁门红茶史料丛刊·续编·第一辑(1912—1919)
『简体书』 作者: 出版:安徽师范大学出版社 日期: ... |
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杳杳归霁
『简体书』 作者:茶暖不思 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2025-12-01 晋江高甜作者茶暖不思的港风言情之作。 又名《钓系美人翻车实录》《情种是如何养成的》。 钓系美人苏稚杳vs港区情种贺司屿,港风言情 | 暧昧互钓 | 极限拉扯。 苏稚杳,苏家名义上的小公主,实则是被父亲用作商业联姻的棋子。热爱钢琴却无法主宰人生,身陷 ... |
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知日·一起看大河剧吧!
『简体书』 作者:茶乌龙 出版:中信出版社 日期:2017-07-01 专门关注日系内容的超人气品牌「知日 ZHIJAPAN」推出《知日》特集第43弹《知日?一起看大河剧吧!》特集! 日本的大河剧自1963年诞生之初,便着眼于以人的角度来展现广阔的历史。 *大河剧的由来,历年大河剧一览,大河剧的主人公,带你了 ... |
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九重禁(第一季)
『简体书』 作者:茶又清 出版:台海出版社 日期:2017-09-01 九宗诡谲命案,暗藏了九种特殊指向性线索。因为案件过于离奇和令人不适,凶手多年未落法网,这些案件被上面要求严格封锁消息。而私下省公安厅厅长下令秘密成立特案小组,誓要解开迷局。小组成员有擅长推理和格斗术的刑警队长;有公厅长亲自找来的犯罪行为分析天才;有精研犯罪心理 ... |
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知日·源氏物语,一本满足!
『简体书』 作者:茶乌龙 出版:中信出版社 日期:2017-10-01 专门关注日系内容的超人气品牌「知日 ZHIJAPAN」 推出《知日》特集第47弹 《知日?源氏物语,一本满足!》特集! 《源氏物语》之于日本,正如《红楼梦》之于中国。 成书于平安时代的《源氏物语》距今已有超过1000年的历史,它讲述了生于皇室却被降为臣籍的 ... |
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知日55·再发现,浮世绘
『简体书』 作者:茶乌龙 出版:中信出版社 日期:2019-03-01 专门关注日本的超人气媒体品牌「知日ZHIJAPAN」第55弹《知日再发现,浮世绘》特集! 浮世绘贯穿了整个日本江户时代,它是日本庶民的日常生活的记录,更是江户时代审美、趣味的体现。 随着19世纪末,浮世绘传入欧美,对现代艺术、设计、摄影等领域都产生了深远的 ... |
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幸福的红茶时光(一本书读懂红茶!开启美好的下午茶时光)
『简体书』 作者:[日] 齐藤由美 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-06-01 本书由英国红茶研究专家倾力打造,从红茶的种类、产地、风味特征和历史,到茶具的选择、美味红茶的冲泡方法,以及下午茶的茶点搭配、餐桌布置、品茶礼仪,还有红茶相关的趣话,生动有趣地引申出有关于红茶的种种。 网罗让世人为之倾倒的红茶品种,并公开红茶的制程。教你如何用 ... |
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