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舌尖上的中国美食研究小组
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地图上的中国:古城春秋(英)
『简体书』 作者:蓝橙 出版:五洲传播出版社 日期:2024-04-01 “地图上的中国”系列图书利用地图作为讲述中国故事的载体,通过地图搭载丰富的中国历史文化、自然地理、当代发展等内容,同时在纸质图书基础上开发可视听化的电子读物,达成融合传播效果,帮助广大海内外读者更好地了解中国。中华文明五千多年的历史,孕育出诸多古都和名城。《古城春秋》选取40多个重要的中国历史文化名 ... |
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指尖上的中国——滋味乾坤
『简体书』 作者:董铁柱 出版:中国少年儿童出版社 日期:2025-03-01 在我们的日常生活中,随处可见许多独属于中华文明的发明和创造:木家具里的榫卯、夏日扇风的蒲扇、厨房里的蒸具和石臼、随风而动的风筝等。这些线索时刻提醒着我们,中国各族人民在长期社会生活实践中共同创造的器物和手工艺,蕴含着中华民族的文化价值观念、思想智慧和实践经验,是中华优秀传统文化的代表,代表着中华民族 ... |
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指尖上的中国——玩趣千年
『简体书』 作者:曲佩慧 出版:中国少年儿童出版社 日期:2025-03-01 在我们的日常生活中,随处可见许多独属于中华文明的发明和创造:木家具里的榫卯、夏日扇风的蒲扇、厨房里的蒸具和石臼、随风而动的风筝等。这些线索时刻提醒着我们,中国各族人民在长期社会生活实践中共同创造的器物和手工艺,蕴含着中华民族的文化价值观念、思想智慧和实践经验,是中华优秀传统文化的代表,代表着中华民族 ... |
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指尖上的中国——器物巧思
『简体书』 作者:浅草 出版:中国少年儿童出版社 日期:2025-03-01 在我们的日常生活中,随处可见许多独属于中华文明的发明和创造:木家具里的榫卯、夏日扇风的蒲扇、厨房里的蒸具和石臼、随风而动的风筝等。这些线索时刻提醒着我们,中国各族人民在长期社会生活实践中共同创造的器物和手工艺,蕴含着中华民族的文化价值观念、思想智慧和实践经验,是中华优秀传统文化的代表,代表着中华民族 ... |
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指尖上的中国——佳节盛景
『简体书』 作者:浅草 出版:中国少年儿童出版社 日期:2025-03-01 在我们的日常生活中,随处可见许多独属于中华文明的发明和创造:木家具里的榫卯、夏日扇风的蒲扇、厨房里的蒸具和石臼、随风而动的风筝等。这些线索时刻提醒着我们,中国各族人民在长期社会生活实践中共同创造的器物和手工艺,蕴含着中华民族的文化价值观念、思想智慧和实践经验,是中华优秀传统文化的代表,代表着中华民族 ... |
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指尖上的中国——衣裳年华
『简体书』 作者:浅草 出版:中国少年儿童出版社 日期:2025-03-01 在我们的日常生活中,随处可见许多独属于中华文明的发明和创造:木家具里的榫卯、夏日扇风的蒲扇、厨房里的蒸具和石臼、随风而动的风筝等。这些线索时刻提醒着我们,中国各族人民在长期社会生活实践中共同创造的器物和手工艺,蕴含着中华民族的文化价值观念、思想智慧和实践经验,是中华优秀传统文化的代表,代表着中华民族 ... |
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指尖上的中国——筑造精妙
『简体书』 作者:浅草 出版:中国少年儿童出版社 日期:2025-03-01 在我们的日常生活中,随处可见许多独属于中华文明的发明和创造:木家具里的榫卯、夏日扇风的蒲扇、厨房里的蒸具和石臼、随风而动的风筝等。这些线索时刻提醒着我们,中国各族人民在长期社会生活实践中共同创造的器物和手工艺,蕴含着中华民族的文化价值观念、思想智慧和实践经验,是中华优秀传统文化的代表,代表着中华民族 ... |
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戏台上的中国:戏剧、戏台、蒲剧
『简体书』 作者:张石山,王芳 著 出版:研究出版社 日期:2024-06-01 本书厘清了中国戏剧的历史发展源流,描绘了中国戏剧遍及城乡舞台的昔日繁华。深入浅出地向读者介绍了专属中国戏剧的脸谱、行当、程式化表演和各种炫目绝技。作者现身说法,讲到了中国戏剧和生活的有机联系,讲到了中国戏剧和文学的互动关系。本书还谈到了中国戏剧的现状、所面临的挑战,并且给中国戏剧提出了若干有益的建议 ... |
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雕版上的中国——图像、文字与传说
『简体书』 作者:韩雪 编著 出版:人民出版社 日期:2025-04-01 发端于中国汉代的木刻图文刷印技术,后称之为“版画”。在没有纪实性摄影、电影、电视的年代,中华民族从古至今葆有的版画图像,经过广泛持久地传播,已经内化为中华文化的基因,渗透到中国人的脑海里,成为中华文明最有效的记忆载体,同时又被记忆为历史。版画图像既是中国历史文明演进的物证,又是中华文明生生不息传播的 ... |
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行经千折水——丝绸之路上的麦积奇观
『简体书』 作者:中国大运河博物馆 编 出版:上海书画出版社 日期:2024-12-01 麦积山石窟,作为中国四大石窟之一,以其精美的泥塑造像和壁画闻名于世。本书是中国大运河博物馆同名展览配套图录,展出麦积山石窟精品138件组,第44、62、123窟整窟复原,首次展示第121窟、“释迦会子”及127窟全部壁画,首次展出13窟大佛“装藏”,首次展出舍利塔地宫考古发掘出土的2尊造像,全景“ ... |
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舌尖上的云南美食指南
『简体书』 作者:李孟泽 出版:云南美术出版社 日期:2020-11-01 ... |
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满汉全席2·满菜(中国风美食漫画《满汉全席》系列,舌尖上的历史,请勿深夜翻开,容易饿!)
『简体书』 作者:扬眉 出版:中国致公出版社 日期:2019-12-01 《满汉全席》系列中国风漫画浓墨重彩中华优秀传统饮食文化,弘扬原汁原味的本土文化。 本故事讲述小人物冯二福从一介平民成长为紫禁城传奇御厨的一番曲折境遇。透过二福的视角,中华食文化的黄金时代,如一副壮丽的画卷,徐徐展开。山珍野味、平凡小食,从皇宫的筵席,到百姓的餐桌,我们得以窥见璀璨的历史碎片,感受异 ... |
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满汉全席3·饽饽(中国风美食漫画《满汉全席》系列,舌尖上的历史,请勿深夜翻开,容易饿!)
『简体书』 作者:扬眉 出版:中国致公出版社 日期:2019-12-01 《满汉全席》系列中国风漫画浓墨重彩中华优秀传统饮食文化,弘扬原汁原味的本土文化。 本故事讲述小人物冯二福从一介平民成长为紫禁城传奇御厨的一番曲折境遇。透过二福的视角,中华食文化的黄金时代,如一副壮丽的画卷,徐徐展开。山珍野味、平凡小食,从皇宫的筵席,到百姓的餐桌,我们得以窥见璀璨的历史碎片,感受异 ... |
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烟草制品管制科学基础报告:WHO研究组第八份报告
『简体书』 作者:WHO烟草制品管制研究小组 出版:科学出版社 日期:2024-09-01 本报告介绍了WHO烟草制品管制研究小组第十次会议的结论和建议。该次会议讨论了新型烟草制品,如电子烟碱传输系统(ENDS)、电子非烟碱传输系统(ENNDS)和加热型烟草制品(HTP)管制科学基础方面的优先事项。研究小组审查了专门为会议编写的九份背景文件和两份补充文件,涉及以下专题:①HTP中的有害物质 ... |
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烟草制品管制科学基础报告:WHO研究组第九份报告
『简体书』 作者:WHO烟草制品管制研究小组 出版:科学出版社 日期:2025-02-01 本报告介绍了WHO烟草制品管制研究小组第十一次会议的结论和建议。该次会议讨论了烟草制品管制中的新兴问题,例如如何通过新的方式将非治疗性烟碱产品推广至包括儿童和青少年在内的不同年龄群体,涉及以下专题:①促进吸入的添加剂(凉味剂、烟碱盐和调味剂);②合成烟碱:科学基础、全球法律环境及监管考量;③尼古丁袋 ... |
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中轴线上的北京城:正阳门和箭楼
『简体书』 作者:李硕编 绘 出版:北京少年儿童出版社 日期:2023-01-01 中轴线上的北京城”系列绘本讲述北京中轴线的变迁来串联情节。先从古代的中轴线讲起,中轴线起源于元代,到了明清时期,它成为北至钟鼓楼、南至永定门的一条对称轴,连着外城、内城、皇城和紫禁城,就像北京城的脊梁,体现了中国之名,意为“世界中央之国”。北京中轴线经历了百年的风雨,是历史的见证。 《正阳门和箭 ... |
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中轴线上的北京城:社稷坛和太庙
『简体书』 作者:李硕 绘 出版:北京少年儿童出版社 日期:2023-01-01 社稷坛和太庙作为北京中轴线最早的对称建筑群,是古代“左祖右社”礼制观念的结晶。 本书带孩子走进社稷坛和太庙,了解中国传统建筑之美,让孩子热爱中国传统文化的同时,也能够传承中国传统文化。 ... |
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讲给孩子听的中轴线上的老故事(上下册)
『简体书』 作者:梵雁平,刘燕云 出版:北京出版社 日期:2025-07-01 北京中轴线是北京城市规划的中轴,是整座城市的脊梁,有极其丰富的传统文化内涵和历史积淀,在全世界范围内的城市规划与建设中有突出的代表性和典型性。对于为青少年受众弘扬中华民族文化底蕴、传承古都文化、聚焦中轴线保护、增强文化自信具有重要意义。本套书分上下两册,该书以原创绘图创作、图文并茂的方式,从北京中轴 ... |
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舌尖上的安全(第4册)
『简体书』 作者:程景民 出版:人民卫生出版社 日期:2018-07-01 《舌尖上的安全》为太原电视台(播出平台)、山西医科大学管理学院(专业支持)联合制作,就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力,提升人民群众食品安全意识,推动食品安全知识的普及,促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。节目从2016年7月18日开播以来,每天一期。已经播 ... |
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舌尖上的安全(第5册)
『简体书』 作者:程景民 出版:人民卫生出版社 日期:2018-07-01 《舌尖上的安全》为太原电视台(播出平台)、山西医科大学管理学院(专业支持)联合制作,就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力,提升人民群众食品安全意识,推动食品安全知识的普及,促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。节目从2016年7月18日开播以来,每天一期。已经播 ... |
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