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	美食里的欧洲史（全2册）『简体书』作者：小R 著　　出版：北京日报出版社　　日期：2023-05-01 英国竟是因工业革命才变成“美食荒漠”？世界大战中的意大利究竟有多不靠谱？初的可可饮品竟然要加辣椒？17世纪的荷兰为什么能成为“海上马车夫”？为什么说丹麦、瑞典和挪威是“虚假兄弟情”？在欧洲，土豆初竟是靠颜值“出道”？…… 你将在海鲜饭、巧克力和曲奇饼等14个美食卡通形象的带领下，开启一场舌尖上的欧洲史之旅——畅游英国 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	人间有味——吴鸿的美食记忆『简体书』作者：吴鸿　　出版：四川文艺出版社　　日期：2024-04-01 这是一本出版人吴鸿书写四川美食的随笔集，也是一本关乎味道、往事和生命的记忆之书，记录了作者吴鸿在明婷饭店、丰涛根子黄喉火锅、莫家牛肉馆、洞子口陈氏凉粉等诸多四川著名苍蝇馆子，与友人交游、饮酒、探寻美食的珍贵记忆。所谓“人间有味是清欢”，作者以其独特的美食家身份，配合作家的敏锐，从舌尖到笔端，详细记录与诸位友人交往细 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	美食天下-金牌拿手家常菜『简体书』作者：苏志浩　　出版：河北科技出版社　　日期：2015-11-01 书名:美食天下:金牌拿手家常菜定价：32.80元作者:苏志浩著出版社：河北科学技术出版社出版日期：2015.11.1 ISBN：9787537581448 字数：150000 页码：152 版次：1 装帧：平装开本：16开商品重量： ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	红辣椒书系：草长莺飞观看一部上世纪的美食纪录片感受藏在食物与游戏里的亲情和友情『简体书』作者：赵燕飞　　出版：湖南少年儿童出版社　　日期：2024-12-01 《草长莺飞》是一部浸润着泥土芬芳与童年蜜糖的散文集。作者以“好呷婆”的童真视角，用充满烟火气的散文，将上世纪的乡村童年编织成一串晶莹剔透的冰糖葫芦。作者以灵动的笔触让时光倒流，穿越到那个没有电子游戏却充满自然野趣的年代，将打糍粑、做酸菜、霉豆腐、“叮叮磕”等传统技艺与美食化作纸上纪录片。作品巧妙融入湖湘方言，为当下的孩 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.2

	世界美食大书藏在食物中的人文历史地图（人文版）作者全新力作『简体书』作者：[波]亚历山德拉·米热林斯卡，[波]丹尼尔·米热林斯基，[波　　出版：南京大学出版社　　日期：2025-04-01 马铃薯、番茄、辣椒如何征服全世界的餐桌？中国人怎样用简单的食材演绎“食不厌精，脍不厌细”？挪威人如何在幽幽极光下，制作令人垂涎的腌渍鱼？一道美食的传承，便是一段文化的延续，更是人们对美好生活的不懈追求。本书将带你穿越时空，品尝藏在10 000年历史中的传统美味，认识5大洲、26个国家的56道风味佳肴，超180种特色食材 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.8

	名人与美食『简体书』作者：《作家文摘》，报社　　出版：作家出版社　　日期：2021-04-01 全书共分味觉人生、滋味岁月、非常食谱三部分，讲述了众多与中外历史名人有关的美食的故事，美食因名人的喜爱而成为“爆款”，名人因喜爱美食而更加立体、有血有肉。林海音舌尖的乡愁、杜甫的五柳鱼与李白的太白鸭，法国人的“年夜饺子”鹅肝酱……那些令人垂涎欲滴的美食和众多耳熟能详的名人共同“烹饪”出名人与美食的奇缘。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	用英语介绍中国美食文化『简体书』作者：孙成统，刘景琳，尉策，李楠楠　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-08-01 中华饮食文化经过几千年的历史积淀，已成为我国传统文化不可或缺的组成部分，是人类饮食文化宝库中一颗璀璨的明珠。我国疆域辽阔、地大物博，各地在气候、物产、风俗习惯等方面存在差异，逐渐形成了独特的饮食文化与习俗。本书以中英双语的方式介绍了我国七大饮食文化区域各自的代表性美食，着重从地理条件、历史文化、发展演变、独特风味及制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	露营美食『简体书』作者：佟小鹤编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-05-01 这本书以露营中会用到的不同料理器具作为切入点，介绍了市面上常见的露营美食相关的设备，以及平时在户外制作美食时的使用方法、适用范围和优缺点，给读者一点选购的参考意见。这本书包含六大类别的料理方式：烧烤类、汤锅类、平底锅类、盒饭类、小吃类和饮品类，详细介绍了80道不同类型的美食，每道菜谱都有食材用料和详细的操作步骤及配 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	美食绘解压涂色本『简体书』作者：飞乐鸟　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-05-01 本书以诱人的美食为主题，精选了21 幅精美的黑白线稿，读者可以自由地选择颜色进行填充。书中的每幅作品都充满了细节和美感，读者可以在这本涂色本中尽情挥洒色彩，用自己喜欢的颜色填充每一个萌物，感受创作带来的快乐与满足。同时，涂色过程也是一种放松身心的方式，能够帮助读者在忙碌的生活中找到片刻的宁静与安宁。无论你是涂色爱好 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.9

	末日美食『简体书』作者：[日] 丸冈武司著; 吕灵芝译　　出版：新星出版社　　日期：2018-05-01 如果今天就是世界末日，你想*后再享用一次的美食是什么？嗨食材室（ハイ食材室）是日本乐天市场的人气高端食材电商，连续两年获得食品类年度店铺奖，店长丸冈武司精心挑选了50种他眼中的末日美食：意大利及法国产的奶酪、火腿、黄油、橄榄油、意面、牛排、鹅肥肝、松露、海鲜、酱汁、蜜饯食界行家才知道的梦幻食物，不一一尝过绝不能死！ ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	空气炸锅的创意美食『简体书』作者：甘智荣主编　　出版：天津科技翻译出版公司　　日期：2025-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	在家做馋嘴美食『简体书』作者：　　出版：中国纺织出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	烘焙教科书『简体书』作者：美食教科书团队　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2020-12-01 这是一本适合烘培新手去读的书。本书含有蛋糕、饼干、面包、比萨、糖果和一些其他品类西点的详细做法，并附以实物步骤图。同时，本书为烘焙新手增加了烘焙小课堂章节，该章节从*基础的工具和原料开始讲起，每个工具的名称、用途及和哪种原料搭配都有详细的描述。除此之外，我们还在烘焙单元加入了制作小贴士，这些小贴士都是作者在多年的烘焙制 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	无麸质面食制作教程无麸质无乳制品无添加黏合剂面食制作 50个原创无麸质食谱中式面食西式面食点心零食图文并茂步骤详细『简体书』作者：Lucy无麸质美食　　出版：广东科技出版社　　日期：2024-07-01 这是一本教你在不添加黏合剂（如黄原胶、洋车前子壳粉等）的情况下制作无麸质面食的贴心食谱书。本书创新性地呈现中式风味和西式风味的面食，以达到兼顾中西式饮食口味的目的。书中食谱包括三部分：第一部分介绍了中式风味无麸质面食的食谱，分为发酵类面食（如馒头、花卷、发糕、蒜香发面饼）和非发酵面食（如饺子、馄饨、葱油饼、牛肉饼等）； ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	家常鱼的192种做法： 192道花样鱼鲜，告别只会红烧、清蒸的单调餐桌！让每一条鱼都绽放舌尖光彩！全彩印刷+步骤图解+关『简体书』作者：杨桃美食编辑部主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2025-05-01 鱼肉富含蛋白质、钙质和多种微量元素等营养成分，热量比其他肉类低，越来越多的人爱吃鱼肉也就理所当然。鱼虽然美味，营养价值高，但是许多人不喜欢鱼腥味，或者因讨厌鱼刺而不愿吃鱼。鱼的种类繁多，不同种类鱼的烹饪方式有何不同？对此，大多数人都是一头雾水，也不知道为什么在家做鱼类菜时，总是无法像餐厅大厨那样轻松。本书教人们如 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	微波炉家常菜分分钟就搞定：近300道家常菜！不开火、零油烟！蒸、煮、炒、烤、焗……全彩印刷+步骤图解，让美味跃然眼前、操『简体书』作者：杨桃美食编辑部主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2025-05-01 这是一本教读者如何利用微波炉做菜的美食类图书。微波炉已经普及到家家户户，可对于很多人来说，微波炉不过是一个加热饭菜的工具而已。其实，微波炉的功用远远不止于此。只要你愿意，微波炉可以和电饭锅一样，做出各种各样美味的食物来，无论是炖汤，还是做点心、煮饭，都可以。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	一人食汤粥饭：101 款汤、59 种粥、77 种饭，一个人的早午晚餐不将就，生活不管在何处都要给自己呵护『简体书』作者：杨桃美食编辑部主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2025-05-01 本书为独居人群打造，是一本集便捷、营养与美学于一体的烹饪指南。全书精选??237道暖心食谱??，涵盖鲜香汤品??、??咸甜粥谱??和创意饭食??等，从经典家常到创意融合，用一口电饭锅即可解锁三餐四季的温暖。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	吃好每天三顿饭：比外卖健康，比网红食谱靠谱，让每一餐都成为健康的起点！『简体书』作者：杨桃美食编辑部主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2025-06-01 本书介绍了怎样轻松做简易三餐，让您能够早餐吃得均衡营养、午餐吃得便利、晚餐自己简易搭配家常菜，既能够实时享用，又能够顺便带便当，隔夜依然好吃！每道菜都标明了详细的做法，有些还列出了步骤图，一目了然，即使是新手也能很快上手，为家人作出可口的美味佳肴。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	电饭锅煲汤一本就够：一只电饭锅带你遍尝鲜汤,科学搭配，养生食补?！『简体书』作者：杨桃美食编辑部主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2025-06-01 这是一本教给读者如何在家用电饭锅来煲汤的烹饪美食类图书。美味的鸡汤、排骨汤、海鲜汤、甜汤等，在很多人看来，要具备足够的条件才能喝上，似乎喝汤是很奢侈的行为，实际上，只要一个电饭锅，一点食材，人人都能喝上美味营养滋补的汤品。这本书将各种汤分门别类，想喝哪种都可以。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	大厨教你花小钱做大菜：65道肉类佳肴，天天吃不腻；53道海鲜过瘾，顿顿有鲜味；55道可口素菜，开胃又爽口！『简体书』作者：杨桃美食编辑部主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2025-06-01 本书介绍了近200道低成本的美味菜谱，除了一直受大众欢迎的经典快炒菜品外，还包含了各式餐馆的拿手好菜，是一本经过餐馆大厨指点的精美菜谱书，让您轻松上手，在家也能掌握餐厅大厨的手艺，做出各式美味佳肴。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

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