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蛋糕装饰大全：附教学视频
『简体书』 作者：帕拉罗勒鲁 出版：河北科技出版社 日期：2016-05-01 《蛋糕装饰大全：附教学视频》是一本专业的蛋糕装饰技巧教学书，由东京的高级创意蛋糕店Parlour Laurel的两位主厨编纂而成。书中专门针对蛋糕设计、装饰、裱花等技巧给出了详细的指导建议，辅以大量实际制作过程照片作为步骤图并附说明文字。成品照片则款款精美到令 ... |
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西餐烹调工艺与实训
『简体书』 作者：鲁 煊 朱照华 出版：西南交通大学出版社 日期：2016-06-01 本书是基于新课改的要求而编写的一部烹饪专业高职教材，教材坚持贴近学生，贴近岗位的基本原则，以培养生产、建设、服务、管理第一线的高端技能型人才为主要任务，采用简洁、易懂的语言及模块式结构编写，详细介绍了现代西餐厨房各岗位人员任职要求、工作中所涉及的知识、技能，充 ... |
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智慧文库 世界科普文学经典美绘本 鲁
『简体书』 作者：[英]丹尼尔·笛福 著，陈超 改写 出版：北京出版社 日期：2014-06-01 这本书讲述了一位海难的幸存者鲁滨孙在一个偏僻荒凉的小岛上度过28年的故事，而其伙伴是主人公从食人族手中救下的一个原住民。鲁滨孙在这个荒岛上种庄稼、盖房子，历尽了磨难。在经历了野人、俘虏之后，在岛上以总督自居，成为荒岛的统治者。但想回人间的迫切心情，使他着迷般地 ... |
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中国学术文化名著文库 鲁迅中国小说史略鲁
『简体书』 作者： 出版：吉林人民出版社 日期：2013-03-01 *国学术文化名著文库精选此时大师名家之有关学术文化经典著作，以期对20世纪以来的*国学术文化做一系统整理。 丛书所收书目，虽各自早有出版，但零散而不成规模。此次结集，欲为推动中华文化之大发展、大繁荣尽出版人绵薄之力，成一民族文化珍品，为后代留存传之久远的鸿篇 ... |
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国际大奖小说·升级版--宠物猫咪鲁·杰克逊
『简体书』 作者：[法国][法]索菲·迪奥埃德 出版：新蕾出版社 日期：2017-06-01 咪鲁·杰克逊原本住在巴黎市中心一所公寓的八层楼上，日子过得美妙舒适。作为宠物猫，他*的事情是坐在扶手椅里看电视，这使他学会了识字，还增长了见识。但是有一天，主人忽然决定搬到连电视都没有的乡下去住，咪鲁的平静生活被打乱了，他的人生也从此彻底改变。揣着犹豫歉疚又绝 ... |
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我和女儿 18岁18天
『简体书』 作者：凡悲鲁 著 出版：北京联合出版公司 日期：2015-02-01 凡悲鲁编写的《我和女儿18岁18天》是国内首 部父亲送女儿成年礼大型纪录片《18岁18天》配套书 ，讲述一个令人荡气回肠、奋进的故事。在2014年炎 热的夏天，北京电影学院年满50岁的知名动画人孙立 军老师，凭着自己的两条腿和一辆自行车，冒着重感 冒刚好后的哮 ... |
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大型纪录片《18岁18天》画集 18
『简体书』 作者：凡悲鲁 著 出版：北京联合出版公司 日期：2015-02-01 凡悲鲁所著的《18岁18天大型纪录片18岁18天 画集》是一个令人荡气回肠、催人奋进的故事，用 大量精美的画面述 说了北京电影学院一位年过半百的知名动画人、大学 教授孙立军在2014年 炎热的夏天，凭借着他自己的两条腿和一辆自行车， 冒着重感冒刚好后的 哮喘性 ... |
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初中数学教材知识资料包
『简体书』 作者：冯秀臣,林宇力,晁鲁 出版：北京教育出版社 日期：2009-06-01 ... |
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中国古代小说名著鉴赏系列·聊斋志异鉴赏辞
『简体书』 作者：李桂奎,冀运鲁 出版：上海辞书出版社 日期：2015-10-01 《聊斋志异鉴赏辞典》是清代蒲松龄倾尽一生悲苦而成的“孤愤之书”。此书塑造了一系列花妖狐魅鲜明生动的艺术形象，既生动描写了个人渴望解放和追求幸福的喜怒哀乐，也深刻揭示了现实社会的种种弊端和世态炎凉。在艺术表现上尤以构思奇妙、情节曲折、语言简洁生动取胜，因而被称为 ... |
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《清华法治论衡》（第23辑）：法律与正义
『简体书』 作者：高鸿钧、於兴中、鲁 楠 出版：清华大学出版社 日期：2016-03-01 ... |
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银行系统的压力测试：方法与应用
『简体书』 作者：马里奥 匡格里亚瑞安鲁 出版：中国金融出版社 日期：2016-06-01 在风险管理中，银行使用压力测试来确定某种危机情景如何影响其投资组合的价值。公共机构用压力测试检测其金融体系的稳健性。在2007年上半年之前，对压力测试的兴趣仅仅局限于金融从业人士。此后全球金融体系遭受了次级抵押贷款危机的重创，引发金融市场严重动荡。许多观察者指 ... |
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金麦田国际大奖小说：夏日天鹅
『简体书』 作者：[美]贝茜·拜厄斯 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2016-08-01 《夏日天鹅》内容简介 萨拉的生活一直都波澜不惊，就像她家附近湖面上悠然滑行的天鹅。但是今年夏天是她过得最糟糕的一个夏天她为自己的一双大脚哭，为自己长得不漂亮烦恼，为没有相称的衣服和鞋子抱怨，她不满意所有的人姐姐、姑姑和爸爸然而当智障的弟弟失踪后，萨拉这才体悟 ... |
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持续轻量级Java EE开发：编写可测试
『简体书』 作者：[美]Andrew Lee Rubinger[安德鲁·李·鲁 出版：电子工业出版社 日期：2017-02-01 如今，测试已不再是企业发展中的"可选部分，其必将成为企业发展壮大的核心武器。本书旨在指导读者使用测试平台进行持续开发。本书首先阐述了测试在企业发展中的重要性，然后大篇幅地分析了一些用户在发展中会遇到的共性问题（例如，如何引导新项目及验证用户界面）的解决方案，* ... |
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价值理论：对经济均衡的公理分析
『简体书』 作者：[美]吉拉德·德布鲁[Gerard Debreu] 著，杜江 出版：机械工业出版社 日期：2015-10-01 《价值理论：对经济均衡的公理分析》是现代数理经济学划时代的名作。 它主要围绕价格体系的概念，研究两个重要问题：一是作为私有经济体的代理人如何通过市场决定商品的价格；二是价格在完全竞争市场状态下的作用。无论是对生产者还是消费者的行为、经济均衡以及优化、确定 ... |
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鲁迅自编文集：汉文学史纲要（集中反映了鲁
『简体书』 作者：鲁迅 著 出版：译林出版社 日期：2014-03-01 该书原系鲁迅于1923年厦门大学讲授中国文学史课程时编写的讲义，题为《中国文学史略》；次年在广州中山大学讲授同一课程时又曾使用，改题《古代汉文学史纲要》。在作者生前未正式出版，1938年编入《鲁迅全集》时改用此名。该书虽然只写到西汉两司马，但在这短短的十节讲义 ... |
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北大人生哲学（百年智慧传承、跟季羡林、鲁
『简体书』 作者：迟啸川 著 出版：印刷工业出版社 日期：2013-01-01 《北大人生哲学（百年智慧传承、跟季羡林、鲁迅等大师们学习最有用的北大哲学课！积攒人生正能量！）》一书挖掘了很多北大先哲的真实故事，从多个角度分享了北大教授和学子对于人生和世界的理解和认知。希望能给读者朋友们带来做人和做事的启发，相信对每一个渴望内心幸福与人生成 ... |
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中小学生阅读系列之华文传记——瞿秋白与鲁
『简体书』 作者：许京生 著 出版：华文出版社 日期：2012-07-01 瞿秋白曾两度为中共最高领导人，鲁迅终其一生傲然于世。然而，世人未曾料到的是，鲁迅独对瞿秋白称“人生得一知己足矣，斯世当以同怀视之”。本书是写瞿秋白与鲁迅二人生平大事和相交经历的一本传记，以大量的史料和研究著作为基础，描绘出瞿鲁二人相交知己的感人事迹…… ... |
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中小学生阅读系列之红色旅游——晋、鲁、冀
『简体书』 作者：李楠 编 出版：吉林摄影出版社 日期：2012-10-01 本书将选取这四省的著名红色旅游景点以及著名的自然景观、人文景观，让读者从书中，感受先辈们爱国主义精神，欣赏祖国的壮美河山。下面就让我们走进这本书，走进晋冀鲁豫。 ... |
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童书之旅系列明信片（皮皮鲁）
『简体书』 作者：郑渊洁 出版： 日期：2015-10-01 ... |
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语文课程标准推荐经典名著必读：青少版 鲁
『简体书』 作者： 出版：湖北美术出版社 日期： ... |
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