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黎国韬 著
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裱花蛋糕教科书
『简体书』 作者：黎国雄 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 本书介绍裱花蛋糕理论和实践操作，并配有二维码视频演示。内容包括基础知识、奶油的认识、蛋糕配色、蛋糕抹坯方法、蛋糕花边制作、蛋糕坯制作、蛋糕配件制作、零基础进阶裱花蛋糕制作，其中提供 款杯子蛋糕、手绘蛋糕、节日主题蛋糕、水果蛋糕、3D 立体蛋糕、韩式裱花蛋糕等作 ... |
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烘焙教科书
『简体书』 作者：黎国雄 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 本书介绍烘焙理论和实践操作，并配有二维码视频演示。内容涵盖各类烘焙面点，包括各式面包、比萨、三明治、蛋糕、饼干、西式点心，根据新国潮的需要，还加入有代表性的中式面点。本书帮助读者拥有扎实清晰的烘焙基本知识，让更多喜欢烘焙、想学烘焙的读者，轻松简单掌握烘焙技巧。 ... |
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韬奋著译文丛：萍踪忆语
『简体书』 作者：邹韬奋 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-10-01 《萍踪忆语》是韬奋著译文丛之一种，以上海人民出版社1995年10月版的《韬奋全集》为底本。邹韬奋在一九三五年由伦敦前往美国进行视察。重点考察了东海岸的代表城市纽约、东北部的首府华盛顿、南部黑带的代表城市伯明翰和塞尔玛；在旅行的后半程，同友人驾车从中北部横穿美国 ... |
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韬奋著译文丛：经历-患难余生记
『简体书』 作者：邹韬奋 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-10-01 本书由《经历》《患难余生记》两部分合编而成，是邹韬奋先生的个人回忆录。全书向我们展现出韬奋先生从一名穷学生，到优秀的新闻记者、出版家和爱国民主战士的成长轨迹和心路历程，堪称现代知识分子人生道路的缩影。1936年11月，邹韬奋先生因参与领导救国会而被捕入狱。韬奋 ... |
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六韬·三略
『简体书』 作者：李慧敏 出版：民主与建设出版社 日期：2019-08-01 ... |
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国学经典藏书-六韬
『简体书』 作者：原昊 译注 出版：吉林大学出版社 日期：2021-06-01 ... |
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韬奋精神的时代回响：理论与实践研究文集
『简体书』 作者：肖伟光 张羽慧 出版：中国国际广播出版社 日期：2025-09-01 2025年是邹韬奋诞辰130周年。为纪念这位杰出的交大校友，上海交通大学媒体与传播学院肖伟光教授组织编写了这本论文集。该论文集收录了20篇文章，其中14篇为上海交大师生的作品，另外6篇的作者来自拔节新时代青年理论学习社群，地域分布范围北至黑龙江，南至广东，东至 ... |
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珠宝圣经
『简体书』 作者：[英]克莱尔·菲利浦斯[Clare，Phillips]别智韬 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 《珠宝圣经》对整个珠宝领域的过去与现在做了全面的概述，按时间顺序分为几个部分：从古代世界开始，一直到中世纪和巴洛克时期，再到美好时代和装饰艺术时代，*后抵达今日。本书分析了珠宝不断变化的时尚，展示了珠宝商是如何把新的宝石及金属应用到珠宝中的，也展示了知名珠宝工 ... |
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创造性成长： 将渴望变成现实
『简体书』 作者：张伟韬 出版：中国法制出版社 日期：2020-12-01 这本书不是一本*严肃的心理学和脑科学图书，它里面装了很多有趣的故事，希望能够帮助每一个在恋爱和成长中感到失控和痛苦的人，在成长的过程中换一个角度看待问题，换一个角度看待自己，从而收获一个让自己感到满意的人生。 ... |
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矿井特殊开采（煤炭高等教育“十四五”规划教材）
『简体书』 作者：刘伟韬 常西坤 出版：应急管理出版社 日期：2022-11-01 《矿井特殊开采》系统介绍了多年来在矿井特殊开采理论与实践方面的成果。深入研究了煤矿岩体结构与力学特征；通过自主研发的多种矿山岩体工程灾变监测技术 对矿山开采覆岩体形变演化进行了有效的现场实测；介绍了矿山覆岩形变演化解析与实验方法 为采动覆岩形变演化规律和水体上 ... |
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零基础面包教科书 烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
『简体书』 作者：黎国雄 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书介绍了112种风味各异的面包，全书将面包的制作分为初级中级高级三个阶段，采取循序渐进的教学原则，无论有无经验，都可轻松掌握。且每款面包的后面都附有详细的步骤图片及文字解析，只要认真学习，就一定能做出美味的面包来。 ... |
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零基础西式点心教科书 烘焙大师教你118种美味的西式点心一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
『简体书』 作者：黎国雄 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书介绍了118种风味各异的西点，如塔、派、饼干等，每款西点都配有详细的图文解说，按照难易程度，将西点的制作分为初级中级高级三个阶段，并采取循序渐进的教学原则，不管你有无经验，都能轻易上手。手机扫描二维码，让学习随时、随地。 ... |
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爱上中式点心 烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
『简体书』 作者：黎国雄 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书介绍了116种风味各异的中点，从小笼包到水饺，从发糕到卷饼，按照难易程度，将中点的制作分为初级中级高级三个阶段，采取循序渐进的教学原则，不管你有无经验，都能轻易上手。且每款中点都配有步骤图及详细的文字解析，手机扫描二维码，让学习随时、随地。 ... |
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零基础蛋糕教科书 烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
『简体书』 作者：黎国雄 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书介绍了了124种风味各异的面包，将面包的制作分为初级中级高级三个阶段，采取循序渐进的教学原则，无论有无经验，都可轻松掌握。每款面包的后面都附有详细的步骤图片及文字解析，手机扫描二维码，让学习随时、随地。只要认真学习，就一定能做出美味的面包来。 ... |
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韬奋著译文丛：事业管理与职业修养-生活史话
『简体书』 作者：邹韬奋 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-10-01 《事业管理与职业修养 生活史话》是韬奋先生围绕事业管理和职业修养所写的一系列文章的汇编。本书由四部分组成，分别讨论了民主与集中、干部与待遇、服务的态度、工作与学习等问题，共辑录文章五十篇。其中，有三篇是以附录形式。《生活史话》，因它有关生活书店在十五年中艰苦奋 ... |
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中国少数民族音乐微观学术史——以田联韬学术传承谱系为例
『简体书』 作者：杨民康、李延红、刘嵘、吴宁华?等著 出版：现代出版社 日期：2024-08-01 全书含绪论，上下编21章，参考文献，附录和后记。 上编“中国少数民族音乐研究的学术格局”共11章，绪论及第一、二章从学科架构、学术布局、研究思维和分析方法等不同角度，在“中华民族多元一体格局”和“铸牢中华民族文化共同体意识”语境下，对各少数民族音乐文化研 ... |
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六韬·三略 悦读季国学榜系列 国学经典 中国传统文化书籍
『简体书』 作者：[周]姜尚[汉]黄石公著 出版：新疆青少年出版社 日期：2023-05-01 ... |
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中间地带
『简体书』 作者：公惟韬 出版：人民日报出版社 日期：2019-01-01 ... |
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大美小镇
『简体书』 作者：文韬 编 出版：天津大学出版社 日期：2019-03-01 本书以特色小镇与田园综合体为主题，围绕着实际落地的经典项目，集中展示了当下中国在乡村建设方面的精彩成果，非常具有时代意义，同时图书内容殷实，也非常具有借鉴参考意义，是一本难得的乡村建设实践的精美图书。 ... |
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天然药物学（第4版）
『简体书』 作者：吴立明，刘安韬 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-09-01 本教材分上、下两篇,共 20 章。上篇为天然药物基础,主要介绍天然药物学研究的主要任务,天然药物学的起源和发展,以及药用植物器官形态、显微结构和分类;简要介绍了药用动物、药用矿物基础知识。下篇为天然药物应用,主要介绍天然药物鉴别技术,天然药物的采收、加工及贮藏 ... |
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