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肝胆瘀血论
『简体书』 作者：孙树旺， 孙光源著 出版：中国中医药出版社 日期：2022-09-01 作者深耕基层三十余年，在20世纪80年代初从诊治胆囊炎出发，自拟一方名为肝胆逐瘀汤，随着临床应用范围的扩大，发现此方还能用于治疗多种临床常见和疑难杂病，收到很好的疗效，故将肝胆逐瘀汤可以应用的肝胆瘀血证的定义、诊断要点、药物组成、临床病案示例等一一整理，集书出 ... |
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点茶之书：一盏宋茶的技艺与美学
『简体书』 作者：观合 著[观合是张志刚的笔名] 出版：机械工业出版社 日期：2022-11-01 中国的茶文化“兴于唐，盛于宋”，两宋时期由于文人士大夫积极推广、参与，茶文化得到极大的发展，达到巅峰。作者在书中分享了自己多年亲身研习点茶的经验，着重对于宋朝的点茶文化进行了综合、全面的解读，包含造茶、候汤、器物及点饮四大方面，比如团饼茶的制作、末茶的研磨、如 ... |
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在美好的食光里记住爱（“汪曾祺”式的美食散文集，唤醒深藏心底的爱与记忆。有了吃，生活的乐趣不会差。）
『简体书』 作者：小云猫猫 著 出版：北京联合出版公司 日期：2023-01-01 这是一本有滋有味的，关于食物与生活的随笔集。童年时的一碗蛋炒饭，青春时代和他吃过的烤串儿，回家时母亲端来的鱼头汤，给亲爱的人做的“最美味”煲仔饭……它们的味道、颜色、形状，以及与之相关的人、事，随着味蕾记忆的绽放，让人念念不忘。我们一生要遇到很多人，要吃很多顿 ... |
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馈赠
『简体书』 作者：颜梅玖 出版：长江文艺出版社 日期：2022-12-01 浙江诗人颜梅玖的一部诗集，收录诗歌122首。主要写一个人生活时养花、煲汤、看病、阅读、思考、观察自然等自身生命经验的沉思，以及一些对普通事物的诗意想象。作者以动人的笔触描写了很多植物，如栀子花、昙花、蒲公英、菜蕻、荸荠、绿萝、乌桕树、三叶草、杨梅、一枝黄等，仿 ... |
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推销实务（第四版）
『简体书』 作者：王方 韩军 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-01-01 本教材在继承前三版 内容和体例方面优点的基础上，进行了较大程度地完善与更新，使教材充分融入智慧商贸环境下的新技术、新业务、新规范。 1.突显思政内容。 人才培养是育人和育才相统一的过程，应融思政之盐入专业课程之汤，实施“德技双修”素质提升工程，实现价值观 ... |
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岭南中医药文化通俗读物系列--岭南药食两用中药
『简体书』 作者：刘强、袁诚、蔡丙国 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 《岭南药食两用中药》是“岭南中医药文化通俗读物系列”的一个分册。本书内容分为七章，第一章绪论，简单介绍岭南中药的基本知识，包括岭南中药的特点、岭南药果、药膳、靓汤、凉茶、糖水；第二～七章，介绍了59 种药食两用中药的来源、品种、选购及贮存常识、性味功效、有效成 ... |
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西餐菜肴制作（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材）
『简体书』 作者：邹宇航 叶光婷 出版：暨南大学出版社 日期：2023-04-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列”活页教材之一，主要介绍了西餐专业厨师必须具备的基本素质，以及不同国家的西餐发展史、风味流派，重点介绍西餐代表性菜肴的烹饪方法。具体的菜肴分别从开胃头盘、 汤、沙拉、主菜、甜品这五个西餐经典餐序进行介绍，内容丰富、有趣。学习 ... |
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西餐烹饪基础（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材）
『简体书』 作者：邹宇航 傅云雁 出版：暨南大学出版社 日期：2023-04-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列”活页教材之一，旨在帮助学习者掌握西餐烹饪的基础知识和技能操作。全书以模块—项目—任务的体例展开，主要讲述西餐常见蔬菜、畜肉、家禽、水产品原料的初加工，常用的炸、煎、炒、煮、蒸、烩、焖、烤、焗等烹调方法的应用，以及基础汤、常 ... |
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肾病研究发微
『简体书』 作者：柳少逸 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-05-01 本书是作者通过多年临床经验对中医肾病治疗经验的整理、总结和研究，如三焦辨证与水肿病的诊治，经方麻黄剂、桂枝茯苓丸、木通防己、柴苓汤、附子半夏汤、麻黄连轺赤小豆汤等在肾病治疗中的应用。书中还介绍了作者的老师和父亲的一些临床经验，如防己在肾病中的应用、化裁经方治水 ... |
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古代妇科经典名方精粹
『简体书』 作者：毕丽娟 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-05-01 本书所选名方均出自1911年以前出版的古代医籍，且目前仍广泛应用、疗效确切、具有明显特色与优势的医方，亦是《古代经典名方目录（批）》中出自妇科专著或主治明确为治疗妇科疾病的经典名方，总计12首。内容包括唐代孙思邈《千金翼方》当归建中汤，宋代陈自明《妇人大全良方 ... |
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宗圣曾子（“儒家五圣”丛书）
『简体书』 作者：杨朝明主编，周海生著 出版：齐鲁书社 日期：2023-11-01 本丛书是杨朝明先生主编的扛鼎力作，首次将诞生并成长于邹鲁之乡的儒家圣人中最重要的五位，作为一个整体进行研究和呈现。在两千多年的儒学发展史上，曾子是上承孔子，下启思、孟的重要人物；在五千多年的中华文明发展史上，曾子是尧、舜、禹、汤、文、武、周公、孔子以来，继往圣 ... |
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一碗好汤喝出好气色： 减肥食谱好喝美味（低热量，清肠道，瘦腰身，喝出好身材！）
『简体书』 作者：陈志田 出版：江西科学技术出版社 日期：2023-12-01 饭前先喝汤，胜过良药方”，由此可见汤的可贵之处。 《一碗好汤喝出好气色》在分析了汤的营养成分与功效的基础上、围绕汤的种类和常见烹饪技巧、正确煲汤的要诀、煲汤的选材、不同时节应喝哪些汤、不同人群应喝哪些汤等方面进行了详细的介绍，更是列举了多种营养好汤的做法，供大 ... |
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久石让动漫音乐改编的钢琴分级曲目精选集
『简体书』 作者：鸠玖 出版：安徽文艺出版社 日期：2024-01-01 本书是一本适合孩子们初学和舞台演出的双重性质的钢琴曲集。由久石让知名动漫音乐改编而成，如《悬崖上的金鱼姬》《千与千寻》《哈尔的移动城堡》等，并且书中每一首音乐都改编成了两种不同难度的版本，一种是初学版，即学习“小汤3”时期的版本，另一种是中等程度版本，即4级或 ... |
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奇石：来自东西方的报道（译文纪实系列·陌生的中国）
『简体书』 作者：[美]彼得·海斯勒著 李雪顺译 出版：上海译文出版社 日期：2014-04-01 本书是《纽约客》专栏作家海斯勒的新作，也是他在《纽约客》上的“中国来信”专栏的文集。本书精选了何伟十年来在《纽约客》发表的十几篇侧写当代中国的报道，从*早写广东的《老鼠汤》，到*近他回到美国后的《西行记》，充分表现了何伟这十年来对当代中国观察的独特视角和认识， ... |
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百姓爱吃的家常菜
『简体书』 作者：熊嫂 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 《百姓爱吃的家常菜》 本书介绍了百余道受欢迎的家常美味，包括经典家常菜、养人滋补汤羹、花样营养主食，按照蔬菜、菌菇、豆类、畜肉、禽肉、蛋奶、海鲜、蔬菜汤、肉禽汤、水产汤、米饭、面食、粥品等分类，内容丰富，涵盖了百姓餐桌上常见的菜肴，营养美味，花样百变，老少咸宜 ... |
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陈慎吾伤寒论讲课实录
『简体书』 作者：陈慎吾 出版：中国中医药出版社 日期：2018-06-01 陈慎吾一生治学《伤寒论》，早年以《内经》释《伤寒论》，中年以各家之说注《伤寒论》，晚年以临床实践证《伤寒论》。他崇尚仲景学说并以之指导临床，如擅用桂枝汤、麻黄汤、白虎汤、承气汤、小柴胡汤、柴胡桂枝汤、桂枝加葛根汤诸方剂以治因外邪引起的各种急性热病。在治疗内科杂 ... |
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汤里的秘密 奇境系列软科普绘本 小竹马童书
『简体书』 作者：[爱尔兰]亨特·利果 著，张文绮 绘，梅静 译 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-07-01 如何煮出一锅美味的汤？是要选用新鲜的食材吗？新鲜的食材又来自哪里？是要加入五花八门的作料吗？这些作料又如何来到外婆的手中？还有这口神奇的大锅，为什么只有它才能煮出外婆的“美味汤”？ 当外婆终于说出答案时，我才恍然大悟——汤里的秘密，并不仅仅在汤里…… ... |
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拇指班长2（酵母汤密码，商晓娜经典儿童文学作品，曾获“冰心儿童图书”奖，累计销量超500万册）
『简体书』 作者：商晓娜 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-05-01 孔东东又研制出了一种可以帮助人提前长大的酵母汤，每喝一口就长大一岁。有了这样的酵母汤，孔东东提前过上了“大人”的生活，甚至成功地潜入一个叫“绳套帮”的犯罪团伙当卧底。班长孔西西也没闲着，她一会儿把自己变成美丽的女大学生，一会儿又把自己变成风姿绰约的妇人。不过， ... |
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猫头鹰的眼泪茶 全6册 青蛙和蟾蜍作者艾诺·洛贝尔作品 凯迪克金奖&纽伯瑞大奖 5-10岁经典桥梁书
『简体书』 作者：艾诺·洛贝尔 海豚传媒 出版：少年儿童出版社 日期：2024-04-01 《猫头鹰的眼泪茶：楼上楼下》 猫头鹰把伤心当作养料，把时见时不见的月亮当作知心朋友。 正面接纳所谓的 “负面结果”，会发现生活中无处不在的美和乐趣。 《猫头鹰的眼泪茶：老鼠汤》 什么样的汤美味无比？当然是放了故事的汤！ 黄鼠狼能成功 ... |
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小学生红色阅读书系 粮心
『简体书』 作者：古琳晖等 出版：少年儿童出版社 日期：2024-10-01 从井冈山上的红米饭、南瓜汤，长征途中的野菜、炒麦，到罗布泊戈壁滩上的榆树叶汤，青藏铁路上的干菜……如今餐桌上十分常见的食物背后蕴含着令人敬畏和赞叹的人物故事。《粮心：一餐一饭有故事》以食物为线索，秉承着“一种食物、一个故事”的叙事原则，旨在通过讲述食物背后的党 ... |
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