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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日]小岛留味 著，张岚 译 ”共有 7164 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	油脂 营养 健康----厨中百味油为贵（第2版） 『简体书』 作者：赵霖、鲍善芬　　出版：人民卫生出版社　　日期：2016-01-01 《油脂 营养 健康》一书将为您提供完整而系统的油脂化学知识，油脂营养生理知识，有关食用油的使用知识，以及油脂的食疗功能。本书编著过程中，参考了国外最新出版的有关油脂成分与营养生理功能的专业书籍。《油脂、营养、健康 厨中百味油为贵》一书，系统介绍了有关食用油脂最新的研究结果，以及食用油脂与健康的关系， ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	从百草园到三味书屋——现代儿童文学选（1902—1949） 『简体书』 作者：鲁迅 等　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：2016-04-01 《从百草园到三味书屋现代儿童文学选（19021949）》内容简介：本书是一部中短篇儿童文学作品合集，收录了1902年至1949年间的多个儿童文学经典篇目，包括小说、童话、诗歌、散文、剧本等五大体裁，具有很高的思想性、艺术性和可读性。所收录的作家如鲁迅、茅盾、庐隐、老舍、郑振铎、巴金、陶行知、朱自清、许地山等，均是我国老 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	不知味集 『简体书』 作者：胡竹峰　　出版：山东画报出版社　　日期：2015-01-01 本书为胡竹峰饮食随笔合集。全书分为五辑，从酸甜苦辣咸从容点染，品评阐发饮食文化的冥想文字，不温不火，浅浅铺染，耐读，有味。配以三十多幅车前子亲自创作的文人插图，增添了阅读情趣。胡竹峰说：“我吃饭喝茶无论好坏，有得吃便好。这也不吃，那也不吃，在我看来，缺乏饮食精神。饮食无分别，才是饮食精神。” 人分 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.5

	臻味家宴 『简体书』 作者：臻妈　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2015-02-01 能做出一桌丰盛的家宴，是一个人厨艺的最有力证明。而做出一桌好菜，更是对一个主妇厨艺的最真实的考验。臻妈的这本家宴食谱，总结了臻妈多年的厨艺心得，里面有很多是她独一无二的私房菜创意。75种菜式的家常做法，包括凉菜、大菜、小炒、汤羹、主食、饮料、甜品等，以及日常厨房中的各种小技巧、小窍门。我们给的是一种 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	道味红楼 『简体书』 作者：虞吉东　　出版：中国文史出版社　　日期：2015-03-01 此书从道学角度解读《红楼梦》的情节、人物、诗词等，见解独到，结构严谨，行文流畅、雅致，彰显出独特的人文内涵，让读者感受到这部伟大文学巨著的非凡的魅力，是一部优秀的《红楼梦》注释文学作品，也是具有启发性和先导性的红学研究著作。 作者在研究中讲求实际效用，将老庄道学对礼教制度的批驳、“有为”“无为 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.6

	真味家常菜 『简体书』 作者：吉科食尚编委会　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.3

	时光知味 『简体书』 作者：白落梅　　出版：九州出版社　　日期：2015-07-02 喝自己喜欢的茶，做自己想做的事，爱自己喜爱的人，莫问是对是错，是缘是劫。直到那一天，我们仓促老去，纵使不能在一起，亦可以守着回忆，独自品味。又或者，彼此遗忘，各自散落在漫漫风尘里。 你亦不必寻我，我亦不会找你。终是一个人，在寂寞的书卷里，忘记时光短长，淡看缘来缘去。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.2

	味是故乡浓 『简体书』 作者：梁实秋，汪曾祺，唐鲁孙，邓云乡等　　出版：北方文艺出版社　　日期：2015-11-01 本书辑选现当代多位名家追忆故乡美食的经典文字，其中既有大菜名吃，也有山乡野味。通过对家乡食物的追念，道出对故园乡土、对逝去时光的深切怀恋。周作人、梁实秋、汪曾祺、唐鲁孙、贾平凹、莫言……他们的文字或清新隽永，或简淡从容，或质朴厚重，其中的美食与真情，令人由衷生出从舌尖到心灵深处的感动与向往，引发刻骨 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	咸咸海的味 『简体书』 作者：陆俊文 著　　出版：长江文艺出版社　　日期：2015-09-01 这本图文集收录了陆俊文近几年创作的共12篇作品。作品背景发生在作者生活、旅行过的岛屿，在不同的岛上遇到不同的人，以及不同的生活经历。或短暂相遇，或长久共处，有在涠洲岛上看守教堂的少年，也有在东山岛上避世隐居的年轻情侣，有身处异地的思乡感叹，也有四处游走的青春豪情。有相遇，有别离，岛屿是一个栖身之地， ...	詳情>>	售價：HK$ 53.3

	四季知味 『简体书』 作者：[现代]阿槑　　出版：南京出版社　　日期：2016-10-01 槑好南京系列绘本以南京文化作为起点，通过动漫人物阿槑，以及阿槑一家在南京老城南的生活故事为背景，将南京民俗、美食美景、市井生活等地区乃至中国的特色元素融入到故事中，通过绘本的形式诠释南京的地方文化。 整部系列书籍，将会以水彩风格作为主基调，颜色清新淡雅，给人惬意轻松的感觉。 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

	扬中21味 『简体书』 作者：卢万福 主编　　出版：江苏大学出版社　　日期：2017-03-01 位于扬子江中的扬中，不仅是闻名中外的中国河豚岛，河豚美食源远流长，而且其他菜肴也十分丰富。扬中人充分利用当地土生土长的各类食材，烹制出多种多样的民间美食。扬中市烹饪协会组织专门力量采写挖掘当地民间美食，采集了一批很有价值的民间美食资料。通过公开征集评选，*后精选出21道代表扬中民间风味特色的菜肴拟汇编成书。书中对每道菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.0

	味绝天下 每一道美食背后，都有惊心动魄的故事 『简体书』 作者：周浩晖　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2017-05-01 本书为周浩晖立足扬州这一餐饮胜地而写作的7篇关于美食的小说，包括《拆烩鲢鱼头》《欢喜霸王脸》《三吃三套鸭》《西施笑》《惜鳞鱼》等篇目，展现每一道美食背后都有惊心动魄的故事。小说既突出每一道美食的传奇经历，又包含一定程度的悬念，极具可读性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	同题散文经典：从百草园到三味书屋 公园 『简体书』 作者：鲁迅 等 著；陈子善，蔡翔 编　　出版：人民文学出版社　　日期：2017-07-01 中国素来是一散文大国，古之文章，已传唱千世。而至现代，散文再度勃兴，名篇佳作，不胜枚举。阅读经典散文，亲近母语的魅力，具有着重要的意义。同题散文经典丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类，按照不同的主题编选成册，比如山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、醉、生、梦、死、衣、食、住、行等。这样的分类编选，将不同 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	知味丛书 厨房新煮艺——70道不可不学的美味 『简体书』 作者：飞雪无霜[刘争鸣] 著　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2017-06-01 姜切丝、鸡去骨、鱼起片，油盐酱醋飞舞，方寸之地好似江湖。爱生活的人都爱这个江湖！70份传家私享食谱，食材与创意的碰撞，“美食江湖达人”----飞雪无霜一次教给你。四喜丸子、蒜蓉扇贝、香菇蒸蛋、百合南瓜汤、高升排骨、橄榄肉末毛豆、桃胶糖水、小猫冻芝士、冰糖燕窝、巧克力慕斯蛋糕、桂圆红枣茶、鲜虾青菜盒子、淡奶油馒头、芹菜糯 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	不过一碗人间烟火：生活百味、人生百相，不过一碗人间烟火 『简体书』 作者：陈大咖　　出版：北京时代华文书局　　日期：2018-09-01 我们的生活，其实是一种循环，是一边馋着一边解决饥饿感的过程。所以说，人生在世，无非吃喝二字。将生活嚼得有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，还要有一颗浸透人间烟火的心。 你怎么对待吃这件事，自然关联着你以怎样的面貌对待生活。 你看似挑选蔬菜瓜果和肉类海鲜，你寻找香料干杂和服装五金，正是这些不重要的鸡毛蒜 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	从百草园到三味书屋·名家经典绘本系列 『简体书』 作者：鲁迅 著 潘川 绘　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2018-10-01 绘本以鲁迅先生回忆散文集《朝花夕拾》中描写童年时光的片段为蓝本，在潘川的童趣水墨画中，带领孩子们走进先生笔下那个充满生活乐趣和人情味的童年。在这篇小说里，鲁迅先生以深情的笔墨，刻画了读书先生和一群伙伴的形象，表达了先生对童年时代生活的怀念。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	上古艺术审美的释悟 ： 通灵感物味象 『简体书』 作者：邓清远 著　　出版：吉林大学出版社　　日期：2018-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.2

	人间至味是清欢·色铅笔美食私享课 『简体书』 作者：目丁兔 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-11-01 本书根据美食的不同种类分成不同的章节，书里的每个章节在七至九个案例左右。*个章节画的是主食，都是由大米和面粉制作成的，有辣味十足的海鲜拉面、迷你可爱的布朗熊米饭团、丰盛健康的早餐、红油发亮的迎东饺、甜腻有光泽的糍粑、酥软的月饼和美味的午餐肉面包。第二章画的是肉食，都是由不同种类的肉做成的美食，有滋香的牛排、红红的大龙虾 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	味道的追随者（跟着老霍分享环球风土人情，感受世间百味） 『简体书』 作者：［德］ 霍一德[Holger，Patitz] 著　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2019-02-01 这是一本能够链接记忆和味道的美食游记。作者将每次旅行中发生的故事与当地的美食相结合，让很多不能游历世界的读者能够切身体会到当地的文化和美食，体会不同生活和人生。作者分享地中海的日出，塞巴斯蒂安的日落，黑森林的云海，阿尔卑斯山的星光，波尔多的美酒以及美食背后的秘密和故事。本书内容共分为6个章节，*章离幸福*近的地方，第二 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	“神味”说新审美理想理论体系要义萃论 『简体书』 作者：　　出版：齐鲁书社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 35.8

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