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[日]桑原晃弥 著，陈旭 译
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最特色的传统菜1688
『简体书』 作者：甘智荣 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 传统菜式是味觉基因的外向化表达，细细品尝十几年甚至上百年留传下来的菜式，打捞起的不止是旧日的时光，更有弥足珍贵的传统。本书以不同菜系的特点出发，在介绍其最具特色的烹调技法的基础上，网罗不同菜系的特色传统菜512道，不论是“取之自然，烹之自由，食之自在”的粤菜， ... |
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中国丝绸之路城市群叙事
『简体书』 作者：刘士林等 出版：东方出版中心 日期：2015-08-13 丝绸之路既是一个由自然地理要素和军政商业要素历史形成的文化遗产廊道，也是由古代城市遗址、城市文明形态与当代文化遗产共同建构的活态文化空间，不仅从一开始就是一个巨型的城市共同体，也为后人留下了一笔弥足珍贵的城市文化遗产。本书以文化城市群为先进理论基础，以汉代形成 ... |
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鲁迅经典全集IV：家书集（作家榜版鲁迅经
『简体书』 作者：鲁迅 著，中国作家榜 编 出版：湖南人民出版社 日期：2015-09-01 ★《鲁迅经典全集IV：家书集（插图本珍藏版）》，中国作家榜推荐词—— 这是鲁迅家书突破性与小说、散文、杂文并列入选经典文集。本书从鲁迅1400余封书信中精选写给妻子、母亲、弟弟的家书共计145封。在这些弥足珍贵的家书中，鲁迅是丈夫、是儿子、是兄长，他用心经 ... |
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人一生要做的202件事
『简体书』 作者：桑楚 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2015-09-01 机遇的错失、亲人的远去、朋友的别离、恋爱的 失恋、工作的误差、追逐的失败、克制的缺失、坚持 的放弃、实施中的不可预见、想当然中的意外等，都 会让你感受到生活的不美满并品尝到遗憾的滋味—— 只是错过一点点，人生的轨便从此改变；只是做错一 点点，也许一辈子都无法弥 ... |
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最爱不过唐诗
『简体书』 作者：李颜垒 出版：中州古籍出版社 日期：2015-09-01 采撷唐诗，全新解读。唐诗豪情，一杯即醉。全书共分为六个篇章，按照初唐、盛唐、中唐、晚唐将整个唐朝的诗人们罗列殆尽，用清新的笔调还原诗歌场景，让读者在优美的唐诗中领略唐代诗人生活的趣味风情，以回味那个繁盛时代留给世人的绝世风采。一首首唐诗好像一坛坛历久弥香的女儿 ... |
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梵高地图
『简体书』 作者：瑞内·范·布莱克[Rene van Blerk]、宁可·丹纳 出版：电子工业出版社 日期：2015-10-01 本书以时间为轴，以地点贯穿，涵盖梵高自出生至离世的所有生活场所，娓娓道来他在各个地方的故事，对梵高一生的生活轨迹及画风的转变做了深刻的人文解读。书中包含有上百幅弥足珍贵的老照片、目前仍鲜为人知的梵高生活资料及其创作背后的故事，图片精美，言语生动，是一本适合大众 ... |
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金陵古迹图考
『简体书』 作者：朱偰 著 出版：中华书局 日期：2015-08-01 当钢筋水泥的高楼大厦日益吞食一个城市的历史痕迹时，前人的考古著作就显得弥足珍贵。八十年前朱偰先生的《金陵古迹图考》，就是这样能唤起人们历史回忆的著作。朱偰，著名历史学家朱希祖先生长子，历任中央大学、南京大学经济教授，系主任，一生著述丰赡，在财政、金融、文学、史 ... |
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寻拾遗落的记忆：锦屏文书征集手记
『简体书』 作者：王宗勋 出版：世界图书出版公司 日期：2015-07-01 《寻拾遗落的记忆——锦屏文书征集手记》是已出版的大型文献《清水江文书》的补充和说明，属于日记体的田野工作随笔，具有弥足珍贵的特殊价值。本书作者王宗勋是清水江文书相关工作的较早开拓者之一，长期致力于锦屏文书的抢救、保护、整理与研究。书中记述了作者从1995至20 ... |
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写给恋人（1945-1948）
『简体书』 作者：杨静远 著 出版：商务印书馆 日期：2015-10-01 《写给恋人：1945-1948》是杨静远女士的一本书信集，是她在20世纪40年代情路历程的记录。书里辑录了作者留美期间共120通写给未婚夫的信。作者作为当年武汉大学的毕业生订婚，后只身赴美留学，但是，她的爱情生活并没有因此中断，反而历久弥珍。《写给恋人》这些信 ... |
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桐华都市“时光三部曲”套装：《那些回不去
『简体书』 作者：桐华 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2014-10-01 《那些回不去的年少时光》：总有些时光，要在过去后，才发现它已深深刻在记忆中。20世纪的最后十年，一代人最独一无二的成长记忆，小虎队、上海滩、四大天王，每当提到这些我们都无限感慨，还有那些尘封在日记里的面孔与心事……正因为短暂，青春的散场才会显得如此弥足珍贵，重 ... |
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晚清四大小说家
『简体书』 作者：魏绍昌 著 出版：上海书店出版社 日期：2015-10-01 魏绍昌所*的《晚清四大小说家》的研究对象是晚清四大小说家李伯元、吴研人、刘鹗、曾璞，收录的都是作者在这方面的新资料或从旧资料中多年探讨研究的心得，内容丰富充实，各有风姿特色，其中有关考证辨伪的文章分析周密，独具创见，*是难得而有研究价值的文献史料，弥足珍贵。本 ... |
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遗失在西方的中国史：法国彩色画报记录的中
『简体书』 作者：赵省伟，李小玉 编译 出版：中国计划出版社 日期：2015-12-01 本书收录《小巴黎人报》《小日报》等法国报纸所刊彩色石印版画近400张，及原刊报道20万字。既有重大历史节点的故事，也有浩大声势中渺小的片段。这些弥足珍贵的西方一线记者的图文报道，不仅填补了中国早期影像历史的诸多空白，而且对于我们新闻出版和版画的学术研究具有不可 ... |
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莎士比亚的历史剧
『简体书』 作者：蒂利亚德 (E.M.W.Tillyard),牟芳芳 出版：华夏出版社 日期：2016-01-01 本书作者通过对莎士比亚主要的八个历史剧整体系列的综合阐释，通过分析莎士比亚对待这些历史主题所保持的精思熟虑以及他大多数历史剧的精致架构，让人们更加相信莎士比亚是受过教育的，在广阔的智慧和思考的力量上是可以媲美但丁和弥尔顿的诗人；他提升了编年史剧的水平，将编年史 ... |
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以茶换故事
『简体书』 作者：安珂 出版：国际文化出版公司 日期：2015-10-01 书中的每一个故事， 都是茶客馈赠的美好礼物。 这三年弥足珍贵的体验，是再次成长的开始。 很多关于人生、关于梦想的终极追问，在这里寻求思考。 本书的完成，也是人生另一段旅行的开始。 本来好好的情感， 落在纸面上， 有了修饰， 就丧失了自然的生命力， ... |
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生命美学的诉说
『简体书』 作者：周殿富 著 出版：北京时代华文书局 日期：2015-12-01 这部30余万字的作品，将古今中外一百余位著名思想家（如泰勒斯、苏格拉底、奥古斯丁、蒙田等）、文学家（如歌德、巴尔扎克、弥尔顿、梭罗、爱默生等）、诗人（但丁、雪莱等）以及近现代以来各个学科专家（拉马克、达尔文、帕斯卡尔、斯宾塞等）对生命美学的理解，分类总结，按“ ... |
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姚奠中百一岁书千字文
『简体书』 作者：姚奠中 书 出版：商务印书馆 日期：2015-10-01 《千字文》为萧梁周兴嗣所作，内容保罗天文地理人文等多方面，为宋代以来的蒙学读物之一，全书千字，皆无重文，是学习书法的绝好范本，直到今天，此风依然长盛不衰。此书是当代著名学者姚奠中先生在百岁之时写就的书法瑰宝。其风格老而弥辣，高古质朴，令人叹为稀有。 ... |
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经方临证要旨.内科病证验案析
『简体书』 作者：陈国权 出版：人民军医出版社 日期：2016-01-01 陈国权用经方并辅以时方，立足脏腑辨证并辅以经络、病机、气血津液及八纲等辨证方法、思路治疗疾病效验俱佳。本书首次在全国公开出版的书籍中启用传统的中医协定处方，或可为青年学子及年轻中医提供使用经方或时方的一条新路径乃至于捷径；首次将头晕作为一个独立的证来诊治，以弥 ... |
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中国航空工业老照片10
『简体书』 作者：中国航空工业史编修办公室 编 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2015-10-01 一张照片、一段往事，《中国航空工业老照片》正在为大家留下中国航空工业史上许多珍贵的历史片段和60年来中国航空工业的发展足迹。回望这些弥足珍贵的航空记忆，也就有了特殊的意义！ 中国航空工业史编修办公室编*的《中国航空工业老照片10》主要记录了中国航空工业创建前期 ... |
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孙曼之中医讲演录1
『简体书』 作者：陈盈霖 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-01-01 本书是陕西渭南明医孙曼之老师跟正安聚友会合作举办的“正安青年医师培训计划”的成果之一，是孙老师倾注多年的学医、行医和传授经验的结晶，弥足珍贵。本书是孙老师为青年医（学）生们的专题讲演内容全记录，包括了诸如如何认识和理解辨证论治这一中医治病大法，孙老师炉火纯青的 ... |
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孙中山全集（全16卷）
『简体书』 作者：孙中山著 尚明轩 出版：人民出版社 日期：2015-12-01 中国民主革命伟大先驱孙中山先生的著述，是中华民族的珍贵文化遗产。出版一部完备的孙中山全集，是了解和研究孙中山思想和生平事业的文献基础，无疑有助于国人更好地继承和发扬这一笔弥足珍贵的政治思想文化遗产。尤其是它对于研究中国人民近现代英勇奋斗的光辉历史具有重要价值， ... |
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