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大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日] 奥田由味子 ”共有 14988 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
川味四季菜. 春夏篇 四季菜. 春夏篇
『简体书』 作者:邱克洪  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-01-01
说起川菜,就离不开那秀美的山川孕育的丰富食材,以及川人对厨艺的传承与创新,不论是选料、刀工、调还是对火候的掌控,都令人赞叹。本书是一部川季节食典,精选春、夏两季的时令食材,结合小炒、干煸、干烧等烹调技法,演绎出别具巴蜀风情的凉菜、热菜、汤菜,让您在舌尖齿间细细品说不完、道不尽的天府美馔与乡野土 ...
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售價:HK$ 49.7

饭稻羹鱼宜昌味 饭稻羹鱼宜昌
『简体书』 作者:龙竹子  出版:南海出版公司  日期:2018-03-01
《饭稻羹鱼宜昌》水至此而夷,山至此而陵。山清水秀的宜昌不仅孕育了三峡,也让一代代宜昌人寄情山水,拥有享受生活与美食的闲情雅致。红油小面、顶顶糕、凉虾、萝卜饺、坑土豆、苕果这些光听名字就让人垂涎三尺的特色小吃,是宜昌这座千年古城的文化遗产,也是所有宜昌伢儿孩提时代留存下来的觉回忆。 这是一部 ...
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售價:HK$ 70.7

好味知时节:2019手账 知时节:2019手账
『简体书』 作者:一树  出版:青岛出版社  日期:2018-10-01
《好知时节》是2019年美食手绘手账,是吃货们的福利,书中有各种美食的手绘以及体会美食时的心情滋,同时具备手账、绘本、笔记本、日历等多种功能。手账由节气与美食的联系贯穿始终。既然选择饕餮一场,便只顾把它添光,管它是诗还是远方!手账配有农历公历日期,可做每日计划,可按月检索,是可以陪伴一整年的礼物 ...
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售價:HK$ 125.0

三味外刊精华 外刊精华
『简体书』 作者:孙三五,徐志坚,吴则磊  出版:中国人民大学出版社  日期:2019-07-01
《三外刊精华》的策划和编写围绕以下五个维度展开: 1. 语篇来源:本书共计 53 篇文章,分别选自三十余种世界知名刊物近一年期间发布的文章。入选的文章文风迥异,内容鲜活,涉及面广,紧密对接大学和高中新课标英语课程内容。 2. 语篇内容:入选语篇涉及了人与自我、人与社会、人与自然三大主题语境,涵 ...
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售價:HK$ 64.8

味象:何雁绘画作品 象:何雁绘画作品
『简体书』 作者:何雁 著  出版:上海人民美术出版社  日期:2019-08-01
 意念即物质,物质即幻象。白黑两极,象生生,心之思即笔之象,虽朴且拙,不离本心。浮生逆旅,意念无涯,唯身心相应,可通达。当词语沉寂下来纸上的线条开始蜿蜒探行、不断盘旋、丰盈、舒展开来、互相追逐,最终与思想汇流,凝聚成实体。沉寂被打破,笔停下来,画刷也回归它的色彩探寻之旅,悬在画前的幕布此时可以揭开 ...
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售價:HK$ 351.0

日本诗味 日本诗味
『简体书』 作者:[日]虎关师炼 等 著,王向远,选 译  出版:复旦大学出版社  日期:2020-06-01
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售價:HK$ 76.6

草莓味的甜 草莓的甜
『简体书』 作者:淡樱 著  出版:青岛出版社  日期:2020-06-01
DO战队的队员们都知道他们的*任队长沈以原是个不食人间烟火的男人,在感情上冷淡得像个和尚。 直到许多年后,他们见到自家原神被一个小软妹牵了手,故作镇定又努力遮掩神采飞扬的模样时,才知道 原来你是这样的原神啊! 景黎一直觉得自己虽然拥有软萌妹的身体,但内心却住着一个挥舞小鞭的女王。 ...
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售價:HK$ 52.5

吃茶知味 吃茶知味
『简体书』 作者:白一 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2020-09-01
一花一世界、一叶一菩提,这片神奇的东方树叶里载着神州大地的山川风物,含着千百年来中国人做茶制茶的智慧,盛着唐宋以来中国文脉的喜怒哀乐。 知识只有扎根在泥土里,才能开出美丽的花。这位80后的茶人踏遍国内外的茶区和终端市场,从土壤、气候、小环境研究起,再探究地方文化对一杯茶的影响,尽可能用通俗易懂 ...
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售價:HK$ 76.6

杏仁味的月亮 杏仁的月亮
『简体书』 作者:王奕璇  出版:浙江工商大学出版社  日期:2020-09-01
本书稿收录了小作者的优秀习作。每一篇故事都以一个特别可爱的人做主角,记载了属于他们的一段特别的时光,如沉浸在自己的天空里的夏小秋,典型小暖男乔乔,充满爱心的爷爷他们的个性在生活中摩擦出耀眼的火花,他们的笑声回荡在这个被花香环绕的世界上,干净的,明媚的,触手可及的人物有属于自己的性格,更有善解人意的心 ...
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售價:HK$ 51.5

川味人间 川味人间
『简体书』 作者:曾颖  出版:文化发展出版社  日期:2020-11-01
追逐了多年的珍馐美与仪式感,蓦然回首,所求的只是故乡的道和那一丝温情。 每一道菜、每一个道,都有一段关于友情或家庭或旅行或童年的故事。 这是一部与食物和乡愁有关的随笔集,辑录了作者近两年来采访写作的与美食有关的随笔作品54篇,配以作者本人自画的插图三十幅。作者用小桥流水式的文字,既有鲜活的 ...
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售價:HK$ 64.7

巧克力味的暑假 巧克力的暑假
『简体书』 作者:伍美珍  出版:中国盲文出版社  日期:2020-12-01
《做好学生有点累》:蔡一心是大家眼里的好学生。她是班长、老师的宠儿,爸爸妈妈也以这个女儿为骄傲。甚至当她犯了错误时,老师也会尽量护着她。但是,作为好学生,她却感到自己并非如别人所想的那么轻松和快乐。同学的不理解,老师和父母的期待,都让她感到自己活得很累 ...
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售價:HK$ 47.5

天桥百味 天桥百味
『简体书』 作者:姚振声 著  出版:中国商务出版社  日期:2021-02-01
吃的欲望是人的天性,李时珍曾说饮食者,人之命脉也。饮食文化是人类进入文明时代的产物,人文礼教的出现就是从饮食开始的,夫礼之初,始诸饮食。孔就很重视食礼,说:席不正不坐,割不正不食。我国的饮食文化源远流长,博大精深。中国被誉为烹饪王国,更蕴藏着深厚的文化。孙中山先生早就在《建国方略》中说:中国发现之 ...
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售價:HK$ 123.8

咖啡味的妈妈 咖啡的妈妈
『简体书』 作者:[澳]妮科莱特·海杰什 著  出版:四川科学技术出版社  日期:2021-09-01
我爱我的妈妈,因为她给我温暖的拥抱。 我喜欢和妈妈一起做饭,一起做纸杯蛋糕。 嗯,我的妈妈很香,闻起来就像巧克力和咖啡一样美妙…… 这是一本令人惊艳的水彩画绘本,描绘了熊、狐狸等有趣的动物宝宝和动物妈妈;故事从不同角度再现了宝宝和妈妈之间甜蜜而温馨的时刻,让宝宝永远爱妈妈,永远心中有爱! ...
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售價:HK$ 43.8

茶味的巅峰 的巅峰
『简体书』 作者:周滨  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-11-01
本书是一本讲述普洱茶拼配艺术的图书,普洱茶高端拼配通过富有技巧的拼配,扬长补短,成就普洱茶的滋。本书从普洱茶的原料说起,讲述了普洱茶高端拼配的四个要素。了解产地和原料的特性是普洱茶拼配的基础,成熟的拼配工艺是重点,滋的品鉴和收藏方法都是关键点。本书还重点分析比较了不同原料、工艺下拼配普洱茶的区别 ...
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售價:HK$ 84.2

本味集 本味集
『简体书』 作者:李若晖  出版:上海三联书店  日期:2022-01-01
学术论集。本书遴选作者历年发表过的学术文章、杂文,以两大块面、三个主题结构全书。三个主题为:历史研究、先秦两汉哲学及学术史研究、古今文本解读。在学术论文之外,收录若干篇李学勤、何泽恒等为作者专著所写的序言、书评。 ...
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售價:HK$ 82.8

细味人间 细味人间
『简体书』 作者:徐国能  出版:广西师范大学出版社  日期:2022-08-01
本书是台湾地区知名作家徐国能的随笔散文集。书中既有对人生过往的感伤与怀念,也讲述了流行文化与大众日常生活,兼谈对书籍和电影的浅评浅忆。作者善于捕捉日常瞬间,在日常小物、小事中发现诗意和乐趣,探知爱与真谛,并擅长以文字呈现心境。文字清新隽永,富有哲思。 这些带有烟火气息的文字,用微小的视角参透人间 ...
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售價:HK$ 66.7

食味四季 食味四季
『简体书』 作者:天津市科学技术信息研究所  出版:天津科学技术出版社  日期:2022-06-01
包含几十篇有知识、有内涵、有生活指导意义的科普文章,以春夏秋冬四季为脉络,聚焦于读者关心的应季食材的特点与吃法,现代营养学视角下的饮食方式,中国传统饮食文化有趣知识点的解读。文章内容通俗易懂,有一定的文学水平。 ...
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售價:HK$ 79.4

郇味苏菜 郇味苏菜
『简体书』 作者:李玉芬  出版:河北教育出版社  日期:2023-04-01
中华饮食文化源远流长,传承从来没有停止,传统技艺代代相传,生生不息。没有老一代的薪火相传,就没有今天菜品多样、口独特、道经典的师门厨学。 淮扬菜在饮食行业中占有极其重要的地位,开国宴中有诸多菜品属于淮扬菜。本书由国宝级烹饪大师、泰斗级淮扬菜大师李玉芬组织编写,内容涉及淮扬菜的历史及发展,重 ...
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售價:HK$ 68.8

隽味食谱(全二册)(微观生活史) 食谱(全二册)(微观生活史)
『简体书』 作者:  出版:上海文化出版社  日期:
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售價:HK$ 92.0

中国传统文化四谈——品、味、情、趣 中国传统文化四谈——品、、情、趣
『简体书』 作者:  出版:云南人民出版社  日期:
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售價:HK$ 44.9

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