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【英】Brian Clifton
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我的小法餐——100道在家轻松做的法式经典料理
『简体书』 作者：〔英〕瑞秋·邱 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书囊括了你希望在一本法式烹饪书中看到的所有名菜。瑞秋教你如何轻松在家以*简易的手法烹调经典法式料理。全书100道包括家常美食、法式茶点、夏日野餐、开胃菜、家庭晚餐以及法式甜点。在瑞秋的帮助下，你可以在你的日常烹饪中添加一点儿法式烹饪元素，不论你居住在世界的哪 ... |
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世界妖怪大全（精装珍藏版）
『简体书』 作者：[英] 特里·布雷弗顿 出版：天津人民出版社 日期：2018-06-01 世界之大，真的有妖怪存在吗？人类妄自尊大，妖怪可还有立锥之地？科学如此发达，千古之谜为何竟历久弥新？鸡蛇巴吉里斯克所过之处，植被枯萎，岩石崩裂；南极海域的长臂海怪，可毫不费力地捏碎大型渔船；德里铁柱，经历千年风吹雨打而不锈其实，每一种妖怪，都是一个奇特的文化密 ... |
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金融方程式：数量金融的应用与未来
『简体书』 作者：［英］ 保罗·威尔莫特 出版：机械工业出版社 日期：2018-06-01 本书分为两大部分。第 一部分介绍了数量金融学的历史，并解释了它的重要原理，如风险分析、债券定价以及保险投资组合这些金本位制下的技术。我们探索数量金融学研究中使用的简洁方程，并展示了它们充满冷酷之美的极度诱惑是如何误导了几代经济学家和发明家的。第二部分是关于当下 ... |
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紧急呼救！（明德书系·趣味文明史）
『简体书』 作者：【英】戴维·达林 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-06-01 人类一直以来都对飞行的奥妙充满想像。与飞行有关的故事与历史总是非常引人入胜。在《紧急呼救》这本书中，戴维达林讲述了一些历史上非传统的飞行员的故事，他们冒着生命危险推动着飞行器的发展，这些人行为古怪、行事鲁莽，看起来疯狂，却又十分非凡。在他们精彩动人的故事背后， ... |
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瓜分波兰1772-1795（全景插图版）
『简体书』 作者：[英]乔治·肖-勒费弗 出版：中国画报出版社 日期：2018-07-01 乔治肖-勒费弗的大作《瓜分波兰：不理性共谋、地缘争霸、欧洲革命与民族消亡》出版时，适逢*次世界大战正酣。他认为，*次世界大战是波兰被瓜分后的必然结果。波兰被瓜分前，是欧洲的大国，充当俄国、普鲁士与奥地利三大强国的缓冲国。这时，欧洲战争充其量就是争霸战争。然而， ... |
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量子纠缠（修订版）
『简体书』 作者：【英】 布莱恩·克莱格 出版：重庆出版社 日期：2018-07-01 什么是纠缠？它是量子粒子之间的连接，是宇宙的结构单元。一旦两个粒子发生纠缠，当一个粒子发生变化，立即在另一个粒子中反映出来，不管它们是在同一间实验室，还是相距数亿光年。这种现象及其含义看起来是如此有悖于常理，以至于爱因斯坦本人称它为幽灵一般的，并且认为它将导致 ... |
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学会辩论：让你的观点站得住脚
『简体书』 作者：【英】阿拉斯泰尔·博尼特 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-09-01 没有多少人愿意卷入争辩的漩涡，大家都愿意做个“老好人”，东也好，西也好。但是很多时候，容不得你做墙头草。无论是在学术生涯中，还是在商业与日常活动中，辩论无处不在。本书讲述了实用的辩论技巧，内容主要包括： ?如何快速确定你的观点； ?找到证明你的观点的*方式 ... |
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真实的广告狂人：统治麦迪逊大道的创意之狼
『简体书』 作者：[英]安德鲁·克拉克内尔 出版：外语教学与研究出版社 日期：2018-08-01 他们谙熟商道，游走于光鲜华丽的上流世界；他们洞悉市井，以过人才智，创作出一则则挑动人心的广告，让商品一夜驰名街巷，甚至扭转了社会风尚。 2007年，美国经典电影有线电视台推出了《广告狂人》，电视剧一开播便大受好评，还持续高热，多年连斩艾美奖，在社会掀起了一场 ... |
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欧洲足球成功的秘密
『简体书』 作者：(英)丹尼尔·菲尔德森德 出版：人民体育出版社 日期：2018-10-01 本书探究了不同足球从业人员的角色，包括俱乐部所有者、教练、球探和经纪人等。其次，在不同环境里工作的员工讲述了他们成功的方法，更准确地说是使他们的俱乐部成功的方法。再次，是作者所访问的俱乐部的形象以及俱乐部的构成要素是怎样成就了他们的特别之处。 ... |
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古希腊人 ——从青铜时代的航海者到西方文明的领航员
『简体书』 作者：[英国][英] 伊迪丝·霍尔 出版：上海社会科学院出版社 日期：2018-11-01 在大约公元前2600年，一群擅长航海的人出现在克里特岛和伯罗奔尼撒半岛，揭开了希腊历史的序幕。这些迈锡尼人建造了恢宏的宫殿，关于他们的记忆用线形文字铭刻在泥板上，也存留在数个世纪后《荷马史诗》的英雄世界里。在之后的一千多年里，古希腊人发展出哲学、自然科学、戏剧 ... |
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荣格学派沙盘游戏疗法
『简体书』 作者：【英】乔尔·莱斯-梅纽因 出版：156页 日期：2018-10-31 沙盘游戏作为荣格学派的一个治疗方法越来越受到普遍的欢迎。乔尔.赖斯-梅纽因曾跟随多拉.卡尔夫接受沙盘游戏的培训，是英国沙盘游戏疗法的主要代表人物。在这本引人入胜的新书中，他总结了自己使用沙盘游戏疗法二十年来的经验，并向大家展示了不同年龄、不同背景的儿童和成年人 ... |
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人生学校：爱情的真相
『简体书』 作者：[英]人生学校 编著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-11-01 少有事物能比爱情更给人以幸福的盼望，也少有事物能更切实地带来痛苦与挫折。我们错在以为自己天生懂得如何去爱，从而可以凭借直觉轻易掌控一段爱情。然而，爱是一种需要学习的技能，而非仅为有待感知的情绪。本书以冷静亲切的口吻带领我们浏览爱情的主要问题，它会让我们相信，爱 ... |
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企鹅欧洲史6·追逐荣耀：1648—1815
『简体书』 作者：[英]提姆·布赖宁 出版：中信出版社 日期：2018-12-01 1648年，《威斯特伐利亚和约》结束了三十年战争，那时，欧洲仍处于世界舞台的边缘。1815年，拿破仑兵败滑铁卢，此时的欧洲，无论是经济、科学，还是政治、文化，都已将世界其他地区甩在后面。 这是启蒙和理性的时代，也是信仰与情感的时代，是进步的时代，充满希望， ... |
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成为母亲
『简体书』 作者：[英]蕾切尔·卡斯克 出版：上海人民出版社 日期：2018-11-01 怀孕生子不仅区分了男人和女人，也区分了女人和女人。怀孕生产后，女人对于存在的意义的理解发生了巨变。她体内存在另一个人，孩子出生后便受她的意识所管辖。孩子在身边时，她做不了自己；孩子不在时她也做不了自己。人类的每一位成员都会经历从出生到独立这一异常艰辛的过程，而 ... |
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月亮和六便士：THE MOON AND SIXPENCE（英文版）
『简体书』 作者：[英] 威廉·萨默塞特·毛姆 出版：天津人民出版社 日期：2018-12-01 《月亮和六便士》是英国小说家威廉 萨默赛特毛姆的创作的长篇小说，作品以法国印象派画家保罗高更的生平为素材，描述了一个原本平凡的伦敦证券经纪人思特里克兰德，不惑之年，本来事业有成，家庭和睦，子女双全，但是为了追求自己内心的绘画梦想，抛妻弃子，离家跑到巴黎开始画画 ... |
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儿童与图画——解析儿童绘画心理
『简体书』 作者：[英]理查德 P.乔利 出版：广西美术出版社 日期：2018-10-01 《儿童与图画》一书将儿童绘画及对儿童画的理解作为解析儿童心理的途径，回顾了历史上以及当代儿童绘画心理领域内的研究，对儿童绘画领域的一些争论和研究进行了新的梳理，提供了充分的研究证据，并且指出了儿童绘画未来研究的方向。 ... |
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从北京到曼德勒：末代帝师中国西南纪行-“亲历中国”第二辑
『简体书』 作者：【英】庄士敦 著 曹磊译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-11-01 庄士敦（Reginald Fleming Johnston）是清朝末代皇帝溥仪的外籍老师。毕业于爱丁堡大学和牛津大学的庄士敦，1898年赴中国，先后在香港、威海卫的英殖民政府任职，是一位地道的中国通。他十分热衷旅行，在游历的同时实地考察当地的风土习俗、社情民意 ... |
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DK肉的料理：切分 加工 烹调百科全书[精装大本]
『简体书』 作者：[英]尼古拉·弗莱彻 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-12-01 肉类是人们日常食用比较频繁的一种菜肴材料，价格的优势和味道的丰富，使其经常出现在人们的餐桌上。但是各种肉类的特点及营养成分的差异，导致肉类的烹饪方法也大不相同，当然有些肉类的烹饪方式选择不当，还可能会对人体造成危害。 本书作者结合烹饪专家意见，网罗超过300种 ... |
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全数字化赋能
『简体书』 作者：[英] 迈克尔·韦德 等 著 出版：中信出版社 日期：2019-01-01 《全数字化赋能》给出了企业告别舒适区，在日益激烈的竞争中被不颠覆的竞争战略。具体而言，著作论述了颠覆者如何转型业务进而引发市场变革，并提供了组织迫切需要的尖端研究、规范化见解和下一步行动。成熟的组织和机构可以利用这些信息转守为攻，一跃成为颠覆者。这也正是每一位 ... |
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西方自由主义的衰落
『简体书』 作者：[英]爱德华·卢斯，张舒 出版：山西人民出版社发行部 日期：2019-02-01 自从1215年英国约翰王签署《大宪章》以来，自由主义成为西方世界的重要政治传统。随着世界政治、经济形势的变化，它正在面临前所未有的巨大考验。近年来，以英国、美国为代表的西方国家，由于收入分配持续不均，贫富分化日趋加重，普通民众的不满情绪日益高涨，民粹主义的浪潮 ... |
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