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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 作者:刘伟|责编:施玉燕|绘画:菜阿滑 ”共有 172756 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	中国大锅菜·老年营养餐卷（精品菜） 『简体书』 作者：李建国　　出版：中国铁道出版社　　日期：2023-01-01 根据2019年人口普查统计，我国老年人口达到2.53亿人（占总人口比例的18.1%），人口老龄化问题严重，很多家庭结构都是“422”模式（4个老人2个孩子），以家庭为单位的养老方式已经不能满足大众的需求。未来养老大多通过疗养机构解决，吃饭成为养老机构仅次于看病的一项重要内容。所以老年营养餐应势而生。《中国大锅菜?老年营 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	教学菜——豫菜 『简体书』 作者：李茂华　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2018-06-01 1.主要内容：通过大量实例，讲解传统经典豫菜和现代流行豫菜的制作工艺和各种烹调方法。制作拌、炝、腌类菜肴，制作煮、卤、酱、酥、冻、熏、炸收、风腊类菜肴，制作灌、卷、叠压、镶嵌类菜肴，制作冷拼类菜肴，制作炸、炒、熘、爆类菜肴，制作煎、烹类菜肴，制作烧、扒、焖、烤类菜肴，制作炖、蒸、烩、煨、汆、煮类菜肴，制作拔丝、蜜汁、琥 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	物理化学选择题精解（玉占君） 『简体书』 作者：玉占君　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-07-01 本书旨在通过大量选择题的训练，帮助学生掌握基础知识、加深对物理化学基本原理和概念的理解，培养学生的创造性思维，提高学生分析问题、解决问题的实际能力。全书共12章；包括热力学*定律，热力学第二定律，多组分系统热力学及其在溶液中的应用，相平衡，化学平衡，电解质溶液，可逆电池电动势及其应用，电解与极化作用，化学动力学基础一， ...	詳情>>	售價：HK$ 88.4

	大叙事：世界经济论坛创始人施瓦布解读疫情后全球发展难题和未来趋势 『简体书』 作者：[德]克劳斯·施瓦布，[法]蒂埃里·马勒雷 著　　出版：中信出版社　　日期：2022-10-01 疫情之后的世界已经在多个领域发生重大改变，而我们仍在沿用过去的叙事框架和行动逻辑。这本书着眼于全球性问题与前路，以“共同的挑战、共同的愿景和共同的行动方案”为主线，探讨如何通过集体行动，增强适应后疫情时代复杂世界的能力。 书中开篇指出大流行之后，全球风险互联、机遇共存。通过聚焦5大类别的风险议题，逐一探讨了全球趋势、 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	下潜！下潜！到海洋最深处！（套装5册） 『简体书』 作者：主编 崔维成，副主编 周昭英，文字 李 华，绘画作者　　出版：上海科技教育出版社　　日期：2021-08-01 “下潜！下潜！到海洋深处！”系列绘本讲述了一群小小探险队员去神秘的海洋科学研究基地游玩，在“美人鱼”老师安娜以及神秘的海洋科学家海狸的带领之下，乘坐神奇的飞碟状潜水器开启奇妙海洋探索之旅的故事。 该系列绘本聚焦于生机勃勃的浅海、接近深海的朦胧的微光带、奇特的深海以及未知的深渊，用生动童趣的精美图像呈现危机四伏的探险历 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.0

	中国新疆和田玉的价值 『简体书』 作者：乾正 著 著　　出版：台海出版社　　日期：2021-10-01 本书介绍了中国新疆和田玉的品种及价值，让人们认识到新疆和田玉与其他玉石的不同之处，从各方面了解这种无价之宝。本书附有大量精美的新疆和田玉藏品图片，图片中藏品均为作者本人收藏。 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	刘伟胜治疗肿瘤临证录 『简体书』 作者：李柳宁 编　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-11-01 刘伟胜，广东省名中医，全国老中医药专家指导老师，广州中医药大学教授，博士研究生导师，广东省中医院主任医师，肿瘤科主任导师，肿瘤科学术带头人。徜徉于杏林50余载，刘伟胜教授带领肿瘤科医生成功开展肺癌、肝癌等专科建设工作，并指导开展以中医药为主，具有中医特色的各种抗癌新疗法，填补了广东省中医院在治疗研究上的空白，总结出一套 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	新续嘉兴藏 玉琳通琇禅师卷（套装全3册） 『简体书』 作者：[清]行岳，《新续嘉兴藏》编纂委员会　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-04-01 《新续嘉兴藏·玉琳通琇禅师卷》是《续嘉兴藏》收集的有关清康熙以后系列禅宗祖师语录中的一种，收录有《大觉普济能仁玉琳琇国师语录》（七卷）和《敕封大觉普济能仁国师塔铭》两种文献。七卷本语录收收入《乾隆大藏经》，是为本次整理所用底本。玉琳通琇在中国佛教史特别是中国禅宗史上具有重要地位，振衰起弊，维系了禅宗的命脉。本次整理出版 ...	詳情>>	售價：HK$ 1472.0

	玉润中华：中国玉器的万年史诗图卷 南京博物院编 『简体书』 作者：南京博物院 编　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2023-11-01 中国玉器有将近万年的历史，因其温润的质感和玲珑剔透的造型而备受喜爱。“君子比德于玉”“冰清玉洁”“金玉良缘”等习语、成语，也说明了玉器广泛而深厚的文化内涵。本书以时间为序，分“玉生华夏”“玉成中国”“玉美神州”三部分，收录340余件（组）出土及传世玉器，利用丰富的高清细节图、器物拓片、线图等，系统讲述玉器从远古时期的神 ...	詳情>>	售價：HK$ 667.0

	玉见生机：中国古代动植物题材玉器展（中英） 『简体书』 作者：北京市颐和园管理处，中国人民大学清史研究所　　出版：五洲传播出版社　　日期：2024-01-01 画册《玉见生机》是由北京市颐和园管理处与中国人民大学清史研究所在颐和园共同举办的《玉见生机：中国古代动植物题材玉器展》编撰而成的展品图鉴。该展展出了部分中国古代玉器，是一个很好的展览，其中很多作品是一般玉器展览中不可多见的艺术珍品，是能够代表时代玉器特征的典型作品。展览从一个侧面表现出中国古代玉文化的特点及发展脉络，具 ...	詳情>>	售價：HK$ 2277.0

	珍本玉篇音义集成 『简体书』 作者：南朝梁]顧野王 ? 编，吕浩?校对　　出版：上海人民出版社　　日期：2020-04-01 《珍本玉篇音義集成》以清揚州詩局本《大廣益會玉篇》爲底本，元圓沙書院延祐本、原本《玉篇》殘卷、敦煌《玉篇》殘卷，乃至散見於各種域内外古文獻的《玉篇》佚文，都是《玉篇》系列文獻中極爲珍貴的材料。本書將它們集成於一編之中，每一字頭下先出底本，之後臚列諸本和佚文；再校以日本内閣文庫藏宋十一行本、元圓沙書院泰定本、至正丙申本、 ...	詳情>>	售價：HK$ 633.6

	玉一斋临证推求仲集--蒋健临床经验实录 『简体书』 作者：蒋健 朱蕾蕾　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-06-01 《玉一斋临证推求仲集》与《玉一斋临证推求》（人民卫生出版社，2022年8月）系伯仲之篇，编写体裁一致，以医案为主体，以疗效为前提，以治法方药为重点，以临证思维为展开，医案与医话相结合，理论与实践相结合，继承与创新相结合，真实客观地记录了蒋健教授的临证经验。诊疗案例包括了肺系、心脑、肝胆、脾胃、肾系及其他杂病等内科病证， ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	旋转吧！玉娃 『简体书』 作者：　　出版：中信出版社　　日期：2022-12-01 旋鼓舞是甘肃当地著名的“国家级非物质文化遗产”。每逢端午节，当地乡民就会集结起来，扬起五彩缤纷的幡旗，点燃柴垛，打起羊皮鼓。玉娃一直很想学习旋鼓，但爸爸觉得她力气太小了肯定学不好，始终不给她参与的机会。这一天，村里又在排练旋鼓，只有玉娃一个人闷闷不乐，去给奶奶送吃的。没想到，一场暴风雨让玉娃展开了不可思议的奇遇……神奇 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	图解玉龙雪山冰雪景观 『简体书』 作者：王世金　　出版：中国旅游出版社　　日期：2020-08-01 冰雪资源与海洋、森林资源被世界旅游组织认定为未来重点开发的三大旅游资源。冰雪景观是气候变化影响*为敏感的旅游资源，一些景观可能随着气候变化而消失，一些景观则会随着气候变化而出现。 中国科学院玉龙雪山冰川与环境观测研究站自1999年开始便对玉龙雪山冰雪景观变化进行了长期的定位监测与研究。在此过程中，记录了玉龙雪山冰雪资 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	恩施玉露（第2版） 『简体书』 作者：杨胜伟 编著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-09-01 本书为2015年版图书的修订版，全面介绍了历史名茶恩施玉露，除了“大事记”外共有10章内容，涵盖历史渊源与产业发展、产区环境、适制品种与原料要求、制茶工艺及品质形成原理、产品贮藏装、品质审评、品饮技艺、品牌建设之路、思考与建议等。全书内容丰富，资料实，文句流畅，图文并茂，是杨老先60年来系统研究“恩施玉露”的汗水和智慧 ...	詳情>>	售價：HK$ 156.2

	张琪玉学术思想研究 『简体书』 作者：王崇良 著　　出版：武汉大学出版社　　日期：2021-12-01 本书从“时间、核心研究领域和思想演变”三个维度透视张琪玉教授学术思想的演变过程和发展历程，分为理论探索篇、专题研究篇和附录资料篇，阐述张琪玉的治学道路、学术思想脉络、重要学术观点和学术创新，彰显他的贡献和思想成就，使其得以传承。本书不仅为深入研究情报语言学、文献分类学等提供理论基础，而且丰富情报学理论研究的内容，也会图 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.4

	碾玉 『简体书』 作者：云葭　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2017-08-01 上海名媛玉晚辞家世显赫，容貌出众，性格宁折不弯。父亲玉正扬因好友纪司令蒙冤惨死，不得以纳了纪司令的姨太太乐心兰为妾，以保纪家遗孤纪泽宇。他对纪泽宇宠爱有加，远胜于亲生女儿晚辞。晚辞不满父亲偏爱，却反被父亲送遣送德国留学。 十年后，晚辞归来，机缘巧合救下神秘男子齐远，暗生情愫，齐远喜欢的却是玉家养女苏凌之。晚辞遭受打击 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	未来在于绿色（ESG战略融入企业管理） 『简体书』 作者：[美]柯莎·C.施莱恩 著 赵大伟 译　　出版：中国金融出版社　　日期：2025-04-01 在《未来在于绿色》这本书中，柯莎·.施菜恩对当今世界快速变化的商业格局进行了全面准确的描述，认为环境和社会挑战已经越来越突出。作者提出了一个令人信服的观点-一卓越的企业不仅仅需要关注如何实现短期股东回报最大化，也要关注如何降低声誉风险，更要在不断发展的“ESG投资者记分卡”中取得好成绩。最有趣的是，她提供了一系列积极和 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	玉青莲 『简体书』 作者：西江青石　　出版：人民日报出版社　　日期：2018-08-01 本书为长篇历史悬疑小说。西域博物馆馆藏文物玉青莲失窃，学者初十遭人陷害，成为嫌疑人。因为初十是一个被唤醒者，是能解开西域古国于阗佛教圣物宝藏的人，于是，被解除嫌疑后的他义无反顾地踏上寻宝与解密的险途。谁是陷害初十的罪魁？谁是宝物失窃的幕后黑手？玉青莲命运如何？鬼影幢幢中是恢恢法网，惊天阴谋背后悬正义之剑。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	说玉 『简体书』 作者：俞伟理　　出版：上海人民美术出版社　　日期：2019-08-01 中国玉石不仅开采历史悠久，而且分布地域极广，蕴量丰富。玉石除了玉质特征和玉雕文化渊源外，*基本的特点是地域性。中国玉矿分为三大板块：一是我国东北、内蒙古延伸至俄罗斯地区；二是我国江浙地区一直到台湾；三是新疆、西藏和青海地区。随着地质学的发展，近年来又在全国各地不断涌现出新的玉种，极大丰富了中国玉石的品类。本书将从中国七 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.8

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