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吴楚材，吴调侯 编选
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刚柔耦合3D打印机器人关键技术及应用
『简体书』 作者：钱森，李元，訾斌 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《刚柔耦合3D打印机器人关键技术及应用》系统地介绍了刚柔耦合3D打印机器人关键技术及应用，涵盖了大空间刚柔耦合机器人的基础知识、关键技术及应用案例，《刚柔耦合3D打印机器人关键技术及应用》内容涉及机械、控制、计算机、人工智能等多学科与多技术的交叉领域，将大空间刚柔耦合机器人、智能装备集成技术与增材制 ... |
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传统造物文化基因中的形态语义
『简体书』 作者：卞京 出版：中国纺织出版社 日期：2025-07-01 《传统造物文化基因中的形态语义》通过研究“传统造物文化基因与形态语义的类型演化”，探讨两者的逻辑内核，突破传统以时代、工材、流派、人物框定研究范围的桎梏，从设计形态学角度梳理宏观的文化基因逻辑。并探索传统造物形态语义的设计转化路径，使之形成传统底蕴与当代时尚浑然天成的自洽。 ... |
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数字勘查与取证技术
『简体书』 作者：王新猛 等 出版：电子工业出版社 日期：2025-07-01 《数字勘查与取证技术》本书共分13章，由王新猛、郭启全等主编。具体编写情况，第1章概述，由王新猛编写；第2章数字现场勘查，由吴育宝、刘云恒编写；第3章数字取证技术基础知识，由刘云恒编写。第4章文件系统与数据恢复技术，由田素诚编写；第5章检材固定，由吴玉强编写；第6章Windows系统的调查取证，由吴 ... |
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寻味上海——本帮菜溯源（酒店名厨复刻近300道上海日常菜，全彩图文，实拍呈现。江南饮食文化、家常烹饪技巧一本速通）
『简体书』 作者：东湖集团 出版：上海文艺出版社 日期：2025-07-01 一本速通上海饮食文化及家常烹饪技巧的入门手册，介绍了近300种本帮菜的起源、发展、地域特色、口味及制作方法。老上海童年记忆里的怀旧美食、采用产地特色食材烹饪的传统农家菜、流行于街头巷尾的平价小吃……这些平凡生活里的本真味道，经由采风团队的溯源梳理、酒店名厨的匠心复刻，呈现出一场视觉与味觉的双重盛宴。 ... |
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茶包养生一本通（70多种常见问题、700多种常用疗效茶方全收录，不同体质不同茶，一本在手养出健康）
『简体书』 作者：健康课编辑部，著 出版：江西科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书以中华茶文化四千年历史为根基，系统梳理了“以茶入药”到“现代茶疗”的演变脉络，融合《本草纲目》等古籍智慧与现代营养学成果，实现传统养生的当代表达。 不只是传统6大茶类——本书带你全面认识花草茶、汉方药草茶、五谷蔬果茶与汉方凉茶，不同茶材，对应不同功效，调理亚健康，改善具体症状。无论是上火、失眠 ... |
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重庆火锅志
『简体书』 作者：莫小平 出版：西南大学出版社 日期：2024-08-01 《重庆火锅志》综合运用述、志、记、图、表、录等方志体裁图文并茂的展现了重庆火锅百余年的发展历程和鲜明特征，不仅凸显了重庆火锅厚重的历史文化，而且呈现了改革开放以来重庆火锅发展变化的时代特色和行业特色。全书分为“起源和发展”“类别和派生”“调味原料”“底料汤卤”“食材”“油碟和小吃”“烫食方法”“器具 ... |
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江苏美味
『简体书』 作者：余斌 著 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2025-02-01 江苏特色美食的繁荣发展，源于江苏人民的聪明才智和创新精神。他们巧妙运用本地食材与烹饪技巧，既传承了传统美食，又不断推陈出新，创造出众多独具特色的佳肴。江苏的特色美食不仅仅是满足味蕾的享受，它们更体现了江苏人民的勤劳智慧和对生活的热爱。无论是日常的家常小菜还是精致的高档宴席，江苏的特色美食都值得品尝。 ... |
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中国古典舞身韵教学法 修订版 第3版 扫码赠送视频 唐满城 金浩著
『简体书』 作者：唐满城 金浩著 出版：上海音乐出版社 日期：2025-03-01 《中国古典舞身韵教 学法第3版扫码视频版北 京舞蹈学院十五规划教材 普通高等教育十五 规划教材》是唐满城教 授在北京舞蹈学院历届中 国古典舞系教学专业授课 实践中逐步完善而成的教 材，其宗旨是把身韵教学 积累的宝贵经验转化为一 种科学的教学规律和方法 ，采用理论与实践兼顾的 教学模式，在教学示范 ... |
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中医师亲授 养好血管百病消 血管健康、养生、气血调理、自然疗法、食疗运动
『简体书』 作者：陈新宇、陈青扬 出版：吉林科学技术出版社 日期：2025-06-01 本书共五章，将着重介绍心脑血管疾病的防治和保健。第一章介绍关于血管、心脑血管系统、心脑血管疾病、血压、血脂和血糖等有关知识。第二章重点介绍高血压、高脂血症、脑卒中和心绞痛等九种高发心脑血管疾病的治疗及预防。第三章从饮食入手，着重介绍一些对于心脑血管疾病患者有益的食材和药材，并配有相关的食谱，让您知道 ... |
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工程材料与成形技术基础
『简体书』 作者：李军伟，高欢欢 出版：经济科学出版社 日期：2025-06-01 工程材料与成形技术基础（原工程材料和热加工”是机械类专业必修的一门主干技术基础课程，也是近机类和部分非机类专业普遍开设的一门课程。旨在使学生掌握生产过程的基本知识，了解新材料，掌握现代制造和工艺方法，培养学生的工程素质、实践能力和创新设计能力。本课程的教学目标和基本要求可以归纳如下：1建立工程材 ... |
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逆向工程与三维检测技术（第2版）
『简体书』 作者：张建军 王建新 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材，以增材制造技术专业人才培养为目标开发课程。基于工作过程的项目化设置，教学过程中按照企业产品逆向设计员的工作流程和技术标准开展教学，实现基于企业逆向设计员岗位技术标准。 本书分为基础篇、入门篇、进阶篇、拓展篇，项目载体的选择由浅入深、从简到繁、先易后难，每个项目都 ... |
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ANSYS Workbench2024高阶应用与实例解析
『简体书』 作者：买买提明·艾尼 陈华磊 王文 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本书以ANSYS Workbench 2024R1R2为基础，以常见问题应用为章节，涵盖了接触与摩擦分析、结构对称分析、子模型应用分析、塑性分析、结构振动分析、机构刚柔耦合分析、碰撞分析、热力学分析、裂纹扩展与寿命分析、蠕变与松弛分析、复合材料分析、多孔结构增材制造分析、生死单元分析、电池热电分析 ... |
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超简单好吃蒸菜
『简体书』 作者：赛丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-07-01 蒸这种烹饪方式以其无油烟、少油脂、低热量、省时间、好操作等优势，近年来得到越来越多人的青睐。本书精选100余道蒸菜食谱，食材易于采买，步骤清晰明确，部分菜谱包含二维码，可以扫码观看制作视频，轻松学做菜。此外还介绍了常用厨具、自制酱料、火候说明等蒸菜基础知识。 ... |
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发酵中国·云南 贵州
『简体书』 作者：马俊丽，刘新征 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 发酵承载着人类的文明史，为我们带来健康美味的食物，也激发人们的创造力，蕴含着丰富的地方文化，与每个人的生活息息相关。本系列书以传统发酵食物所用食材的来源为起点，从发酵地理的角度切入，挖掘我国不同地域的发酵文化与传统发酵食物，去展现食物背后的多样性，以及地域文化风采。这一本就从我国西南地区的云南和贵州 ... |
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特效养颜蔬果汁280例 清肠道，瘦腰身！114道水果汁清甜抗氧 + 39道蔬菜汁排毒刮油 + 127道蔬果CP组合营养加
『简体书』 作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-08-01 本书精选280款改善体质、消除疲劳、美白护肤、养颜瘦身的蔬果汁，并详细介绍了蔬果汁的基本做法、制作蔬果汁的关键点、利用各种工具制作蔬果汁的方法、制作蔬果汁所需食材介绍以及改善、预防各种症状的蔬果汁，让你在家就能轻松享用美白养颜的天然蔬果汁。 ... |
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卫宫家今天的饭漫画.10（赠PVC美食合影卡1张）FATE×美食系列
『简体书』 作者：[日]TAa 编绘， [日]TYPE-MOON 原著， 刘晨 出版：新世纪出版社 日期：2025-08-01 “士郎做的家常便饭也很不错嘛。” 伊莉雅一行人在水上乐园游玩回来，品尝士郎特意准备的能量盖饭。对伊莉雅来说，虽然盖饭有别于平时享用的精致菜肴，却别有一番风味。米饭、面条、面包和面包边——即使是普通简单的食材，也因为大家用心烹饪，从而变成一道道美味佳肴。 ... |
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新编四季药膳
『简体书』 作者：税典奎、刘静 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 本书收录了柳州市中医院中医药专家根据春季养“生”、夏季养“长”、秋季养“收”、冬季养“藏”的中医四季养生理论研发的四季养生药膳30多种。重点介绍了每种药膳的研发背景、食药物质、药材、食材、配料、制法、专家点评、温馨提示等，同时本书还配有各药膳的精美实物彩图。全书图文并茂，内容实用，参考性强。适合中医 ... |
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天南海北的中国菜市场（套装共5册）
『简体书』 作者：央美文化 出版： 日期：2025-04-01 《天南海北的中国菜市场》是一套专为儿童设计的绘本，本系列将带领小读者们走进中国各地的菜市场，体验不同的地域文化和风土人情。每册书都精选了一个具有代表性的地区，通过生动的插图和有趣的互动游戏，让孩子们在阅读中了解当地风物、认识当地食材与美味，并感受中国各地方文化的魅力。这套书不仅是知识的宝库，它还将帮 ... |
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林业有害生物监测预报（2024）
『简体书』 作者：国家林业和草原局生物灾害防控中心 出版：中国林业出版社 日期：2025-04-01 2024年全国主要林业有害生物发生1.54亿亩*，同比下降5.81%，高发频发态势趋缓，但仍属偏重发生，局部成灾。主要发生特点:松材线虫病、美国白蛾等重大外来入侵物种快速扩散蔓延态势得到初步遏制，但局部地区仍有新扩散。松树钻蛀类害虫整体危害严重，多地偏重成灾。林业鼠兔害、松树病害在”三北”地区危 ... |
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材料强度与断裂 普通高等教育“十四五”规划教材
『简体书』 作者：李学达，曹宁 主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2025-06-01 本书内容覆盖了材料强度学的基础理论、实验方法、数值模拟以及断裂力学的基本原理、断裂类型、断裂准则与断裂韧性评估等多个方面。其中第1章至第4章讲述了强度与断裂的相关基础理论，第5章至第7章讲述了金属材料在不同场景下强度与断裂的基础理论，第8章至第10章讲述了其他几种类型材料的断裂，第11章简要综述了材 ... |
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