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呼葱觅蒜，张敏杰 著
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北斗语言学刊（第十二辑）
『简体书』 作者：乔全生 出版：商务印书馆 日期：2024-01-01 《北斗语言学刊》是由陕西师范大学文学院语言科学研究所主办的学术集刊。本辑为第十二辑，分为音韵研究、方言研究、文字研究、词汇研究、史林和访谈六个单元，收录张振兴《关于古见母字的音读》、胡安顺《从中古音到北京话汉语韵母在等呼方面的变化》、刘亚丽《裴务齐正字本刊 ... |
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我们这十年（全2册）
『简体书』 作者：庹政 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-05-01 《我们这十年》从国家和民族命运的高度出发，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，围绕“百年决议”总结的十三个方面伟大成就，从时代之变、中国之进、人民之呼中提炼主题，全方位回顾党的十八大以来建设发展的辉煌历程，讲述了2012—2022这十年十一个不同行业平凡 ... |
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煤矿区重构土壤有机碳变化及土壤呼吸特征
『简体书』 作者：陈孝杨 出版：科学出版社 日期：2025-04-01 《煤矿区重构土壤有机碳变化及土壤呼吸特征》主要针对煤矿开采引发的地表沉陷和煤矸石固废堆积等环境问题，以早期建设的地质环境综合治理和土地复垦工程为对象，研究煤矸石充填重构土壤剖面有机碳变化、土壤呼吸环境因子效应及CO2排放特征。《煤矿区重构土壤有机碳变化及土壤呼 ... |
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新金文编（全三册）（“十一五”时期国家重点图书出版项目）
『简体书』 作者：董莲池 编著 出版：作家出版社 日期：2011-10-01 《新金文編》由作家出版社出版發行。這是一部專門收載商、周《至戰國末》兩代鑄刻在青銅器上的古漢字的字編。這些古漢字因為都是以鑄刻方式施之於鼎彝的，所以給這些古漢字起名字的漢宋人根據了這一特點稱其為（彝器款識），成為這類古漢字最早的稱呼。由於勒的青銅器多是鐘鼎，人 ... |
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现代高山蔬菜种植实用技术问答
『简体书』 作者：韩玉萍，胡淼，吕志藻 出版：湖北科学技术出版社 日期：2019-05-01 《现代高山蔬菜种植实用技术问答》主要介绍了蔬菜配方施肥技术，高山蔬菜避雨栽培技术，萝卜、结球甘蓝、青花菜、辣椒、番茄、大白菜、菜豆、黄瓜、南瓜、西瓜、西葫芦、瓠子、甜玉米、香菜、西芹、小香葱、莴苣、藠头、胡萝卜、马铃薯、山药、凤头姜、茭白、莼菜、雪莲果等高山蔬 ... |
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葱姜类蔬菜栽培技术与病虫害防治图谱
『简体书』 作者：潜锦贤，尚平染 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-07-01 本书为对大葱、洋葱和姜的栽培技术进行了简单介绍；接着精选了对葱产量和品质影响较大的17种病害以及关于葱姜的13种虫害，对姜产量和品质影响较大的14种病害，以彩色照片配合文字辅助说明的方式从病害为害特征、发生规律和防治方法等进行讲解。本书通俗易懂、图文并茂、科学 ... |
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中国特色蔬菜主产区产业发展报告
『简体书』 作者：国家特色蔬菜产业技术体系产业经济研究室 编 出版：经济管理出版社 日期：2020-03-01 《中国特色蔬菜主产区产业发展报告》辑录了121个地区的特色蔬菜产业发展概况，遍布全国20个省份的19个县（市、区），包括29个地区的辣椒产业、55个地区的葱姜蒜韭类产业、26个地区的水生蔬菜产业以及11个鲜为人知、充满地域特色的蔬菜种类。《中国特色蔬菜主产区产 ... |
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味道的传承——影响中国菜的那些人 屈浩
『简体书』 作者： 出版：青岛出版社 日期： 本书隶属于味道的传承系列。讲述鲁菜大师屈浩从追梦少年到亚洲大厨、从教授技艺到大匠传承的从厨经历。书中收录十五道鲁菜经典菜品，由屈浩大师亲自操刀演绎，步骤详尽，配图精美，细节之处见真功。从一盘葱烧海参的演变中看到名厨的工匠精神，从三代师徒情义中看到鲁菜的发展与传 ... |
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绝不失手的基础料理：韩国国民食谱书
『简体书』 作者：[韩]《Super，Recipe》，月刊志， 译者，冯雪，后 出版：贵州人民出版社 日期：2020-08-01 土豆炒得稀碎到得用勺子舀着才能吃，葱饼因为没控制好发面和火候而外煳里生，菠菜焯水时间过久导致结成一团年糕为什么许多看起来十分简单的菜做起来却那么难呢？菜谱里经常出现的适量酌量到底是多少量？什么样的食材最好吃？做菜时的火候怎样控制？用不完的食材如何保存？做失败的 ... |
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岁月是朵两生花
『简体书』 作者：唐七 出版：文化发展出版社 日期：2020-09-01 这世上有种植物，每年会开两次花，一次盛开在萧瑟的深秋，一次盛开在葱笼的初夏。很多年之后，颜宋想，她的岁月，花期太短还是太长？ 都市太喧哗，红尘太嘈杂，我们有一万种可能在霓虹灯下与爱情擦肩。 颜宋是谁，她顽强像杂草，不似花却比花妖娆。她勇敢，她乐观，她是个青 ... |
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蔬菜绿色生产技术有问必答 插图版（新时代科技特派员赋能乡村振兴答疑系列）
『简体书』 作者：王淑芬，韩伟，高俊杰 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 本书选择20种常见蔬菜，包括白菜类、萝卜类、甘蓝类、茄果类、豆类、瓜类、葱姜蒜类、绿叶菜类、薯芋类等，每种蔬菜从起源地、种类分布、营养价值、山东地区茬口安排、种植技术、病虫害防治、采收与储藏等方面进行了全方位介绍。 全书采用通俗易懂的语言，尽量将专业术语描 ... |
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素食调味教科书
『简体书』 作者：李耀堂 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-03-01 ★如何自制无添加素餐调味料：以大篇幅教读者运用天然原料做出100%安心的调味品，从*基本的盐粉、糖粉，到活用度*的白胡椒粉、香菇粉、沙茶粉、海带酱油、迷迭香橄榄油和香菇素蚝油，以及变化风味的金针菇酱、刺葱香菇酱、松露蘑菇酱、柠檬酸辣酱、椒麻腐乳酱、柠香塔塔酱、 ... |
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电影连环画-海鹰
『简体书』 作者：严锴 张照富 出版：中国民主法制出版社 日期：2018-06-01 电影《海鹰》1959年1月1日上映，讲述中国人民解放军海军某鱼雷快艇部队中队长兼九九号艇艇长张敏接受了一个艰巨的作战任务。他带领快艇中队，进驻到远离大陆的一块小岛礁鬼屿设伏，待机打击在台湾海峡制造紧张局势的国民党海军舰队。本书以连环画形式再现经典电影故事。 ... |
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江边人家【著名作家麦家作序推荐】
『简体书』 作者：章荣朝 出版：厦门大学出版社 日期：2018-12-01 《江边人家》是家人的故事，也是家国的历史，浅尝似茶，素朴而清香；细品如酒，清冽而有后劲，沉淀着一代人的光阴和记忆。书中讲述了江边上下游两户人家，在战争、洪灾、动乱中，夫妻、母子、兄弟失散，家庭毁灭重组，亲情旧断新结。导致四十年间，子觅父、妻寻夫、兄妹婚、兄弟斗 ... |
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Python基础实例教程（普通高等教育“十三五”规划教材（计算机专业群））
『简体书』 作者：秦颖 出版：水利水电出版社 日期：2019-03-01 Python是近年来十分流行的编程语言。作为脚本语言，Python尽管在速度上比编译语言如C和C等略有逊色，但其因开放性、跨平台和易学易用的特点获得了众多专业和非专业人士的青睐与支持。然而目前在介绍Python的书目中却难以觅到一本合适的教材，大部分资料为译著 ... |
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草木闲心岁月长：谈修养
『简体书』 作者：朱光潜 出版：中信出版社 日期：2019-03-01 朱光潜美好人生书系美学经典丛书之一。 忙里偶然偷闲，闹中偶然觅静，于身于心，都有极大的裨益。闲不是无所事事，而是留出时间来做自己想做的事。闲来读书、品茶、交益友......乐趣盎然。在体静心闲的人看来，即使是月夜下杨柳的疏影，草丛间秋虫的吟唱，都成了一种 ... |
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王羲之传本墨迹（中华碑帖精粹）
『简体书』 作者：中华书局 编辑部 编 出版：中华书局 日期：2019-05-01 书圣王羲之的真迹已然不存。在传世的钩摹本、临写本中，尺牍作品占绝大部分。通过这些传本墨迹，学书者能够一窥东晋笔法的精妙绝伦。这些尺牍墨迹，大多聊聊几行，在简洁的文字与流便的笔画中，跳动着丰富的节奏与韵律。正如唐代张怀瓘所言：文则数言乃成其意，书则一字已觅其心。 ... |
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当地报刊中的绍兴商会史料（全二册）
『简体书』 作者：汪林茂 编著 出版：上海古籍出版社 日期：2019-04-01 绍兴商会档案资料整理项目组在编纂工作过程中,在绍兴县今为柯桥区档案馆、绍兴市图书馆等处发现了十余种清末、民国年间绍兴当地的报刊，分别延续了十数年、数十年不等，均属珍稀报刊，在全国其他地方难以觅见。这些报刊几乎每期都有关于当时绍兴商会的各项活动、绍兴商人的工商业 ... |
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银河界区三部曲（刘慈欣数次公开推荐的科幻必读经典。5次雨果奖得主弗诺文奇代表作，与“海伯利安”“银河帝国”并入十大经典太
『简体书』 作者：[美国]弗诺·文奇 著，李克勤，李永学 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-07-01 千万年后的未来，宇宙秩序有了新的设定：以零意识深渊为中心，由内到外分为爬行界、飞跃界和超限界三个界区，文明发展程度依次升高，位于爬行界的老地球不再宜居，人类不得不另觅家园，散居于不同星球。 银河界区三部曲的关键事件是超级程序瘟疫的苏醒。他无法解释。无法描述。 ... |
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大地芳菲
『简体书』 作者：常龙云 出版：成都时代出版社 日期：2019-06-01 本书为散文集，分乡关烟雨山河岁月两揖，收录散文48篇。这些作品以作者生活、工作的所在地大巴山区为圆点，以更高、更远、更深为创作理念，笔墨挥洒向四面八方。或大开大阖于乡村历史，或纵横驰骋于山川河流，或探微觅真于自然草木，乡村炊烟、山川风貌、世态人情等，淡淡的忧愁 ... |
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