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全国生猪屠宰兽医卫生检验人员培训教材
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-08-01 本书系由中国动物疫病预防控制中心组织行业专家撰写的行业教材,旨在规范化生猪屠宰兽医卫生检验人员的管理与技术,提高行业从业人员水平,保障肉品卫生安全。本书从屠宰检验的发展概况、屠宰检验的任务和目标开始, ... |
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健康教育处方(2020年版)
『简体书』 作者:中国健康教育中心 出版:人民卫生出版社 日期:2020-08-01 健康扶贫工程、健康中国行动、国家基本公共卫生服务项目都要求开发健康教育处方,开展个体化健康教育,精准提供健康教育服务。开发健康教育处方是贯彻落实健康扶贫工程和健康中国行动的具体举措。健康教育处方主要为 ... |
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城市轨道交通安全工程
『简体书』 作者:刘胜春,丁德云 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-12-01 本书包括14章,分别是:概述、基础设施建设安全管理、基础设施运营安全管理、防洪防涝安全、消防安全、城市轨道交通涉爆防恐及防护工程、隧道结构运营监测与安全评估、桥跨结构运营监测与安全评估、轨道结构智慧监 ... |
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图说国门生物安全
『简体书』 作者:《图说国门生物安全》编委会 出版:中国海关出版社 日期:2023-05-01 “国门生物安全”是什么,它和我们的生活有什么关系? 1845 年,从美洲传入的马铃薯晚疫病引发了惨烈的爱尔兰大饥荒,上百万人失去生命;1851 年,一桩不起眼 ... |
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宝宝启蒙认知学习卡 动物
『简体书』 作者:吉美学前教育研发组 编 出版:吉林美术出版社 日期:2024-01-01 ... |
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英国食品和药品安全立法进程研究:1850—1899
『简体书』 作者:兰教材 出版:中山大学出版社 日期:2024-04-01 本书在国家社科基金后期资助项目(编号:19FSSB013)《英国食品和药品安全立法进程研究(1850-1899)》的支持下,充分吸收国内外的研究成果,以19世纪中后期英国食品和药品安全立法为研究对象, ... |
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食品添加剂
『简体书』 作者:赵志峰、李东 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 本书主要介绍了防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、乳化剂、增稠剂与稳定剂、调味类添加剂等食品添加剂的功能特点、作用原理与应用进展。本书从教学和生产的角度综合考虑,科学合理地设计了教材结构,将理 ... |
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中小养猪场户非洲猪瘟防控知识问答
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 非洲猪瘟是严重危害生猪养殖业的疫病之一。目前,既没有安全有效的疫苗,也无有效的治疗药物。疫情发生后只能采取扑杀发病和感染猪的措施,以消灭传染源。养猪场户可以通过实施严格的生物安全措施来切断病毒传播途径 ... |
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卓越联盟高等数学期末试题全解
『简体书』 作者:卓越数学联盟 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 2015年7月,北京理工大学、东南大学、哈尔滨工业大学、华南理工大学、吉林大学、同济大学、西北工业大学等八所高校高等数学负责人齐聚哈尔滨工业大学(哈尔滨工程大学、东北林业大学、东北农业大学、黑龙江科技 ... |
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农民工安全与应急知识
『简体书』 作者:“安全与应急科普丛书”编委会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-04-01 1.主要内容:本套选题紧扣读者为一线生产企业职工、农民工、社会公众,对相关法律法规标准和文献内容深度理解和描述,深度加工成便于广大人民群众直接理解的语言。同时,将生产安全事故预防与应急管理、自救救护知 ... |
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国家的双重角色:发展与转型的国家创新系统理论 封凯栋著
『简体书』 作者:封凯栋 出版:北京大学出版社 日期:2022-10-01 本书立足于演化经济学对创新和市场过程分析的基本框架,以理论的规范分析和对德、美以及日、韩等国家的历史经验分析尝试将格申克龙的“后发国家发展理论”和比较政治经济学 ... |
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城市生命线安全工程
『简体书』 作者:袁宏永 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-11-01 “城市安全出版工程·城市基础设施生命线安全工程丛书”共9册。其中,《城市生命线安全工程》在整套丛书中起到提纲挈领的作用,介绍城市生命线安全工程概述、安全运行现状、风险评估、安全风险综合监测理论、监测预 ... |
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石油工程安全事故案例
『简体书』 作者:《石油工程安全事故案例》 编写组 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2019-06-01 共12类112起石油工程现场安全案例,每起案例均从事故经过、事故原因、安全知识点3个角度展开详细分析,图文并茂、漫画丰富,可读性强 ... |
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动物未解之谜
『简体书』 作者:朝旭科普馆编 写组编 出版:延边大学出版社 日期:2016-11-01 ... |
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网络安全法治学习读本
『简体书』 作者:全国“八五”普法学习读本编写组 出版:法律出版社 日期:2024-01-01 本书围绕《网络安全法》的重要立法意义以及如何更好学习《网络安全法》相关知识进行叙述,旨在促使企业、公民自觉遵守与履行《网络安全法》,维护网络安全,保持良好的网络秩序,构建清朗网络空间。本书分为“总则” ... |
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科技创新的力量
『简体书』 作者:中国社会科学院工业经济研究所未来产业研究组 出版:中信出版社 日期:2024-11-01 本书立足我国基本国策,响应国家号召,在颠覆性技术创新方面给出了能够具体落地的指导意见。本书旨在强化创新驱动现代化产业体系产业高起点布局、高水平发展,从而为决胜新 ... |
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清芬领航企业创新辑录 (第一册)
『简体书』 作者:清华大学产业创新与金融研究院 出版:清华大学出版社 日期:2021-08-01 文中收录的清华校友企业是基于创新力调研评选出的优秀企业,呈现了清华校友高科技创新和高科技服务企业的创业成长之路,通过个体的案例参照中国经济结构转型升级,具有一定 ... |
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餐饮食品安全(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:赵冬 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《餐饮食品安全》以餐饮食品安全为基础,将食品安全学及烹饪科学有机结合,介绍了现代管理思维工具及方法在餐饮食品安全管理中的应用,并系统阐述了餐饮食品从原料采购验收、贮藏、烹调加工等关键环节的食品安全控制 ... |
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新时代农业科技发展战略研究报告(2022)
『简体书』 作者:中国农业大学国家农业科技战略研究院 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-09-01 在过去的一年里,国家农业科技发展战略智库联盟认真谋划、积极组织,以习近平总书记关于“三农”工作以及科技创新工作重要指示精神为根本遵循,牢记使命,主动作为,深入研究,积极建言。《新时代农业科技发展战略研 ... |
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金砖国家蓝皮书:金砖国家综合创新竞争力研究报告(2021)
『简体书』 作者:赵新力,李闽榕,黄茂兴 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-11-01 本书对金砖国家近年来的创新竞争力分国家进行了定量评价和预测、定性分析和展望,分析了其合作现状,提出了科技优先领域及交流合作建议;针对当前热点进行了金砖国家新工业革命伙伴关系创新基地、信息化与数字经济、 ... |
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