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曹其新,张培艳
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英国培生酒店管理经典:烹饪艺术
『简体书』 作者:[美] 杰里·格里森[Jerry,Gleason] [美]美 出版:广东旅游出版社 日期:2021-01-01 《烹饪艺术》是以西餐烹饪技术为基础的厨房管理教材,适用于烹饪与餐饮管理的相关课程。本书涵盖烹饪基础知识、专业烹饪技术、专业烘焙技术、厨房管理等各主要方面,涉及了 ... |
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教育与梦想同行——宝鸡“国培计划”项目成果精选
『简体书』 作者: 出版:西南师范大学出版社 日期: ... |
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培生新思维书系(学会提问+批判性思维工具等5册)
『简体书』 作者:[美]尼尔·布朗,[美]文森特·赖安·拉吉罗 等 出版:机械工业出版社 日期:2021-08-01 培生思维系列新版,一套授人以渔的智慧之书! ... |
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走进培智教育现场2—生态导向课程教学实务
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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走进培智教育现场1—生活核心课程教学实务
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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《培智义务教育课程评估手册》操作指南(上、下册)
『简体书』 作者: 出版:湖南大学出版社 日期: ... |
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培生经典音乐教程 视唱练耳基础 第十版
『简体书』 作者:[美]南希·罗杰斯[Nancy Rogers]、[美]罗伯特 出版:人民邮电出版社 日期:2022-01-01 视唱练习 节奏读谱练习 音高训练 重要音乐元素讲解 名曲主题视唱练耳,面向音乐爱好者和音乐专业学生的视唱练耳基础教程 美国茱莉亚音乐学院、美国柯蒂斯音乐学院 ... |
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培生经典音乐教程 音乐理论基础 第三版
『简体书』 作者:[美]约瑟夫·内森·斯特劳斯[Joseph N. Strau 出版:人民邮电出版社 日期:2022-01-01 美国茱莉亚音乐学院、美国柯蒂斯音乐学院音乐理论教材 三位青年演奏家共同翻译 中央音乐学院、中国传媒大学、上海音乐学院多位教授联合推荐的音乐理论入门教程 ... |
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人才管理大师:卓越领导者先培养人再考虑业绩
『简体书』 作者:[美]比尔·康纳狄[Bill Conaty]拉姆·查兰[Ra 出版:机械工业出版社 日期:2016-08-01 通用电气、宝洁等世界*公司之所以业绩彪炳,源于它们几十年如一日挖掘、培养领导人才的制度 市场份额、品牌、传统产品的“半衰期”越来越短,经得起时间考验的只有人才 ... |
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企培智胜:专为企业培训人定制的销售宝典
『简体书』 作者:夏凯 出版:电子工业出版社 日期:2022-03-01 作者结合自己20多年的培训行业经验以及对销售领域的深入研究,系统地总结了大量培训销售的工具和方法。本书内容包括:行业篇,主要介绍企业培训行业的趋势、特征;客户篇,介绍如何了解客户所在的行业和开展的业务;销售篇,讲述课程和项目方案的销售流程、 ... |
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透视建筑:全球50个经典作品剖析 游览全球50个标志性建筑 400余幅图片 了解名建筑的故事培文艺术
『简体书』 作者:[美]约翰·茹科夫斯基[John Zukowsky],[英] 出版:北京大学出版社 日期:2023-01-01 纸上游览全球50个标志性建筑,400余幅图片助你穿墙透壁,深入了解名建筑的故事。 ... |
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超级消防车:全10册(畅游科学世界,好玩停不下来,数学、物理、化学、生物、天文、地球科学融会贯通,培
『简体书』 作者:小番茄故事王国 出版:少年儿童出版社 日期:2023-05-01 改编自喜马拉雅平台播放量超1亿的超人气同名儿童音频节目,总计100万 家庭与孩子收听,常年占据喜马拉雅亲子儿童畅销榜前列 紧扣小学科学课程大纲,涵盖数学、物理 ... |
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教父 永远地改变了好莱坞 探秘这部传世影片商业上的成功和艺术上的成就 培文·电影
『简体书』 作者:[美]乔恩·刘易斯[Jon Lewis],柳青[译] 出版:北京大学出版社 日期:2023-08-01 1.透过奥斯卡最佳影片看美国社会 电影情节展现美国少数族裔的社会处境,揭秘电影故事与现实黑帮的关系,看异乡人的奋斗与失落唤起全美共鸣; 2. 票房传奇背后 ... |
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1500英语词汇图解版 涵盖小学阶段必背大纲词汇 有声伴读培生外语早教启蒙书
『简体书』 作者:欧绮婷 出版:陕西人民教育出版社 日期:2020-03-01 ... |
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色彩构成及应用(第2版)(高等职业教育“广告和艺术设计”专业系列教材 广告企业、艺术设计公司系列培
『简体书』 作者: 出版:清华大学出版社 日期: ... |
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字体与版式设计(第2版)(高等职业教育“广告和艺术设计”专业系列教材 广告企业、艺术设计公司系列培
『简体书』 作者: 出版:清华大学出版社 日期: ... |
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领航船·培生英语分级绘本提高段第三辑21-30册(M)
『简体书』 作者:张龙龙 出版:浙江教育出版社 日期:2017-03-01 ... |
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半小时创意阅读红楼梦 四大名著入门读物 培养大语文核心素养 套装共3册
『简体书』 作者: 出版:四川教育出版社 日期: ... |
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半小时创意阅读 水游传 四大名著入门读物 培养大语文核心素养 套装共3册
『简体书』 作者: 出版:四川教育出版社 日期: ... |
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半小时创意阅读西游记 四大名著入门读物 培养大语文核心素养 套装共3册
『简体书』 作者: 出版:四川教育出版社 日期: ... |
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