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粤菜制作(“粤菜师傅”工程系列. 烹饪专业精品教材) 粤菜制作(“粤菜师傅”工程系列. 烹饪专业精品教材)
『简体书』 作者:陈平,巫炬华  出版:暨南大学出版社  日期:2020-06-01
本书依据国家职业标准中的中式烹调资格标准,对应广东餐饮业粤菜厨房热菜生产过程中的砧板、助镬、上杂、候镬等岗位职责和技能的要求而编写。本书作为烹饪专业学生学习制作粤菜菜肴的实训教材,融知识性与热菜制作技能为一体,应用ISLI和MPR技术,图文视频结合,通俗易懂, ...
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售價:HK$ 89.8

招聘与录用 招聘与录用
『简体书』 作者:葛玉辉  出版:电子工业出版社  日期:2020-07-01
本书从理论性和实务性角度阐述了招聘与录用管理的四个篇章:基础理论篇;设计操作篇;实施运用篇;模板工具篇。主要介绍招聘与录用管理的相关概念、误区、影响因素、原则、程序,以及招聘与录用管理的方法、决策和评估以及招聘录用管理相关的表单范本、范例。本书注重对招聘录用管 ...
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售價:HK$ 112.2

新版标准日本语一课一练(初级上) 新版标准日本语一课一练(初级上)
『简体书』 作者:肖,崔爽  出版:大连理工大学出版社  日期:2020-08-01
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售價:HK$ 52.5

新版标准日本语一课一练(初级下) 新版标准日本语一课一练(初级下)
『简体书』 作者:肖,崔爽  出版:大连理工大学出版社  日期:2020-08-01
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售價:HK$ 52.5

土木工程测量(第二版) 土木工程测量(第二版)
『简体书』 作者:王国,魏德宏  出版:中国建筑工业出版社  日期:2020-09-01
本书主要内容包括: 1 绪论 2 水准测量 3 角度测量 4 距离测量与直线定向 5 测量误差基本知识 6 工程控制测量 7 GPS测量基本知识 8 大比例尺地形图测绘 8 地形图的识读与应用 9 建筑工程测量 10 数字测图基础及其工程应用 11 不动产测量 ...
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售價:HK$ 123.8

淘宝天猫美工实战从入门到精通 图像处理、宝贝拍摄、视频制作、店铺装修一本就够 淘宝天猫美工实战从入门到精通 图像处理、宝贝拍摄、视频制作、店铺装修一本就够
『简体书』 作者:何国,居华倩  出版:人民邮电出版社  日期:2020-10-01
本书从淘宝天猫美工的实际工作出发,结合编者多年的电商视觉设计经验和从业体会,详细介绍淘宝天猫店铺装修与视觉设计的思维、方法和技巧,旨在帮助电商美工掌握店铺装修设计的精髓,快速提升电商美工设计能力。全书共分为13章,具体内容包括淘宝天猫美工是个多面手,图像处理与 ...
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售價:HK$ 105.3

人力资源管理 人力资源管理
『简体书』 作者:葛玉辉  出版:电子工业出版社  日期:2020-12-01
本书注重理论与实践平衡,汲取了人力资源管理经典作品的思想和新观点,同时融入了编者多年在管理咨询实践中的许多心得体会与经验,形成了对人力资源管理的全新思路。全书共分为十章。从人力资源管理概述、人力资源战略与规划、工作分析与工作评价、员工招聘、甄选与录用、员工培训 ...
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售價:HK$ 89.8

海山勒石——浙江舟山石刻题记研究 海山勒石——浙江舟山石刻题记研究
『简体书』 作者:战国 著  出版:燕山大学出版社  日期:2019-10-01
《海山勒石浙江舟山石刻题记研究》选取舟山辖区内现存状况较好、文化内涵丰富的历代摩崖石刻、石碑等文物,通过实地勘察、稽考古籍、查阅资料以及延伸解读,加以考证、还原、解析、论述。书共四部分,分别为:一、敕谕颁赐,介绍现存明清两代帝王颁赐之事;二、边塞功业,展现历代 ...
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售價:HK$ 78.3

不确定的危机下,做确定的业绩(20年实战经验,900个实操项目凝练成“业绩倍增罗盘” 手把手教你30天实现业绩倍增!) 不确定的危机下,做确定的业绩(20年实战经验,900个实操项目凝练成“业绩倍增罗盘” 手把手教你30天实现业绩倍增!)
『简体书』 作者:辰,王建刚  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2020-12-01
业绩差到底是谁的问题? 业绩突破要从哪儿开始抓? 工作效率低该怎么办? 如何制定一份靠谱的计划表? 高效会议要怎么开? 如何进行有效的复盘? 当你在工作中遇到管理问题时,请翻开此书! 当你因完不成业绩愁眉不展时,也请翻开此书!业绩差到底是谁的问题 ...
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售價:HK$ 72.6

集邮知识与邮票传奇故事 集邮知识与邮票传奇故事
『简体书』 作者:何国 编著  出版:化学工业出版社  日期:2021-01-01
邮票浓缩古今文化、展现历史变迁,是包罗万象的博物馆、妙趣横生的百科知识全书。本书选取读者感兴趣的知识点,采用丰富、精美的图文元素,详细介绍了邮票的历史和集邮的相关知识,并讲述了40多个有趣、神奇的中外邮票故事,读者阅读本书,不仅可以了解丰富的集邮、历史、科学、 ...
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售價:HK$ 110.0

人力资源战略与规划 人力资源战略与规划
『简体书』 作者:葛玉辉  出版:电子工业出版社  日期:2021-02-01
本书是作者在长期从事人力资源教学与研究基础上编写的一本教材,适用于本科教学。本书将人力资源战略与人力资源规划紧密联系起来,主要阐述人力资源战略与规划相关的概念和理论知识、操作流程和实践案例。本书突出理论联系实际,以实践操作为导向,从人力资源环境分析、人力资源战 ...
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售價:HK$ 70.0

出纳实务(第二版) 出纳实务(第二版)
『简体书』 作者:王朝 刘一心  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2021-01-01
本教材根据小企业出纳岗位的实际工作内容,设置十四个项目,具体包括:认识出纳、库存现金收支的管理及核算、库存现金的序时核算及清查、支票结算的管理及核算、银行本票结算的管理及核算、银行汇票结算的管理及核算、商业汇票结算的管理及核算、汇兑结算的管理及核算、委托收款结 ...
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售價:HK$ 38.4

薪酬管理 薪酬管理
『简体书』 作者:葛玉辉  出版:电子工业出版社  日期:2021-02-01
薪酬管理作为人力资源管理的一个重要组成部分,专业技术水平要求较高,既是重点也是难点。薪酬管理课程是人力资源管理专业的核心课程。本书针对经济管理专业应用型本科、研究生、MBA人才培养的教学特点与要求编写,系统阐述薪酬管理的基本理论与应用方法。本书将理论知识与实践 ...
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售價:HK$ 95.7

中国航天技术进展丛书 运载火箭喷流气动噪声 中国航天技术进展丛书 运载火箭喷流气动噪声
『简体书』 作者:王国 著  出版:中国宇航出版社  日期:2019-12-01
《中国航天技术进展丛书:运载火箭喷流气动噪声》包含了作者多年来在运载火箭喷流气动噪声领域的主要研究成果,涉及冷热喷流试验研究、数值模拟研究、工程预示研究等多个方面。 《中国航天技术进展丛书:运载火箭喷流气动噪声》介绍了运载火箭喷流噪声研究的背景和意义,阐述了运 ...
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售價:HK$ 159.3

外科疾病中医特色外治226法(当代中医外治临床丛书) 外科疾病中医特色外治226法(当代中医外治临床丛书)
『简体书』 作者:刘 杨玉龙  出版:中国医药科技出版社  日期:2021-05-01
本书主要汇集了近几十年来十几种主要外科疾病传统外治方法并结合现代临床实践及*研究发展编撰而成。每一疾病的简单病名、以及相对应的西医病名。临床诊断以中医为主,每一疾病的药物外治法、非药物外治法是主要内容,这样做的目的在于读者能够更好地关注中医特色外治法。突出重点 ...
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售價:HK$ 40.0

计算机技术基础 计算机技术基础
『简体书』 作者:徐春良 赵军  出版:机械工业出版社  日期:2021-05-01
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售價:HK$ 65.7

用电信息采集系统主站建设技术及应用 用电信息采集系统主站建设技术及应用
『简体书』 作者:葛得辉  出版:中国电力出版社  日期:2021-04-01
用电信息采集系统于2009年国家电网公司开始省级二级部署建设与应用,面向客户侧海量用电数据,实现千万级用户数据感知、TB及以上数据采集、分析及对外共享,本书编制内容充分考虑各省数据采集体量,结合主站系统功能建设及技术应用现状,综合系统建设与业务规划,分析当前系 ...
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售價:HK$ 75.0

黄粉虫科学养殖技术 第3版 黄粉虫科学养殖技术 第3版
『简体书』 作者:原国辉  出版:河南科学技术出版社  日期:2021-06-01
黄粉虫尤其是人工养殖部分发展迅速,需更新。黄粉虫是营养价值较高的经济昆虫。30多年来随着动物蛋白饲料需求的增加和特种经济动物养殖业的迅猛发展,黄粉虫人工养殖成为解决动物性蛋白饲料和活体饵料的重要途径之一,且已发展成为新兴的养虫产业。本书在系统讲述黄粉虫形态学、 ...
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售價:HK$ 18.8

桥梁工程结构智慧监测——理论与实践 桥梁工程结构智慧监测——理论与实践
『简体书』 作者:淡丹辉  出版:机械工业出版社  日期:2021-06-01
本书以工程结构智慧监测技术为主要内容,以桥梁结构为具体应用对象,从工程结构智慧监测的概念、物质基础、软硬件环境、系统设计方法,以及实现智慧功能的算法支撑层面展开系统论述,并结合目前单体桥梁监测系统、网级中小桥梁监测系统的工程实践,介绍工程结构智慧监测的规划、设 ...
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售價:HK$ 73.8

中缅中老边境四城语言生态调查与评估 中缅中老边境四城语言生态调查与评估
『简体书』 作者:肖自辉  出版:世界图书出版公司  日期:2021-06-01
本书在中国与缅甸、中国与老挝边境选取了四个具有代表性的城市,基于语言生态评估指标体系对四个城市的语言多样性情况以及区域内各语言的生态状况进行调查、评估和对比分析。通过语言生态调查,不仅可以了解中缅中老边境地带的语言状况,还可以进一步丰富和完善语言国情调查以及侨 ...
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售價:HK$ 147.5

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