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野性的呼唤（全英文原版，世界经典英文名著文库，20世纪百部杰出英文小说之一，精装珍藏本）【果麦经典】
『简体书』 作者：JACK LONDON 出版：云南人民出版社 日期：2018-12-01 世界经典英文名著文库（GUOMAI ENGLISH LIBRARY）包含30本全世界范围内超受欢迎的原版经典图书：《小王子》《老人与海》《了不起的盖茨比》《月亮和六便士》《喧嚣与骚动》《瓦尔登湖》《欧亨利短篇小说精选》《双城记》 The Call of th ... |
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瓦尔登湖Walden（全英文原版，全球畅销160年，央视《朗读者》推荐，世界经典英文名著文库，精装珍藏本）【果麦经典】
『简体书』 作者：HENRY DAVID THOREAU 出版：云南人民出版社 日期：2018-12-01 世界经典英文名著文库（GUOMAI ENGLISH LIBRARY）包含30本全世界范围内超受欢迎的原版经典图书：《小王子》《老人与海》《了不起的盖茨比》《月亮与六便士》《喧嚣与骚动》《瓦尔登湖》《欧亨利短篇小说精选》《双城记》 Walden，中文译名为《瓦 ... |
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中国走过来的道路（改革开放40年，选入新闻出版总局十三五规划，国研室原主任、国务院发展研究中心原主任王梦奎著）
『简体书』 作者：王梦奎 出版：中国言实出版社 日期：2018-11-01 《中国走过来的道路》系列入原国家新闻出版广电总局十三五规划的《历史的足音改革开放40年研究文库》系列丛书之一，精选了国务院研究室原主任、国务院发展研究中心原主任王梦奎同志关于政策理论研究的文章，分为上下两编：上编是论文、调查研究报告、政策建议和几篇杂著；下编是 ... |
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鲁滨逊漂流记Robinson Crusoe（全英文原版，世界经典英文名著文库，精装珍藏本）【果麦经典】
『简体书』 作者：DANIEL DEFOE 出版：云南人民出版社 日期：2018-12-01 世界经典英文名著文库（GUOMAI ENGLISH LIBRARY）包含30本全世界范围内超受欢迎的原版经典图书：《小王子》《老人与海》《了不起的盖茨比》《月亮与六便士》《喧嚣与骚动》《瓦尔登湖》《欧亨利短篇小说精选》《双城记》 Robinson Cruso ... |
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美丽新世界Brave New World（全英文原版，世界经典英文名著文库，精装珍藏本）【果麦经典】
『简体书』 作者：ALDOUS LEONARD HUXLEY 出版：云南人民出版社 日期：2018-12-01 世界经典英文名著文库（GUOMAI ENGLISH LIBRARY）包含30本全世界范围内超受欢迎的原版经典图书：《小王子》《老人与海》《了不起的盖茨比》《月亮和六便士》《喧嚣与骚动》《瓦尔登湖》《欧亨利短篇小说精选》《双城记》 Brave New Worl ... |
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欧·亨利短篇小说精选Selected Stories of O. Henry（全英文原版，世界经典英文名著文库）【果麦经
『简体书』 作者：O. HENRY 出版：云南人民出版社 日期：2018-12-01 世界经典英文名著文库（GUOMAI ENGLISH LIBRARY）包含30本全世界范围内超受欢迎的原版经典图书：《小王子》《老人与海》《了不起的盖茨比》《月亮和六便士》《喧嚣与骚动》《瓦尔登湖》《欧o亨利短篇小说精选》《双城记》 Selected Stor ... |
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消失的地平线Lost Horizon（全英文原版，世界经典英文名著文库，精装珍藏本）【果麦经典】
『简体书』 作者：JAMES HILTON 出版：云南人民出版社 日期：2018-12-01 世界经典英文名著文库（GUOMAI ENGLISH LIBRARY）包含30本全世界范围内超受欢迎的原版经典图书：《小王子》《老人与海》《了不起的盖茨比》《月亮和六便士》《喧嚣与骚动》《瓦尔登湖》《欧亨利短篇小说精选》《双城记》 Lost Horizon，中 ... |
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小妇人Little Women （全英文原版，世界经典英文名著文库，精装珍藏本）【果麦经典】
『简体书』 作者：LOUISA MAY ALCOTT 出版：云南人民出版社 日期：2018-12-01 世界经典英文名著文库（GUOMAI ENGLISH LIBRARY）包含30本全世界范围内超受欢迎的原版经典图书：《小王子》《老人与海》《了不起的盖茨比》《月亮与六便士》《喧嚣与骚动》《瓦尔登湖》《欧亨利短篇小说精选》《双城记》 Little Women，中 ... |
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简·爱 Jane Eyre（全英文原版，世界经典英文名著文库，精装珍藏本，一本女性独立的启蒙书）【果麦经典】
『简体书』 作者：CHARLOTTE BRONT? 出版：云南人民出版社 日期：2018-12-01 世界经典英文名著文库（GUOMAIENGLISHLIBRARY）包含30本全世界范围内超受欢迎的原版经典图书：《小王子》《老人与海》《了不起的盖茨比》《月亮与六便士》《喧嚣与骚动》《瓦尔登湖》《欧亨利短篇小说精选》《双城记》 JaneEyre，中文译名为《简 ... |
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法式面包烘焙宝典
『简体书』 作者：[法]让-玛丽·拉尼奥， [法]托马·马利，[法]帕里斯·米 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-11-01 这本书涵盖了100个法国传统面包以及世界美味面包的精确制作方法，包括地方特产面包、世界面包、特色面包、法国奶油面包及传统面包、世界奶油面包、小甜点。对所有正努力提高本领并完善技术的面包烘焙从业者以及业余爱好者来说，这本著作是很好的参考书籍。该书内容较专业，适合 ... |
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世界面包图鉴（世界经典译丛）
『简体书』 作者：[日]井上好文 编，张文昌，廖丹凤，梁健 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书作者通过广泛调研，选出全世界广受欢迎的113种面包，并用精美彩图和详细解说文介绍这些面包的外观、制作材料、发酵方法、成形技巧、烧制秘诀。在此基础上，以面包的用材，工具的介绍，基本的面包制作食谱为主，图文并茂地介绍面包店怎样制作面包。同时，整理出面包食用全菜 ... |
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面包圣手II（新版）
『简体书』 作者：吴武宪 出版：青岛出版社 日期：2017-12-01 内容简介： 本书分为3个篇章，从制作面包的准备工作到天然酵母的亲手制作；从欧式面包到法国面包、石磨全麦面包，传统与创新，都在他的巧手下信手拈来，成就出绝佳风味。不管是经典的法国长棍面包、乡村裸麦面包、法式奶酪面包，还是充满创意的爱文伯爵面包、伯爵凤核面包，抑 ... |
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王森经典面包教科书
『简体书』 作者：王森 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-10-01 面包渐渐成为很多人的主食担当，经典的法棍、德国结，香甜松软的红豆面包、北海道蜂蜜吐司，酥脆的羊角面包、咖啡空间，紧实有嚼劲的黑麦面包、凯撒面包，总有一款能获得你的青睐。本书从面包制作的材料、工具、发酵方法、发酵的主要阶段、工序流程、整形手法介绍起，带你掌握面包 ... |
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手作欧式面包
『简体书』 作者：杨世均 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 《手作欧式面包》是台湾面包冠军杨世均的作品，全书介绍了8大系列64道独创的欧式面包。书中面包以纯天然、无添加为特色，以健康、美味，尽量低卡为原则，作者在经典配方的基础上加入了许多独创的风味配方，让面包口感更独特更好吃。作为一本入门级的面包烘焙图书，此书配方详细 ... |
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女科医学实验录·近代名医医著丛书
『简体书』 作者：王慎轩 出版：中国中医药出版社 日期：2018-12-01 王慎轩先生（1900—1984）师从沪上名医丁甘仁、曹颖甫、黄体仁等先生，是上海中医专门学校早期的学生，以女科著称于江浙沪。本书由王氏弟子合辑，现根据浙江中医药大学馆藏的民国年间苏州国医社铅印本整理点校而成，生动再现了先生在妇科临床方面的深厚造诣。 ... |
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嬾园医语·近代名医医著大成
『简体书』 作者：傅崇黻 出版：中国中医药出版社 日期：2019-01-01 傅嬾园（1862-1923），近代中医学家，号嬾园居士。于民国四年（1915年）创立浙江中医专门学校，自编教材，亲自授课，开中医教育之先河。学术上承绍派伤寒传统，辨证重湿，施治主化，用药朴实轻灵，重视邪有出路。本书为其学术经验的集中整理。 ... |
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周兰若医案·近代名医医著丛书
『简体书』 作者：周兰若 出版：中国中医药出版社 日期：2019-01-01 周兰若（1896-1963），字兆生，嘉兴人，晚清名医。医理精通，博闻识达，生前忙于诊务，无暇著述，晚年散在遗案甚丰，由学生总结后在江苏、浙江、湖北等医学杂志发表。本书系根据嘉兴中医学会内部发行的资料整理而成。 ... |
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童书业杂著辑存
『简体书』 作者：童书业 出版：商务印书馆 日期：2019-01-01 本书是已故史学大家童书业的文集，收入了以往作者文集中没有收入的或新发现的童书业的著述以及童书业的未刊稿，主要涉及经济史、绘画史、历史地理、精神病学、文化教育等方面。书中收入的两部《中国手工业商业史讲稿》（1955年稿和1958年稿）与坊间已经出版作者专著《中国 ... |
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医学南针·近代名医医著丛书
『简体书』 作者：陆士谔 出版：中国中医药出版社 日期：2019-03-01 本书为民国沪上十大名医之一陆士谔先生的代表作品。上集共分为十部分，分别为脏腑南针、切脉南针、望色南针、闻声南针、问证南针、病机南针、论药南针、释方南针、运气南针、读法南针；下集分为六部分，分别为治病总论、营卫论、辨证南针、用药南针、用药禁忌法、读法南针。 ... |
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张锡纯医著大成·近代名医医著大成
『简体书』 作者：李渡华，王振瑞，刘宝和，张德英 出版：中国中医药出版社 日期：2019-02-01 张锡纯 1860~1933, 字寿甫, 河北盐山人, 近代名医。 其医术精湛, 名噪全国。 其人论医述理, 尊经而有创见; 医疾疗苦, 参西而不违中, 开一代医学之新风, 树一代大医之典范。 其书自1909年撰成以来, 广为传抄, 屡次再版, 被尊为 至贵至宝 ... |
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