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宝宝辅食制作与营养配餐全书
『简体书』 作者:王晓纯 主编 出版:中国妇女出版社 日期:2019-02-01 *的辅食添加建议 优化的配餐组合 美国注册营养师、儿科临床营养师 帮助新书妈妈解决喂养焦虑 ... |
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《本草纲目》中的食药养生秘方
『简体书』 作者:薛丽君 著 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2017-09-01 以中药为基础的食疗药膳是中国传统医学与美食的完美结合,一碗粥、一例汤、一道菜,只要加入适当的食材和药材,就成了滋补身体的药膳。本书为您介绍了《本草纲目》中较常见 ... |
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未来食材的N种玩法
『简体书』 作者:[法] 拉斐尔·奥蒙 出版:中信出版社 日期:2017-10-01 1.米其林大厨玩转食材,有趣又实用的烹饪秘笈! 米其林*厨师蒂埃里马克斯教你如何像化学家一样掌握食材的特性结构,发挥菜肴*出色的质感、形态、色彩、气味、滋味! ... |
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随时的修养系列:随园食单
『简体书』 作者:袁枚, 邓立峰 出版:北京联合出版公司 日期:2017-01-01 《随园食单》,古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与 ... |
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食尚主义:我的素食生活
『简体书』 作者:周小雨 出版:重庆出版社 日期:2017-02-01 《我的素食生活》是一本讲素食生活的书,没有特殊的食材,不需要精湛的技法,一切都简简单单的。将蔬果等食材进行合理搭配,或烧或炒,或煮或蒸之后,你就可以不用牺牲口腹之欲,让自己变得更健康、更苗条、更聪明。 ... |
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幼儿园食育主题活动案例精选
『简体书』 作者:刘秋红 出版:中国农业出版社 日期:2018-11-01 良好的饮食习惯与幼儿的健康有着密切的关系。零至七岁是饮食习惯形成的关键期,在这个阶段进行科学的食育往往能影响人的一生,起到事半功倍的效果。幼儿时期,孩子的大部分精力消耗在吃上,因此在学前阶段实施食育, ... |
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0~3岁宝宝辅食一本通
『简体书』 作者:孙晶丹 出版:陕西旅游出版社 日期:2018-11-01 辅食,作为宝宝将要初尝的人生新滋味,意义之大自然无须多言。妈妈们在激动之余自然免不了有些忐忑:辅食何时添加,辅食吃什么、吃多少,怎样添加才更合理,宝宝不爱吃辅食 ... |
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DK美丽轻食[精装大本]
『简体书』 作者:[英]菲奥娜·韦林[Fiona Waring],[英]蒂珀· 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-11-01 来自Neals Yard Remedies专家的倾情指导,探寻zui佳美容食品以提升自然美 通过饮食帮您打造从头发至指尖的美丽 学习如何利用美容食材存储的超 ... |
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悦然食光:二十四节气养生食谱
『简体书』 作者:杨力 出版:中国纺织出版社 日期:2020-02-01 春吃甘,脾平安;夏吃辛,养肺金;秋吃酸,补肝胆;冬吃苦,把肾补。跟着节气来养生,长命百岁很轻松。《悦然食光:二十四节气养生食谱》,教给你中国人的饮食养生之道! ... |
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林志钧《帖考》手稿
『简体书』 作者:清华大学图书馆 出版:中华书局 日期:2016-09-01 帖学名著: 本书是近代著名学者林志钧先生的帖学名著,收录帖学相关文章28篇。就所考之帖,或考其存佚,或校其异同,或辨其真伪,道前人所未道,独有见地,具有很高的学 ... |
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第一只眼:掠食者、演化竞赛与达尔文之惑,视觉的出现与寒武纪生命大爆发
『简体书』 作者:[英]安德鲁·帕克[Andrew,Parker] 著,于翀涵 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-12-01 1.自达尔文发表《物种起源》始,寒武纪生命大爆发一直被视为生命演化史上的未解之谜。作者独辟蹊径。探寻化石记录,抽丝剥茧,为这一古生物学和地质学上的悬案打开崭新的 ... |
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食品加工技术概论(中国轻工业“十三五”规划教材)(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:顾金兰 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 中国轻工业十三五规划教材。 按照校企合作、工学结合教学理念的指导,采用案例教学、项目教学等方法进行教学做一体化教学,按照营养学角度五类食物:谷类及薯类、动物性 ... |
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轻食瘦身营养餐全书
『简体书』 作者:于雅婷, 曹军 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-05-01 吸取流行的膳食营养理念,著名养生专家倾力奉献,打造健康、实用的健康膳食计划。巧妙搭配,严控卡路里,营养、美味、瘦身、养颜一举兼得,能吃又能瘦,吃对就变美!好身材 ... |
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轻松享受美味轻断食餐
『简体书』 作者:萝瑞娜 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2017-07-01 很多人会问不是在轻断食?怎么还吃这么好?作者萝瑞娜以一周两天的轻断食方式──其中五天维持正常饮食,其余两天则为午晚餐进食(中午摄取约300大卡,晚餐摄取约200 ... |
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食育,在孩子心里播下健康的种子
『简体书』 作者:许雅君 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 《食育,在孩子心里播下健康的种子》由北京大学营养与食品卫生学教授许雅君编写。 本书结合学龄前儿童的生长发育特点,以营养学为基础,从多角度阐述如何带领孩子步入健康 ... |
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行走的“食”光——九年旅行路,不同行与食
『简体书』 作者:秦隆 出版:中国经济出版社 日期:2021-09-01 这本书是一部游记,它记录的是我这些年在旅行路上发生的点点滴滴。坦率讲,它不具备什么教育理念,也谈不上太多的指导性建议,只是单纯地描述了我的一种生活方式和态度。至于它的受众群体,大致可分为三类:类是不擅 ... |
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茄子先生的帽子(3-6岁 儿童食育系列,妙趣横生的故事,让孩子在捧腹大笑之余,明白食物的力量,接纳食
『简体书』 作者:[日]久住卓也|责编:张国良\\白云|译者:王志庚 编 出版:海豚出版社 日期:2022-03-01 茄子先生 喜欢他 的紫色帽子。 ,他又 戴着呢,突然一阵风把他 的帽子吹跑了!怎么也找 不着,西红柿姐姐、黄瓜 哥哥、玉米兄弟、香菇爷 爷纷纷把自己的帽子借给 他,可他还是觉得自己的 。茄子先生痛苦的 ... |
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海南食单:通过对海南美食的研究与记录,探索美食、食材与人类及自然的关系,多角度、立体化地展现海南各地
『简体书』 作者:海南日报社 编 出版:海南出版社 日期:2024-09-01 《海南周刊文丛》编写团队权威,体例合理,分类得当,选集专业,文章荟萃精品,兼备历史文化意义及文学色彩,令读者在了解海南历史文化风貌及精神的同时,增进对海南这片热 ... |
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汪曾祺集:旅食集(布面精装)
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:河南文艺出版社 日期:2017-10-01 ★汪曾祺,在自创的艺术形式中达到完美的大师级作家。其小说,被称为中国现代小说足以傲世的极少数重大收获之一 ★在汪曾祺先生自编文集基础上修订,注重系统性及版本价 ... |
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药食同源民族药——刺梨
『简体书』 作者:高秀丽 出版:科学出版社 日期:2017-09-01 从事刺梨研究和开发应用的广大学者及从业者 ... |
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