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[台]廖文豪
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翻糖蛋糕与甜品台设计
『简体书』 作者:Sissi 著 出版:化学工业出版社 日期:2022-09-01 在制作翻糖蛋糕的时候,你有没有为该如何装饰手中的作品而感到苦恼?有了创作的灵感,却因为对甜品台的整体布置不熟悉而不知道如何搭配? 近几年来,中国一二线城市的中高端婚礼、宝宝宴会以及各式商务宴会中越来越多地出现翻糖蛋糕和甜品台,这对烘焙师提出了更高的艺术和技术要求。本书从翻糖蛋糕的设计与制作入手,手把手教你做出最适合客户 ... |
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哇!甜品台
『简体书』 作者:大宫 出版:青岛出版社 日期:2019-05-01 本书从甜品台的整体设计构思开始,介绍了甜品台的布置摆放、设计技巧,并详细讲述了甜品台所需要的精致细节,包括糖花、糖霜饼干等的制作。全书介绍了10场美轮美奂的甜品台作品,每场里的基础组成均进行分步图解,既适合新手也适合有一定基础的烘焙爱好者,多种多样的主题将为读者提供丰富的灵感来源和设计指导。是目前市面上*本分步图解介绍 ... |
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寝台特急1/60秒障碍(第2版)
『简体书』 作者:[日]岛田庄司 著,云卿 译 出版:新星出版社 日期:2021-01-01 摄影杂志上一张题为隼号寝台特快上遇到的女人的照片引起了刑警吉敷竹史的关注。这并非因为女人漂亮的面孔,而是在照片上显示的日期之前,这个漂亮的女人已经在家中遇害 快门的速度为160秒这成了吉敷竹史无法逾越的障碍! ... |
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玉台新咏(国学典藏)
『简体书』 作者:[南朝陈]徐陵 编选,[清]吴兆宜 注,[清]程琰,删补 出版:上海古籍出版社 日期:2013-07-01 《玉台新咏》10卷,是继《昭明文选》之后,于公元6世纪编成的一部上继《诗经》、《楚辞》的中国古代诗歌总集。历来认为是南朝徐陵在南朝梁中叶时所编。计有五言诗8卷﹐歌行1卷﹐五言四句诗 1卷。除第 9卷中的《越人歌》相传作於春秋战国之间外﹐其馀都是自汉迄梁的作品。内容中多收录男女感情的记述表达,以及日常生活的方方面面,刻画 ... |
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西藏自治区水土保持工程施工机械台时费定额
『简体书』 作者:西藏自治区水利厅,西藏自治区发展和改革委员会 出版:水利水电出版社 日期:2020-07-01 本定额是以水利部颁发的《水利工程施工机械台时费定额》为基础,结合水土保持工程特点编制的。内容包括土石方机械、混凝土机械、运输机械、起重机械、砂石料加工机械、钻孔灌浆机械、动力机械和其他机械共八章,587个子目。 本定额由两类费用组成,定额表中以(一)、(二)表示。 一类费用分为折旧费、修理及替换设备费(含大修理费、经常 ... |
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台美分歧研究(1949—1958)
『简体书』 作者:冯琳 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-08-01 1949~1958年正是中国与远东局势大变动的时期,也是国民党当局退台后,以不同于以前的身份与美国建立所谓同盟关系的时期。这个时期建立起来的台美关系延续至今。当前美国仍是台湾重要的同盟者,是中国解决台湾问题的一个障碍。欲正确认识和判断当前台美间的关系,必离不开对其历史,特别是这个同盟关系奠基与形成时期的历史的考察。本书 ... |
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云原生中台架构开发与运维
『简体书』 作者:陈韶健 出版:清华大学出版社 日期:2021-10-01 本书基于云原生技术规范和中台架构设计理念,设计了一个具有前台应用、中台应用和后台应用的简单应用平台实例,通过该实例演示使用Spring Boot开发框架、Spring Cloud工具套件和Vue.js前端开发框架等工具的开发过程。此外,以该实例为主导,在部署过程中通过使用Docker进行容器化处理,使用Kubernet ... |
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中国台绣
『简体书』 作者:林霞,陈克 著 出版:中国美术学院出版社 日期:2018-08-01 台州刺绣起源于清朝光绪三十二年,在吸收外来文化的基础上,创造了抽绣、拉绣、雕绣、镶贴等刺绣针法,形成了独特风格。台州刺绣的发源地在海门(现椒江),因此又叫海门雕绣。 台绣是现今全国28个绣种中的一种,百余年间,屡次濒临消亡,但在林霞等人的坚持和创新中,如今的台绣逐渐成为地域特色鲜明的文化品牌,斩获国内外大奖无数。 ... |
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血战台儿庄
『简体书』 作者:陈明显 出版:中国民主法制出版社 日期:2023-03-01 ... |
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京台两地应用型大学通识教育比较研究
『简体书』 作者:常百灵著 出版:华夏出版社 日期:2024-08-01 20世纪80年,中国大陆在反思过分专业化教育模式弊病的过程中,开始了对通识教育的探索。中国香港、台湾地区也在20世纪80年代之后逐渐在大学中推行通识教育实践。本书以北京和台湾地区应用型大学通识教育为研究对象,关注的重点是通识教育的内涵,通识教育的发展历程,通识教育课程体系、师资队伍,通识教育产生的影响等方面内容。 ... |
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台静农全集 地之子
『简体书』 作者:台静农,黄乔生 出版:海燕出版社 日期:2015-10-10 《地之子》精心选编了体现台静农小说、散文和诗歌创作实力,反映台静农学术研究全貌,展示台静农文献整理和编辑水准等几方面突出成果的作品,同时收入台静农往来书信,编辑了台静农年谱,力求达到精华不漏的目标,读者呈现出一个完整、全面的台静农。 ... |
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台静农全集 淮南民歌集
『简体书』 作者:台静农,黄乔生 出版:海燕出版社 日期:2015-10-10 《淮南民歌集》精心选编了体现台静农小说、散文和诗歌创作实力,反映台静农学术研究全貌,展示台静农文献整理和编辑水准等几方面突出成果的作品,同时收入台静农往来书信,编辑了台静农年谱,力求达到精华不漏的目标,读者呈现出一个完整、全面的台静农。所选编的文字,皆依据台静农著作手稿、最初发表的报刊、初版本、通行 ... |
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台静农全集 静农论文集(上、下)
『简体书』 作者:台静农,黄乔生 出版:海燕出版社 日期:2015-10-10 《静农论文集套装共2册》包括《台静农全集.静农论文集(上)》《台静农全集.静农论文集(下)》共两册。《静农论文集套装共2册》除书画作品外,收录目前所能见到的台先生的所有作品:《地之子》((建塔者》《龙坡杂文》《白沙草龙坡草》《静农论文集(上、下)》《中国文学史(上、下)》《关于鲁迅及其著作》《淮南民 ... |
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台静农全集 建塔者
『简体书』 作者:台静农,黄乔生 出版:海燕出版社 日期:2015-10-10 《建塔者》包括建塔者、昨夜、死室的彗星、历史的病轮、遗简、铁窗外、春夜的幽灵、人彘、被饥饿燃烧的人们、井、后记。《建塔者》是台静农全集,本系列包括《地之子》《建塔者》《中国文学史(上、下)》《静农论文集(上、下)》《龙坡杂文》《关于鲁迅及其著作》《台静农遗稿辑存》《白沙草龙坡草》《淮南民歌集》《台静 ... |
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台静农全集 龙坡杂文
『简体书』 作者:台静农,黄乔生 出版:海燕出版社 日期:2015-10-10 《龙坡杂文》由台静农著。《龙坡杂文》是“台静农全集”系列丛书中的一本。《龙坡杂文》关键词:散文集、中国、现代。《龙坡杂文》由全国新华书店经销。《龙坡杂文》由河南省瑞光印务股份有限公司印刷。《龙坡杂文》开本32开(787毫米×1092毫米)。《龙坡杂文》为2015年10月第1版。 ... |
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台静农全集 中国文学史(上、下)
『简体书』 作者:台静农, 黄乔生 出版:海燕出版社 日期:2015-10-10 《中国文学史套装共2册》包含《中国文学史(上册)》、《中国文学史(下册)》共两册。《中国文学史套装共2册》内容简介:台静农生前长期从事中国文学史的教学,曾拟撰中国文学史稿,以求善求全,未肯刊印发行,多年来仅以稿本与手抄本的形态在少数学生间传阅。台静农先生文章醇雅,其说理叙事及论文学史事,时有心得。其 ... |
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台静农全集 白沙草 龙坡草
『简体书』 作者:台静农,黄乔生 出版:海燕出版社 日期:2015-10-10 《白沙草 龙坡草》由台静农著。《白沙草 龙坡草》是“台静农全集”系列丛书中的一本。《白沙草 龙坡草》关键词:诗集、中国、现代。《白沙草 龙坡草》由全国新华书店经销。《白沙草 龙坡草》由河南省瑞光印务股份有限公司印刷。《白沙草 龙坡草》开本32开(787毫米×1092毫米)。《白沙草 龙坡草》为201 ... |
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汉字树3:植物里的汉字之美
『简体书』 作者:[台]廖文豪 出版:甘肃人民美术出版社 日期:2014-12-01 全书共收录将近800个与植物相关的汉字,详细解释这些汉字的基本含义、常见用法以及汉字背后的趣味故事,同时搜集并标注这些汉字的甲骨文、金文、篆文等字体以及繁简写法等,由简入繁、由浅入深逐步揭示汉字的发展脉络。读者可以迅速了解不同汉字之间的逻辑关系,即便是毫无文字学根基的读者,也能凭借自己对汉语的使用经 ... |
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大城无小事--派出所的故事
『简体书』 作者:上海广播电视台,上海市公安局 出版:上海人民出版社 日期:2020-08-01 本书改编自上海市公安局、上海广播电视台联合制作播出的全景式警务纪录片《大城无小事派出所的故事2019》,精选代表性警民故事,把大城小事背后的警民互动转以流畅生动的文字呈现在读者面前。书中内容聚焦基层执法单位派出所的日常工作内容,记录基层警务人员的工作实况,讲述日常生活中那些被忽视的民警处理警务过程的幕后故事,展现上海这 ... |
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大城无小事:城市真英雄
『简体书』 作者:上海广播电视台、上海市公安局 出版:东方出版中心 日期:2023-01-01 本书改编自上海广播电视台、上海市公安局联合制作播出的全景式警务纪录片《大城无小事——城市真英雄》。作为东方卫视的警务纪录片三部曲之一(前两季为《巡逻现场实录》《大城无小事——派出所的故事》),这一季节目将视线从基层派出所事务转向了打击犯罪,集中聚焦申城的刑事、经济类案件。节目组蹲点驻守上海市各刑侦、经侦队伍,深入刑事科 ... |
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