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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室 编 ”共有 286413 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	生鲜乳常用检测技术问答 『简体书』 作者：方芳，郑君杰 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-07-01 《生鲜乳常用检测技术问答》立足于区县级农产品质量安全检测机构、奶牛养殖场、生鲜乳收购站检测技术人员的实际需求，依据相关新国家标准资料，结合多年开展生鲜乳质量安全检测和基层培训经验，以问答的方式系统地解答了生鲜乳检测基本概念和基础知识，涵盖了样品采集方法、样品保存方法、常见理化、安全、微生物等三类指标 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	漫游星空（“科学起跑线”丛书） 『简体书』 作者：汪诘·科学有故事团队　　出版：上海教育出版社　　日期：2025-06-01 从质疑“地球是平的”到发现宇宙在膨胀，天文学的历史就是一场惊心动魄的证据搜寻战！本书带你亲历哥白尼、伽利略、哈勃等科学巨匠的关键时刻：看望远镜如何成为颠覆常识的铁证，数学公式如何锁定行星轨迹，太空任务怎样“触摸”月球与太阳。从家园地球出发，穿越太阳系巨行星，飞越银河系岛屿，直抵宇宙边缘的黑暗奥秘—— ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	生鲜乳危害因子检测技术 『简体书』 作者：王磊，张贺凤，史海涛 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-07-01 本书是将分析化学、食品分析、仪器分析、检验技术等课程的内容进行优化整合，把基础知识与专业技术融于一体，突出基础理论的应用性，以职业素养养成为主线，以知识教育为支撑，为培养学生的创新精神和实践能力，全面实施素质教育而编写的供高等职业院校使用的教材。本书根据食品行业对乳制品检验检测岗位（群）及各技术领域 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	洗染业培训丛书--服装去渍技术 『简体书』 作者：吴京淼 等 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-09-01 本书是《洗染业培训丛书》之一。去渍技术是洗染行业的基础性工种之一，属于应知应会的范畴，本书就去渍技能的各方面基础问题进行了比较细致的描述，主要内容包括污垢、去渍技术、油污渍迹的去除、颜色渍迹的去除、去渍实例140则等内容。 本书适合洗衣行业从业人员阅读使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	全国种业工作领导讲话选编（一二册） 『简体书』 作者：农业农村部种业管理司 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-07-01 《全国种业工作领导讲话选编（套装共2册）》选取70年来农业农村部领导在种子工作重要会议上的讲话，基本保留原文原意，力求再现历史原貌，按照发表讲话的时间顺序进行编辑，全书分为一二两册，一册收集了1949年至2011年种业领导讲话，二册收集了2011年至2019年种业领导讲话，近50万字。《全国种业工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	2020年中国农作物种业发展报告 『简体书』 作者：农业农村部种业管理司，全国农业技术推广服务中心，农业农村部科　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-03-01 详述了2019年我国种业法规政策、种业科技创新、种子生产与推广、种子企业发展状况、种业管理与服务、关于种业的重要文件与大事记，展现了我国种业政策含金量之高，发展措施之实，支持力度之大，自主创新能力整体提升，种子生产水平快速提高，种子企业竞争力增强，种业发展环境明显改善。本书数据量大，图表丰富，发布单 ...	詳情>>	售價：HK$ 230.4

	保险问道之机器学习模型应用 『简体书』 作者：中国保险资产管理业协会　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2024-12-01 机器学习与大模型技术凭借其在技术数据处理与分析上的优势，成为优化投资策略、推动保险资管行业转型升级的重要支撑，本书介绍了业内外机构在机器学习与大模型技术方面的研究成果，涵盖了技术的基本原理和应用的实践经验。本书共分六大专题，各专题主要内容如下：专题一 机器学习在违约前风险企业信用利差分析及风险预警中 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.2

	保险问道之黄金投资 『简体书』 作者：中国保险资产管理业协会　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2024-12-01 《保险问道之黄金投资》一书全面深入探讨了黄金作为一种重要资产类别，在保险资金等长期资金在投资配置中的作用，为长期资金投资黄金提供了研究借鉴。全书共分五篇，涵盖黄金概况、全球黄金投资市场运行及监管、资产管理领域黄金投资实践、保险资金黄金投资初探、黄金投资市场趋势及展望。本书通过梳理当前国内外黄金市场业 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	保险问道之公募REITs投资 『简体书』 作者：中国保险资产管理业协会　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2024-12-01 自2021年6月首批基础设施公募不动产投资信托基金（以下简称“公募REITs”）上市以来，公募REITs市场体系逐步完善，成为保险资金中长期资产配置的重要渠道。2023年10月，首批5家保险资管公司获准试点开展ABS及REITs业务，保险资管公司开始以投资者和管理人的双重身份深度参与其中，迎来新的业 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	中国奶业质量报告（2022） 『简体书』 作者：中国奶业协会，农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心[北京　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-08-01 奶业惠及亿万人民的身体健康，是关系国计民生的战略性产业，乳品是城乡居民日常消费的必需品。“十四五”时期，全面建设社会主义现代化国家新征程即将开启，是我国奶业实现新的更大发展的关键时期。奶业发展要聚焦奶源生产、乳品质量安全和国产乳品消费信心，持续推进奶业全产业链高质量发展。《中国奶业质量报告（2022 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	中国奶业质量报告（2021） 『简体书』 作者：中国奶业协会，农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心[北京　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-07-01 奶业惠及亿万人民的身体健康，是关系国计民生的战略性产业，乳品是城乡居民日常消费的必需品。2021年是“十四五”开局之年，也是“两个一百年”目标交汇之年，全面建设社会主义现代化国家新征程即将开启，是我国奶业实现新的更大发展的关键时期。奶业发展要聚焦奶源生产、乳品质量安全和国产乳品消费信心，持续推进奶业 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	共好的力量：中国酒业与商源30年革新启示（商源30年，半部酒业史） 『简体书』 作者：刘国华　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2024-10-01 中国酒业源远流长。历经40余年改革与发展，不论是思想理念，还是经营实践，中国酒业都有着前所未有的创新突破。特别是那些品牌知名、团队年轻、管理规范、经验丰富、文化领先的头部企业，在高质量发展中脱颖而出，成为新时代的佼佼者。 2024年，商源集团成立30周年。从“产品批发商”到“以供应链为核心的产业生 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	童书业绘画史论集（上下册） 『简体书』 作者：童书业　　出版：中华书局　　日期：2008-02-01 《童书业绘画史论集上下册》除收入《童书业美术论集》中绘画论著外，还收入未发表过的童先生的《谈艺随笔》有关绘画史部分和童先生收集的经过他考证的绘画史资料。《童书业绘画史论集上下册》分为专著、论文、札记和随笔、资料四个部分，每部分基本按写作先后排列。 ...	詳情>>	售價：HK$ 171.1

	中国畜禽种业发展报告2019 『简体书』 作者：农业农村部种业管理司，全国畜牧总站　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-10-01 推动畜禽种业的发展是保障国家主要农畜产品有效供给、全面推进乡村产业振兴、推进农业农村现代化的有力支撑，本书介绍了我国畜禽种业2018年的发展情况，按照畜种分为综合篇、生猪篇、蛋鸡篇、肉鸡篇、奶牛篇、肉牛篇、肉羊篇和肉鸭篇，每篇都详细介绍和分析了各个畜种的种业发展情况，具体包括畜禽品种遗传改良的进展、 ...	詳情>>	售價：HK$ 211.2

	优质乳 ： 产销信息评价与技术研究 了解掌握我国优质乳产业的一手信息的可参考的模式 『简体书』 作者：杨祯妮，徐伟平，王昕，张帅 著　　出版：研究出版社　　日期：2022-11-01 我国乳业具有产业链条长、市场容量大、社会影响广等特点，随着居民收入水平提高、人口结构变化、饮食结构改善、城镇化发展、消费结构不断升级，我国乳业正迎来巨大发展空间，同时也面临诸多产业发展的问题，如产销信息底数不清、监测不及时、发布不规范，信息散落在产业链各个环节没有汇集，政府部门和各大乳企的数据存放在 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	骆驼乳品学 『简体书』 作者：吉日木图 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-10-01 本书主要介绍了驼乳的营养组成及其理化特性，不同加工处理对驼乳品质的影响。本书还对国内外学术期刊已发表的驼乳在各类疾病中的应用成果进行了归纳总结，并对当今国内外市场已有的驼乳产品进行了概述。全书介绍了骆驼乳的乳腺组织结构及乳的分泌特点，驼乳的化学组成及理化性质、驼乳加工处理与品质特性、驼乳的医学辅助治 ...	詳情>>	售價：HK$ 174.8

	愈乳密码：乳房的真相与故事 『简体书』 作者：主编 汪洁　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2025-01-01 本书以乳腺疾病作为主体，以人文精神为先导，写作关于乳腺疾病和乳腺癌的病因、病理、诊断、外科手术、多学科综合诊治的选择，以及患者术前和术后生理与心理的康复等科普内容，兼具科学性、艺术性和知识性。本着“规范诊治、合理调整、人文关怀”的目的，将外科临床医学及胸部健康知识，由浅入深地表述，讲诊断先道因，讲治 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	文旅新业态高质量发展研究??以上海为中心 『简体书』 作者：江凌　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2024-12-01 城市文化传播研究丛书。近几年来，在移动通讯技术、数字技术、人工智能技术和新质生产力的加持下，在高质量发展道路指引下，文化与旅游融合越来越紧密，文旅新业态发展如火如荼，文旅新业态消费市场生机盎然，但也出现了一些新情况、新特点、新问题。本书首先从整体上分析2023年以来上海乃至全国文旅新业态的发展态势、 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	山东省科学研究和技术服务业事业单位统计分析报告2023 『简体书』 作者：山东省创新发展研究院　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-10-01 为科学全面地反映山东省科学研究和技术服务业事业单位科研活动开展情况，推动创新调查成果应用，山东省创新发展研究院组织编撰完成《山东省科学研究和技术服务业事业单位统计分析报告 2023》。报告重点围绕 2022年度山东省科学研究和技术服务业事业单位科研活动情况、研发经费情况、科技人才情况、创新能力情况， ...	詳情>>	售價：HK$ 188.2

	中小微企业业财融合会计实务 『简体书』 作者：叶梁军　　出版：中国经济出版社　　日期：2025-06-01 《中小微企业业财融合会计实务》课程旨在帮助财经类管理类专业学生、社会财务人员及管理层深入理解业财融合业务与财务的概念、实施方法及其对企业运营的重要性。“业财融合”顾名思义指的是企业生产经营中，财务核算、业务活动管理工作相结合。在大数据及云计算技术、人工智能技术、移动互联网快速发展形势下，企业产业 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

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