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	酒店服务技能与实训（第2版） 『简体书』 作者：王春艳、郑转玲、吕亚非、高歌　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-09-01 旅游专业新形态教材——酒店服务技能 微课视频 教学课件 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	智慧酒店建筑电气设计手册 『简体书』 作者：中国勘察设计协会电气分会 亚太建设科技信息研究院有限公司　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-02-01 编写内容系统、精炼，实用性强。 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	酒店市场营销实务（第4版） 『简体书』 作者：孙梦阳，赵晓燕 著　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2022-05-01 本书以旅游管理和酒店管理专业应用型人才的培养目标为指导，较为全面地介绍了酒店市场营销的基础理论及其实际应用，以酒店市场营销中实际出现的问题和案例为例，以期指导和帮助酒店开展营销管理实际业务工作。 本 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	酒店财务管理 第2版 新 『简体书』 作者：翁玉良　主编　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-01-01 　该教材为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列，作者均为我省相关专业的教师。该教材将从工学结合的角度进行编写。体现高职特点。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.9

	酒店设计与布局（第三版） 『简体书』 作者：王远坤，蔡文明，刘雪　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-04-01 在现有版本基础上，进行了修改、完善和提高，内容更加符合教学要求。总结了前版的经验、修订了问题，提高了质量。全面推进"数字化、立体化"教材的建设。届时课件、教案、 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	智慧酒店理论与实务 『简体书』 作者：郑红，颜苗苗 著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2020-07-01 人工智能、物联网、大数据科技推动发展，使得酒店装潢、客房数量等质量竞争和价格竞争将退居二线，酒店人不断寻求改进服务质量、降低管理成本和提升客户满意度的新法宝。而使用先进的信息技术、人工智慧技术，变革传 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.9

	酒店质量管理原理与实务 『简体书』 作者：张红卫，张娓　　出版：北京大学出版社　　日期：2015-03-01 本书可用作酒店管理和旅游管理专业的教材，也适合酒店店从业人员选读或作为酒店管理者培训教材使用，同时也作为各类成人教育相关专业的教学用书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.1

	艺术心声：王苹访谈录 『简体书』 作者：张震钦 著　　出版：中国电影出版社　　日期：2022-03-01 本书是中国电影人口述□□系列中一部，收集了主编张震钦女士几十年来采访中国电影史上成绩卓越的女导演王苹的谈话资料。本书分两部分，第一部分是王苹导演访谈录，第二部分是亲友同事谈王苹。访谈录触及王苹导演的学 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	陈思和人文访谈录（上下册） 『简体书』 作者：陈思和著，陈丙杰选编　　出版：团结出版社　　日期：2022-08-01 本书收录了复旦大学陈思和教授历次访谈中的精彩篇目，主题包括文学、教育、文化、传统、人生等方面。通过这些富含真知灼见和人生智慧的访谈，读者不难看到一个当代著名学者 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	酒店服务运营管理 『简体书』 作者：唐颖　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-05-01 本教材脉络清晰，结构完整，涵盖酒店服务运营管理的主要方面，各运营模块间又有相互的衔接，知识点间逻辑性强；教材从酒店运营遇到的实际问题出发，结合相关理论，提出解决 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	再次远行：莱昂纳德·科恩访谈录 『简体书』 作者：[美]杰夫·伯格，编韩晓蕾，译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2024-07-01 1.莱昂纳德·科恩（Leonard Cohen）身为加拿大音乐家、词曲作家、歌手、小说家、诗人、艺术家，第60届格莱美音乐奖最佳摇滚歌手、第52届格莱美音乐奖终 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	温故集：纪念山东大学考古专业创建50周年访谈回忆录 『简体书』 作者：《温故集》编辑组　　出版：科学出版社　　日期：2023-06-01 山东大学考古专业创建于1972年，50年的发展历程蕴涵了几代学者长期的不懈努力和艰苦奋斗。在庆祝山东大学考古专业创建50周年之际，本书编辑组收录了50余篇来自任教老师和校友的采访稿件和回忆文章，回顾了 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	酒店沟通技巧 新 『简体书』 作者：邵雪伟　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-07-01 酒店沟通技巧是一门开发学生沟通能力、以能力为本位的实践型课程。 本书基于工作过程分析，将沟通事务过程典型化为亲和、知人、表述、促成、异议化解的一般沟通程式，再 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	孤独与团结——加缪访谈录 『简体书』 作者：阿尔贝·加缪　　出版：中信出版社　　日期：2023-12-01 ★ 中文版首个加缪访谈录。整理了加缪从成名后到死前的大部分访谈内容。 ★ 加缪，诺贝尔文学奖得主，存在主义的代表人物，其作品兼具文学性和思想性，在世界各国，《 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	酒店运营与管理全案 『简体书』 作者：孙宗虎，王瑞永　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-05-01 围绕酒店运营与管理的流程设计，辅以相应的工作标准，为企业提供了一套关于“干工作，干好工作，追求卓-越工作”的有效解决方案。 设计酒店运营与管理17大事项的工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.3

	波伏瓦访谈录 『简体书』 作者：[法]西蒙娜·德·波伏瓦、[德]爱丽丝·施瓦泽，著 刘风，译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2024-03-01 ★波伏瓦：“今天，我为什么是一个女权主义者？” ★从1972到1982，长达10年5次深度访谈，波伏瓦最后30年的生活和思想大公开 ★波伏瓦生前最后的访谈录 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	王昭武访谈录 『简体书』 作者：王昭武，杨园章　　出版：学苑出版社　　日期：2024-09-01 在学术史记述中，我们总会天然地关注那些成名成家的卓越思想者，而亦步亦趋的“中人之下”，也应拥有属于自己的声音。作为中国民族学文化史诸多重大事件的亲历者，年逾九十 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	单体酒店依法经营实务指引 『简体书』 作者：《单体酒店依法经营实例指引》编写组 编　　出版：石油工业出版社　　日期：2014-01-01 单体酒店依法经营实例指引编写组编著的《单体酒店依法经营实例指引》编者通过深入日常经营业务一线，就单体酒店与客人、供应商、服务商、承包商问的各种法律关系等中九个方 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	酒店设计基础与实践 『简体书』 作者：粟亚莉　　出版：西南大学出版社　　日期：2024-06-01 本书涵盖了酒店设计领域的核心内容，共分为五章：第一章“酒店设计概述”提供了酒店概念、分类和设计的重要性：第二章“酒店空间布局与功能分区”聚焦于酒店的内部结构和功能分布；第三章“酒店室内设计与装饰”探讨 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	（守望者·访谈）昆汀·塔伦蒂诺访谈录 『简体书』 作者：[美]杰拉尔德·皮尔里 编，邵逸 译　　出版：南京大学出版社　　日期：2022-10-01 ★昆汀·塔伦蒂诺访谈合集首译中文，《低俗小说》《杀死比尔》标配读物，精选二十四篇重要访谈。 ★他是风靡全球的电影鬼才，屡获奥斯卡金像奖等国际大奖。 ★迷人的自负 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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