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《鲜百味》编委会 编
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百方图解·本草精华系列丛书
『简体书』 作者：赵中振 出版：中国中医药出版社 日期：2019-04-01 本书深入浅，图文并茂地介绍百种中医常用经典方剂的基本知识。通过精炼的语言、生动的画面、鲜明的色彩，使药物与疗效的关系明晰易辨。书中运用了类比法、歌诀法、联想法等方法帮助初学者快速记住方剂组成。 丛书内容简介 本套丛书共10分册，包括《百药鉴别》《百药图解》 ... |
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地球百子--四部曲
『简体书』 作者：卡斯·摩根[KassMorgan] 出版：天地出版社 日期：2017-05-01 一场毁灭性的核战争之后，地球表面被彻底摧毁。幸存的人类，逃入太空生活。300年来，从未有人再踏上地球一步，直到现在太空舱故障，氧气不够所有人存活。100名有犯罪记录的青少年被遣返地球，执行希望渺茫的*任务生存！重返核辐射弥漫的地球，百子面临有生以来*艰难的生存 ... |
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三隆讲经堂：百喻经新解
『简体书』 作者：荆三隆，邵之茜 著 出版：太白文艺出版社 日期：2017-10-01 《百喻经新解》一书以汉语系大藏经《大正新修大藏经》所收的四卷本为底本，重新安排文章结构，简化注释内容，将九十八则佛经譬喻直译成便于读者阅读的文字形式，语言深入浅出，发人深思。此外，每则譬喻的辨析部分凝结了作者历年来研究佛学的心得和课题成果，有助于读者进一步了解 ... |
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百工百衣 风尚图考
『简体书』 作者：黄智高 出版：中国纺织出版社 日期：2021-11-01 提起职业服装，人们首先会想到西装革履、夹克西裤，这似乎是长期以来不能更替、大范围适用的成熟形制。殊不知，在距今千年的北宋，有一种职业男装风貌则以更丰富的形态走向成熟，成为当时的世界时尚，一度被海外人士跟风效仿。这就是“诸行百户，衣装各有本色”的“百工百衣”。这 ... |
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于己百
『简体书』 作者：张士卿，邓沂，于善哉，李金田编著 出版：中国中医药出版社 日期：2001-02-01 本书为“中国百年百名中医临床家丛书”之一。书中按医家小传、专病论治、诊余漫话、年谱四部分进行编写，详细介绍了于己百先生一生的理论成就与实践经验。其中医家小传介绍于己百的出生背景、成长经历、学术思想形成过程等，记述了其立志学医、磨砺成才的心路历程和为中医药事业发 ... |
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百福皆来
『简体书』 作者：吴元 出版：人民邮电出版社 日期：2025-05-01 心宽似海，百福皆来。“百福皆来”既是对中国传统处世哲学的致敬，也是对认真生活、积极乐观的人的美好祝愿。 全书精心配有65幅传统水墨风漫画，主题取材于日常生活，包含处事随想、人际关系、人生哲理等多种主题。本书以画风古拙质朴、富有童趣的漫画，搭配作者手书的人生箴言 ... |
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涉税专业服务监管百问百答
『简体书』 作者：《涉税专业服务监管百问百答》 编写组 编 出版：中国税务出版社 日期：2020-07-01 ... |
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电力安健环知识百问百答
『简体书』 作者：本书编委会 出版：中国电力出版社 日期：2017-06-01 为使电力企业相关人员能够对自身安全生产法律责任有明确的认识，掌握实际工作中的责任和义务，落实相关法律法规规定，从而为企业安全生产承担应有责任，我们组织相关专家、专业人员组成本书编写组，编写了这本《电力安健环知识百问百答》，本书从众多的安健环工作应遵守的法律、法 ... |
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文学翻译的境界：译意·译味·译境
『简体书』 作者：陈大亮 出版：商务印书馆 日期：2017-02-01 本书从金岳霖问题入手，分析问题原因，提出解决办法，在译意和译味的基础上增加了译境，形成了文学翻译的三种境界，对应文学作品的三个层次，界定了三者之间的区别与联系，论述了三种境界在语言功能、思维模式、意义类型上的不同特点与具体表现，探讨了翻译境界之间的层级超越机制 ... |
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至味人生 ： 三千年饮食文化与人物风流
『简体书』 作者：李凯 著 出版：天地出版社 日期：2024-03-01 食色与性情息息相关，古人早已领悟到这一点。他们深谙吃的艺术与哲学，将自己的精神气质与文化追求融入食材、厨艺、风味之中，发微人生理趣，将中国传统饮食文化描绘为一幅至味人生的历史画卷。 本书不仅仅是美食的历史，更是由人物贯穿而起的文化史和精神史。伊尹的调和之道 ... |
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广府和味
『简体书』 作者：广州市人民政府新闻办公室 出版：广州出版社 日期：2019-05-01 《广府和味》一书介绍广府文化中的和味与中华文化中的天时、地利、人和蕴含着某各微妙的联系。要想吃得和味，就必须顺应天时吃个新鲜，还得找到风味正宗的地利，*后还得有合适的餐伴，在饭桌上与宽容友善的广州人结为好友，方得一次味蕾和心灵相通的和味享受。 ... |
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奶油味暗恋：全2册
『简体书』 作者：竹已 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-02-01 暗恋，难以被察觉，却又处处是痕迹。 那些回忆，当时不觉。 如今回想起来，每一点每一滴，每一分每一秒，那所有不经意的时光。 似乎，全部。 都比奶油味还要甜。 ... |
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味的人
『简体书』 作者：邱伟杰 出版：四川文艺出版社 日期：2019-04-01 浙江方言里，不管你做什么，人们总会习惯性地问一句：味否？这里的味读作Fi（四声）。问味否，就是问你快乐吗，舒服否。本书通过对人生各个阶段、各种处境的体验化描述、分析，来引导快乐幸福的价值观，主张不同性情的个体都有不同幸福的滋味。如何活出个人特别的一番美味，是本 ... |
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味绿居续话
『简体书』 作者：严克勤 出版：商务印书馆 日期：2023-06-01 继《味绿居闲话》后，《味绿居续话》是文化名家严克勤先生近年所撰写的又一部散文随笔集。文集共收录近三十篇文章，作者从文史趣谈、诗画闲谈漫谈到人间烟火、人生感悟。作为文化名家，作者具有杰出的审美造诣和深湛的艺术功底，所见既博，所思且精，兼之文笔简练，叙述生动，字里 ... |
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地道日式家常味
『简体书』 作者：郭静黛 著 出版：华夏出版社 日期：2024-06-01 日本料理以其健康的搭配和保留食材原味的烹调方式，俘获了众多国人的胃。本书则从家常菜入手，告诉你用菜市场就能买到的平价食材，做出地道日式风味的美食。 各式高汤、日式酱油、调味的顺序……各种看似“高能”的技巧本书都能用图文并茂的方式一一化解。除了在味觉方面追求 ... |
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三味药方治百病
『简体书』 作者：周德生、卢圣花 出版：山西科学技术出版社 日期：2024-12-01 目前，图书市场上小方治病的图书比较稀缺，且大都不是临床应用类，而是方剂汇编类，临床指导性比较弱。本书汇集了来自不同历史时期、不同地域临床医师的三味经典验方 300 余首，涵盖了 50 个中医全科病种。这些小方是历代中医工作者经过长期的临床实践和理论总结而成。所 ... |
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林大厨的24味
『简体书』 作者：林述巍 出版：北京出版社 日期：2020-09-01 《林大厨的24味》一书主要记录了国宴大厨林述巍在春夏秋冬的四季流转中寻找优质食材，通过将中西方料理创意融合制作出了一系列独到的创意美食，以及美食背后的暖心回忆和励志故事。全书以古人讲究的“因时而食”的饮食养生哲学划分为4个季节24个节气，每个节气都有一道作者创 ... |
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味缘
『简体书』 作者：陆仁兴 出版：江苏人民出版社 日期：2020-07-01 《味缘》是一部讲述常州餐饮文化的书，内容包罗万象。《北大街上的网红豆腐汤》《说说常州大麻糕》，是常州人舌尖上共同的记忆；《拉风箱出身的名厨唐志卿》《常州雅厨严志成》，是上个世纪常州餐饮业的草根传奇；《兰陵?鳝菜名的由来》《网油卷的前世今生》，则讲述了鲜为人知的 ... |
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味的世界史
『简体书』 作者：【日】宫崎正胜 出版：文化发展出版社 日期：2019-01-01 人类文化的重组以品位与感性为媒介。品位的根基在于感受器所感受到的味觉、视觉、听觉、嗅觉、触觉，即五感。五感是音乐与艺术等形式的基础，需要把生理感受器转化成文化品位。就此而言，五感可谓是支撑日常生活的基石，也是改变社会的原动力。甜味、咸味、酸味、苦味、鲜味左右着 ... |
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郇味苏菜
『简体书』 作者：李玉芬 出版：河北教育出版社 日期：2023-04-01 中华饮食文化源远流长，传承从来没有停止，传统技艺代代相传，生生不息。没有老一代的薪火相传，就没有今天菜品多样、口味独特、味道经典的师门厨学。 淮扬菜在饮食行业中占有极其重要的地位，开国宴中有诸多菜品属于淮扬菜。本书由国宝级烹饪大师、泰斗级淮扬菜大师李玉芬 ... |
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