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【日】上桥菜穗子
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昨非庵日纂译注·三集
『简体书』 作者:郑瑄 出版:九州出版社 日期:2025-01-01 《昨非庵日纂》涉及内容宏阔繁富,包容万象,本身就是一个的巨大语料库,有不可低估的研究价值,而《昨非庵日纂译注?三集》的首次整理完成,可以使整理全本成为进入这个语 ... |
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日知录集释
『简体书』 作者:顾炎武 撰, 黄汝成 集释, 栾保群 校点, 北京大学《儒藏 出版:北京大学出版社 日期:2024-09-01 此次整理,即以此重印本为底本,同时吸收了《刊误》、《续刊误》、黄侃《日知录校记》以及陈垣、张京华等先生的校勘成果,力求反映《日知录》原稿的文字面貌。书末还收录了 ... |
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美味宴客菜
『简体书』 作者:夏璞著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 书中介绍的菜肴可以让您对宴客菜有一个全面的参考,让您轻松搭配出各种既美味又健康的美食组合。 ... |
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数说潮菜
『简体书』 作者:黄琼 陈育楷 谢钒 主编 出版:广东人民出版社 日期:2025-04-01 本书是关于潮州菜营养与制作的普及读物,精选108道消费频率高、具有代表性的潮州菜肴,详细阐述其食物成分及制作方法。本书在传统纸质书中融合了数字媒体,读者通过扫描二维码即可在线点选菜肴,即时获取营养素、营养价值、烹调技巧等信息,从而进行科学选 ... |
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袖珍日汉汉日词典(修订版)
『简体书』 作者:王禾 出版:辽宁人民出版社 日期:2007-08-01 《袖珍日汉汉日词典》(修订版)分为日汉和汉日两部分。日汉词典共收入基本词和基本词组约25000余条;汉日词典收入汉语常用单字和多字词条约28000余条。汉语词条 ... |
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东京日和
『简体书』 作者:[日] 荒木阳子 荒木经惟 出版:中信出版社 日期:2018-08-01 ●夫妻之爱的典范 很多人认识荒木经惟,是从他大胆露骨的先锋色情写真开始;但是很多人爱上荒木,却是从他和妻子阳子的故事开始;荒木曾说:我的人生是从与阳子相遇开始 ... |
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日本民艺图鉴:柳宗悦的手工艺之旅
『简体书』 作者:日本民艺馆著,徐一然 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-06-01 ★在后疫情时代,手工艺精神如何启发我们反思工作中的“无价值感”? 手工艺在当代为何应该被重新提起,在书中,以柳宗悦和土井善晴等民艺学者为代表,纷纷给出了自己答 ... |
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超满足的人气日式料理:汉日对照
『简体书』 作者:[日]松村真由子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 ●通过一道道秀色可餐、膳食均衡的日式料理,带你了解和食无穷魅力和潜力的烹饪指南。 ●配方经过精心调整,步骤更清晰,流程更合理,无论你的烹饪段位是青铜还是王者 ... |
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党员日课 . 2022年
『简体书』 作者:《党员日课》编写组 出版:人民日报出版社 日期:2021-06-01 一年,在指尖划过的时间中,感受中国共产党激荡岁月留下的历史,重温党的奋斗历程。1年,12个月,365天的党史知识积累,收获党的历史上重要的片段。 本书不仅 ... |
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缘侧:汉、日(诗人华纯专门撰写的一部现代诗集)
『简体书』 作者:[日]华纯 出版:中国电影出版社 日期:2024-05-01 本书是日本华文女作家 ,诗人华纯专门撰写的一部 现代诗集,这些作品有自由 诗、微诗、俳句、汉俳等体 裁,其中的汉俳是本书一个 特色,汉俳作为现代的短诗 形式,一方面便于中国读者 理解日本俳句,另一方面作 为一种新兴的诗歌体裁,在 世界华文文 ... |
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小朋友,轻松聊:日常情境下的亲子沟通技巧 [日]明衣
『简体书』 作者:[日]明衣 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 超级实用! 新手爸妈的救星来啦! 从早到晚的育儿难题,这本书都有招儿。起床拖拉、吃饭不专心、玩具大战……别怕,书里教你咋跟孩子好好说话,让沟通变得轻松又有效。想 ... |
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低欲望社会:人口老龄化的经济危机与破解之道 [日]大前研一
『简体书』 作者:[日]大前研一 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 自泡沫经济破裂后,日本进入了前所未有的长期经济低迷,即“失去的25年”,其根本原因是日本国民对老年生活和未来感到不安,从而消费意愿不高。尽管被寄予厚望的“安倍经 ... |
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暖房子国际精选绘本·谁的错?
『简体书』 作者:[日]林木林,[日]庄野菜穗子 绘,王志庚 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2021-01-01 ★ 日本全国学校图书馆协会选定图书(小学高年级、中学生段) 。 ★ 日本岩手县奥州市中学生必读书目,全市初、高中校配图书 。 ★ 东京大学研究会参考用书。 ... |
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暖房子国际精选绘本·最珍贵的草莓
『简体书』 作者:[日]林木林 , [日]庄野菜穗子 绘,宗岩 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2021-01-01 ★一本写给孩子,也写给大人的哲学绘本 ★ 简单却耐人寻味的故事,探讨多和少的哲学 ★ 贴近日常的动人故事,引导孩子在生活小事中进行思考 ★ 学会在物质富裕 ... |
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世界城市日活动成果精粹·2022
『简体书』 作者:上海市住房和城乡建设管理委员会、上海世界城市日事务协调中心、 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-10-01 本书的编纂工作获得了联合国人居署等国际机构及国内外社会各界的大力支持和帮助,由城市可持续发展和城市治理相关领域权威专家、院士的演讲汇集而成。 ... |
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川湘菜客家菜一本够:近200道特色菜,麻辣鲜香川湘魂,原汁原味客家情!步骤图解,美味跃然眼前!
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 1.近200 道特色菜,麻辣鲜香川湘魂,原汁原味客家情!辣得过瘾、鲜得地道、香得诱人! 2.全彩印刷 步骤图解,让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白白! ... |
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渝菜标准
『简体书』 作者:《渝菜标准》编委会 出版:重庆大学出版社 日期:2015-07-31 本书将2012年、2014年已经经国家标准委备案重庆市质监局发布实施的24个渝菜推荐性地方标准汇编成册,主要包括《渝菜标准体系》《渝菜术语和定义》以及回锅肉等富有地方特色、深受大众喜爱的22个渝菜烹饪技术规范、成菜图片、每道菜的相关典故和文 ... |
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纹样物语(来自日本各大博物馆的世界藏品纹样图鉴)
『简体书』 作者:[日]笕菜奈子,汪婷 出版:中国青年出版社 日期:2020-09-01 揭秘100 种经典纹样背后的工艺与故事 探寻藏在1000幅漫画里的纹样秘密 这是一部来自日本各大博物馆的世界藏品纹样图鉴;这是一部展现东方纹样过去、现在和未 ... |
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品味淮扬(“大美无言淮扬菜”丛书)
『简体书』 作者:周彤 出版:学林出版社 日期:2025-04-01 本书的主题定位在于“品味淮扬”,旨在通过审美品鉴和烹饪技艺的双重视角,深入解读淮扬菜的魅力。希望通过这本书,让读者能够全面了解淮扬菜的历史渊源、制作工艺、文化理 ... |
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潮州传统风味菜制作技术
『简体书』 作者:吴前强,孙文生 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-07-01 本书采取图文并茂的方式,向大家展示获奖菜品的制作过程,感受对菜品的传承与创新。同时,在撰写的过程中按照“原料”“制作流程”两大模块进行,并且在有关菜品的*后讲述了“菜品典故”或“菜品小知识”,既是对菜品本身具有的原材料、技法、工艺流程和风味 ... |
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