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水果进行曲 塞德里克·格罗莱的甜品创意法
『简体书』 作者:[法]塞德里克·格罗莱[Cedric,Grolet] 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-04-01 水果除了生食,还可以做成各种美观又美味的甜品。每种水果都是独一无二的,它们的味道应当以独特的方式加以强调。新鲜的水果经过加热,或者和其他素材组合在一起,会诞生出让人感动的美味。 《水果进行曲 塞德里克格罗莱的甜品创意法》中的现代系列甜品从大自然汲取灵感,避繁 ... |
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政治思想与政治思想家(施克莱全部思想的凝练与精华,直抵现代政治根柢)
『简体书』 作者:[美]朱迪丝·N.施克莱 著, 王容美,阎克文 译 出版:上海人民出版社 日期:2022-08-01 本书是施克莱逝世后精选而成的纪念文集,收录了她近40年研究生涯中写作的21篇论文,涵盖了她无比广泛的研究兴趣,从古希腊到汉娜·阿伦特,从启蒙运动的宠儿到浪漫的柏格森,从著名的雅典流亡者到迈克尔·沃尔泽,从哈林顿到奥威尔。在这些丰富多样的主题背后,施克莱致力于思 ... |
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社会科学研究-(:概括法)
『简体书』 作者:【法】伊曼纽·德沃,[法]米歇尔·德福奈 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-01-01 概括是重要的社会科学研究方法。在一个信息普遍化的活动日益频繁的世界,概括比以往更有必要。然而,社会科学领域是否一定存在普适性原则?概括是否一定可行?它又该如何进行?在本书收录的文章中,学者们以严谨的态度、缜密的论述展示这一研究方法的多个维度,对此给出了不同的答 ... |
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美国大众传媒法(第19版)(新闻与传播学译丛)
『简体书』 作者:[美]唐·R.彭伯[Don R. Pember]克莱·卡尔弗 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-04-01 《美国大众传媒法》是传媒法领域的扛鼎著作,是国人了解美国大众传媒法律制度的书。全书使用大量的法律案件和判例资料,充分介绍了美国传媒法律,紧密跟踪研究传媒法领域的动态,内容丰富翔实,语言晓畅简明,表达清晰,读来趣味盎然,非常适合喜欢法律和传媒的读者阅读。 互联 ... |
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中华人民共和国固体废物污染环境防治法:附新旧条文对照
『简体书』 作者:《中华人民共和国固体废物污染环境防治法 出版:中国民主法制出版社 日期:2020-05-01 《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》的修订有利于进一步规范生活垃圾分类管理,严格法律责任,解决违法成本低的问题。一方面坚持以立法引领更加文明、更加绿色的社会生活,努力减少一次性用品的使用,规定旅游、餐饮等行业不主动提供一次性用品;另一方面,立法在循序渐进推 ... |
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迷人的化学(迷人的科学丛书)
『简体书』 作者:[法]克莱尔-玛丽·普拉迪耶 [法]奥利维耶·帕里塞尔 [法 出版:上海科技教育出版社 日期:2024-08-01 在我们的日常生活中,化学的存在感从未有今天这样强:将二氧化碳转化为绿色燃料,通过3D打印复制人体器官,开发分子以更好地治疗病症……通过书中的50多个研究故事,我们不仅能了解化学的前沿研究进展,还可以看到化学未来的发展方向。 80多位顶尖化学家讲述的研究故事 ... |
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当沸腾的夜留在了花上:约翰·克莱尔诗选
『简体书』 作者:[英]约翰·克莱尔 出版:上海三联书店 日期:2024-07-01 本书是19世纪英国著名的“农民诗人”约翰·克莱尔的抒情诗歌选集,也是克莱尔诗歌作品的首次中译。全书158首诗歌,选自克莱尔生前于出版的四部诗集,创作时间从1810年代至1860年代,既包括极具代表性的《我的玛丽》《我是我》等短诗,也有《赫尔普斯顿》《夏日黄昏》 ... |
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铁面人 英文版原版 [法]大仲马 著 经典英语文库入选书目 世界经典文学名著 英语原版无删减 提高英文阅读与写作能力
『简体书』 作者:[法]大仲马 出版:辽宁人民出版社 日期:2021-07-01 本书作为我社“经典英语文库”第15辑中的一种,精选法国著名小说家大仲马的《铁面人》。本书讲述了阿拉宓斯(三个火枪手之一)秘密地从巴士底狱救出了被囚禁的路易十四的孪生兄弟菲力普,并设计让他坐上王位,反把路易十四关入巴士底狱。但一昼夜后这一计谋被火枪手队长达尔大尼 ... |
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蕾蒂西娅,或人类的终结
『简体书』 作者:[法]伊凡?雅布隆卡 出版:中信出版社 日期:2018-04-01 2011年,法国西部的波尔尼克发生了一桩奸杀案,遇害者是一名年仅18岁的少女蕾蒂西娅,凶手将她肢解后,弃尸在相距50公里的两个池塘中。这起让人不寒而栗的惨案震动了全法,引发了包括时任总统的萨科齐在内的全法国的关注。 但作者发现,媒体和公众集中关注案件的残酷性 ... |
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走出负面情绪
『简体书』 作者:[法]让·科特洛 出版:上海三联书店 日期:2023-05-01 我们的情绪是一股洪流,随着不断变化的环境而产生波动。焦虑、内疚、悲伤、哀悼、懊悔、屈辱、愤怒、羡妒、蔑视、猜忌、怨怼、憎恨都是生活的一部分,这些情绪随时可以摧毁我们或摧毁他人。 本书介绍了负面情绪自我调节法(PAEN),帮助读者摆脱有毒的情绪,建立新的 ... |
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中华人民共和国企业破产法(含新企业破产法司法解释)
『简体书』 作者:中华人民共和国企业破产法 含新企业破产法司法解释社会管理秩序 出版:人民法院出版社 日期:2021-04-01 2020年12月23日*人民法院审判委员会第1823次会议通过的《*人民法院关于修改<*人民法院关于破产企业国有划拨土地使用权应否列入破产财产等问题的批复>等二十九件商事类司法解释的决定》对企业破产法司法解释(二)(三)进行了修正。 本书收录了《企业破产法》、 ... |
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德彪西论音乐
『简体书』 作者:[法] 克劳德·德彪西,郝端端 著 出版:人民音乐出版社 日期:2018-09-01 《德彪西论音乐 反音乐行家的人》收录了法国作曲家克劳德德彪西的评论文章和媒体访谈文稿,中译本的上篇为评论集,下篇为访谈录,共88篇。全书比较全面地展示了德彪西的音乐思想,特别是他对19世纪和20世纪之交的法同,乃至欧洲音乐生活的独到见解,其中不乏其对欧洲音乐创 ... |
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认识活体筋膜:细胞与细胞外基质之间的构成性世界
『简体书』 作者:[法国 英国]编者 [法]让-克劳德?甘博图 [英]科林?阿 出版:科学技术文献出版社 日期:2018-10-01 自2007年*届国际筋膜研究大会起,甘博图提供内镜手术中数以百计的视频记录,为筋膜研究提供新的可视化信息。让-克劳德甘博图医生完善了内镜技术,这使他能够从介观水平和微观水平对活体组织结构进行探索与观察。他的创新研究证实了生物活体组织的整体性和连续性,可以说本书 ... |
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中华人民共和国监察法 中华人民共和国监察官法
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2021-08-01 中华人民共和国监察法 中华人民共和国监察官法 ... |
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中华人民共和国网络安全法 数据安全法 个人信息保护法
『简体书』 作者:法律出版社 出版:法律出版社 日期:2025-11-01 本书为法律法规单行本,收录《中华人民共和国网络安全法》《中华人民共和国数据安全法》《中华人民共和国个人信息保护法》的全部内容。 《中华人民共和国网络安全法》是中国首部全面规范网络安全管理的法律,该法涵盖了网络安全的基本要求、关键信息基础设施的保护、网络运营 ... |
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中华人民共和国安全生产法 中华人民共和国危险化学品安全法
『简体书』 作者:法律出版社 出版:法律出版社 日期:2026-01-01 本书为单行本,收录《中华人民共和国安全生产法》和《中华人民共和国危险化学品安全法》的全部法条内容。《中华人民共和国安全生产法》对生产经营单位的安全生产保障、从业人员的安全生产权利义务、安全生产的监督管理、生产安全事故的应急救援与调查处理、法律责任等内容作了规定 ... |
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宪法 监督法 地方组织法 选举法 代表法
『简体书』 作者:法律法规编辑中心 出版:中国民主法制出版社 日期:2025-03-01 本书按照依法治国、建设社会主义法治国家的要求,主要收录人大及其常委会依法履行职责常用的五部法律法规,即宪法、监督法、地方组织法、选举法、代表法。 其中,监督法与代表法均为最新修改的法律,可以帮助读者第一时间学习、了解人民代表大会制度和人大工作最新规定,也便于 ... |
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中华人民共和国安全生产法 中华人民共和国危险化学品安全法
『简体书』 作者:中国法治出版社 出版:中国法治出版社 日期:2025-12-01 《中华人民共和国安全生产法》共7章119条,包含总则、生产经营单位的安全生产保障、从业人员的安全生产权利义务、安全生产的监督管理、生产安全事故的应急救援与调查处理、法律责任、附则。 《中华人民共和国危险化学品安全法》是我国关于危险化学品安全管理的专门法律,共1 ... |
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中华人民共和国国家安全法 中华人民共和国反间谍法
『简体书』 作者:法律出版社 出版:法律出版社 日期:2023-05-01 《国家安全法》对维护国家安全的任务、维护国家安全的职责、国家安全制度、国家安全保障,公民、组织的义务和权利等内容作了规定。该法的制定旨在维护国家安全,保卫人民民主专政的政权和中国特色社会主义制度,保护人民的根本利益,保障改革开放和社会主义现代化建设的顺利进行, ... |
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如何拍电影:夏布罗尔导演札记 Comment Faire un Film
『简体书』 作者:[法]克劳德·夏布罗尔[Claude Chabrol] [法 出版:北京联合出版公司 日期:2017-10-01 《如何拍电影》是法国新浪潮著名电影大师克劳德夏布罗尔畅谈导演经验的一部著作。克劳德夏布罗尔以他几十年、上百部影片的制作经验,将片场内外的经历、所思所想、窍门娓娓道来。对于电影从业人员,有一定的参考价值。简体中文版特别收录新的访谈片段,夏布罗尔在其中更是对其他导 ... |
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