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一起喝杯茶，[日]平泉康儿
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中国茶全书（安徽卷）
『简体书』 作者：高超君，郑毅 出版：中国林业出版社 日期：2021-12-01 “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书。茶叶深深融入中国人生活，成为传承中华文化的重要载体”和“弘扬中国茶文化，以茶为媒、以茶会友，交流合作、互利共赢”的指示精神的重要举措。 本书对的 ... |
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茶录导读
『简体书』 作者：李远华 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 近年来，解读茶圣陆羽《茶经》的书籍众多、形式多样，或从原典深度解读，或从现代角度作新解，图文并茂，成为大家喜欢阅读的茶文化书籍。 除《茶经》外，后世茶书有没有 ... |
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茶韵心香（典藏版）
『简体书』 作者：林治 出版：世界图书出版公司 日期：2023-01-01 作为《茶韵心香（典藏版）》的作者，林治先生希望自己的诗能化作缕缕清风，吹送茶香飘散到五湖四海。这位自号“茶痴”的老茶人以诗为友，时而在普洱的梅子湖边低吟，时而在 ... |
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山地特色茶高效栽培与标准化加工技术
『简体书』 作者：张珍明 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 茶具有涵养生态、富民强村和食养健康等多种功能，茶产业更是关乎人民美好生活的重要民生产业，对推动乡村产业振兴、弘扬中华优秀传统文化具有重要意义。本书共5章，包括中国茶产业及茶叶标准化发展概述、茶树栽培品种与高效繁殖技术、山地特色高效茶园建设、 ... |
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茶经
『简体书』 作者：陆羽，史靖妍 出版：漓江出版社 日期：2017-09-01 茶香宁静却可以致远，茶人淡泊却可以明志。自从陆羽生人间，人间相学事春茶。羽诚有功于茶者也，其著由是分其源、制其具、教其造、设其器、命其煮，饮之者去病，虽疾，医者 ... |
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家庭对症养生茶饮全书
『简体书』 作者：双福、赵峻 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 茶在我国历史悠久，爱好者众多，适合各年龄段人群饮用，而且茶的功效显著，能够很好地预防疾病和减轻病症，适合家庭养生、保健、瘦身、养颜。本书选择家庭中常见的茶叶、中药等，按照读者最为关注的保健方式进行分类，以喜好茶饮的读者为主要对象，以家庭实用 ... |
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生态茶业研究与展望
『简体书』 作者：陈宗懋等 出版：龙门书局 日期：2023-12-01 《生态茶业研究与展望》介绍了生态茶业的基本理论和实践发展，内容包括生态茶业的理论与模式、茶树栽培的生态学原理与应用、茶园有害生物的生态防控、茶叶污染物的生态控制、气候变化与茶园生态调控、茶树生态与加工品质、茶资源的生态循环利用、生态茶业的信 ... |
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茶典
『简体书』 作者：[唐]陆羽 等 出版：商务印书馆 日期：2017-09-01 本书亮点： ★以文津阁本《四库全书》为底本，收录《茶经》《茶录》《品茶要录》《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《东溪试茶录》《续茶经》《煎茶水记》八种茶学著作 ... |
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探寻中国茶
『简体书』 作者：吴建丽编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 全方位探寻中国茶： 时间维度：追溯茶的起源、发展、变革 空间维度：深入4大茶区、15个名茶产地，寻访44款名茶 实操角度：详解茶的鉴别、选购、冲泡、品茗 文化角 ... |
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全彩图文 探秘中国茶少儿版（8—10）
『简体书』 作者：周智修 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-08-01 让广大少年儿童感受中国茶文化中所蕴含的民族文化内涵，传承优秀的民族文化，培养积极、健康的情趣，是开展少儿茶文化课程的价值所在。本系列由中国茶叶学会组编，共分三册、十级，内容逐级深入，第一册为一至三级，第二册为四至七级，第三册为八至十级（本册 ... |
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蔡志忠读《茶经》
『简体书』 作者：[唐]陆羽著 ， 蔡志忠绘 出版：文化发展出版社 日期：2023-05-01 ☆ 著名漫画家蔡志忠又一中华优秀传统文化漫画力作 ☆ 中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋亲笔题词 ☆ 中国国家图书馆授权使用“宋刻百川学海本”茶经 ... |
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茶经
『简体书』 作者：陆羽 出版：中国旅游出版社 日期：2022-01-01 《茶经》是中国乃至世界现存早、完整、全面介绍茶的部专著，被誉为茶叶百科全书。另收录《陆文学自传》和《茶具图赞》。 茶学圣经的现代读法，让生活重回古时的美好； ... |
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和一杯茶邂逅
『简体书』 作者：黄大，和晓梅 出版：旅游教育出版社 日期：2021-03-01 本书收录了作者寻访江南茶区、江北茶区、西南茶区、华南茶区的心得思考，包括茶园管理与生态、有机茶、茶的冲泡品饮、茶文化传播等当下关注度较高的话题，同时，对茶行业升级转型与可持续发展，也提出了个人见解。书稿内容体现了作者对茶、对茶行业鲜明直接的 ... |
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古今茶事
『简体书』 作者：胡山源 出版：商务印书馆 日期：2023-01-01 民国时期编纂出版的首部茶文化资料文献汇编之作 20世纪30年代，作家胡山源单枪匹马，花费数年心血，搜罗古代史书、丛书、笔记中与茶事有关的资料，穷搜锐集，分门别 ... |
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茶艺与茶文化
『简体书』 作者：冯时 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-03-01 本书在编写体例上采用项目教学方法设计教材体例，以工作过程为导向，设置教学项目，并在每一项目中设置工作任务，工作任务中包含经典案例、证书真题。 本教材配套建设了线 ... |
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都匀毛尖茶
『简体书』 作者： 出版：西南交通大学出版社 日期： 本书以茶经为引，从都匀毛尖茶的十三个篇章进行介绍：茶之源篇，主要介绍黔南茶字的称呼、黔南茶叶的记载、都匀毛尖的来源；茶之事篇，主要论述茶事活动、百年荣誉、名人故事、都匀毛尖茶的民族习俗；茶之出篇，主要论述历史悠久、茶区优势、产业概况；茶之植 ... |
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生活里的茶
『简体书』 作者：王黎明 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-07-01 本书共五个部分。 章是认识茶、了解茶。系统介绍了茶的分类、产地分布、细分品类、品质特征、储藏方式和品饮方法。一张图读懂茶的分类、一张图了解茶的发酵程度，这样图文并茂的方式解读茶，一目了然且通俗易懂。 第二章讲茶的前世今生。先是以生花的妙笔描 ... |
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静清和作品：茶与健康
『简体书』 作者：静清和 出版：九州出版社 日期：2023-05-01 知名茶人静清和关于饮茶安全基本常识的代表作 资深茶人教你掌握饮茶安全法则 避免日常饮茶误区 以丰富的经验和翔实准确的数据，引导大家如何去选择适合自己的茶，怎 ... |
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中国抹茶
『简体书』 作者：俞燎远著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-12-01 本书以农业农村部抹茶全产业链协同攻关项目试验研究成果和抹茶龙头企业实践经验技术为支撑，涵盖了抹茶发展历程、茶园建设、栽培管理、遮阳覆盖、加工工艺、机械装备、品质审评、贮藏包装和多元化利用等配套技术。同时，书后附有抹茶技术标准、相关专利和产业 ... |
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静清和作品：茶与茶器
『简体书』 作者：静清和 出版：九州出版社 日期：2023-05-01 知名茶人静清和老师茶器美学经典代表作 脉络清晰，有理有据。以历史为线索，追溯中国近两千年的茶与茶器的发展史，尤其是唐、宋、元、明、清时段 理论与实践结合。作 ... |
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