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伊达千代 著；悦知文化 译
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行知行业英语--渔业与海产业
『简体书』 作者：《行知行业英语》改 编组 出版：高等教育出版社 日期：2020-04-01 行知行业英语》系列教材基于专门用途英语（ESP，English for Specific Purpose）理论，引进英国 Express Publishing 出版社的 Career Paths 系列教材改编而成，是一套融入行业情景，聚焦行业特色的行业英语教学 ... |
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知日11·犬（第二版）
『简体书』 作者：苏静 出版：中信出版社 日期：2017-06-01 《知日犬》特集，完全保存本！ 满载义气与感动的日本犬物语！ 专门关注日系内容的品牌知日ZHIJAPAN，超人气特集完全保存本（全19本）全新登场！ 单本超过10万读者认证，系列突破400万本销量！ 《知日犬》特集，由日本犬的历史出发，从宠物犬、辅 ... |
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知日·源氏物语，一本满足！
『简体书』 作者：茶乌龙 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 专门关注日系内容的超人气品牌「知日 ZHIJAPAN」 推出《知日》特集第47弹 《知日?源氏物语，一本满足！》特集！ 《源氏物语》之于日本，正如《红楼梦》之于中国。 成书于平安时代的《源氏物语》距今已有超过1000年的历史，它讲述了生于皇室却被降为臣籍的 ... |
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帝国的兴起（知汉系列）
『简体书』 作者：戴波 出版：中国文史出版社 日期：2019-09-01 这部作品为《知汉》系列的*部，讲述秦朝覆亡、楚汉相争、刘邦称帝这段历史时期的故事。全书通俗易懂、观点新颖、叙事精彩。史学专业知识阐释精准、感性，同时兼具文学性和故事性，对脍炙人口的经典段落描写详尽，更对一些容易误解的话题，比如赵高究竟是不是宦官、鸿门宴的真相、 ... |
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东坡文化悦读
『简体书』 作者：简冬秋 主编 出版：江苏大学出版社 日期：2018-09-01 《东坡文化悦读》上篇走近苏东坡分三个章节：生死相依的王朝、孕育大师的眉州和绝代文豪苏东坡;下篇苏东坡诗词文赋赏析，通过精选苏轼全集中经典的诗、词、文、赋，按照感怀亲情、追思故人，感慨人生、旷达超脱，报国热忱、体恤民情，追求美好、热爱生活进行分类赏析。书的附录分 ... |
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茶文化的知与行
『简体书』 作者：孙忠焕 著 出版：中国农业出版社 日期：2018-09-01 《茶文化的知与行中国茶文化丛书》作者孙忠焕在进入茶文化领域后，由知行合一的观点引着入门，把自己对茶文化的系统学习、深刻体悟作为知和行的过程记录下来，把狭义的茶饮文化的诸多知识与个人的认知、体验、思考融为一体，知识性、可读性和思辨性都体现不错，是茶文化的一本普及 ... |
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中国世界级非遗文化悦读系列·寻语识遗 中国传统桑蚕丝织技艺 缂丝（汉英对照）
『简体书』 作者：丛书主编：魏向清、刘润泽，本册主编：郭启新、赵传银 出版：南京大学出版社 日期：2024-08-01 小龙的父亲龙教授是丝织研究专家。阳春三月，小龙邀请大卫随父亲一起去湖州游玩，并了解桑蚕文化习俗。接连成片的池塘和桑林引起了小龙和大卫的兴趣，他们与龙教授就此展开了有关桑蚕文化及技艺的讨论。接着，小龙和大卫参观了桑蚕养殖基地，实地了解采桑技术、养蚕流程以及缫丝过 ... |
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中国世界级非遗文化悦读系列·寻语识遗 南京云锦织造技艺（汉英对照）
『简体书』 作者：丛书主编：魏向清、刘润泽，本册主编：魏向清、冯雪红 出版：南京大学出版社 日期：2024-08-01 小龙和大卫一起去南京云锦博物馆参观著名的云锦织造工艺。在博物馆里，随着讲解员的介绍，他们弄清了云锦的历史渊源，参观了云锦的大花楼木织机，了解了云锦织造的基本工序，领会了云锦纹样和色彩所代表的丰富文化内涵，感受了云锦文化的独特魅力。 ... |
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中国世界级非遗文化悦读系列·寻语识遗 中国剪纸（汉英对照）
『简体书』 作者：丛书主编：魏向清、刘润泽，本册主编：柳菁、单旭光 出版：南京大学出版社 日期：2024-08-01 小龙从小喜欢剪纸，经常利用假期到剪纸工坊参加各种活动。暑假期间，小龙又报名去剪纸工坊学习体验，并成为一名志愿者，为前来参观的小学生讲解和示范剪纸技法。回到学校，小龙和大卫讨论中国剪纸纹样与作品中的丰富文化内涵。在剪纸集市上，小龙和大卫了解了中国剪纸的装饰用途和 ... |
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中国世界级非遗文化悦读系列·寻语识遗 端午节（汉英对照）
『简体书』 作者：丛书主编：魏向清、刘润泽，本册主编：魏向清、恽如强 出版：南京大学出版社 日期：2024-08-01 端午假期，中国大学生小龙和留学生大卫结伴去湖南汨罗、湖北秭归和黄石游玩，并回到江苏苏州寻找端午的足迹，亲自去体验典型的端午文化。这三省四地是中国端午申遗的代表性地区。在这四个地方，他们不仅体验了饮食、沐浴和娱乐等多方面的端午民俗活动，还参观了博物馆，了解了典型 ... |
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中国世界级非遗文化悦读系列·寻语识遗 古琴艺术（汉英对照）
『简体书』 作者：丛书主编：魏向清、刘润泽，本册主编：黄鑫宇、刘润泽 出版：南京大学出版社 日期：2024-08-01 小龙和大卫相约拜访一位老琴师。他们向老琴师请教古琴的历史文化知识，还应邀参观了老琴师的琴馆。在琴馆，小龙和大卫了解了古琴的形制和音律，认识了世界上最古老的古琴乐谱和乐曲，也在琴音茶香中体会了古琴丰富的文化内涵。 ... |
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读懂中国茶·行知茶文化丛书
『简体书』 作者：马哲峰 著 出版：中州古籍出版社 日期：2019-11-01 本书从种、采、制、选、泡、品、鉴等各个环节，详细解读茶叶的前世今生。主体部分共分六章：*章 南方嘉木；第二章 千山摘翠；第三章 茶叶初制；第四章 茶叶精制；第五章 藏茶成珍；第六章 感官审评。 寻茶路远，让我们经由文化与科学的双重途径，一起踏上追寻茶之终极奥 ... |
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行知徽州
『简体书』 作者：《行知徽州》 编委会 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2020-01-01 ... |
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吴风水韵长——苏州水文化地图
『简体书』 作者：《苏州水文化地图》编委会 出版：古吴轩出版社 日期：2025-01-01 苏州地处江河湖海间，湖塘密布、河汊纵横，是典型的江南水乡和著名的“东方水城”。千百年来，苏州依水而建、因水而兴，水是城市最鲜明的特质。为了进一步梳理苏州水文化资源，做靓江南文化的水文章，特编纂本书。本书着眼苏州全市域，从多个方面制作水文化地图若干张，标注相应的 ... |
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百科日历2024 混知团队著
『简体书』 作者：混知团队著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2023-10-01 《百科日历2024》是漫画式科普开创者陈磊（混知哥）及其主创的混知团队，为新年打造的全新作品！ 不仅是日历，更是一本有日历功能的漫画大百科，全书366个知识点，涵盖历史、地理、生物、化学、数学、经济、国学等各个学科，翻完366天，让你上通天文，下晓地理！ ... |
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知初晨韵：童诗飞扬
『简体书』 作者：知初教育 著 出版：中国纺织出版社 日期：2022-12-01 这本《知初晨韵：童诗飞扬》是一本儿童诗集。书中的每一 诗都是由5－13岁孩子创作的。他们有的只有五岁，便出口成诗；有的已经十一二岁，开始用诗的语言表达对世界的看法。长大后，他们之中有一些会成为诗人，更多的会投入其他各行各业。 虽然他们或许还不明白什么是诗，还 ... |
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中外餐饮文化
『简体书』 作者：中外餐饮文化 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 本教材分为“理论篇”“比较篇”“运用篇”三个版块。理论篇包括“中外餐食文化”“中外餐器文化”“中外餐企文化”“中外餐仪文化”等内容，“比较篇”则对餐食进行中外比较，“运用篇”包括“外语与餐饮文化研究”和“旅游与餐饮文化研究”。本教材取材则以“餐饮文化”为主，更 ... |
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长江文化研究.第1辑
『简体书』 作者：《长江文化研究》编辑部 编 出版：团结出版社 日期：2025-02-01 本书是一本聚焦于长江文化研究的人文社科论文集。它以论文集的形式呈现有关长江文化研究的最新成果。聚焦长江文化，涉及学科包括但不限于经济管理、马克思主义、法学、教育学、心理学、艺术学、传播学、文学、历史学、哲学、社会学和文化学，及与人工智能、信息科技相融合的交叉学 ... |
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第五届长三角文化论坛论文集
『简体书』 作者：《长三角文化论丛》编委会 编 出版：上海人民出版社 日期：2025-12-01 本书是由上海、江苏、浙江、安徽三省一市文史馆联合召开的第五届长三角文化论坛论文集，作者均为各位文史馆馆员。本稿所收文章不仅包含从不同角度看待长三角一体化对三省一市的影响，也包含各地独具特色的文化现象。如安徽省文章着重介绍了徽派文化、建筑及徽商等，江苏省文章在江 ... |
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一场美梦
『简体书』 作者：悦悦 出版：中国青年出版社 日期：2020-06-01 本书包含36个关于爱、孤独、健康、相遇与分别的故事，讲述人是有着多年健康节目与情感类节目主持经历的主持人悦悦，多年来由于职业需要，奔走在人间极致两端舞台与医院所发生的故事。令生活变好的不是事物本身，而是我门面对时的心态。从故事中察知：如果人生明白了爱、孤独、死 ... |
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