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酒店人力资源管理
『简体书』 作者:罗旭华 主编 出版:机械工业出版社 日期:2022-07-01 本书按照酒店人力资源管理的操作流程设置章节,以通俗易懂的形式,结合当今酒店人力资源开发与管理的发展趋势,将酒店人力资源管理的理论和技巧进行了系统论述。本书共分9章,包括战略性人力资源管理、酒店人力资源 ... |
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酒店高级英语
『简体书』 作者:杨雪霁 出版:同济大学出版社 日期:2022-12-01 本书是在学习者具备英语语言的基本应用能力和酒店行业各岗位日常会话的基础上,以酒店行业中高层管理人员的日常事务管理和处理为内容而设计的酒店情境项目和任务,且每个具体任务在酒店情境下进展和完成,旨在加强学 ... |
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酒店服务英语
『简体书』 作者:闫晓磊、董全悦、刘静文、杨娟、刘志波、王斐、朱建桦 出版:清华大学出版社 日期:2023-09-01 本书共16个单元,涵盖酒店概述、前厅服务、餐饮服务、客房服务、康乐服务及投诉处理等内容,将酒店基务环节的面客英语训练与酒店服务知识有机结合。本书在每个单元首页设 ... |
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酒店数字化营销
『简体书』 作者:汪京强,黄昕 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-09-01 知名度:主编为*实验中心数字化营销团队管理者及专注于数字化营销和软件开发的教育软件开发机构总经理,他们具有丰富的数字化教学和营销经验。 同类区别: 国内第一本针 ... |
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酒店英语口语
『简体书』 作者:张琳娜 白洁 出版:大连理工大学出版社 日期:2023-11-01 《酒店英语口语》根据酒店真实情境介绍了在酒店服务业会涉及到的英语沟通知识。本书分为餐桌预订及接待服务、饮料服务、就餐服务、客房预订服务、登记入住服务、总机服务、资讯服务等15个章节,每个章节都具体描述 ... |
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酒店网络营销实务
『简体书』 作者:刘昭晖 出版:清华大学出版社 日期:2022-06-01 本书提供扩展阅读材料,帮助学习者和从业者边学边练,配有教学大纲及PPT 课件,方便教学使用。 ... |
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酒店学人文集(2019-2023)
『简体书』 作者:李彬 谷慧敏 出版:旅游教育出版社 日期:2024-02-01 《酒店学人文集(2019-2023)》一书按照酒店业发展中的不同主题来进行编排,共包括四篇,第一篇为政策与战略,重点分析五年来相关政策对酒店业的影响以及酒店业应对和发展的战略。第二篇为新业态与新模式, ... |
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旅游酒店服务与管理
『简体书』 作者:阎文实 著 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 本书是一本以操作为主、理论与实践一体化的教材,在内容组织上,共分为四个模块,模块一为酒店基层管理,按岗位工作任务进行管理设计(并列式),包括计划管理、组织管理、人力资源与培训管理、质量管理、营销管理、 ... |
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酒店会议服务与管理
『简体书』 作者:马小玲,林育彬,郭伟锋 出版:复旦大学出版社 日期:2024-01-01 在经济高速发展、会展业和酒店业融合发展的新业态新趋势下,本书从会展业与酒店业的融合视角出发,以高星级酒店会议服务管理理论为基础,从会议品牌策划、会议服务礼仪、会前服务与管理、会中服务与管理、会后服务与 ... |
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酒店督导与实务
『简体书』 作者:侯明贤 吴通永 主编 出版:天津大学出版社 日期:2021-06-01 本书共分两篇十四章,理论篇从团队建设、人际沟通、组织激励、质量管理、基层培训、压力管理六个方面对酒店督导与实务的相关理论知识进行了详细的阐述;操作篇则从现场督导、前厅督导管理、客房督导管理、餐饮督导管 ... |
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酒店饭店英语口语实用大全(二维码音频版)
『简体书』 作者:苗湉媛 编著 出版:化学工业出版社 日期:2022-09-01 配套音频二维码,手机扫码,英语原音立现。英语发音由英国伦敦当地专职教师录制。中英对照,一目了然,即学即用。本书内容丰富、文字精炼。大量实际案例,颇具参考价值。 ... |
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云珠璀璨 广州白云越秀万豪复合型酒店群
『简体书』 作者:越秀集团 著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-12-01 ... |
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商务连锁酒店运营与管理
『简体书』 作者:徐春红,唐建宁 出版:浙江大学出版社 日期:2020-09-01 本《商务连锁酒店运营 与管理》新形态理论与实践 一体化教材有效地诠释了高 等院校皎企合作共同培养行 业产业急需人才的实践探索 之路,是一本不可多得的源 于实践、用于实践又高于实 践的集高等院校专业教材 ... |
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酒店服务礼仪 第2版 新
『简体书』 作者:张秋埜 出版:浙江大学出版社 日期:2021-08-01 该教材为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列之一,主要内容介绍了酒店服务的相关礼仪知识。该教材将从工学结合的角度进行编写。体现高职特点。本版 ... |
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英国培生酒店管理经典:住宿运营管理
『简体书』 作者:罗伯特·克里斯蒂·米尔 出版:广东旅游出版社 日期:2022-07-01 《住宿运营管理》在住宿服务的基础知识上进行升阶教学,从接待服务业管理者的角度去论述一家酒店或住宿服务企业应如何运营管理。 本书涵盖住宿运营管理的定义,顾客与员 ... |
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酒店设计
『简体书』 作者:王远坤,蔡文明,刘雪 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-08-01 1.权*指导,引领教学。依托相关院校,经相关专家指导,广泛联系全国专业领导、专家和老师,组编高质量的系列教材,以引领教学和人才培养。 2.立足课堂,方便一线。为 ... |
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酒店私域流量手册
『简体书』 作者:井凉 出版:旅游教育出版社 日期:2021-09-01 流量无神话,高价值高转化率高流量 从0到1掌握酒店私域流量运营 酒店真实案例拆解 没有复购=慢性自杀 国际酒店集团、国内著名饭店集团、特色单体酒店、 ... |
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酒店服务与管理教学案例集萃
『简体书』 作者:黄秀琳 林春容 出版:厦门大学出版社 日期:2020-08-01 案例教学是理论知识教学转化为具体场景应用的有力补充。本书分七个篇章,共精选300个经典案例,每个案例按照情景描述、案例分析和服务(管理)提升三部分进行编写。本书既可作为酒店管理专业或旅游管理专业的教学 ... |
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钢铁报国——中钢职工篆刻作品集
『简体书』 作者:中钢集团《钢铁报国——中钢职工篆刻作品集》编委会 出版:群众出版社 日期:2023-06-01 以印言事、以印言史、以印言情、以印言志、以印言趣、以印言美,随着大众篆刻的理念逐渐被人们认同,在信息化、数字化、智能化发展的新时代,为实现中华优秀传统文化的创新 ... |
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曹文轩小说集 城边有家小酒店
『简体书』 作者:曹文轩 出版:人民邮电出版社 日期:2019-05-01 这是一本少儿文学书,中篇小说集。本书精选曹文轩老师优秀的中篇小说,融合了作者多种写作风格与写作题材。在这些作品中,有勇于面对命运、面对逆境的孩子形象,有坚韧自尊、吃苦耐劳的孩子形象,有朴实包容、悲悯善 ... |
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