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	食品检验工（高级）第2版『简体书』作者：国家职业资格培训教材编审委员会组编刘长春谭佩毅主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-11-01 本书是根据《国家职业标准》高级食品检验工的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：标准溶液的配制，误差分析与数据处理，原子吸收分光光度分析，微生物检验知识；粮油及其制品的检 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	老年人营养与健康『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心，张坚　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2019-07-01 《老年人营养与健康全民质量教育图解版科普书系》以老年人群中存在的主要问题为导向，深入浅出地介绍了老年人的生理状况和营养需求特点，着重从科学道理和实践技术方面阐述了如何掌握膳食平衡基本原则，合理选 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.7

	食品安全国家标准汇编.检验方法.一『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处编　　出版：中国人口出版社　　日期：2016-07-01 本册收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准73项，其中食品产品50项、特殊膳食用食品9项，食 ...	詳情>>	售價：HK$ 270.0

	核安全相关法律法规：2024版『简体书』作者：生态环境部核与辐射安全中心编　　出版：中国环境出版社　　日期：2024-06-01 《核安全相关法律法规:2024年版》由生态环境部核与辐射安全中心组织编写 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	3个月速成建筑BIM造价实训教程鸿图造价组编『简体书』作者：鸿图造价组编　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-11-01 1.知识全面全书涵盖识图、建筑基础、造价基础知识、造价技巧、案例分析几大块内容，一书在手，快速学会造价。 2.案例丰富本书提供了丰富的案例，通过视频 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册『简体书』作者：上海市食品安全工作联合会　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2020-10-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册》一书可供上海市网络食品与食品贮运服务经营者的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.7

	中国食品行业追溯体系发展报告（2017-2018）『简体书』作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工　　出版：中国财富出版社　　日期：2018-11-01 本书详细介绍了信息追溯在食品安全领域的应用，对相关行业人士有借鉴意义 ...	詳情>>	售價：HK$ 213.0

	GB 9685-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》实施指南『简体书』作者：朱蕾，张俭波，国家食品安全风险评估中心著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《实施指南（GB 9685-2016）》实施指南》主要介绍了GB9685的修订历史和修订内容，对标准条文进行解读和实例分析，并对我国、美国、欧盟和日本等国家和地区食品接触材料标准体系及风险评估概况进行 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	国家人工智能安全知识百问（总体国家安全观普及丛书）『简体书』作者：《国家人工智能安全知识百问》编写　　出版：人民出版社　　日期：2023-04-01 人工智能安全是指通过采取必要措施，防范对人工智能系统的攻击、侵入、干扰、破坏和非法使用以及意外事故，使人工智能系统处于稳定可靠运行的状态，以及遵循人工智能以人为本、权责一致等安全原则，保障人工智能算法 ...	詳情>>	售價：HK$ 26.5

	食品中元素类检验方法系列标准实施指南『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心，肖晶，刘桂华著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《食品安全国家标准实施指南系列丛书：食品中元素类检验方法系列标准实施指南》以元素类检测方法食品安全国家标准为基础，针对标准中所列项目的元素背景知识、检测目的和意义、食品中元素的限量值、检测方法等多方面 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.4

	GB 8950-2016《食品安全国家标准罐头食品生产卫生规范》实施指南『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心，中国食品发酵工著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-10-01 罐头食品采用先密封后或先后密封的方式，杀灭了致病微生物和在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。此时，产品达到了商业无菌状态，并隔绝了外部环境对罐头内容物的影响，无需额外添加防腐剂就能够获得 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.6

	食品仪器分析技术『简体书』作者：施家威编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-05-01 《食品仪器分析技术》是“高等职业教育本科食品类专业规划教材”之一，系根据本套教材职业培养目标和课程教学要求编写而成。该教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求，以及与职业技能鉴定相对 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	兔、马属动物、水貂等非食用动物检疫操作图解手册『简体书』作者：中国动物疫病预防控制中心编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-03-01 本书涉及兔、马属动物、水貂等非食用动物的群体检查、个体检查及其主要疫病的临床诊断和实验室诊断等多个方面。本书邀请诸多专家、学者，查阅大量国内外书籍和文献，结合实地拍摄的照片编写而成。本图解手册的出版希 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	基层HSE典型经验汇编『简体书』作者：中国石油天然气集团有限公司质量健康安全环保部编著　　出版：石油工业出版社　　日期：2023-11-01 本书收录了中国石油各企业HSE管理的典型经验和有效做法，内容涉及风险管理和隐患治理、能力建设和责任落实、体系审核和安全监督、基层安全管理、环保管理、综合管理等方面。这些HSE管理的典型经验和具体做法是 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	创新者：13位企业家亲授创业心法『简体书』作者：《创新者》栏目组　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-01-01 13个堪为传奇的精彩创业故事行业标杆的创新密码和路径行业前沿的创新观点和思路13位企业家关于创新的真实表述：他们是宗庆后、刘永好、董明珠、俞敏洪、周鸿祎、黄克兴 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	动物检疫知识问答『简体书』作者：中国动物疫病预防控制中心组著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-10-01 动物检疫监管工作是强化动物疫病防控的重要保障，是维护养殖业健康发展、保障动物源性食品安全和公共卫生安全的有力手段。非洲猪瘟疫情在我国发生以来，违法违规分子逃避检疫、违规调运等行为时有发生，部分违法违规 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.6

	公务员创新能力提升培训教材（2018修）『简体书』作者：《公务员创新能力提升培训教材》编写组编　　出版：中国言实出版社　　日期：2020-10-01 《公务员创新能力提升培训教材》以公务员的创新能力为核心统筹全书，形成了一个严密的逻辑结构体系。首先介绍了党和国家的创新驱动发展战略，指出了公务员创新能力培训的重要性；接着介绍了创新思维能力和创新方法， ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编『简体书』作者：国家食品药品监督管理总局科技和标准司　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2017-02-01 本书是国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织对截至2016年12月底发布的乳及乳制品、特殊食品食品安全国家标准进行的汇总梳理。按照食品产品标准、检验方法标准、生产经营规范标准等三个类别进行了分类编排 ...	詳情>>	售價：HK$ 406.0

	食品营养与健康『简体书』作者：高宇萍，袁静宇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《食品营养与健康》作为双高专业建设重点教材，立足于科学性、专业性、实用性，突出 “学中做，做中学”的职业教育理念，以《高等职业学校专业教学标准（试行）》为依 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	食品安全治理蓝皮书（2014）『简体书』作者：中国人民大学食品安全治理协同创新中心　　出版：知识产权出版社　　日期：2015-06-01 聚焦2014年我国食品安全治理状况，深度解读未来发展趋势 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.8

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