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品读中国茶文化
『简体书』 作者：李洁 出版：中国铁道出版社 日期：2017-07-01 1.内容广泛，包含三篇十个章节，从茶史到茶器，从茶区到茶类，从茶艺到茶礼多个方面，详细介绍有关茶的知识。 2.语言生动，图片精美，将精髓的茶学知识以简明、通俗 ... |
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世界遗产地茶文化空间演化研究
『简体书』 作者：郭伟锋 出版：九州出版社 日期：2021-01-01 茶文化历史悠久，我国是茶文化的重要发祥地之一。本书将武夷山作为主要遗产地，茶作为文化载体，结合历史、地理、旅游多角度，从理论层面对茶文化空间的自然演化、人为演化 ... |
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茶味英伦：视觉艺术中的饮茶文化与社会生活
『简体书』 作者：塔妮娅·Ｍ．布克瑞·珀斯 出版：北京大学出版社 日期：2021-08-01 本书内容主要着眼于与茶相关的纯艺术和装饰艺术，探索茶在英国传播和发展的历史，讨论茶的消费和茶本身的社会意义，以及这些是如何激发茶具设计灵感的。并且，通过对绘画、 ... |
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潮州文化丛书第一辑：潮州工夫茶概述
『简体书』 作者：叶汉钟 出版：广东人民出版社 日期：2021-07-01 生动展示绚丽多彩的潮州文化图景 书写潮州对中华文明史的突出贡献 潮州是一座有着悠久历史的文化名城，潮州文化是岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉。为了 ... |
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中国茶文化（普及版）
『简体书』 作者：杨欢 出版：时事出版社 日期：2019-03-01 舌尖上的中国茶文化精髓，融知识性、实用性和趣味性于一体。 半盏青茶，观浮沉人生； 一颗静心，看清凉世界。 一部融知识性、实用性和趣味性为一体的中国传统文化 ... |
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2016-2017茶学学科发展报告
『简体书』 作者：中国茶学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2019-08-01 中国科学技术协会主编的《学科发展报告》共分四个部分：*部分综合分析了近年相关学科的发展报告，梳理、总结了各学科的主要进展及共性特点，分析了学科发展总体趋势，对学科未来的发展提出了理性思考；第二部分简要介绍了相关学科发展报告的主要内容，介绍了 ... |
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文人茶 中国古代茶学简论
『简体书』 作者：钟凤文 出版：文物出版社 日期：2024-04-01 《文人茶》根据文物和文献资料，考释出了茶的古字是“苶”（《文人茶》封面铭文“苶”青瓷），而不是“荼”，并以文字“六书”原理释读了其本义，从而揭示最初的“茶”不是特指茶叶，而是中国古代次第发展的一种饮食形式。茶既是饮，也是食，是古代圣贤对草木 ... |
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
『简体书』 作者：傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节，学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、茶艺师等职业岗位群工作所必须具备的基本知 ... |
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非遗里的梧州（从六堡茶、龟苓膏、藤县醒狮等48项非物质文化遗产代表性项目带你走进苍梧古郡触摸广府文化
『简体书』 作者：中共梧州市委宣传部 出版：广西人民出版社 日期：2024-04-01 梧州，一座拥有2200多年历史的文化名城，同时也是岭南文化的重要发祥地。悠久的历史注定带来丰厚的文化，她拥有种类繁多、异彩纷呈的非物质文化遗产。 本书收录 ... |
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花·春啜（一本用茶实践和茶文化来提高生活品质和境界的好书）
『简体书』 作者：戚学慧 出版：作家出版社 日期：2024-09-01 这是一部现代版的“茶经”，一茶一故事，一壶一人生。 作者是中国茶叶博物馆理事，国家一级评茶师，国家一级茶艺技师，收藏了诸多好壶和好茶。 这部作品图文并茂 ... |
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呼和浩特文化（第二辑）
『简体书』 作者：《呼和浩特文化》编委会 出版：远方出版社 日期：2022-12-01 本书汇集的作品充分展现了呼和浩特地区的文化生活。 ... |
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生活美学·茶席之美套装（茶道插花+茶席摆设）（共2册）（茶道经典 学茶必备 教你轻松读懂茶道文化）
『简体书』 作者：茶阅世界·素茗堂著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-01-01 在这本传播传统文化的作品面前，我们一度为书中华美而有格调的茶席设计叹为观止。除了可以欣赏到绿茶、红茶、青茶、花茶和普洱茶等各种精心摆设好的茶席之作外，还能欣赏到 ... |
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汽车文化百科（珍藏版）
『简体书』 作者：《深度文化》编委会 出版：清华大学出版社 日期：2025-03-01 《汽车文化百科（珍藏版）》的特色如下： 1. 适用范围广，无论是较少接触汽车知识的中小学生，还是拥有丰富积淀的汽车爱好者，都能有所收获。 2. 内容全面，本 ... |
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普洱寻茶记一行知茶文化丛书
『简体书』 作者：马哲峰 出版：中州古籍出版社 日期：2018-04-01 2011年至2017年，年年茶季，行知茶文化讲习所的师生相约云南游学，访茶普洱。他们一次又一次跋山涉山水行程数千公里，用脚步丈量大地，遍历云南各大代表性名山，遍访云南普洱茶名家、参访众多茶企。在此期间，行知茶文化讲习所创办人马哲峰写了二十余 ... |
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永定河生态文化
『简体书』 作者：北京市石景山区文化和旅游局 出版：首都师范大学出版社 日期：2024-01-01 本书是西山永定河文化带石景山区“六张文化名片”系列丛书之一。 写作背景及内容摘要：永定河哺育北京城长大，奠定其政治文化中心地位，造就其独具特色的文脉。后来随着北京城首都时代的到来，人类活动的频繁，出现植被破坏、生态退化、洪涝灾害等。纵观永 ... |
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茶学五讲
『简体书』 作者：陈栋 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 1.本书阐述茶文化非常全面，从历史层面到知识层面，再到精神层面，写作逻辑非常清晰，落点也很着地气，从一个新的视角讲茶，自成一派，是一本很值得阅读的图书。2.本书 ... |
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中国工业文化发展报告（2024）
『简体书』 作者：工业和信息化部工业文化发展中心 出版：电子工业出版社 日期：2025-02-01 《中国工业文化发展报告》是由工业和信息化部工业文化发展中心组织编写的系列蓝皮书。自2022年首次出版以来，得到社会各界的广泛认可。《中国工业文化发展报告（2024）》重点梳理了2023-2024年我国工业文化领域的创新实践和理论成果。本书以 ... |
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茶苑撷芳
『简体书』 作者：丁以寿 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书设茶韵悠长、茶史探赜、皖美茶香、域外茶风四篇，主要论述安徽茶叶历史和茶文化、茶叶非物质遗产传承和保护、中华茶艺、紫砂茶具、茶文化教育教学、茶旅融合发展、中国传统制茶技艺的对外传播和外国茶文化等。本书选编安徽省茶文化研究会会员十五年来的茶 ... |
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你不懂茶（茶文化入门必读经典，日本插画师精心手绘300余幅插图，时尚、有料、有趣的茶知识百科）
『简体书』 作者：[日] 三宅贵男 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-03-01 ★ 日本资深茶艺师系统讲解中国茶、日本茶、红茶、花草茶的基础知识，从茶叶储存、冲泡、茶具的选择、茶点的搭配等多方面为你呈现一个完整的茶世界。 ★ 全书共100 ... |
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文化与公共政策：面向可持续发展
『简体书』 作者：联合国教科文组织文化部门 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-11-01 《文化与公共政策：面向可持续发展》是联合国教科文组织文化部门编纂的2019年教科文组织文化部长论坛（Forum of Minister of Culture 2019）的会议成果报告集，主要内容分为两部分：一政策分析：分析了教科文组织及 ... |
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