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尼古拉斯·沃尔顿[Nicholas，Walton] 著，焦静
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魔鬼的晚餐：改变世界的辣椒和辣椒文化
『简体书』 作者：斯图尔特·沃尔顿[Stuart，Walton] 著，艾栗斯 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-03-01 辣椒不仅是一种流行趋势，还有着迷人的历史。 从美洲的一株野生植物出发，搭乘16世纪殖民者的航船来到欧洲，成为伊比利亚美食不可或缺的一部分； 继而沿着东方的贸易商路，与芥末、胡椒相遇，大大提升了印度半岛美食的观赏性与口感；之后又在欧洲大陆中部和东亚各国传播开来，成就了口味独特的匈牙利牛肉汤和色红， ... |
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犬类和它们的化石近亲
『简体书』 作者：王晓鸣 [美]理查德·特德福德 著 [Xiaoming，Wa 出版：商务印书馆 日期：2021-01-01 本书作者花了20年的时间来研究犬科动物的演化史，并以建立犬科动物演化关系的现代框架而知名。他们将自己的研究与史前哺乳动物复原的领军人物毛里西奥安东（Mauricio Antn）对灭绝物种与现存物种所做的完美重构结合起来，深入细致地阐述了过去4千多万年以来犬科动物的起源和演化。 译者为古生物学博士， ... |
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告别社交焦虑的五步练习法
『简体书』 作者：[美]布丽奇特·弗琳·沃克[Bridget Flynn Wa 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 社交焦虑是青少年常见的问题，它让青少年们害怕遭到别人的评判、否定或拒绝，以致回避社交、独来独往、不会求助，这样的行为倾向不利于青少年的健康成长和学业进步。作者从青少年常见情景引入（不参加聚会、足球练习摔倒时被人嘲笑的焦虑、想象陌生人讨厌自己、进学校大门时的紧张焦虑导致要走侧门、我发了个自拍没人点赞等 ... |
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凯迪克银奖绘本：两个小红
『简体书』 作者：[美]威廉·利普金德，尼古拉斯·莫尔德维诺夫 出版：北京联合出版公司 日期：2017-04-01 威廉利普金德、尼古拉斯莫尔德维诺夫*的 《两个小红》被莫里斯桑达克誉为一本几近** 的书。 男孩小红和猫咪小红住在同一条街道上，不过， 他俩可是死对头。一天，两个小红碰巧一起出门散步 ，男孩小红偷看了淘气包们的集会，猫咪小红叼走了 摊子上的小鱼，结果引起了不大不小的混乱一场 闹剧过后，两个小红之间 ... |
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姿势跑法
『简体书』 作者：[美]尼古拉斯?，罗曼诺夫，约翰?，罗伯逊 著 出版：南海出版公司 日期：2019-05-01 《姿势跑法》是运动科学领军人物尼古拉斯·罗曼诺夫博士，集毕生精力写就的技术性姿势跑法指南，致力于为跑者提供更科学的跑步方法。 大部分人认为跑步是我们天生就会的运动，不需要刻意练习。实际上，跑步也像其他运动一样需要技巧，必须经过琢磨、训练和改良。在书中，罗曼诺夫博士提出了构建“姿势跑法”的三大要素— ... |
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亚当·斯密的思想之旅
『简体书』 作者：【英】 尼古拉斯·菲利普森 译者，于海生 出版：华夏出版社 日期：2019-07-01 这是一部精湛的亚当斯密传记。 尼古拉斯菲利普森以全新的方式、精妙的文笔及其渊博的学识，精心描述了亚当斯密的思想历程 追踪了亚当斯密一生的生活和工作场所，以及学术和教学活动主线，引导我们重温了亚当斯密非凡的人格魅力。 再现了苏格兰启蒙运动时期催生亚当斯密思想体系的精神、智力和商业背景，以及 ... |
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孤旅
『简体书』 作者：尼古拉斯·托马林,罗恩· 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 这是一个人的海洋之旅，也是每个人叩问心灵的历险。 1969年7月10日，人们在大西洋中部发现了一艘三体帆船,孤独的飘着。航海日志表明，它的主人是金球杯环球帆船赛的参赛者唐纳德克劳赫斯特。 克劳赫斯特为什么要参加这次比赛？经过10个月的航行、即将赢得比赛的他为什么没有上岸接受全世界的祝贺，而是 ... |
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黑天鹅（2019版）：如何应对不可预知的未来
『简体书』 作者：纳西姆·尼古拉斯·塔勒布 出版：中信出版社 日期：2019-05-01 在发现澳大利亚的黑天鹅之前，欧洲人认为天鹅都是白色的，黑天鹅曾经是他们言谈和写作中的惯用语，用来指不可能存在的事物，但是当*只黑天鹅出现时，这个不可动摇的信念崩溃了，黑天鹅的存在，预示着不可预测的重大稀有事件，它们常常带来意料之外的重大冲击，但是人们总是视而不见，并且习惯于自己有限的生活经验和不堪一 ... |
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拉丁美洲居民简史
『简体书』 作者：【西】尼古拉斯·桑切斯-，阿尔沃诺斯 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-05-01 这本书涵盖上下4万年，即从原始的猎人和采集者发现当时的新大陆开始，到离今天并不遥远的2025年，其目的是呈现一个整体的视角，鸟瞰人类如何在拉丁美洲地区进行生存、繁衍和迁移的*为激情澎湃的历史。作者以富有灵感的猜想与对文字记载的精准推断相结合而形成的智慧，重建了*为绵长的史前发展线，思索了诸如拉丁美洲 ... |
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反脆弱
『简体书』 作者：纳西姆·尼古拉斯·塔勒布 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 脆弱的事物，例如大银行和股市，在压力下会崩溃。但是，塔勒布认为，世界上存在一类事物，它们不仅能对抗压力，而且能从不可预测的和不受欢迎的刺激因素中获得成长、坚强和获利。塔勒布看到了不同程度的反脆弱性，从禁食、希腊神话、计划经济、技术、文化到生物体系。塔勒布在书中定义的反脆弱性，是那些不仅能从混乱和波动 ... |
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风投
『简体书』 作者：汤姆·尼古拉斯[Tom，Nicholas] 出版：中信出版社 日期：2020-10-01 孙正义6分钟就决定投资阿里巴巴，狂赚2 500多倍； 张磊*单全投了腾讯，现在腾讯市值超4万亿元； 彼得蒂尔给Facebook投了50万美元，8年后变成约11亿美元； 阿瑟洛克给苹果投了约6万美元，3年后上涨为约1 400万美元。 风投的传奇故事为大众熟知，似乎就是一场1变1万、1亿的金钱游 ... |
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QGIS农林业应用
『简体书』 作者：[法]尼古拉斯·巴格达迪等 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 农林业是遥感和空间数据应用的重要领域。《QGIS农林业应用》展示了遥感和QGIS在农林业领域的应用案例，包括农业地区土壤湿度反演、农用地块自动提取、土地覆盖分类与制图、皆伐检测与制图、特有植被分析、自然植被地貌制图等。这些应用案例阐明了不同空间分辨率、时间分辨率、光谱分辨率遥感数据在理解与模拟不同植 ... |
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数学磁流体力学
『简体书』 作者：[美]尼古拉斯.希洛斯 著 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2020-07-01 本书是一本引进版权的影印版专著，中文书名可译为《数学磁流体力学》。数学磁流体力学MHD的基本原理始于MHD流体也称为MHD介质中的主要变量和参数的定义，尤其是在自然界以及工程系统例如冶金或热核聚变能中遇到的等离子体.本书研究了这些流体中流体的碰撞以及单个粒子的运动，并介绍了MHD流体的基 ... |
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穿越动荡：四十年经济危机解读
『简体书』 作者：尼古拉斯·P.萨根 著 出版：中国金融出版社 日期：2020-12-01 当危机发生时投资者应该如何配置资产？2008年国际金融危机爆发后，人们开始思考这个问题，这场危机是20世纪70年代以来发生的离现在*近的一场危机。危机为出色的投资者提供了机遇，又或者将其吞噬，但是，当市场不能正常运转时到底应如何投资，却很少被记载下来。 这本书从从业者的角度出发，通过一种工具 ... |
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艺术品的衰老——藏在艺术史中的科学故事
『简体书』 作者：保罗?尼古拉斯?伯吉斯?泰勒 出版：浙江大学出版社 日期：2021-07-01 入选《泰晤士报文学增刊》2015年年度书籍、《伦敦标准晚报》2015年年度艺术与设计书籍 真假裂纹、颜料褪色、老化变暗、清洁修复，从全新视角为大众还原百件艺术品的真实面貌，用科学知识从细节处展示历史的痕迹 科学解读扬·凡·艾克 、达·芬奇、米开朗琪罗、拉斐尔、凡·高等名家原作的“衰老 ... |
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世界思想宝库钥匙丛书：解析理查德·J.艾文斯《捍卫历史》
『简体书』 作者：尼古拉斯·皮尔西 [Nicholas Piercey]， 出版：上海外语教育出版社 日期：2021-08-01 我社引进的The Macat Library系列丛书邀请相关研究专家撰写深入浅出的简明读本，让读者在短时间内把握原著的精华、作者生平、对后世的影响力等关键信息，快速拓展知识面。世界思想宝库钥匙丛书是从The Macat Library系列从书中挑选并编译的汉英双语读物，由我社组织译者翻译。整套丛书分 ... |
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肥尾效应：《随机漫步的傻瓜》《黑天鹅》《反脆弱》《非对称风险》作者著
『简体书』 作者：纳西姆·尼古拉斯·塔勒布 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 我们所在的世界是如此不确定和不透明，信息和我们的理解都极不完整，却很少有人研究在这种不确定性的基础上我们应该做什么。塔勒布的不确定性系列，包括《随机漫步的傻瓜》《黑天鹅》《反脆弱》《非对称风险》以及本书开启的不确定性量化研究系列，都是主要关注我们该如何在一个不确定性结构过于复杂的现实世界中生活。 ... |
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神经康复物理治疗学：以神经学和神经可塑性改变为基础
『简体书』 作者：黛博拉.s.尼古拉斯-拉森 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2022-07-01 ... |
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塔勒布智慧箴言录
『简体书』 作者：纳西姆·尼古拉斯·塔勒布 出版：中信出版社 日期：2022-10-01 在本书中，塔勒布从希腊神话“普罗克拉斯提斯之床”入手，用出人意料的方式表达了他对这个世界荒谬之处的看法。为了让来访旅客的身高符合床的长度，普罗克拉斯提斯会截短或者拉长他们的身体。现代文明在给人类生活带来便利的同时，也产生了不少负面效应——它惯于通过改变人来适应科技，责怪现实不符合经济学模型，为了推销 ... |
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数字时代的城市规划
『简体书』 作者：尼古拉斯·杜埃[Nicolas Douay] 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-11-01 技术变革往往产生重大的社会变革，这些变革在空间上得到了反映。今天，智慧城市即使不是太空生产的主要概念，也是城市规划领域必不可少的概念之一。这本书通过四个场景，反映了各地区可能存在的方向、问题和过程，呈现数字化对城市规划实践的影响。第一种情况是算法城市化，它更新了专业知识和理性的概念。第二个相当于伴随 ... |
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