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新型水果发酵酒生产技术（第2版）
『简体书』 作者：许瑞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 本书简单介绍了果酒原料和酿造方法，重点介绍了仁果类、核果类、浆果类、柿枣类、瓜果类、坚果类等八大类250余种水果发酵酒生产配方、工艺流程与操作要点，可供酿酒企业技术人员、从事发酵酒新产品开发研究的科研人员以及相关院校食品专业师生阅读参考。 ... |
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诗酒趁年华：中华实力派诗人作品精选
『简体书』 作者：童小汐 主编 出版：沈阳出版社 日期：2025-03-01 是一部汇聚华语文学圈超 100 位实力派诗人心血的诗集，是一场涤荡心灵的诗歌盛宴。在这本诗集中，诗人们以笔为剑，划破生活的沉闷与迷茫；以诗为马，驰骋在灵魂的旷野与星河。他们用激昂的呐喊与深情的低吟，将岁月沉淀的智慧与光芒，化作一篇篇动人的诗章。 翻开《诗酒趁 ... |
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饮料酒酿造工艺（何敏）
『简体书』 作者：何敏 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本书以企业工作过程为导向，从酒类生产企业的管理理念和工作流程讲起，内容涉及酒类生产经营体系、黄酒、白酒、啤酒以及葡萄酒酿造工艺等五个学习领域。学习领域1为酒类生产经营体系，包括酒的起源与酒文化、酒类生产企业和酒类产品；学习领域2为黄酒酿造，重点介绍黄酒的分类、 ... |
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酒图像里的近代中国
『简体书』 作者：薛化松 出版：山西人民出版社 日期：2023-02-01 本书从图像史视角展开系列研究，清晰勾画了近代中国酒类图像的产生、类型、特点及其与近代社会生活之间的关系，从文学、图像学、设计学、传播学等角度，多元地展示出酒的特质及对人们社会生活的影响。本书将在一定程度上推动近代中国酒文化的研究走向多学科交叉的方向，丰富读者认 ... |
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孤独之酒
『简体书』 作者：伊莱娜?内米洛夫斯基, 黄旭颖 出版：作家出版社 日期：2007-08-01 《孤独之酒》的主要内容是：埃莱娜一家十月革命后辗转来到巴黎定居，她父亲是个犹太商人：整天忙于生意；母亲贝拉是一位沙俄没落贵族小姐，与女儿感情疏远。埃菜娜从小生活在孤独之中，她对母亲从生疏到憎恨，心中暗暗打定主意，要让他们为此付出代价。 ... |
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酒魂
『简体书』 作者：齐彦忠 著 出版：中国文史出版社 日期：2025-03-01 ... |
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酒的哲学
『简体书』 作者：贡华南 出版：贵州大学出版社 日期：2023-12-01 ... |
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女人酒
『简体书』 作者：夏天敏 出版：云南人民出版社 日期：2025-04-01 本书为中篇小说集，收录了作者在公开刊物上发表过的7篇中篇小说。这些作品都以农村为背景，描写了生活在农村的人们的不同命运，展现了他们在生活中的艰苦历程和他们的奋斗、挣扎及不屈不挠的生活经历。不管时代怎样变化，他们都顽强生存、无畏奋斗。作品中的人物尽管也有不少人性 ... |
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教爸爸妈妈玩智能手机和微信
『简体书』 作者：张琳花 出版：清华大学出版社 日期：2018-09-01 《教爸爸妈妈玩智能手机和微信》是一本针对中老年人编写的智能手机和微信使用指南。书中图文并茂地介绍了智能手机和微信的各种功能和使用技巧，内容包括智能手机的开机、关机、充电、手机上网、手机打字、申请微信账号、熟悉微信界面、添加微信好友、微信聊天、建立微信群和朋友圈 ... |
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五维管理 微商运营108个门道
『简体书』 作者：刘瑞军 编 出版：成都时代出版社 日期：2017-06-01 到目前为止，微商还处于野蛮生长的时期，不过能够持续从0到1的转变的微商已经不多了。本书从剖析了微商运营的各种战略，让人快速掌握微商运营要点，增加产品和自身影响力。 ... |
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微信公众平台开发实例教程
『简体书』 作者：孟祥磊 出版：人民邮电出版社 日期：2017-01-01 全书共分10章，主要包括微信公众平台开发概述、微信公众平台开发快速入门、微信公众平台常见HTML5创意宣传页制作、天气预报查询功能实例、微信公众平台接口介绍与配置、微信公众平台基础接口实例讲解、微信公众平台高级接口实例讲解、手机短信验证功能实例、微信绑定功能实 ... |
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微信公众平台应用开发实践
『简体书』 作者：闫小坤、周涛 出版：清华大学出版社 日期：2017-09-01 本书由前腾讯公司软件开发工程师根据微信6.x版撰写，紧跟微信公众平台的技术发展，是目前微信公众平台应用开发领域涵盖内容较全面、系统和深入的一本书。本书全面介绍了微信公众平台的开发模式、环境搭建、消息接口及高级接口，深入地解析了微信内置浏览器的特性及Weixin ... |
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精益制造052：微改善
『简体书』 作者：【日】柿内幸夫 出版：东方出版社 日期：2018-03-01 《微改善》的作者是日本知名的组织变革专家柿内幸夫先生。他以多年在制造业现场工作以及巡回欧亚各州进行企业体制诊断的经验，分享了他积极推动的微改善提案制度，并提出了42个破除改善活动难以推动的提示。 微改善提案制度简单来说可以概括为两个方面：一个是自下而上，涉及 ... |
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阅微草堂笔记全译
『简体书』 作者：[清]纪昀 著，邵海清 等译 出版：上海古籍出版社 日期：2017-12-01 《阅微草堂笔记》为清朝文言短篇志怪小说。该书在时间上，主要搜辑当时代前后的各种狐鬼神仙、因果报应、劝善惩恶等之流传的乡野怪谭。文言笔记小说集《阅微草堂笔记》故事引人入胜，辨析事理精微入妙，今在收录原文的基础上将全文译成白话。 ... |
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微板块构造
『简体书』 作者：李三忠 出版：科学出版社 日期：2024-10-01 《微板块构造》一书以地球系统科学思想为指导，综合回顾了板块构造理论的发展历史和核心内涵，重点介绍了微板块的概念、分类、起源、生消过程与机制，大力拓展和发展了传统板块构造理论。《微板块构造》是*部系统介绍微板块几何学、运动学和动力学及其构造范式的专著；从多圈层相 ... |
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微电影剧本创作
『简体书』 作者：许静波 出版：清华大学出版社 日期：2025-06-01 ”《微电影剧本创作》为传媒类相关专业的实践课程教材，内容涵盖微电影编剧从项目谈判立项、采风文献、确立主题、设定人物、结构大纲、完成剧本直至修改提高的全过程，旨在帮助传媒类相关专业的学生学习掌握微电影创作的全栈流程。本书共分七章，第一章为微电影剧本创作准备；第二 ... |
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微地图
『简体书』 作者：闫浩文等 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 为了弥补传统地图在自媒体时代的缺陷，本书提出一种新的地图形式——微地图。微地图制作门槛低、内容少、速度快，传播方式多样且便捷。本书给出微地图的定义、分类、特点，分析微地图的用户并论述了其建模方式，提出基于视觉变量的微地图符号制作方法，介绍微地图手绘制图、手势制 ... |
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认识身体：探索人体微宇宙
『简体书』 作者：[英]加文?弗朗西斯[Gavin Francis] 出版：中信出版社 日期：2018-06-01 你知道博尔赫斯失明的故事吗？ 你了解《*后的晚餐》中人物的表情吗？ 你体会过眩晕的滋味吗？ 你经历过手术后的煎熬吗？ 你注意过生命的气息吗？ 你听说过胎盘的归宿吗？ 这是一部罕见的人体构造散文，带你看见医生眼中的人体微宇宙，还有那些我们天天使用却一 ... |
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海外中国研究·孔子哲学思微
『简体书』 作者：[美]郝大维，安乐哲 出版：江苏人民出版社 日期：2018-10-01 《孔子哲学思微》不仅给出了孔子哲学的新解，还提供了比较哲学的范本。这种大跨度多层面的对话，由哲学家郝大维和汉学家安乐哲通力完成，故而既展开于哲学思辨传统与汉学考辨传统之间，间接地表现为中西圣哲的恳谈，又展开于古代经典文本与现代阐释话语之间，鲜明地表现为古今心音 ... |
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微行动（哈佛大学行动力日课）
『简体书』 作者：【日】枡野俊明 著，张云旸 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-03-01 任何使人变得更好的巨变背后都有每天的低难度改变，*的危险其实是无所行动。生活美学大师枡野俊明在书中介绍了如何在100天之内改变自己，不是通过高难度的行动，而是每天很微小的简单任务；并且深度讲解了如何将散乱的微行动系统规划起来，以真正使我们获得成长与改变。微小行 ... |
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