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手作83款人气馅料面包
『简体书』 作者：吕昇达 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 《手作83款人气馅料面包》为读者详细介绍83款人气馅料面包的制作方法，从工具原料到制作流程，从制作要点到诀窍心法，所有制作要点一次讲透。 将数十种甜咸内馅制作教学的方法进行介绍，学会了从此可以百变应用。按照面团的种类，将不同配方、口感的夹馅面包进行介绍。只要 ... |
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庆节令——为民族管弦乐队而作
『简体书』 作者：王宁 出版：人民音乐出版社 日期：2022-05-01 《庆节令——为民族管弦乐队而作》主要表现节日场景和人们节日的心情；其中部分素材是从我国东、西、南、北的多种不同民族民间音乐中汲取并加工提炼而成，也意为东南西北齐欢乐，举国上下庆佳节。作者充分挖掘和调动民族器乐和民族乐队的各种表现力，用民族音乐素材与现代作曲技巧 ... |
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手作欧式面包
『简体书』 作者：杨世均 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 《手作欧式面包》是台湾面包冠军杨世均的作品，全书介绍了8大系列64道独创的欧式面包。书中面包以纯天然、无添加为特色，以健康、美味，尽量低卡为原则，作者在经典配方的基础上加入了许多独创的风味配方，让面包口感更独特更好吃。作为一本入门级的面包烘焙图书，此书配方详细 ... |
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声乐曲作学（上、下卷）
『简体书』 作者：刘聪|总主编: 余笃刚 出版：上海音乐出版社 日期：2019-02-01 ... |
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树脂黏土甜点手作
『简体书』 作者：[日]关口真优 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 本书为日本原版引进，以树脂黏土为材料，结合颜料或者画笔涂色，制作成各种各样逼真的蛋糕、点心等甜点。干燥后的作品造型精美，可以永久保存。易于制作，可以当做迷你小道具，或者玩偶的配饰，也可以做成手机挂坠等。适合手工爱好者参考。 ... |
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手作陶艺基础与技巧
『简体书』 作者：[英]雅基·阿特金 著，刘琴，马振晗，刘蕊，胡娟 译 出版：上海人民美术出版社 日期：2020-01-01 本书为陶艺初学者提供了清晰详尽的入门指导，从基础技法到实物创作，手把手教你制作出精美且实用的日常陶瓷物品。作者在传授每一种技法时都提供了大量详细的步骤分解，以全彩实拍图帮助你更直观地理解手法。贯穿全书的小贴士，更为你提示了每个项目的制作要点。书后的陶器造型图库 ... |
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中国手作：年画唯美
『简体书』 作者：周莉芬 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-12-01 本书选取了九个极具地方色彩的年画种类，分别是佛山年画、武强年画、滩头年画、滑县年画、杨柳青年画、绛州年画、风翔年画、桃花坞年画、绵竹年画。每一个章节都具有一件作品、一位有缘人、一门手艺、方水土、一段历史和一袭传统六个板块，试图从不同的角度进行解读，以增加文章的 ... |
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中国手作：木作传奇
『简体书』 作者：周莉芬 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-12-01 本书选取了几件代表中国传统文化的经典木制作品，从样式、制作技艺、制作人、历史、文化、产地6个方面对作品分别进行了介绍。每个篇章的内容主要包括6个模块，分别为“一件作品”“一门手艺”“一位有缘人”“一方水土”“一段历史”“一袭传统”。 ... |
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中国手作：瓷器光华
『简体书』 作者：周莉芬 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-12-01 本书主要介绍了中国古代瓷器的发展情况，以及对世界的影响。中国是瓷器的故乡，一度被西方称为“瓷国”。中国瓷器的发展史在某种程度上是中国文明发展史的一个缩影。在海上贸易繁盛的阶段，大量的瓷器远销海外，对西方的瓷器文化也产生了深远的影响。 ... |
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股票作手操盘录（精装）＋股票作手回忆录（精装）
『简体书』 作者：杰西·利弗莫尔 出版：中华工商联合出版社 日期：2022-05-01 《股票作手操盘录》是20世纪纽约华尔街传奇人物杰西·利弗莫尔先生毕生在股票交易投资市场上大起大落的实录与经验总结。利弗莫尔作为当时杰出的股票操盘手之一，生活作风放荡不羁，同时操盘术出神入化，引得众人艳羡。本书介绍了他在股市上所遵循的经典交易法则，如资金管理、入 ... |
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聪明作文法（名师教你写作文系列，作文名师何捷传授作文真经）
『简体书』 作者：陆生作 出版：福建少年儿童出版社 日期：2019-03-01 全书内容从耳朵多听，眼睛多看，嘴巴多说，心里多想的立意出发，围绕提高写作技巧的聪明作文法进行讲解。 本书针对立意、观察、选材、详略、虚构、语言、结构等方面，系统阐述了学生写作时遇到的各种问题并提出解决方法。 ... |
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亚伯拉罕.林肯传：真实的一生
『简体书』 作者：作 者：[美]詹姆斯?鲍德温 译 者：王凤丽 出版：北京时代华文书局 日期：2017-03-01 《亚伯拉罕林肯传：真实的一生》是美国著名传记作家詹姆斯鲍德温为美国普通大众所写的关于林肯的传记作品。本书围绕林肯的出生、成长、经历，从美利坚合众国成立之始的政治理念，疆域扩张时的纷争，一直写到长达四年的内战结束。全文语言简练，措辞精当，不偏不倚，平和真实。相比 ... |
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文化先行-国际商务交际要了解的中国文化常识
『简体书』 作者：杨文庆 、欧琼 丹尼斯·史密斯、作，余秉谦译 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2018-09-01 《文化先行--国际商务交际要了解的中国文化常识》是为对中国文化、尤其是商业方面的文化感兴趣的西方人士及海外华人而写，希望能够帮助他们快速、简单、准确地学习一些中国文化的常识，希望这些常识能够帮助他们在商业交流及社交礼仪方面更上一层楼。该书也同样适合中国人阅读， ... |
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缅甸1942：从仰光到曼德勒
『简体书』 作者：作 者：【澳】阿兰·沃伦 译 者，雷鹏飞 出版：重庆出版社 日期：2019-03-01 本书是一部以二战中缅甸和太平洋战役为背景的军事社科图书。 本书首先讲述了缅甸的殖民历史以及缅甸的政治、经济、文化和缅甸在世界经济体系中的位置和作用，同时介绍了日本崛起的背景和影响后，对南亚战争爆发前的南亚局势和世界变幻的风云作了简要的介绍。在此基础上，日本在 ... |
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扩散加权及扩散张量成像：临床指南
『简体书』 作者：[美]克劳迪亚?达?，科斯塔?，莱特 作，黄飚，刘红军 主 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2019-06-01 扩散加权成像（DWI）和扩散张量成像（DTI）广泛应用于中枢神经影像方面的研究，对于疾病的诊断和鉴别诊断、肿瘤定性与分级、预后评估及治疗方案的制订等具有重要的意义。该书由神经影像学领域国际权威专家编写，详细介绍了DWI和DTI的基础与临床应用，条理清晰、重点突 ... |
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脑髓地狱（裸脊锁线版，全新译本）日本推理小说四大奇书之首
『简体书』 作者：[日]梦野久作 著，李雨萍 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2025-03-01 我是谁？ 一场必须由失忆的“我”解开的离奇谜案…… 一部由疯子或天才写出的作品 讲述一个异类眼中的世界，或者说一场幻梦…… 由言语编织成的思维迷宫，你方唱罢我登场般的诡计较量…… 影响京极夏彦、村上春树、筒井康隆、有栖川有栖、山口雅也等作家作品 我 ... |
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中国早期现代化进程中的学术转型
『简体书』 作者：于作敏 俞祖华 著 出版：人民出版社 日期：2024-12-01 本书从中国早期现代化进程的背景，审视从传统学术到现代学术的转型；从学人、学科、学术思想、学术方法、学术社团等多维视角呈现中国学术现代转型的面相；宏观梳理与个案分析结合，重点考察图书馆学等现代学科的建立。包括以中国早期现代化进程的学术转型为考察对象，梳理晚清民国 ... |
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金圣叹批评本水浒：全3册
『简体书』 作者：施耐庵，金圣叹，张国光，戴敦邦 出版：北京联合出版公司 日期：2022-11-01 《水浒传》是中国历史上以白话文写成的章回小说，被后人归为中国古典四大文学名著之一。其内容讲述北宋山东梁山泊以宋江为首的绿林好汉，由被迫落草，发展壮大，直至受到朝廷招安，东征西讨的历程。又名《忠义水浒传》，初名《江湖豪客传》，一般简称《水浒》，全书定型于明朝。 ... |
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作格与汉语语法（中国语言学前沿丛书）
『简体书』 作者：罗天华 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 什么是作格？作格格局与汉语是否有瓜葛？类型学作格与形式语法作格（非宾格）有何关联？相关研究繁多，但终无定论。本书正是围绕“作格与汉语语法”的研究主题，出于整理既有研究、以作格为工具剖析汉语语法的目的，收录了15篇已经在专门刊物或学术活动中发表过，观点各异但内容 ... |
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股市金融怪杰：美国顶尖股票作手访谈录（典藏版）
『简体书』 作者：[美]杰克·D. 施瓦格 著 刘雪薇 译 出版：中国青年出版社 日期：2024-07-01 在本书中，施瓦格对美国ding尖股票作手进行了深度访谈，包括全美投资大赛冠军马克· 米勒维尼，对冲基金大鳄史蒂夫·科恩，全球前十大知名对冲基金之一、量化巨头德劭集团创始人大卫·肖等。 在这个对全明星阵容的生动访谈中，你将看到ding尖股票作手的真实故事、开 ... |
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