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绿野山珍菌类菜
『简体书』 作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 食用菌含有丰富的氨基酸、蛋白质、矿物质及微量元素，而且热量低、味道美，常被人们称为健康食品。健康饮食讲究一荤、一素、一菇，可见营养学家对于菌菇类食品的推崇。本书介绍了两百多道菌类菜的制作方法，涵盖香菇、草菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、木耳、竹荪等数十个品种的食用 ... |
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彩图版羊肚菌实用栽培技术
『简体书』 作者：何培新\\刘伟\\郝哲\\张彦飞 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书采用图文并茂的形式介绍了珍稀名贵、经济价值较高的羊肚菌栽培概况、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培方法、病虫害防治等方面的内容。可操作性强、实用性强，适合菇农、农业技术员及相关专业人阅读参考。 ... |
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记忆里的森林 复古童话风线稿插画表现技法
『简体书』 作者：茶茉JaelynS 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 这是一本复古线稿插画教程。全书分为11章，第1章介绍作者常用的绘画工具及其使用方法；第2～4章介绍复古线稿插画绘制基础技法、进阶技法和画面布局，并以常见植物、动物，以及复古插画常用装饰元素作为示例；第5～8章分别介绍花、树、菌菇、动物复古线稿的手绘技法；第9～ ... |
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植物告诉我们未来
『简体书』 作者：[意]芭尔芭拉·马佐莱[Barbara Mazzolai]， 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-01-01 仿生机器人实验，是研究生物及其功能来扩充人类的认知，模仿生物的行为，通过开发和使用新技术和新机器来为人类服务的。那么，这些受生物学原理启发制成的机器是以何种方式影响我们在地球上所发挥的作用呢？本书从这个“简单”的问题开始。本书分为四部分。第一章：织网。讲述菌菇 ... |
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营养配对健康加分 280余道营养美味食谱 100余种食材营养分析 20种常见病症食疗方 资深营养学家审稿把关让您轻松配对
『简体书』 作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 《营养配对健康加分》是一本专注食材功效搭配的书，本书分为五大篇章，分别为蔬菜篇、海鲜篇、肉类篇、豆蛋菇篇及五谷杂粮篇，详细地为读者介绍了常见优质食材，如何搭配食材才能吃出健康与营养，更分享了营养学家提供的营养不流失的烹饪技巧。书中每种食材都有医师的健康叮咛，如 ... |
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食用菌工厂化栽培技术图解
『简体书』 作者：孟庆国侯俊刘国宇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-07-01 食用菌工厂化栽培是模拟生态环境、智能化控制、自动化机械作业于一体的生产方式。可实现周年栽培、标准化作业，经济效益较一般栽培显著提高，是高科技脱贫致富的好途径。本书在借鉴前人的生产经验和先进的科研成果基础上，采用图文并茂的形式，系统介绍了双孢菇、金针菇、杏鲍菇、 ... |
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植物大战僵尸终极对决谍战版·花瓶终结者
『简体书』 作者：萧袤 著 出版：中国少年儿童出版社 日期：2022-07-01 本书讲述了一个关于温情的故事。 吸金菇在与僵尸战斗过的战场上捡到一只奇怪的花瓶，她揭开瓶口的封条，拔出木塞，意外将封印于瓶中的雪人僵尸放了出来。大家拼尽全力，也无法打败雪人僵尸，花瓶成了他们唯一的希望。吸金菇以花瓶为诱饵，独自迎战雪人僵尸，最终倒在了战场上 ... |
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食用菌林下高效栽培新技术
『简体书』 作者：方金山 等 著 出版：金盾出版社 日期：2019-03-01 《食用菌林下高效栽培新技术》针对我国食用菌产业发展空间，瞄准林地，根据市场需求为目标，阐述林下种菇经济意义。重点介绍林下栽培香菇、黑木耳、杏鲍菇、竹荪、灰树花、双孢蘑菇、草菇的生物特性、对环境条件要求、林下栽培适用方式、播种季节、栽培管理技术、生产中疑难杂病排 ... |
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超简单健康蒸菜
『简体书』 作者：刘国华，杨红，双福 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-03-01 蒸菜以其无油烟、原汁原味、简单快速蒸便捷而受到越来越多人们的喜爱。本书精选美味蒸菜150余款，囊括时蔬、菌菇、肉类、禽蛋、豆类、鱼虾、蟹贝、主食、水果、点心等多种蒸菜种类，营养丰富，操作简便。介绍了清蒸、粉蒸、扣蒸、造型蒸、酿蒸、包蒸等蒸制方式，形式丰富。 ... |
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食用菌栽培致富图解
『简体书』 作者：吴圣进 出版：广西科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书以图文并茂方式通俗易懂地介绍食用菌栽培通用技术，包括菌种制作、栽培、管理技术，详细介绍双孢蘑菇、云耳、香菇、秀珍菇、平菇等食用菌种类的菌种制作技术、栽培管理技术和病虫害防治等，让读者全面了解食用菌栽培的相关技术，通过掌握食用菌栽培技术走上致富的道路。 ... |
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现代食用菌栽培实用技术问答
『简体书』 作者：刘世玲，焦海涛 出版：湖北科学技术出版社 日期：2019-05-01 《现代食用菌栽培实用技术问答》主要介绍了食用菌基础知识，食用菌菌种，灭菌与消毒，食用菌栽培设施与设备，香菇、黑木耳、平菇、羊肚菌、灰树花、草菇、竹荪、灵芝、大球盖菇、金针菇、天麻、双孢蘑菇等食用菌的栽培技术，食用菌病虫害，食用菌保鲜与加工技术等内容。 ... |
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郭风精品选
『简体书』 作者：郭风 著，刘东方 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2019-05-01 本书分为散文随笔篇散文诗篇儿童文学篇三个部分，选取其有代表性的文学精品，如散文随笔篇中的《福州的三坊七巷》《忆南后街旧书铺》《泉州日记》《闽北古镇》《北戴河日记》《致亡妇》等，散文诗篇中的《叶笛》《榕树》《银河》《秋天的晚霞》《红菇们的旅行》等，儿童文学篇中的 ... |
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魔术手指操：手指操控的艺术
『简体书』 作者：[美]格雷戈里·G·爱尔文 出版：电子工业出版社 日期：2019-07-01 《魔术手指操：手指操控的艺术》由魔菇音乐教育联盟海外教育顾问格雷戈里G爱尔文编著，该书主要从专业角度对如何训练手指灵活度进行了演示说明，通过多种训练方法让读者学会科学的通过锻炼手指从而提高自身手脑协调能力。书中每个手指动作均配有演示视频，方面读者训练。该书主要 ... |
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浙江大学校园大型真菌图谱
『简体书』 作者：朱旭芬\\林文飞\\霍颖异... 编 出版：浙江大学出版社 日期：2019-12-01 《浙江大学校园大型真菌图谱》包括四章， 章是大型真菌概述，介绍了大型真菌的形状、分类与 命名以及生活史等。第二章介绍了浙江大学大型真菌 教育的相关内容。第三章介绍了5纲15目50科104属185 种菌菇。每种都选用了1～3张照片进行展示。第四章 介绍了所采用的 ... |
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食用菌生产技术（唐玉琴）
『简体书』 作者：唐玉琴，李长田，赵义涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2008-05-01 本教材在论述食用菌基础理论知识、食用菌菌种生产技术的基础上，介绍了平菇、香菇、黑木耳、草菇等十大类常见食用菌和九种珍稀食用菌的具体栽培技术；概述了食用菌生产中病虫害的防治技术以及常见毒菇的识别；详述了食用菌罐藏加工、盐渍加工、糖制加工、调味品加工以及食用菌活性 ... |
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羊肚菌绿色高效栽培技术
『简体书』 作者：杨仁德 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 推广的羊肚菌大田栽培 技术，利用羊肚菌在低温下 仍然缓慢生长的特点，在低 温条件下将羊肚菌菌种直接 播种到土壤中，使羊肚菌菌 丝体在土壤中生长，经过充 分营养生长后，环境适宜时 出菇。相比香菇、黑木耳等 担子菌而言，羊肚菌栽培管 理确实较为简单。然而，属 于子 ... |
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食用菌高效种植技术与病虫害防治图谱
『简体书』 作者：贾天慧，陈秀华，王志龙 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-10-01 本书为《食用菌高效栽培技术与病虫害防治图谱》，首先从食用菌的概念和特点、食用菌栽培材料、食用菌生产设备与设施、食用菌指制种工艺等方面对食用菌栽培技术进行了概述；接着对香菇、平菇、金针菇和黑木耳的高效栽培技术进行了介绍；*后精选了对食用菌产量和品质影响较大的13 ... |
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零失败烤箱菜谱（汉竹）
『简体书』 作者：张琳霞 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-01-01 零基础烤箱菜食谱大全集！新浪人气美食博主张琳霞（@哈尼22），精选120余款家常食谱，从肉类鱼虾到素食菌菇，从饱腹主食到零食甜点，满足全家人的好胃口。 新手入门零失败。从烤箱的选择，到酱汁的调配，一步一图详细教学，看图就能轻松学会。还是不会做？拿出手机扫一扫 ... |
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甘肃省食用菌资源利用与高效栽培技术
『简体书』 作者：张桂香，杨建杰，杨琴 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 《甘肃省食用菌资源利用与高效栽培技术》介绍了发展食用菌产业的意义及食用菌产业发展概况，分析了甘肃省发展食用菌产业的优势、食用菌科技发展成效及存在的问题，提出了今后发展思路，阐述了甘肃省食用菌野生资源收集保藏与研究利用进展，总结了平菇、香菇、双孢蘑菇、海鲜菇等甘 ... |
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设施食用菌栽培与病虫害防治百问百答
『简体书』 作者：胡晓艳，魏金康 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-01-01 食用菌产业作为农业的新兴产业，在农业产业结构调整、农民增收致富、菜篮子工程和循环农业经济等领域均得到了长足发展。本书以农民喜闻乐见、一问一答的形式约100个问答，介绍了食用菌种植中的常见设施、设施的环境调控、设施食用菌主要栽培品种香菇、平菇、双孢蘑菇、金针菇等 ... |
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