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	欧阳修选集（中国古典文学名家选集）『简体书』作者：陈新、杜维沫选注　　出版：上海古籍出版社　　日期：2016-11-01 北宋文坛开一代风气之大家，诗、词兼擅，尤以倡导古文运动而成为文坛领袖。 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	新经学（第十辑）『简体书』作者：邓秉元主编　　出版：上海人民出版社　　日期：2022-12-01 一百多年来，随着西力东移与西学东渐，经学遭到国人蔑弃，仅仅成为新的以西方文化为参照系的历史研究的对象。由此造成的最大的后果之一，则是中国文化自身的失语，中国文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	人文中国学报（第三十五期）『简体书』作者：張宏生卢鸣东主编　　出版：上海古籍出版社　　日期：2022-12-01 《人文中国学报》是一本中国人文社科类学术集刊。在中国甚至是国际上都有一定影响。本期论文包括古典文学、经学、文化等方面，所探讨的问题对各学科的研究都有一定的参考价 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	杨瑛昶集（平装单册）『简体书』作者：[清]杨瑛昶著，许隽超整理　　出版：江苏广陵书社　　日期：2020-09-01 该书收集并整理了散佚各处的杨瑛昶作品，汇为一册，以飨学林。正文部分依次为杨瑛昶《衍波亭初稿》二卷、《不易居诗钞》四卷、《燕南赵北诗钞》四卷、《海南游草》二卷、《红豆词钞》二卷、《癸酉集》、《都门竹枝词 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	服装结构与工艺『简体书』作者：刘春燕主编　　出版：重庆大学出版社　　日期：2015-06-01 本书把《服装结构制图》和服装缝制工艺》两门课合二为一，共分为5个项目，项目下面由任务和子任务构成。内容包括小成品结构制图与缝制工艺、裙装结构制图与工艺、裤装结构制图与工艺、衬衣结构制图与工艺、外套结构 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.1

	假冒伪劣食品感官鉴别『简体书』作者：高海生等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-08-01 本书主要介绍了一些常见食品（粮油及其制品、肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品、水产类食品、酒类食品、罐头饮料类食品、糖与糖果制品、调味品、蜂蜜、茶叶等）和香烟质 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	白酒生物化学（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）『简体书』作者：赵军　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-11-01 本教材选取酿酒原料中生物大分子及其在酿酒生产中转化为成品酒成分的变化途径，以模块式体例进行编写。按照《酿造师》《白酒酿造工》《食品检验工》职业岗位应知应会要求，选取了发酵生化的认识，糖类及其分解代谢、 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

	茶店说书小写五种-之一止庵『简体书』作者：止庵　　出版：山东画报出版社　　日期：2022-04-01 编辑推荐：知堂老人致友人信中有云：“近见丰氏《源氏》译稿乃是茶店说书，似尚不明白《源氏》是什么书也。”“茶店说书”或有出典，一时不及查考，我取这个书名，是告 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	旦暮贴小写五种-之三止庵『简体书』作者：止庵　　出版：山东画报出版社　　日期：2022-04-01 编辑推荐：《庄子·齐物论》：“万世之后，而一遇大圣知其解者，是旦暮遇之也。”假若真能这样，则将有如穿越时间隧道，彼此所隔漫长“万世”，即可化为“旦暮”；而一 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	苦雾抄小写五种-之五止庵『简体书』作者：止庵　　出版：山东画报出版社　　日期：2022-04-01 编辑推荐：读鲍照《舞鹤赋》，前面写鹤的际遇，后面写鹤的舞姿，境界之高洁，寄托之孤绝，若说是感同身受未免自夸，反正有如目睹，思之恻然，良久不已。读至中间这几句 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	河北师范大学图书馆古籍普查登记目录『简体书』作者：河北师范大学图书馆　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2023-08-01 《河北师范大学图书馆古籍普查登记目录》（一册）河北师范大学图书馆编成品尺寸：185*260cm 正文页数：224页字数：290千字出版时间：2023年8月 ISBN 978-7- ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	中国高等艺术院校精品教材大系服装系列服装缝制工艺基础『简体书』作者：李正张鸣艳夏如? 主编　　出版：人民美术出版社　　日期：2023-02-01 本书是一本讲授服装缝制工艺的实用图书，将以实物操作的视频、图片形式配合讲解。本书共分为五章，分别为服装缝制工艺基础知识、服装裁剪与熨烫工艺、服装手缝与机缝基础工艺、服装局部缝制工艺、成品服装缝制工艺。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	高效设计师的5大诀窍拒绝无效设计一本书告诉你什么样的设计更能抓住客户的心平面设计类书籍『简体书』作者：[日]印慈江久多衣　　出版：中国青年出版社　　日期：2024-03-01 1.全面性与实用性：书籍内容全面覆盖了平面设计的基本元素和技术要点，包括但不限于版式设计、字体设计、配色理论与实践、装饰效果和视觉效果，确保读者能够在一本书中获 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.3

	景观工程与施工技术（程春雨）『简体书』作者：程春雨主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 知识结构完整，循序渐进，图文并茂，适合作为教学用书，也可供相关专业工程技术人员学习参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	图解本草纲目『简体书』作者：姜庆荣　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2024-05-01 本书特邀中医药专家和古汉语学家对《本草纲目》重新编译，做成白话文译本，还加入后世医家对各药材的论述，分别对解表药、清热药、祛风除湿药、温中理气药、安神开窍药等多味药材讲解了使用禁忌、形态特征、成品选鉴 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	眼镜定配技术与应用『简体书』作者：王玲　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-08-01 1.本书内容包括眼镜基础认识、眼镜定配技术、定配应用方案三部分，介绍了从处方到成品到应用的眼镜定配相关流程和方法，解决屈光不正人群和各类视觉健康需求人群对不同种类功能眼镜的定配需求。本书还结合国际上配 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	湘点一体化教程（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）『简体书』作者：王庆，张芝编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 本教材共六个模块，包括湘点一体化教程导论、水调面坯类湘点制作、膨松面坯类湘点制作、油酥面坯类湘点制作、米制品类湘点制作、杂粮及其他粉团类湘点制作，每个实训中包含了“原料配备”“制作过程”“成品特点” ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中国烹饪工艺学粤菜教程黄明超『简体书』作者：黄明超　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-10-01 本书主要介绍了中国烹饪工艺中的粤菜烹饪工艺，内容包括从原料选择到制成成品。本书具有以下几个特点： 1.科学性，一方面运用现代科学的理论和方法对以往成果以及新出现 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	饮料工艺学（高等学校专业教材）『简体书』作者：高彦祥　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《饮料工艺学》按饮料从原料到成品的生产过程分篇编写：介绍了饮料加工用原辅料，包括饮料用水、饮料常用原辅料、食品添加剂等的特性及质量要求；重点介绍了饮料的生产工艺，详细讲解了包装饮用水、碳酸饮料、果蔬汁 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.4

	雪茄『简体书』作者：云南省烟草农业科学研究院　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 一支雪茄，从种子到成品，要经历500多个生产步骤，200多次双手触摸，整个生产周期需要至少18个月。雪茄生产属于资金投入大、技术含量高、劳动用工多、生产周期长的设施农业。本书系统介绍了雪茄生产和加工过 ...	詳情>>	售價：HK$ 327.8

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