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欢喜厨房
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舌尖上的节气厨房
『简体书』 作者:杨力 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 “民以食为天”,中国人每天都在跟“吃”打交道,吃不仅仅是为了维持生命活动,更是为了养生。怎么吃才是健康的养生之道呢?《黄帝内经》曰:“阴阳四时者,万物之始终也, ... |
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厨房里的“中药房”之羊肉
『简体书』 作者:杨思进 出版:科学出版社 日期:2024-07-01 羊肉作为百姓餐桌上常见的食物,不仅营养价值丰富,还具有良好的药用价值,是药食两用的上品。《厨房里的“中药房”之羊肉》详细介绍了羊肉的药用及食用价值,系统梳理历代医家对羊肉的药食两用的认识,并罗列了与羊 ... |
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厨房实验室——食物的物理化学奥秘
『简体书』 作者:[英]罗伯特·L. 沃尔克后浪 出版:广东旅游出版社 日期:2024-03-01 本书荣获有“美食届奥斯卡”之称的詹姆斯·彼尔德基金会奖,同时也是国际烹饪专家协会(IACP)美食大奖获奖图书。作者为匹兹堡大学化学荣誉教授,具有物理化学专业背景 ... |
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詹姆士的厨房1+2(套装2册)
『简体书』 作者:贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-01-01 味道跟记忆有着很紧密的关系,往往你吃到一道菜,你会想起当时的画面跟一些生活上的回忆,所以美食就是用味道在写日记。总有一份对美食的执念世间万物,唯有美食与爱不可辜 ... |
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瑜伽文库22 瑜伽:活在源头的秘义(辨喜富有启发性、具有冲击力的语录,是对现代综合性瑜伽的表达)
『简体书』 作者:[印度]斯瓦米·辨喜 著,闻中、喻雪芳 译 出版:四川人民出版社 日期:2021-11-01 印度吠檀多哲学的精髓,是在辨喜这里才真正成为全*化以来现代人的精神资源,其根本原因是他的话语之精确、有力,故而此书正合我们的需要。 ... |
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西洋镜:北京的城墙与城门
『简体书』 作者:[瑞典]喜仁龙 出版:北京日报出版社 日期:2024-04-01 二十世纪实地勘测北京城墙与城门的考察手记 西方中国艺术史研究者喜仁龙代表作之一 ... |
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大口呼吸春天
『简体书』 作者:陈年喜 李若 等 著 出版:上海人民出版社 日期:2025-05-01 ☆ 贾樟柯、淡豹感动推荐,央视“读书”栏目专题报道、百万网友关注的皮村文学小组精选诗集 ☆ 矿工、家政工、泥瓦匠、育儿嫂、机械工、二手服装店员……普通人的命运 ... |
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西洋镜:老北京皇城写真全图
『简体书』 作者:[瑞典]喜仁龙 出版:北京日报出版社 日期:2024-01-01 全面展示紫禁城的城门、角楼、殿宇等建筑结构和装饰特点 记录老北京尤其是园林等皇家建筑的经典之作 ... |
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北京的城墙与城门(普及版)
『简体书』 作者:[瑞典]喜仁龙 后浪 出版:四川人民出版社 日期:2017-05-01 这是一部震撼了历史地理学大师侯仁之先生的著作。严谨的丈量,详尽的观察,精细的图纸,真实的照片,这一切在新版本中被完整地保留下来。对照1924年英文原著,每一处细 ... |
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十八年新生
『简体书』 作者:童喜喜 著 出版:电子工业出版社 日期:2021-05-01 作者从十八年时光中选取当年所写的十八篇文章,从捐赠稿费资助失学女童,成立“童喜喜春蕾班”,到赴山区支教,为山区儿童捐书,到捐款创办并身体力行地推动新教育公益项目……真实记录了一位专业作家的教育探索,真 ... |
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西洋镜:中国园林与18世纪欧洲园林的中国风(上下)(瑞典)喜仁龙著 古典园林 建筑艺术书籍 北
『简体书』 作者:[瑞典]喜仁龙 出版:北京日报出版社 日期:2021-12-01 ... |
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风靡日本的厨房整理术
『简体书』 作者:[日]八木优子, 编蔡乐 等 译 出版:机械工业出版社 日期:2021-02-01 厨房台面杂乱,操作空间不够,动线不流畅,收纳空间小 种种厨房问题,带来了不便利的厨房使用感, 日本主妇的厨房井井有条、收纳有序,成为了大家争相学习的榜样, ... |
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德国式简单厨房法则
『简体书』 作者:〔日〕门仓多仁亚 出版:山东人民出版社 日期:2021-04-01 《德国式简单厨房法则》是一本助你轻松搞定厨房家务,从容享受舒适生活的书。 它不同于《德国式厨房规则》,包含每日料理简单规则、日常食谱、款待料理,以及收纳、整理的灵感。掌握了简单厨房法则,你的生活会发 ... |
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东京厨房
『简体书』 作者:[日]大平一枝 著,金静和 译 出版:新星出版社 日期:2019-04-01 大都会里饮食男女的秘密基地 五味杂陈的人生剧场 潜入四代东京人的50间厨房 私藏好物、烹饪诀窍与生活习惯交织家庭回忆。 梅子、抹茶、芥末、酱油演绎爱情、 ... |
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世间万物,总有欢喜【愿你活得尽兴,通达一生】
『简体书』 作者:[新]蔡澜 著 出版:百花文艺出版社 日期:2024-12-01 1.蔡澜的解困哲学,愿你活得尽兴,通达一生 蔡澜,《新周刊》年度生活家、《舌尖上的中国》总顾问,全网粉丝1000万 。从金牌监制到人生玩家,拿得起放得下, ... |
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拾得人间欢喜缘(十四位华语散文大家的文字集锦,这一世只生欢喜不生愁!插图典藏版,附赠欢喜签。)
『简体书』 作者:朱光潜 等 出版:古吴轩出版社 日期:2022-12-01 1.一本讲述生活智慧的散文合集,收录朱光潜、老舍、许地山等十四位华语散文大家的文字作品。 2.从读书、处世、旅行等方面呈现生活的无限可能,以哲思禅意显示散文的 ... |
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随缘而喜:我的人生哲学
『简体书』 作者:季羡林 出版:国际文化出版公司 日期:2020-01-01 《随缘而喜:我的人生哲学》:学术大师的生活态度,耄耋老人的人生感悟 天地萌生万物,对生命赋予惊人的力量。随缘而喜,随遇而安。 ... |
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厨房大作战(宫西达也系列绘本)趣味认识厨房器具,珍惜食物
『简体书』 作者:[日]宫西达也,著 彭懿,译 出版:青岛出版社 日期:2020-09-01 日本著名绘本作家宫西达也作品。充满奇思妙想,易于激发孩子的阅读兴趣。趣味食育绘本,带孩子认知厨房器皿、珍惜食物。 ... |
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现代厨房管理(第二版)
『简体书』 作者:黄懿,李忠华 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-08-01 本教材在修订过程中,紧贴中等职业教育实际,在内容的取舍上做到重点突出,层次分明,尽量以“现代”而又成熟的新内容替代陈旧的内容和实例,力求体现“以职业活动为导向,以职业能力为核心”的指导思想,突出职业教 ... |
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明日方舟罗德厨房 回甘(全2册)
『简体书』 作者:鹰角网络 著 [日]BAKANOKO 绘 出版:羊城晚报出版社 日期:2023-10-01 漫画收录10篇短篇漫画 美食菜谱,另外特别收录两篇网络连载未公开的独家番外!特种纸封面 击凸工艺 ... |
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