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欢喜厨房
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世间万物，总有欢喜【愿你活得尽兴，通达一生】
『简体书』 作者：[新]蔡澜 著 出版：百花文艺出版社 日期：2024-12-01 《世间万物，总有欢喜》是八旬“顽童”蔡澜关于人生智慧的散文精选，没有爹味说教，四两拨千斤，所有焦虑与困惑都能被他轻松化解，幽默豁达又不乏犀利，精神状态优美： 问：先生，安于现状是否可耻呢？ 答：也是一种境界。 问：三十五岁还有没有资格走出舒适圈？ ... |
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禅心：欢喜心
『简体书』 作者：[日]尾关宗园 出版：东方出版社 日期：2017-12-01 20世纪60年代，一个有意思的和尚——尾关宗园，开始活跃于日本各界，除了在大德寺内接待众多香客，还接到日本各大名企和学校的邀请，四处云游说法。到了70年代，德间书店开始整理他的说法内容，用了20年时间陆续出版了“禅心”书系，《禅心：欢喜心》即为其中的一种。 你 ... |
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橙花（全二册） 怯喜·著，新锐潜力作家怯喜都市治愈救赎小甜文
『简体书』 作者：怯喜著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-04-01 见到尤堇薇的眼，陆嘉钰就当众放话：我要她。 不出一月，陆嘉钰成功抱得美人归。 众人打赌，纷纷猜测陆嘉钰的兴致能持续多久。十天，一个月，三个月。赌局的后，陆嘉钰解下手中的腕表，笑得轻佻：“我赌半年。” 半年之期一到，尤堇薇就提醒陆嘉钰：“你该搬走了。” ... |
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欢喜满山
『简体书』 作者：戴逸如 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-10-01 本书收录了戴逸如先生曾在上海《新民晚报》上发表的图文专栏精华内容，一文一图，其画作线条流畅、意蕴深邃，文章主要以牛博士和马妞两个人物的对话形式展开，话题论及当下社会生活的方方面面。 ... |
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你是迟来的欢喜
『简体书』 作者：顾了之 魅丽文化 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-05-01 那年夏天，阮喻遇到了许淮颂。 她装作不经意地靠近他，却始终隔着一段距离。 毕业八年后，阮喻翻出写满心事的日记本，借着回忆把经历写成了小说。 她以为那只是一场属于青春的独角戏，却不知一部被尘封的手机里藏着从未发送的短信。 奇迹让她与许淮颂重逢，那些被岁月 ... |
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悲喜时节
『简体书』 作者：黄文辉 出版：作家出版社 日期：2019-07-01 本书为澳门作家黄文辉的散文集，全书共七辑，涵盖作者对文化、社会、政治、历史、教育、文学、摄影、爱情的思考，以及个人的抒情絮语。作者借鲁迅先生就如悲喜时节的歌哭一般，那时无非借此来释愤抒情之语来概括自己的文章。 ... |
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一切皆由悲喜
『简体书』 作者：李云 出版：太白文艺出版社 日期：2021-08-01 《一切皆由悲喜》是诗人李云近年在《人民文学》《诗刊》等国内重要诗刊发表的诗文选集。诗集分“大地”“心象”“苏醒”“切片”“雪国”等八个小辑，其内容既有诗人游历之后的所思所想，如《拜谒重兴寺遇见筝声》《我替庄子去看红嘴鹈鹕》，又有对命运、情感、日常等的诗性发现和 ... |
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工作的喜与悲
『简体书』 作者：张琉珍 出版：中信出版社 日期：2020-09-01 这个世界精确运行，付出多少，就会得到多少；下了多少功夫，就会有多少收获，得失计算绝无水分。《工作的喜与悲》为我们构建的就是这样一个讲求合理、追求利润的世界。普通的上班族在工作、爱情、金钱、爱好、人际关系和性别暴力的夹缝中求生，有笑有泪地活着。她们既不是拥有伟大 ... |
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牙齿成长记：儿童口腔健康与颜值提升
『简体书』 作者：陆文婷 房 兵 侯黎莉 主编 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-06-01 您是否因孩子牙齿不齐而忧心忡忡？是否对 “地包天” 影响颜值充满困惑？又是否在为孩子吃手指的坏习惯烦恼不已？ 本书为家长和孩子们带来专业解答！这是一本由资深口腔医学专家精心编著的实用手册，三大板块内容全面覆盖儿童口腔健康关键要点，包括常见口腔问题解析、替牙期指 ... |
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贝太厨房
『简体书』 作者：《贝太厨房》工作室 出版：中国大百科全书出版社 日期：2012-09-01 《贝太厨房》优质的厨艺美食及时尚生活内容源于本地资深编辑团队原创、国内美食及时尚顾问定期撰稿、读者网络供稿、以及与欧洲知名厨艺美食杂志《bettybossi》的国际版权合作。杂志分为“美食”与“健康生活”前后两大版块，内容新鲜时尚、便利实用、健康有趣。每期包括 ... |
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厨房里的中草药-神奇的中草药
『简体书』 作者：周志平 出版：中国妇女出版社 日期：2022-09-01 “神奇的中草药”系列是一套写给孩子的、关于中草药文化的通俗读物。 《厨房里的中草药》是“神奇的中草药”系列中的一册，通过讲述生姜、花椒、绿豆等二十多种厨房中常见的调味品、家常菜等的药用价值的小故事，为孩子们揭开中草药的神秘面纱，通过本书，孩子们不仅可以简单地 ... |
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手账素材贴贴贴 治愈系厨房
『简体书』 作者：任安兰 出版：人民邮电出版社 日期：2025-07-01 手账素材贴贴贴！治愈系厨房，温暖你的创意时光！ 热爱手账的你，是否总在寻找那些能让页面瞬间充满温暖与美味的素材？本书为你精选了一系列治愈系厨房主题的手账素材，从诱人的甜点、精致的下午茶，到充满烟火气的美味菜肴，每一款都散发着温馨与幸福感。无论是记录日常美食、规 ... |
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中央厨房数智化运营管理 唐建华
『简体书』 作者：唐建华 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书是融合理论知识、实践技能的综合性论著，涉及环境保护、工程技术、工程设备、工艺技术、食品卫生、现代企业数智化运营、物流配送等多学科领域。本书旨在引导读者运用先进的理念、先进的技术设计建设中央厨房，为传统食品工业化和预制菜产业提供良好的生产场所;借助现代企业管 ... |
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厨房里的化学家：他们为什么喜欢吃臭臭的东西？
『简体书』 作者：[法]拉斐尔·奥蒙[Raphael Haumont] 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 本书以化学和生物学为基础，不仅深入剖析了人类感官与香气、味道之间的紧密联系，同时揭示了隐藏在厨房中的种种科学原理。作者联手星级大厨，展现了味道和香气的巧妙搭配，带领我们探索美食中的奥秘，令人垂涎欲滴。书中充满了生动有趣的科学知识，配有大量插图，使读者能够更直观 ... |
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厨房实验室：怎么煮最美味，如何吃更健康
『简体书』 作者：[英]罗伯特·L.沃尔克后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2024-12-01 肉需要腌多久才能入味？喝脱脂牛奶比较不容易长胖？为什么豆子吃多了会放屁？天然调味料真的天然吗？反式脂肪到底是什么？本书为《厨房实验室：食物的物理化学奥秘》续作，书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思，都来自沃尔克的报纸专栏“食物101”的读者。如果你常常因为五 ... |
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北方厨房：一个家庭的烹饪史
『简体书』 作者：蒋韵 出版：上海文艺出版社 日期：2021-08-01 《北方厨房——一个家庭的烹饪史》以奶奶、母亲、“我”（蒋韵）三代女性的主厨食谱为经，以开封、太原、香港等城市空间的辗转为纬，串起了一个北方的行医世家——孔氏家族长达七十年的风风雨雨。“假鱼肚”、肉糜粥、炸菜角、“起士林”、面包虾仁……孔氏一族三代成员对家国、历 ... |
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家常菜这么做，好吃又简单（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 一日三餐，是每个人、每一天生活中十分重要的三个节点，却也让很多人感到头疼——吃什么？怎么做？麻烦吗？健康吗？这些烦恼足以将很多人挡在厨房外，转而去了小饭馆、路边摊。 这本书，就是要帮助大家解决一日三餐吃什么、怎么做的问题，并且用简单的方式搞定，吃得好、容易做 ... |
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全彩布面精印：厨房（特精版）
『简体书』 作者：[日]吉本芭娜娜[よしもとばなな]著 李萍 译 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 这个世界上，我想我喜欢的地方是厨房。 樱井美影父母早逝，一直相依为命的奶奶去世后，真正成为孤身一人。绝望之时，曾受奶奶热心关照的同校生田边雄一热情相邀美影搬去同住。雄一的母亲惠理子是由爸爸变为妈妈身兼两职的特殊身份。美影在这个奇特家庭里找到归属感住了下来。在 ... |
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简单一炒就好吃（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 炒菜，是厨房中所有从初学者到高手接触zui多的烹饪方法，一日三餐，zui家常的做法也是炒。炒，可以很简单，也可以很精妙。这本书，集合了经典且简单的炒菜，让你轻松搞定一桌菜。我们从迎合胃口的角度出发，按照食材将此书分为： 猪牛羊的盛宴，集合了红肉类的菜品，都是 ... |
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现代厨房管理实务
『简体书』 作者：鲁煊，文歧福 出版：机械工业出版社 日期：2020-02-01 本教材是在充分分析现代厨房管理人员任职要求、工作中涉及的知识及技能的基础上，以教育部相关文件精神为指导，坚持贴近学生，贴近岗位的基本原则，采用简洁易懂的语言编写而成。本教材在编写过程中本着针对性与适用性、实践性与实用性、科学性与创新性相结合的原则，充分体现出职 ... |
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