購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架 暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
精确
模式”搜“
淮上 淮上
”共有
125
结果：
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
教学菜-淮扬菜（第四版）
『简体书』 作者：朱诚心 主编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-07-01 《教学菜-淮扬菜（第四版）》介绍常见淮扬菜的制作方法 ... |
詳情>> | |
 |
贺师傅中国菜：家常淮扬菜
『简体书』 作者：加贝 出版：译林出版社 日期：2016-08-01 本书是一本介绍家常淮扬菜的菜谱书，书中介绍了56道经典淮扬菜，不仅步骤详细，食材用量精确，还附有精美菜肴图片，让厨盲们也能轻松做出家常淮扬菜。 PART1 喷香肉食 PART2 清鲜海味 PART3 精致面点 PART4 可口时蔬 ... |
詳情>> | |
 |
淮阴市财政志
『简体书』 作者： 出版：方志出版社 日期：2012-01-01 ... |
詳情>> | |
 |
高分阅读//课外专项阅读：非连续性文本阅读 ： 小学版
『简体书』 作者：罗刚淮 著 出版：南京大学出版社 日期：2017-05-01 非连续性阅读对学生的阅读能力提高更高的要求，也被越来越多的地区纳入考试范围，本书针对这种阅读类型，高效地帮助学生调高非连续性阅读的能力。针对连续性文本阅读的考试，*近几年非连续性文本作为一种考试题型，已经在越来越多的省市考查中得到体现。这种考查方法能充分调动孩 ... |
詳情>> | |
 |
区域社会发展与社会冲突比较研究：以江南淮
『简体书』 作者：马俊亚 出版：南京大学出版社 日期：2014-12-01 本书对两个截然相反发展方向的地区，用比较的方法。得出中国社会经济停滞于矛盾冲突解决的办法。 ... |
詳情>> | |
 |
卓越·21世纪烹饪与营养：淮扬名点制作
『简体书』 作者：丁玉勇，张丽，赵翠云 主编 出版：复旦大学出版社 日期：2015-11-01 中式面点制作是全国高职院校烹饪工艺与营养专业的一门必修课程，由于我国各地各菜系的面点种类繁多，要全面掌握难度很大。淮扬面点是传统公认的我国面点三大风味流派之一，也是做工精细的主流宴席面点，因此是很多院校所选的教学内容。本教材以淮扬菜集聚区代表性的名点为对象，编 ... |
詳情>> | |
 |
卓越·21世纪烹饪与营养系列：淮扬名菜制
『简体书』 作者： 出版：复旦大学出版社 日期： ... |
詳情>> | |
 |
中国历代碑帖经典 元赵孟頫昆山州淮云院记
『简体书』 作者：班志铭 出版：黑龙江美术出版社 日期：2014-01-01 《中国历代碑帖经典:元赵孟頫昆山州淮云院记》由班志铭编。用笔上看，赵体以中锋为基，干净利落，方圆兼备，给人以绵里裹铁的质感。赵孟頫的书法中正隽永，不偏不倚，起止分明，一笔不苟，且把行书的笔法运用于楷书之中，静中有动，断中有连。结体宽绰秀美，以正示人，外柔内刚， ... |
詳情>> | |
 |
社会变迁中的上海设计研究：以淮海路的设计
『简体书』 作者：沈唯 出版：上海大学出版社 日期：2017-04-01 沈唯*的《社会变迁中的上海设计研究--以淮海 路的设计文化为核心》旨在系统深入探讨上海设计的 历史成就及其文化意蕴。上海文化及其设计成就，无 疑是中国设计文化走出古典，走向现代，走向未来的 重大标志性的事件，如何合理完整地把握其生理机质 和文化底蕴是当代中国设 ... |
詳情>> | |
|
中华历代传世碑帖集萃吊比干墓文 淮南王墓志铭 刁遵墓志
『简体书』 作者： 出版：陕西人民美术出版社 日期： ... |
詳情>> | |
|
小淮啾 原名《我不做人了》，为晋江文学城获奖作品、VIP强推作品和年盘点优秀入选作品
『简体书』 作者：酒矣 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-03-01 ... |
詳情>> | |
 |
中国工程院重大咨询项目 淮河流域环境与发
『简体书』 作者：中国工程院淮河流环境与发展问题研究项目组 编著 出版：水利水电出版社 日期：2016-05-01 《淮河流域环境与发展问题研究:综合卷》简介：淮河流域环境与发展问题研究是中国工程院重大咨询项目，《淮河流域环境与发展问题研究:综合卷》是该项目研究报告的综合卷，重点研究了淮河流域生态环境与经济社会发展的依存制约关系。全书分综合报告和7个专题报告，内容包括淮河流 ... |
詳情>> | |
 |
淮扬菜制作
『简体书』 作者：徐明 出版：重庆大学出版社 日期：2014-08-01 本书以项目为主线，分4个部分介绍淮扬菜的理论知识与实践技能。项目1为淮扬菜的基础知识，项目2为冷菜制作，项目3为热菜制作，项目4为点心制作。本书内容可作为两学期教学内容，冷菜制作72课时，热菜制作144课时，点心制作36课时。本教材理论与实践结合，知识与能力贯 ... |
詳情>> | |
 |
临淮关
『简体书』 作者：王安忆 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-08-01 本书是王安忆近年来创作的优秀小说精选集，包括《陆地上的漂流》、《波罗的海轶事》、《小新娘》、《云低处》、《发廊情怀》、《姊妹行》、《临淮关》、《后窗》、《红光》、《骄傲的皮匠》、《古城的餐桌》等篇目。 《临淮关》讲述了一个来自临淮关的小城姑娘小杜的青春奋斗故 ... |
詳情>> | |
 |
赵孟頫《淮云院记》技法精讲
『简体书』 作者：王龙 出版：故宫出版社 日期：2013-12-01 《故宫珍藏历代名家墨迹技法系列:赵孟頫（淮云院记）技法精讲》是故宫珍藏历代名家墨迹技法精讲系列中的一本。此系列是故宫出版社面向社会大众推出，全面介绍故宫珍藏历代书法名家大作的技法类高品质出版物。精选出历代书法名家名作，针对性聘请对书法有专门研究的书法家根据自己 ... |
詳情>> | |
 |
符号江苏.淮扬菜
『简体书』 作者：袁晓国，邱杨毅 编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-04-01 淮扬菜是江苏的一个符号，是中国烹饪中的文化、科学、艺术。淮扬菜是一大结晶，也是中国烹饪“以味为核心，以养为目的”这一本质特征的一大体现。回溯中国烹饪的历史长河，千古菜系，除了鲁、川、粤外，就是惟一破例以省以下城市及区域称谓的淮扬菜系。袁晓国、邱杨毅等编著的《淮 ... |
詳情>> | |
 |
经典淮扬菜100款
『简体书』 作者：杜宪 江天舒 出版： 日期：2014-02-01 ... |
詳情>> | |
 |
星火燎原连环画——血洒长淮
『简体书』 作者：张捍东 改编，陆小弟 绘 出版：中国人民解放军出版社 日期：2014-06-01 《星火燎原连环画·抗日战争卷（26）：血洒长淮》描写了中国工农红军和新四军高级指挥员、军事家彭雪枫同志从抗日战争爆发到1944年牺牲这一阶段的主要战斗经历以及在统一战线、军事指挥方面做出的贡献，展现了一位智勇双全、战功卓著的军事家形象。 ... |
詳情>> | |
|
厨师长创新淮扬菜
『简体书』 作者：马新勇,何仿,赵培胜,涂士发 出版：辽宁科技出版社 日期：2006-01-01 ... |
詳情>> | |
 |
咆哮彭城--唐代淮上军民抗争史（763-
『简体书』 作者：卢建荣 著 出版：北京大学出版社 日期：2014-01-01 本书是台湾地区著名的法制史学者卢建荣先生广受赞誉的一部作品，全书以类似《万历十五年》的故事讲述方式回顾了唐代安史之乱后在徐州发生的一起叛乱事件，作者以小说的方式还原了历史事件的细节和过程后，再从法制史的角度解剖了唐代末期在中央集权势弱与地方势力兴起、自治需求提 ... |
詳情>> | |