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手工基础入门:丝网花基础入门 手工基础入门:丝网花基础入门
『简体书』 作者:犀文图书  出版:天津科技翻译出版公司  日期:2014-01-01
《丝网花基础入门》包括四个部分:第一部分介绍了制作丝网花的基础知识,包括丝网花的特点、常用的材料和工具。第二部分介绍了丝网花制作的基本技法。用图解析讲解了各种绕圈方法、网丝方法及花瓣、花蕊、花托等丝网花制作的基本技法和要领。第三部分介绍了三十余种仿真丝网花卉的制作与组装方法,如玫瑰、牡丹、蝴蝶兰、 ...
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售價:HK$ 103.5

家常招牌宴客菜 家常招牌宴客菜
『简体书』 作者:犀文图书  出版:天津科技翻译出版公司  日期:2014-01-01
《家常招牌宴客菜》包括凉菜、热菜、汤羹、点心四大系列,近200个菜品,对每道菜介绍详细,并配有精美的图片、实用的步骤要领和家庭宴客的一些基础知识,让读者能够轻松烹制出一桌既营养均衡、色鲜味美又体面丰盛的筵席。 ...
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售價:HK$ 103.5

实用小物巧钩编 实用小物巧钩编
『简体书』 作者:犀文图书  出版:中国纺织出版社  日期:2014-04-01
《实用小物巧钩编》主要介绍了约50款钩针编织的各种日用小物,包括卡片包、零钱包、手袋、发带、胸针、收纳盒、发圈、挂件等,款式新颖,图并茂,步骤简单,字简练,物件实用,造型可爱,是钩编新手的理想选择。 ...
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售價:HK$ 72.8

肠道排毒餐 肠道排毒餐
『简体书』 作者:犀文图书  出版:中国纺织出版社  日期:2014-08-01
永葆青春,永远健康漂亮是每个女人内心深处最隐秘的愿望。好女人要靠养,养的秘法是食补。本套丛书主要从女性朋友们最关注的减肥瘦身、美肤养颜、抗老防衰这三个方面,精心搭配了品类众多,美味可口的食谱,让您从美食中吃出美丽。本书分为汤羹类、粥品类、菜肴类、饮品类,帮您轻松瘦身排毒。 ...
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售價:HK$ 85.3

家常主食 家常主食
『简体书』 作者:犀文图书  出版:中国纺织出版社  日期:2014-08-01
图书的《家常主食》详细介绍了从选购、刀工到火候的掌握,从工具的使用到烹饪技法的窍门,书中300余道家常主食,让您从新手,一跃成为厨房高手。 ...
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售價:HK$ 85.3

家常湘菜 家常湘菜
『简体书』 作者:犀文图书  出版:中国纺织出版社  日期:2014-09-01
一说起湘菜,总会很自然地让人想起那火红的“辣”,那是小红尖椒、小干辣椒、剁辣椒编织的味道。每一口香辣下肚,都会让口腔麻痹许久。但也有人说,喜欢辣,就是喜欢那种微微的疼痛感 ,让人觉得过瘾、畅快。但湘菜远不只是“辣味儿”那么简单,它会告诉您,它还有笋的脆、鱼的鲜、肉的香……在经过那种呛鼻的辣后,食材本 ...
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盘饰造型设计 盘饰造型设计
『简体书』 作者:犀文图书  出版:中国纺织出版社  日期:2014-08-01
《盘饰造型设计》介绍了不同类型盘饰的制作方法,每种盘饰造型都有详细的制作步骤,帮助您轻松打造一份温馨、浪漫又别出心裁的盘饰。优雅的名称,独特的造型,足以提高生活品味,增添生活情趣。 希望本书能给盘饰爱好者一些参考和启发,在轻松学习掌握的同时,能举一反三,更好地运用于实践中。 ...
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家常小炒 家常小炒
『简体书』 作者:犀文图书  出版:中国纺织出版社  日期:2014-09-01
时常在外品尝佳肴,但还是觉得自己家厨房菜是最有特色的,最美味的。在家做炒菜,营养丰富,有滋有味,即便心烦意躁,没有胃口吃饭,但一回到家,也会食欲大增,心情自然随之舒畅。家常小炒制作简便、亨调巧妙、风味独特,让人吃得放心,而且采用家常应用最广泛的烹饪方法,一般人都能做,但要做得鲜嫩适度、清淡爽口却并不 ...
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渐江和我们(品名画,读犀文,游览当代士子--黄永厚先生的精神 渐江和我们(品名画,读,游览当代士子--黄永厚先生的精神
『简体书』 作者:黄永厚  出版:北岳文艺出版社  日期:2014-06-01
《渐江和我们》是黄永厚老先生的画集。黄永厚老先生不仅是我国名的国画家,而且也是杂家,因而其画作大多与章、书法融为一体,从而形成自己独特的风格。其章形式自由、谈古论今、信手拈来、挥洒自如,可见其学识的渊博、学养的深厚。他的画集现在世面上也很罕见,现存的旧本价格也较贵,相信本书的出版会让很多 ...
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售價:HK$ 52.0

零基础学做点心·西点制作技法 零基础学做点心·西点制作技法
『简体书』 作者:图书  出版:天津科技翻译出版公司  日期:2014-01-01
《西点制作技法》讲授重点在于西式点心的烘焙和制作工艺。分为西点制作基础、蛋糕类、面包类、饼干挞派类、冷冻甜食类和其他品种西点6部分进行步骤讲解。其内容基本涵盖了目前较为流行的、热门的西式点心经典品种,如慕斯蛋糕、法棍面包、蛋挞、布丁、比萨等。字叙述清晰易读、易懂易记,非常适合没有西点烘焙制作经验的 ...
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售價:HK$ 77.5

《鸡的100种做法》 《鸡的100种做法》
『简体书』 作者:图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
《家常主料100种做法丛书》科学系统地介绍了日常生活中的主要食材的100种做法,并有针对性地进行了营养分析,还有100个贴士提示。该丛书具有经济适用、价格实惠、易学易做等特点。通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解相关的各种营养知识。照本习读,新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。 ...
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售價:HK$ 35.4

《肉的100种做法> 《肉的100种做法>
『简体书』 作者:图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
 《家常主料100种做法丛书》科学系统地介绍了日常生活中的主要食材的100种做法,并有针对性地进行了营养分析,还有100个贴士提示。该丛书具有经济适用、价格实惠、易学易做等特点。通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解相关的各种营养知识。照本习读,新手亦能做出色香味美的各类菜肴来 ...
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《鱼的100种做法》 《鱼的100种做法》
『简体书』 作者:图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
《家常主料100种做法丛书》科学系统地介绍了日常生活中的主要食材的100种做法,并有针对性地进行了营养分析,还有100个贴士提示。该丛书具有经济适用、价格实惠、易学易做等特点。通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解相关的各种营养知识。照本习读,新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。 ...
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《豆腐的100种做法》 《豆腐的100种做法》
『简体书』 作者:图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
《家常主料100种做法丛书》科学系统地介绍了日常生活中的主要食材的100种做法,并有针对性地进行了营养分析,还有100个贴士提示。该丛书具有经济适用、价格实惠、易学易做等特点。通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解相关的各种营养知识。照本习读,新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。 ...
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《蛋的100种做法》 《蛋的100种做法》
『简体书』 作者:图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
《家常主料100种做法丛书》科学系统地介绍了日常生活中的主要食材的100种做法,并有针对性地进行了营养分析,还有100个贴士提示。该丛书具有经济适用、价格实惠、易学易做等特点。通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解相关的各种营养知识。照本习读,新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。 ...
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《蔬菜的100种做法》 《蔬菜的100种做法》
『简体书』 作者:图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
《家常主料100种做法丛书》科学系统地介绍了日常生活中的主要食材的100种做法,并有针对性地进行了营养分析,还有100个贴士提示。该丛书具有经济适用、价格实惠、易学易做等特点。通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解相关的各种营养知识。照本习读,新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。 ...
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《面点的100种做法》 《面点的100种做法》
『简体书』 作者:图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
《家常主料100种做法丛书》科学系统地介绍了日常生活中的主要食材的100种做法,并有针对性地进行了营养分析,还有100个贴士提示。该丛书具有经济适用、价格实惠、易学易做等特点。通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解相关的各种营养知识。照本习读,新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。 ...
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《粥的100种做法》 《粥的100种做法》
『简体书』 作者:图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
 《家常主料100种做法丛书》科学系统地介绍了日常生活中的主要食材的100种做法,并有针对性地进行了营养分析,还有100个贴士提示。该丛书具有经济适用、价格实惠、易学易做等特点。通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解相关的各种营养知识。照本习读,新手亦能做出色香味美的各类菜肴来 ...
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《汤的100种做法》 《汤的100种做法》
『简体书』 作者:图书 编  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
《 家常主料100种做法丛书》科学系统地介绍了日常生活中的主要食材的100种做法,并有针对性地进行了营养分析,还有100个贴士提示。该丛书具有经济适用、价格实惠、易学易做等特点。通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解相关的各种营养知识。照本习读,新手亦能做出色香味美的各类菜肴 ...
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《糖水的100种做法》 《糖水的100种做法》
『简体书』 作者:图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
 《家常主料100种做法丛书》科学系统地介绍了日常生活中的主要食材的100种做法,并有针对性地进行了营养分析,还有100个贴士提示。该丛书具有经济适用、价格实惠、易学易做等特点。通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解相关的各种营养知识。照本习读,新手亦能做出色香味美的各类菜肴来 ...
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