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黔茶加工综合实训(高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材)
『简体书』 作者:王俊青 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-04-01 本教材为高职高专院校茶树栽培与茶叶加工专业教材,注重应用技能的学习,内容非常全面,紧贴具体茶业生产加工实际。具体内容包括茶鲜叶处理、茶叶加工基本技能、绿茶加工、白茶加工、青茶加工、黄茶加工、黑茶加工、红茶加工、再加工茶加工、精制茶加工共十个项目。每个项目由多个实训组成,每个实训包括有实训目的、相关知识、实训准备、实训步 ... |
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中国茶入门图鉴 从喝茶到懂茶的中国茶文化手册
『简体书』 作者:张中华 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-02-01 中国是茶的故乡,中国茶历史悠久,种类繁多。对刚开始接触茶的人来说,面对琳琅满目、形态各异的茶叶,不免使人眼花缭乱,无所适从。为了让更多的人认识和了解中国茶,也为了弘扬中国茶文化,作者精心策划了这本书。 本书涵盖了中国茶的几乎所有门类,将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草养生茶等9类,并将花 ... |
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一手好茶艺
『简体书』 作者:绿然花 出版:中国铁道出版社 日期:2022-06-01 《一手好茶艺》共分九章,第一章讲述茶之史、茶区及茶叶不可不知的常识和误区;第二章讲述备器择具、选水候汤之法;第三章至第八章分别讲述绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶和白茶六大茶类,将每大茶类的细分项以及冲泡艺术、著名茶品都逐一解析;第九章讲述茶艺、茶道、茶席、茶礼等内容。本书内容详尽,以图文并茂形式将茶内里为读者一一解读,适 ... |
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吃茶趣:中国名茶录
『简体书』 作者:杨多杰 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2022-07-01 中国茶文化历史悠久,茶叶种类繁多,全国近20个省份都有茶叶生产。中国名茶历尽沧桑,传承有序,也在不断演变发展。作者主持了诸多茶的节目,通过多年实地探寻、走访,生动讲述了中华大地上如龙井、碧螺春、白茶、黄茶、大红袍、凤凰单丛、铁观音、闽红、祁红、普洱、六堡、茉莉花茶等名茶的历史发展、制作特色、形貌滋味,以及与其相关的典故 ... |
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吾皇万睡互动解谜书 一只都不能少
『简体书』 作者:纸谜 出版:人民邮电出版社 日期:2022-06-01 吾皇是漫画家白茶创作的动漫形象,其又酷又拽的外形和“就喜欢你看不惯我又干不掉我的样子”等台词深受读者喜爱。本书是以吾皇和它的伙伴们为主角设计的一款互动解谜画集,一幅幅可爱的画面不但能温暖你的心,还能让你体会到解谜的乐趣。 本书共分为两部分,第一部分用一幅幅插画向读者展现意外走失的巴哥犬巴扎黑在寻家路上的一个个奇遇, ... |
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识茶寻味 / 茶事轻图典
『简体书』 作者:本书编写组 出版:浙江摄影出版社 日期:2017-04-01 茶的世界,纷繁而广阔,绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶。种类繁多。中国作为茶的故乡,大江南北,各有名茶。喝茶从识茶开始,慢生活工坊编著的《识茶寻味茶事轻图典》以图文结合的方式,带你认识茶的品种、产地、辨别方法以及展示它独有的色、香、味、形,科学而翔实。 ... |
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策划是盘棋—张默闻全案策划经典大案库(下册)
『简体书』 作者:张默闻 著 出版:机械工业出版社 日期:2017-11-01 以张默闻的广告策划纪实为案例,对极白氨基酸白茶、九仙尊7S霍山石斛、久诺外墙品牌的广告策划的整个过程进行了总结和归纳,提炼出广告策划方法,指导性极强。这些案例不仅是客户的创意财富,也是张默闻策划集团的宝贵财富,是20年来中国营销策划和品牌创意的著作。 ... |
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天星教育·疯狂阅读微悦读22:包袱铺
『简体书』 作者:杜志建 出版:延边教育出版社 日期:2017-06-01 ◆ 白茶:就喜欢你看不惯我,又干不掉我的样子。 ◆ 我走过许多地方的桥,看过许多次的云,喝过许多种类的酒,却没见过你这么不懂事的人。 ◆ 大容量,强笑力,新笑料,搞笑雷人二囧贱,吃饭蹲坑都能看。 ◆ 对抗沉重生活的减压圣经,别说你寂寞难当,生活中不缺少欢乐梦想。 ... |
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一手好茶艺(入门篇)
『简体书』 作者:绿然花 出版:中国铁道出版社 日期:2018-01-01 《一手好茶艺入门篇》共分九章。第01章讲述茶叶的历史及茶叶不可不知的常识和误区;第02章到第07章讲述绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶和白茶六大茶类,不仅有茶的分类、制作工艺、常识问答等内容,还有常见的茶品分类品鉴;第08章讲述茶器的分类、保养、选购及泡茶用水的选择;第09章为实践篇,讲述六大茶类的冲泡手法和技巧。 ... |
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新手学茶道与茶艺
『简体书』 作者:茶道茗哥 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-03-01 《新手学茶道与茶艺》本书从茶的起源和发展入手,讲到茶叶的鉴赏以及冲泡和选择器具,可以让读者更深入了解茶道和茶艺。本书是一本既方便又实用的茶道与茶艺工具书,介绍七大茶类:绿茶、乌龙茶、黑茶、红茶、黄茶、白茶、花茶,汇集了近100多种茶叶,对每种茶叶的产地、色泽、汤色、滋味、叶底等内容做了详细介绍。 ... |
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中国茶品鉴图典
『简体书』 作者:李俊杰 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-11-01 本书是一本既方便、实用,又详实的茶品鉴工具书,涵盖了七大茶类绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶,介绍了100多种茶叶,详细介绍了每种茶叶的产地、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等,配图丰富,有上百幅干茶图、叶底图、茶汤图,极大地增强了本书的实用性和可读性。 ... |
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鉴茶·茶艺大全
『简体书』 作者:郭俊英 编 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-10-01 本书分为四个部分,*部分从茶的起源说起,介绍了茶的历史与茶文化;第二部分介绍了茶的器具,详尽而图文并茂;第三部分介绍了选水的要领与茶的冲泡技法,以及相关礼仪;第四部分详细、重点地讲述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的品鉴以及冲泡技法,还教您懂得辨别各类茶叶,保存茶味。 ... |
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丝路闽茶香——东方树叶的世界之旅
『简体书』 作者:福建农林大学,福建省政协农业和农村委员会,中国乌龙茶产业协同 出版:福建人民出版社 日期:2019-09-01 本书主要介绍福建茶叶在丝绸之路上流转的历史,在对外贸易中的地位和作用,进而分门别类介绍福建各地茶叶的特色,包括红茶、乌龙茶、白茶、茉莉花茶等,*后介绍当代福建茶叶在世界上的价值及地位。本书选取了福建特有的茶叶品种,在细致描述茶叶本身的同时,结合茶商、茶路、茶港,加入人文精神和关怀,是一部纵贯古今、纪实抒情的作品。 ... |
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一片叶子
『简体书』 作者:王旭烽 出版:浙江文艺出版社 日期:2015-12-01 《一片叶子》是一部以第一人称为叙述主体创作的长篇纪实文学作品。作品名字取自时任中共浙江省委书记习近平在参观安吉县白茶生产基地后留下的题词“一片叶子,富了一方百姓”。 作品以农历二十四节气为建构,以茶人、茶事为线索,展开对安吉白茶历史及现状的叙述。《一片叶子》从深山中那唯一的母茶——白茶祖说起,以历 ... |
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茶之精神
『简体书』 作者:〔美〕弗兰克?哈德利?墨 菲 著 出版:山东画报出版社 日期:2017-06-01 《茶之精神》有别于其他关于茶的图书,它透彻独到,触及了茶*超然的本质,探索了茶的迄今为止鲜为人知的景致。很多书提及了茶含有的治疗物质,却鲜有人关注它的神秘属性。是什么使我们重回这种人类*喜欢的饮品?弗兰克墨菲着重描写了六大名茶:白茶,黄茶,绿茶,乌龙茶,红茶和普洱茶,他认为这些茶就像生灵一样具有某种品质和性格,只有用心 ... |
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策划人手札 第四册
『简体书』 作者:张默闻 出版:机械工业出版社 日期:2017-08-01 本书分为三个部分,分别记录了极白氨基酸白茶等知名品牌的营销策划的全部内容。本书涵盖的所有案例均由张默闻亲自策划创意,它们均是中国知名品牌,具有行业的不可替代性。这些品牌在市场营销中实现过辉煌销量,并在企业的营销传播中立下了汗马功劳。这些案例不仅是客户的创意财富,也是张默闻策划集团的宝贵财富,是20年来中国营销策划和品牌 ... |
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茶文化日历(公历2018年)
『简体书』 作者:初舍 著 出版:中国农业出版社 日期:2017-10-01 这是一本日历,这更是一本有关茶文化的厚重的书。也是市场上少有的以茶为主题的日历书,对于爱茶人来讲,每天能有这样一本书陪伴,是幸福的。 它,简直是茶知识的大全: 红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶不同颜色不同的性格和品性。 醇厚、清爽、浓烈、甘甜不同的口味不同的体验和欣喜。 翻开日历的每一页,走进茶人茶事里穿越古今。 ... |
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问茶
『简体书』 作者:秦燕春 出版:作家出版社 日期:2018-01-01 自古以来,茶为素业,平常老百姓吃茶去,谈及的往往是其味蕾层面,却止步于此,不能道尽其妙。《问茶》一书,则将茶品和地理、人文、历史相结合,使我们在谈茶论茶时,超脱于五色五味,将茶性和人性、天地自然融为一体:作者以产区为路径,以品饮为指引,兼及地域文化与民风民俗的魅力与神韵,为读者一一讲述苏州碧螺春、西湖龙井、六安瓜片、安 ... |
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我什么时候才能追到你
『简体书』 作者:楠小点 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-03-01 或许我们不是传说中的天造地设提到船票,你想到花样年华,我想到涛声依旧;也不是教科书般的心有灵犀提到德州,你想到扑克,我却想到扒鸡。可是谁规定,相爱就一定要惺惺相惜,无比投契? 即使你有你的世界,我有我的乐园,你胸中有沟壑,我是圈地自萌神,我想只要遇见了对的人,就可以一直携手走下去。 白茶清欢无别事,我在等风也等你。 ... |
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中国茶历(2018年农历戊戌年)(精)
『简体书』 作者:陈伟群 出版:中国林业出版社 日期:2018-05-01 陈伟群主编的《中国茶历2018年农历戊戌年精》填补了中国茶日历的空白。为人们提供了科学实用的、信息生动的、通俗易懂的、携带方便的、笔记本式的年日历茶书。365天每天一茶,各类茶叶165种(绿茶113种、黄茶6种、白茶3种、青茶16种、红茶12种、黑茶8种、花茶7种),还有节气茶、节气饮茶、节目饮茶、茶旅游目的地、茶博物 ... |
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