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食品理化检验技术(高等职业教育食品检验检测技术专业教材) 食品理化检验技术(高等职业教育食品检验检测技术专业教材)
『简体书』 作者:,朱建军 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
本书是编者以职业典型工作任务为载体, 按照原料不同、 检验项目不同的 顺序排列学习任务, 通过行动式、 体验式学习实现学生综合职业能力 专业 能力 社会能力 方法能力 的提升。本书共分为 6 大项目, 24 个任务, 内容包括食 品理化检验基本操作、 食品物理检验方法、 食品常规指标测定、 食 ...
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售價:HK$ 52.9

英语国家概况(第二版) 英语国家概况(第二版)
『简体书』 作者:张富生 祝乃荣  出版:华东师范大学出版社  日期:2023-06-01
《英语国家概况(第二版)》围绕新文科建设国别研究,坚持立德树人,紧扣人才培养目标,集中阐述英语国家国情和社会概况,以的资料数据并与国际形势相结合,使学生知晓英美国家的历史地理、政治经济、教育体系、风土文化、社会发展和生活方式,提高学生在跨文化语言运用过程中对文化差异的敏感性以及处理文化差异的得体性, ...
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售價:HK$ 60.4

大数据时代的医学图像深度学习与前沿 大数据时代的医学图像深度学习与前沿
『简体书』 作者:主编:、卢虹冰,副主编:吕孟叶、刘梦汀、许夏瑜  出版:清华大学出版社  日期:2024-08-01
”全书以通俗易懂的语言、翔实生动的实例,全面介绍了大数据背景下医学图像分析方法。全书共分上下两册,总计17章,上册主要介绍经典基础的图像分析方法,内容包括从物理参量成像到数字图像、空域图像增强、变换域图像增强、图像去噪恢复、医学图享配准、医学图像分割和医学图像分析临床应用等。下册主要介绍机器学习等* ...
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售價:HK$ 102.4

采购管理学 采购管理学
『简体书』 作者:山、古红霞、李秀平、崔启迪、方静、李永飞、史新峰、余信  出版:清华大学出版社  日期:2024-12-01
”《采购管理学》主要包括采购概述、采购管理概述、采购商品和采购行为、采购计划与采购预算、招投标采购、供应商管理、采购谈判技巧与策略、采购合同及其管理、采购价格与成本控制、采购质量管理、采购库存控制、采购风险管理、采购绩效评估、政府采购等前沿理论和方法技术。《采购管理学》紧扣新时代高质量教材的发展要求 ...
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售價:HK$ 72.6

飞花令里品诗词 梅 兰 竹 菊 飞花令里品诗词 兰 竹 菊
『简体书』 作者:赵梓伊  出版:华龄出版社  日期:2020-11-01
飞花令,原本是古人行酒令时的一个文字游戏,源自古人的诗词之趣,得名于唐代诗人韩翃《寒食》中的名句春城无处不飞花。 此次《飞花令》系列共计四本,分为《》《兰》《竹》《菊》。探波傲雪,剪雪裁冰,一身傲骨,为高洁志士;空谷幽放,孤芳自赏,香雅怡情,兰乃世上贤达;筛风弄月,潇洒一生,清雅淡泊,竹为谦谦 ...
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售價:HK$ 158.4

方楚雄教学示范.梅 方楚雄教学示范.
『简体书』 作者:方楚雄  出版:岭南美术出版社  日期:2018-03-01
、兰、竹、菊被称为中国花鸟中的四君子,自古以来深受中国人民的喜欢,、兰、竹、菊技法是我国传统绘画技法之精髓,技法精深,体系完整,讲程式、讲法度、讲意趣、讲品格。本套技法丛书选用方楚雄先生在广州美术学院教授、兰、竹、菊课程的一些教材、范画、及近年的一些创作、也选用一些名家作品,能使初学者在认识传 ...
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售價:HK$ 68.2

人文中国学报(第三十七期) 人文中国学报(第三十七期)
『简体书』 作者:宏生 卢鸣东主编  出版:上海古籍出版社  日期:2024-01-01
本期学报主要收录古代方面学术专题论文,共10篇,另有书评2篇。其中,专题论文方面,古文字学1篇,史学1篇,文学7篇,艺术学1篇。其中有研究左传、水浒传、紫霄记、红楼梦等,包括了古代文学、文字学、现当代文学、现代艺术、出版等各方面,另有书评两篇,评述近期新出的《明代诗学思想史》以及《國文的創生:清季文 ...
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售價:HK$ 124.2

尚书逸旨 尚书讲义(《尚书》学文献集成·朝鲜卷) 尚书逸旨 尚书讲义(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,其昀 整理  出版:凤凰出版社  日期:2024-06-01
《〈尚书〉学文献集成?朝鲜卷》辑录的是朝鲜时代学者用汉文撰写的《尚书》学文献,其中著作33部,单篇文章100篇,诗歌24首,涵盖了大约从公元14世纪中期至19世纪中期朝鲜学者研究《尚书》学的相关文献。本书是朝鲜时代《尚书》学160种文献的繁体竖排点校汇刊本,以韩国成均馆大学出版部编印的“《韩国经学数 ...
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售價:HK$ 227.7

经典释文序录疏证·附经籍旧音二种(江苏文库精华编) 经典释文序录疏证·附经籍旧音二种(江苏文库精华编)
『简体书』 作者:[唐]陸德明 撰 吴承仕 疏證 力偉 點校  出版:凤凰出版社  日期:2024-12-01
本书是吴承仕《经典释文序录疏证》《经籍旧音序录 经籍旧音辨证》的再版合册。《经典释文序录疏证》是吴承仕为陆德明的《经典释文序录》所作的注,可以看作是一部唐以前的 经学发展史。《经籍旧音序录》主要是对汉魏六朝作音人生平及其有关注音著述的考订,目的是为了辨明各家的时代及其使用的注音方式,以便于排比征用。 ...
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售價:HK$ 151.8

小妇人:写给所有女孩,简单的生活本身就是一种幸福,伍尔夫、波伏瓦、J.K.罗琳等无数女性作家的创作起点。 小妇人:写给所有女孩,简单的生活本身就是一种幸福,伍尔夫、波伏瓦、J.K.罗琳等无数女性作家的创作起点。
『简体书』 作者:路易莎··奥尔科特  出版:百花洲文艺出版社  日期:2024-03-01
《小妇人》是美国作家路易莎··奥尔科特的半自传体小说,也是美国文学中脍炙人口的经典之作。美国南北战争期间,马奇家的四姐妹格、乔、贝思和艾米各怀才艺和梦想,虽然因父亲从军,生活艰苦,但在慈爱的母亲的教育下和生活的磨砺下,她们养成了勤勉、自重、友爱、向善、坚忍、乐观的品质,勇敢面对生活中的变故和挫折 ...
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售價:HK$ 79.4

自动控制原理(第二版) 自动控制原理(第二版)
『简体书』 作者:黄琦,于春  出版:科学出版社  日期:2024-06-01
本书全面系统地阐述了自动控制理论的基本分析和校正方法。全书共 7章,主要内容包括自动控制概述、线性控制系统的数学模型、时域分析与校正、根轨迹法、频域分析与校正、非线性控制系统、离散控制系统等。本书资源丰富,是一本立体化、高融合、新形态教材。为便于学习,各章均附有学习目标、例题精解、本章小结和习题 ...
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1分钟漫画道德经 1分钟漫画道德经
『简体书』 作者:吴 编著  出版:中航出版传媒有限责任公司  日期:2024-05-01
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售價:HK$ 63.0

遗传学实验指导 遗传学实验指导
『简体书』 作者:于翠 马莲菊  出版:中国农业大学出版社  日期:2015-09-01
本实验教材设置了遗传的物质基础、遗传定律及其验证、细胞质遗传、细菌和病毒遗传、数量性状遗传、近亲繁殖与杂种优势、群体遗传、染色体畸变、分子遗传等9章共32个实验。实验项目选择既注重基础的遗传学实验,又跟踪前沿的实验技术,同时还结合遗传学在植物育种实践中应用技术。 ...
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售價:HK$ 29.9

大唐婉儿(上下册) 大唐婉儿(上下册)
『简体书』 作者:上官晓梅  出版:中国文联出版社  日期:2024-03-01
《大唐婉儿》一书,是依托“新、旧唐书”、《上官昭容墓志铭》《上官氏家谱》三大史料为背景,以小说文体,以独到全新的视觉,诠释一个千古奇女子苦难离奇才华横溢忧国忧民,又光辉绚烂名垂青史的一生。 本书立意:彰显唐代千古奇女子上官婉儿的胸襟境界,国家利益高于一切,江山社稷为大,黎民百姓为上。这一思想贯穿全 ...
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大理速记【故园画忆系列】 大理速记【故园画忆系列】
『简体书』 作者:马骄,白雪  出版:学苑出版社  日期:2024-08-01
《故园画忆·云南》是对云南的历史文化、风土民情进行了梳理,以绘画的形式表现云南的特色,为使云南系列可以全面、系统的表现云南全境的历史、文化、风俗、特色,现采用区域划分和重点城市结合的方法进行规划。现将《故园画忆》云南系列分为六册,即:《滇中漫记》(许欣)、《滇西北记忆》(王锐)、《滇东北印记》(宋威 ...
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售價:HK$ 69.0

Maudsley精神科处方指南,第14版 Maudsley精神科处方指南,第14版
『简体书』 作者:司天梅  出版:人民卫生出版社  日期:2024-11-01
本书的特点是以疾病为单元,介绍影响治疗选择的各种疾病特征、不同临床特征的药物治疗原则、药物选择的注意事项、必须的评估项目,并在这些基础上,将各种疾病治疗药物的药效学、疗效和安全性等信息详细介绍。本书清晰而详实地回顾了精神疾病及相关的精神药理学,是依据可靠数据和最新临床实践而得出的通用指南。各章内容包 ...
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售價:HK$ 217.8

磁生物技术在农林业中的研究与应用 磁生物技术在农林业中的研究与应用
『简体书』 作者:刘秀 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-12-01
本书在综述国内外研究现状的基础上,采用田间试验和室内分析测试相结合的研究方法,针对磁化水灌溉括咸水、微咸水、含镉水源)后土壤微生态环境、植物矿质养分转运、植物光合性能,以及植物生长、产量构成和品质特性等内行了研究。采用细胞非损伤微测技术对叶肉细胞、根尖分生区和伸长区阳离子动行了实时观测;利用高通量测 ...
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售價:HK$ 151.8

"互联网+"生鲜农产品供应链商业模式 "互联网+"生鲜农产品供应链商业模式
『简体书』 作者:但斌,张旭  出版:科学出版社  日期:2024-12-01
...
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售價:HK$ 206.8

异质性视角下活动-出行决策机制研究 异质性视角下活动-出行决策机制研究
『简体书』 作者:付学梅  出版:科学出版社  日期:2024-12-01
《异质性视角下活动-出行决策机制研究》从异质性视角对居民活动-出行行为进行理论框架完善和决策机制解析:将反映偏好异质性的心理潜变量作为解释变量,纳入行为选择模型,获取个体活动-出行决策过程的多元影响因素;根据出行者的客观属性和主观心理,对出行群体进行细分,揭示个体活动-出行决策过程的响应异质性。采用 ...
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售價:HK$ 129.8

世界文化遗产地社会生态可持续发展研究——以鼓浪屿为例 世界文化遗产地社会生态可持续发展研究——以鼓浪屿为例
『简体书』 作者:全峰 著  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-12-01
本书从复杂社会生态系统理论出发,基于鼓浪屿百年生成史和遗产保护发展史,观察和研究鼓浪屿在复杂社会生态系统中的适应性发展,构建了世界文化遗产地社会生态可持续发展的理论模型,并将其应用于鼓浪屿的社会生态治理和讨论中。同时,本书还针对遗产地建成环境设计的复杂语境,提出文化遗产保护和发展的“适应性设计”方法 ...
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售價:HK$ 85.8

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