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袁枚 著
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空山隐
『简体书』 作者:周华诚 出版:杭州出版社 日期:2023-01-01 《空山隐》讲述的是隐逸高士与杭州的故事。该书以人物生年为序,以人物故事为要,以杭州为地域背景,选取重要片段,将正说与趣说相结合,借用蒙太奇手法,生动讲述严光、葛洪、褚伯玉、林逋、周密、汪元量、黄公望、张雨、冯梦祯、高濂、张岱、洪昇、袁枚、吴本泰、厉鹗、俞樾等十 ... |
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秋水轩尺牍详注
『简体书』 作者:[清]许思湄 出版:浙江古籍出版社 日期:2022-08-01 本书是“尺牍经典”丛书之一。《秋水轩尺牍》是清代三大尺牍之一,与袁枚《小仓山房尺牍》、龚未斋 《雪鸿轩尺牍》 并列,尤为民国雅士所推重。所收录凡二百二十九篇,多为朋辈酬答之作。就其内容而言,所谈虽皆为细事,然情感真挚,自有生活意趣。尺牍语言清丽,用典精工,骈散 ... |
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清代文学论稿续编
『简体书』 作者:蒋寅 出版:浙江古籍出版社 日期:2022-06-01 本书为有学丛书之一种,为《清代文学论稿》续编,主要由14篇文章集结而成,分别为生活在别处——清代诗歌的写作困境及策略其应对,《楝亭图卷》考释、七律结构论的模式化及其消解,袁枚之出世,翁方纲宋诗批评的历史意义、乾隆时期诗歌声律学的精密化,法式善:乾嘉之际诗学转型 ... |
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漫画大中华美文:古人真会玩
『简体书』 作者:我是不白吃 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2025-11-01 这是一本超有趣的古诗文漫画读物,探寻古诗文里的吃喝玩乐,学习美文背后的历史文化,不禁感叹:古人真会玩! 你知道吗?古人吃的五谷杂粮是指什么?古人吃肉有什么讲究,古代对宰杀牛以及吃牛肉都有严格的规定?大吃货诗人除了苏东坡,还有写《随园食单》的袁枚?世人都知道李 ... |
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喜宴
『简体书』 作者:王珩 出版:浙江文艺出版社 日期:2026-01-01 本书是饮食文化随笔集,以大人物日常生活中的“小确幸”为立意点,依照从唐朝到清朝的朝代先后顺序,选取杜甫、苏轼、陆游、倪瓒、徐霞客、袁枚等六位家喻户晓的古代名人,通过深入挖掘史传、文集、笔记、年谱、方志等第一手文献资料中的“熟人僻事”,以其各自交游所涉之食事活动 ... |
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孙星衍集 中国历史文集丛刊 全3册
『简体书』 作者: 出版:中华书局 日期: 孙星衍(1753-1818),字渊如,号五松居士、芳茂山人,江苏常州府阳湖县人,乾嘉时期知名学者。所著别集名《孙渊如先生全集》(20卷,附其妇王采薇《长离阁集》1卷)。 孙星衍少以诗名,列入“毗陵七子”中,为袁枚等前辈所激赏,然自从钱大昕等学者游,特别是入毕沅 ... |
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王友亮集
『简体书』 作者:[清]王友亮撰,许隽超整理 出版:凤凰出版社 日期:2018-12-01 本书为王友亮诗文结集。王友亮是清代乾嘉时期著名的诗人、学者。论诗主性灵,他生长在南京,京师为官多年,交游有姚鼐、罗聘、袁枚、毕沅、翁方纲、洪亮吉、孙星衍等,可为 研究乾嘉文学、政事提供丰富的史料。王友亮家族,是清中叶著名的文学世家,袁枚赞为一家能诗,故本书对研 ... |
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漫画随园食单
『简体书』 作者:蔡志忠 出版:山东人民出版社 日期:2019-07-01 袁枚是清代著名的诗人、散文家,也是一位美食家。随园是他的宅院,故他自号随园主人。《随园食单》是袁枚倾力撰写的美食宝典,详尽介绍了他四十年来搜集的三百多种出色的烹饪方法,是清代一部系统论述烹饪技术和南北菜点的重要饮食名著。当代著名漫画家蔡志忠先生也是一位美食家, ... |
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随园食单全鉴
『简体书』 作者:迟双明 出版:中国纺织出版社 日期:2020-06-01 《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物,被海内外食学家称为中国历史上的食经 。全书详细记述了我国十八世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。举凡菜点的选料、加工、切配、烹调及对菜点的色、香、味、形、器、序都做了精辟的论述。袁枚用文才笔墨,将吃喝 ... |
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随园食单(中华经典名著全本全注全译)
『简体书』 作者:陈伟明 译注 出版:中华书局 日期:2020-06-01 在袁枚的诸多爱好中,好味、好友、好游、好葺屋几项都与他的好吃联系在一起。他的家厨是一代名厨王小余,二人之间有深厚的知味之交;他广交宾朋,云游四野,得以遍尝美食;辞官后隐居的随园,是当地著名的食材生产基地。袁枚推崇饮食之道,四十年的美食实践使他对食物原料的选择与 ... |
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朱砂一点,美人千年:百美新咏图传
『简体书』 作者:王翙,陈枚,颜希源 出版:重庆出版社 日期:2019-12-01 本书由雍正、乾隆年间宫廷画师绘制,是雍正、乾隆都很欣赏的作品,具有极高的艺术性。颜希源、袁枚等清代著名学者写诗、词,使本书具有较高的文学性。 ... |
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子不语全鉴
『简体书』 作者:迟双明 出版:中国纺织出版社 日期:2021-04-01 《子不语》是清代文学家袁枚撰写的一部文言短篇小说集。它仿照六朝志怪小说及《聊斋志异》而写,文章大都言鬼神,谈怪异。全书文字简练、语言自然、亦庄亦谐,展现了光怪陆离的世间百态。 ... |
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国学经典:随园诗话译注
『简体书』 作者:唐婷 出版:上海三联书店 日期:2021-07-01 《随园诗话》清代袁枚的一部有为之作,有其很强的针对性。本书所论及的,从诗人的先天资质,到后天的品德修养、读书学习及社会实践;从写景、言情,到咏物、咏史;从立意构思,到谋篇炼句;从辞采、韵律,到比兴、寄托、自然、空灵、曲折等各种表现手法和艺术风格,以及诗的修改、 ... |
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国学经典:子不语译注
『简体书』 作者:叶天山 出版:上海三联书店 日期:2021-07-01 《子不语》是清朝中叶著名文学家袁枚撰写的一部笔记小品,是笔记小说集。全书二十四卷又续编十卷,共三十四卷。《清朝续文献通考经籍考》著录。书名本《论语·述而》“子不语怪力乱神”名。书成,发现元人新部中已有此书名,遂改为《新齐谐》,本于《庄子·逍遥游》“齐谐者,志怪 ... |
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陆春祥笔记新说系列·云中锦(揭开传世名作背后的故事,关于作家与作品彼此交织的命运)
『简体书』 作者:陆春祥 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-05-01 九篇传记,九段轶闻,还原历史上著名笔记作品的幕后故事。段成式、沈括、叶梦得、洪迈、周密、陶宗仪、刘伯温、李渔、袁枚,《酉阳杂俎》《梦溪笔谈》《避暑录话》《夷坚志》《武林旧事》《南村辍耕录》《郁离子》《闲情偶寄》《子不语》,九位文化名人和他们的传世之作。笔记,书 ... |
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姚鼐师友门人往还信札
『简体书』 作者:卢坡 黄汉 出版:凤凰出版社 日期:2022-12-01 《姚鼐师友门人往还信札汇编》收录姚鼐寄师友门人信札476封,回信40封。其中数十封信首次公布面世。往还师友门人计135人,包括戴震、钱大昕、袁枚、翁方纲、纪昀、 李调元、谢启昆、秦瀛、王芑孙、凌廷堪、臧庸、胡承珙等名家。附相关诗文214题255首,便于理解双方 ... |
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文人与美食
『简体书』 作者:朱典淼 著 出版:安徽师范大学出版社 日期:2023-05-01 本书是一本探讨文人与美食的关系的饮食文化随笔集,遴选了五十余位著名文人,如张岱、袁枚、鲁迅、郁达夫、丰子恺、梁实秋、汪曾祺、陆文夫、王蒙等,通过他们有关美食的逸闻佳话,介绍他们的美食论述和佳馔制作,他们对各种菜肴的细腻独到的品鉴,以及他们对提升美食知名度的作用 ... |
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赵体楷书古诗词字帖(三年级)
『简体书』 作者:本社 编 出版:上海书画出版社 日期:2023-06-01 本书为《赵体楷书古诗词字帖(三年级)》,共收录袁枚《所见》、杜牧《山行》、苏轼《赠刘景文》、叶绍翁《夜书所见》、李白《望天门山》、苏轼《饮湖上初晴后雨》、刘禹锡《望洞庭》、李白《早发白帝城》、王昌龄《采莲曲》、杜甫《绝句》、苏轼《惠崇春江晚景》、曾几《三衢道中 ... |
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小学生古诗词书法字帖·颜体楷书古诗词字帖(三年级)
『简体书』 作者:本社 编 出版:上海书画出版社 日期:2023-06-01 本书为《颜体楷书古诗词字帖(三年级)》,共收录袁枚《所见》、杜牧《山行》、苏轼《赠刘景文》、叶绍翁《夜书所见》、李白《望天门山》、苏轼《饮湖上初晴后雨》、刘禹锡《望洞庭》、李白《早发白帝城》、王昌龄《采莲曲》、杜甫《绝句》、苏轼《惠崇春江晚景》、曾几《三衢道中 ... |
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《随园食单》之中国味道(中华经典生活美学丛书)
『简体书』 作者:顾作义 出版:暨南大学出版社 日期:2025-05-01 本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种,丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典,如同开启五扇雕花轩窗,用“四维解读法”重审典籍,让传统智慧在当代语境中焕发新生。作者选取人们生存生活离不开的“饮食”这一话题,以袁枚《随园食单》这一经典 ... |
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