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詹姆斯·斯科特·贝尔[James Scott Bell]
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专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
『简体书』 作者：斯科特.拉奥 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南，如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥（Scott Rao）在书中详细介绍了萃取率与测量方法，解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味，阐述了如何优化各种咖啡的冲煮方式，并详细拆解了每个步骤，最后还讲解了决定着咖啡萃取的质量的冲煮 ... |
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贝勒和斯科特诊断微生物学
『简体书』 作者：[美]Patricia M. Tille，主编，胡必杰、潘珏 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-01-01 《贝勒和斯科特诊断微生物学》译自2022年出版的Bailey & Scott’s Diagnostic Microbiology（第15版）。1962年首版出版以来，本书始终畅销不衰，是国际临床微生物领域的权威、经典著作。最新版（第15版）由著名微生物专家Patricia M. Tille教授主编，检验医学、微生物学、 ... |
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化学反应工程原理（（美）H. 斯科特·福格勒 ）（第六版）（英文原版影印）
『简体书』 作者：[美]H. 斯科特·福格勒 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-02-01 国外名校名著《化学反应工程原理》（第六版）是密歇根大学H. Scott Fogler教授所著的国际经典教材。本书是原著第六版的影印版，讲述了化学反应工程的基本概念、理论体系和研究方法，以推理的方式逐章拓展知识内容，涵盖了理想反应器、非均相催化、停留时间分布理论等内容。全书逻辑清晰，图文并茂，例题和习题丰富，配有内容多样 ... |
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敏捷开发的艺术（原书第2版） [美]詹姆斯·肖尔
『简体书』 作者：[美]詹姆斯·肖尔，[美]黛安娜·拉森，[丹]吉特·克里特加 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书对第1版内容进行了全面更新和升级，详细描述了敏捷开发的各种实用方法及具体实践。作者以极限编程为基础，引入了Scrum、看板、DevOps、精益软件开发、精益创业等思想和实践，可以帮你成功地将敏捷开发引入团队和组织，或者发现敏捷可能并不适合你当前的情况。书中保留了第1版中的实用方法以及大部分实践，但几乎所有的实践都被 ... |
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好奇心 大满足：福禄贝尔科普知识绘本 以孩子喜爱的动物 讲孩子爱听的故事
『简体书』 作者：植垣步子 等著 译者 林静 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-11-01 《好奇心 大满足：福禄贝尔科普知识绘本》系列引自日本百年老社福禄贝尔馆，共5册，以“科学·科普知识”为主题，以动物为主角的绘本。通过孩子喜爱的动物讲述孩子爱听的故事，让孩子在看绘本的过程中既加深对动物的认识和了解，同时也潜移默化的培养孩子的探究思维。 分册内容简介如下： 《可是呢……》：长颈鹿的脖子很长，能看到很远 ... |
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地平线：现代科学的全球起源
『简体书』 作者：詹姆斯·波斯基特 出版：工人出版社 日期：2024-09-01 本书是一部科学史著作，追溯了16世纪地理大发现至当代，现代科学诞生的过程。作者为英国科学技术史学者詹姆斯·波斯基特（James Poskett），剑桥大学博士，现任华威大学科学技术史助理教授。詹姆斯的著作广泛涉及全球科学和技术史，从17世纪的物理学到20世纪的生物学。他的研究足迹遍布世界各地，从印度的天文观测站到澳大利 ... |
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福禄贝尔绘本 鸡蛋妈妈咯咯哒 第2辑 趣味生活（全5册）
『简体书』 作者：[日]花绿工房 著绘 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 咯咯哒是一个长得像鸡蛋的鸡妈妈，她有11个鸡宝宝！她每天活力四射，充满干劲。她擅长手工，经常自制一些工具或玩具。但是，咯咯哒也时常闯祸，做些不靠谱的事情。鸡宝宝们很爱他们的不完美妈妈，咯咯哒也很爱她那些古灵精怪的宝宝们，让我们一起来看看咯咯哒家的爆笑日常吧。 《福禄贝尔绘本 鸡蛋妈妈咯咯哒 第2辑 趣味生活》包含了5 ... |
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福禄贝尔绘本 鸡蛋妈妈咯咯哒 第1辑 忙碌日常（全5本）
『简体书』 作者：[日]花绿工房 著绘 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 咯咯哒是一个长得像鸡蛋的鸡妈妈，她有11个鸡宝宝！她每天活力四射，充满干劲。她擅长手工，经常自制一些工具或玩具。但是，咯咯哒也时常闯祸，做些不靠谱的事情。鸡宝宝们很爱他们的不完美妈妈，咯咯哒也很爱她那些古灵精怪的宝宝们，让我们一起来看看咯咯哒家的爆笑日常吧。 《福禄贝尔绘本 鸡蛋妈妈咯咯哒 第1辑 忙碌日常》包含了5 ... |
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福禄贝尔绘本. 鸡蛋妈妈咯咯哒. 第3辑： 欢乐旅行（全5册）
『简体书』 作者：[日]花绿工房 著绘 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 咯咯哒是一个长得像鸡蛋的鸡妈妈，她有11个鸡宝宝！她每天活力四射，充满干劲。她擅长手工，经常自制一些工具或玩具。但是，咯咯哒也时常闯祸，做些不靠谱的事情。鸡宝宝们很爱他们的不完美妈妈，咯咯哒也很爱她那些古灵精怪的宝宝们，让我们一起来看看咯咯哒家的爆笑日常吧。 《福禄贝尔绘本 鸡蛋妈妈咯咯哒 第3辑 欢乐旅行》包含了5 ... |
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詹姆斯·伍德系列：不负责任的自我：论笑与小说（“美国图书评论奖”入围作品 当代重要文学批评家詹姆斯·伍德对“文学中的笑与
『简体书』 作者：[英]詹姆斯·伍德，著 李小均，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-09-01 在《破格：论文学与信仰》以后，《不负责任的自我：论笑与小说》作为詹姆斯?伍德第二部文学批评集，再次确认了他的卓越才能，证明了他不仅是现代小说的敏锐判官，还是高明的鉴赏者。詹姆斯?伍德的文学批评几乎完全摆脱了学院派“文学理论”的话语系统，他以晓畅易懂而又尖锐毒辣的文字成为当今最重要的文学批评家之一。 在这本文学批评集中 ... |
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域外聊斋：幽魂岛
『简体书』 作者：[美]亨利·詹姆斯，等 出版：人民文学出版社 日期：2016-11-01 收录普希金、左拉、莫泊桑、爱伦?坡、亨利?詹姆斯等文学大师的哥特小说 白日背脊发凉！ 幽灵般的独木舟、阴森的府邸、游荡的怪物、凄厉惨叫的孩子…… “我认出了那具尸体，那正是我自己的脸！” 在欧美，关于幽灵的传说历来有之，但作为一种文学类型的“灵异小说（Ghost Story）”却要晚至十九世纪初才 ... |
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轨道摄动导论
『简体书』 作者：詹姆斯·朗古斯基 出版：中国宇航出版社 日期：2025-02-01 本书由美国普渡大学知名教授詹姆斯·朗古斯基博士及其他两位学者共同撰写，属于施普林格出版社空间技术丛书。作者基于数十年的教学经验，充分考虑了读者的需求，在书中详细推导了拉格朗日行星方程和更一般的高斯变分方程，填补了相关文献的空白。同时，作者对一般摄动的解析解进行了深入剖析，并将其应用于地月系统、扁行星影响、广义相对论对水 ... |
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牧羊人生
『简体书』 作者：[英]詹姆斯·雷班克斯 出版：东方出版社 日期：2024-12-01 《牧羊人生》是世代居住在英格兰北部湖区的作者詹姆斯·雷班克斯以真实的笔触描绘的牧羊人的生活画卷。书中展现了作者对湖区自然环境的热爱和敬畏之情。他描述了美丽的风景、四季的变化以及与动物和土地的亲密接触，使读者感受到大自然的魅力和重要性。作者强调了家庭在他生活中的重要性，以及家族对土地和传统的传承。他对祖父的尊敬和对家族历 ... |
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学会挑战：为什么要让学生进入“学习坑”（走进学习科学丛书）
『简体书』 作者：[英]詹姆斯·诺丁汉 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 “学会挑战”是由教育家詹姆斯？诺丁汉开创的教学模型，它强调用适度的挑战，帮助学习者从表层认识走向深度理解。其核心是“学习坑”，它形象地描绘了学习者解决认知冲突、弄清含糊之处、最终获得顿悟、实现真正理解的学习过程。 本书从理论、实践、文化和思维模式等方面展示了“学会挑战”是什么、为什么以及怎么用，并详细介绍了它的四个 ... |
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八爪鱼——军工复合体的霸之恶
『简体书』 作者：詹姆斯·莱德贝特 出版：上海财经大学出版社 日期：2025-06-01 1961年1月17日，时任美国总统艾森豪威尔在任期的最后一次演讲中，向社会发出有关“军工复合体”的惊人警示。所谓“军工复合体”，是指在“二战”时期所形成的国家工业基础与军事结构的共生关系，尽管战争结束了，但美国并未放弃战时经济模式，反而继续扩大军费开支，导致这种思想至今仍在深刻影响美国的行动和格局。 作者詹姆斯·莱德贝 ... |
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盖娅 地球生命的新视野 地球是活的？20世纪ZUI具颠覆性与争议性的科学思想之一 诞生近60年 盖娅假说正不断被验证为现
『简体书』 作者：詹姆斯·拉伍洛克 出版：云南人民出版社 日期：2025-08-01 地球是冰冷的岩石，还是拥有生命的“活体”？ 20世纪60年代末，英国科学家詹姆斯·拉伍洛克出了盖娅假说：地球上的生物、大气、海洋和陆地共同构成一个名为“盖娅”的超级生命系统，像人体一样自我调节，维持着适宜生命存续的环境。 盖娅假说颠覆了传统科学对地球的认知：生命不只是被动适应环境，更是环境的创造者。它推动科学家以整 ... |
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一位女士的画像（下卷） 英文版原版 [美] 亨利·詹姆斯 著 经典英语文库入选书目 世界经典文学名著 英语原版无删减
『简体书』 作者：[美] 亨利·詹姆斯 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2020-07-01 本书作为*经典英语文库第13辑中的一种，精选由美国著名小说家亨利詹姆斯的经典作品《一位女士的画像（下卷）》（上卷已出）。作品讲述的是自强、自信、富于幻想、但涉世不深的美国姑娘伊莎贝尔阿切尔被虚伪、贪财、好色的猥琐小人骗取了爱情，以至醒悟为时已晚的故事。女主人公伊莎贝尔阿切尔是一位年轻貌美的美国少女，父母双亡后，被她富有 ... |
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贝尔探险智慧书（全4册）
『简体书』 作者：[英]贝尔·格里尔斯 著 出版：接力出版社 日期：2019-08-01 贝尔探险智慧书系列是野外生存专家贝尔格里尔斯专为7-14岁孩子创作的探险百科书。在这套书中，贝尔介绍了登山史、远征史、航海史和飞行史上的重要事件和人物，并结合自己亲身攀登珠峰、横穿大洋、飞跃世界之巅等活动的过程和细节，从专业角度进行审视，点出影响成败的关键环节，揭示真正的勇者智慧。每册书配以200余幅插图，立体呈现探险 ... |
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贝尔探险智慧书：去航海
『简体书』 作者：[英]贝尔·格里尔斯 著 出版：接力出版社 日期：2019-08-01 贝尔探险智慧书系列是野外生存专家贝尔格里尔斯专为7-14岁孩子写作，从他攀登珠峰、横穿大洋、飞跃世界之巅等亲历探险的过程和细节中，展示各种管用的求生技巧。在为孩子讲述登山、远征、航海、飞行这四方面探险史上的伟大探险的同时，贝尔从探险专家的专业角度审视每次探险活动的全程，点出影响成败的关键环节，揭示真正的勇者智慧。全书配 ... |
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贝尔探险智慧书：去飞行
『简体书』 作者：[英]贝尔·格里尔斯 著 出版：接力出版社 日期：2019-08-01 贝尔探险智慧书系列是野外生存专家贝尔格里尔斯专为7-14岁孩子写作，从他攀登珠峰、横穿大洋、飞跃世界之巅等亲历探险的过程和细节中，展示各种管用的求生技巧。在为孩子讲述登山、远征、航海、飞行这四方面探险史上的伟大探险事件的同时，贝尔从探险专家的专业角度审视每次探险活动的全程，点出影响成败的关键环节，揭示真正的勇者智慧。全 ... |
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