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柑橘加工实用技术
『简体书』 作者：方修贵 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-08-01 柑橘是全球的大宗农产品，目前我国柑橘的栽培面积与总产量均达世界首位。柑橘产业对我国南方地区农民增收、农村经济发展起到了很大的促进作用。然而，我国目前柑橘加工比例较低，随着产量的快速增长，经常会出现增产不增收、橘贱伤农等现象。 柑橘全身都是宝，可加工成罐头、果汁、水果茶和果酒等产品。柑橘果皮含有丰 ... |
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多轴加工技术
『简体书』 作者：谭大庆 何延钢 宁柯 武汉华中数控股份有 出版：高等教育出版社 日期：2023-03-01 本书结合“1 X”多轴数控加工职业技能等级标准和考核大纲的要求，主要包含五部分的内容：第一章对1 X多轴数控加工初级证书考核文件进行解读；第二章介绍了多轴加工安全使用事项、认识多轴加工机床、多轴加工编程常用代码及编程软件；第三章通过Siemens NX软件进行建模和编程，讲解四轴加工案例一；第四章通 ... |
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数控车削加工技术 王振 李新德
『简体书』 作者：王振 李新德 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 以工作过程为导向，注重实践能力的培养 书中案例均来自于企业实际生产项目 融合了数控操作、工艺分析、编程、仿真等一系列知识 ... |
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高分子加工实验
『简体书』 作者：阮文红、李谷 主编 符若文、王小妹 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 本书是高等院校高分子材料与工程专业以及材料类、化工类专业本科生的重要课程——高分子加工实验的教材，依据“双一流”“新工科”人才培养策略，编写体系既系统地强化高分子加工基础知识及技能，又有提高和创新。本书内容包括高分子材料加工实验的基础知识、5个高分子原材料性能测定实验、25个高分子材料成型加工实验、 ... |
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现代橡胶加工工艺（侯亚合）（第二版）
『简体书』 作者：侯亚合、宋帅帅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，有机融入党的二十大和二十届三中全会等精神。全书共设置了6个典型项目、22个任务，以橡胶制品生产过程为主线，详细介绍了配合、塑炼、混炼、压延、挤出、硫化等内容。全书以企业生产实践中典型橡胶产品胶料制备为引领，通过项目任务的完成实现现代橡胶加工工艺基础知识 ... |
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数控加工中心技术指导 张利好 彭博
『简体书』 作者：张利好 彭博 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书内容紧密结合生产实际，力求重点突出，做到图文并茂，讲解深入浅出、通俗易懂、便于培训。由中车株洲电力机车有限公司技师协会组织一批技术能手、技能专家参与编写，使 ... |
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休闲食品加工技术（黄茂坤）
『简体书』 作者：黄茂坤、洪燕婷 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书以满足休闲食品生产岗位需要为中心，主要介绍休闲食品的生产加工方法，引入行业的新技术、新工艺、新产品，甄选时下市场热卖年轻人喜欢有共鸣的零食，并融合创新创业教 ... |
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羽绒加工技术
『简体书』 作者：强涛涛 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 《羽绒加工技术》介绍了羽绒基础知识、羽绒加工处理技术、羽绒检测指标和不同的改性处理技术，详细介绍了羽绒脱脂技术、提高羽绒蓬松度工艺技术、降低羽绒粉尘含量的加工技术，以及羽绒染色和漂白技术，全方位地介绍了提升羽绒性能的新方法和当前市场上常见改性方法对羽绒性能的影响。 ... |
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数控铣床（加工中心）编程100例
『简体书』 作者：刘蔡保 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书内容五大特色：1、从学习接受来看突破以往编程实例纯书面知识的片面与呆板，每一例都有与之对应的切削视频演示。2、从实际应用来看紧密联系实际，以工厂生产的零件为 ... |
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数控加工编程与实践 周利平
『简体书』 作者：周利平 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。 ... |
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功能食品加工与检验实验
『简体书』 作者：张莉华，刘爱琴 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-01-01 本教材系根据功能食品及其综合实训课程标准的基本要求和课程特点编写而成。内容上涵盖功能食品功效成分提取分离、功能食品加工、功能食品理化指标检测、功能食品功效成分检测、功能食品评价等内容。本教材精心设计34个实验项目，每个实验按照学习目标、基本知识、实践训练、效果评价、问题情境和总结反馈等六个部分编写具 ... |
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数控加工设备
『简体书』 作者：吴瑞莉 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-06-01 本书对应课程可以采用理实一体化教学，使学生掌握数控加工设备的运动、组成、典型机构的结构和工作原理的专业知识，具备对数控机床进行调整、使用和维护的能力。 ... |
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乳品加工技术
『简体书』 作者：任志龙 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 《乳品加工技术》，介绍了液态乳、发酵乳、奶粉、干酪、炼乳、奶油、冷饮乳制品等乳与乳制品的生产原理、生产工艺、操作要点及质量控制 ... |
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数控刀具选用指南
『简体书』 作者：金属加工杂志社、哈尔滨理工大学著 出版：机械工业出版社 日期：2014-04-01 本书由金属加工杂志社、哈尔滨理工大学联合主编，机械工业出版社出版，山特维克可乐满、肯纳、伊斯卡、株洲钻石等国内外知名刀具企业提供最新产品资料，是目前市场上最实用 ... |
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多轴数控加工
『简体书』 作者：汤振宁 主编 杨志丰、张宇 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 1、多轴数控加工技术基础 实操技能 考证指导，满足自学和考证的一体化需求。2、充分结合国家职业技能鉴定标准，涵盖全部重要知识点，体现“管用、够用、适用”的编写特 ... |
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多轴加工技术
『简体书』 作者：宫丽 出版：中国铁道出版社 日期：2023-12-01 本书是哈尔滨职业技术学院中国特色高水平高职项目建设成果之一，依据高等职业院校数控技术及相关专业人才培养目标和定位要求，紧密对接多轴数控加工“1 X”证书的技术标 ... |
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食品加工与贮运（农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材）
『简体书』 作者：徐幸莲，李春保 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 食品加工与贮运是生物、物理、化学、工程等多个学科技术交叉衍生的产物，是食品科学技术的重要组成，其先进性直接决定了我国居民的日常生活水平，关系国计民生。 ... |
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微型小说选刊40年典藏本·一
『简体书』 作者：微型小说选刊杂志社 选编 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-12-01 名家荟萃 经典重温 《微型小说选刊》40年佳作典藏 中国微型小说创作集大成 《微型小说选刊40年典藏本》丛书是从微型小说领域权威性的刊物《微型小说选刊》 ... |
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微型小说选刊40年典藏本·三
『简体书』 作者：微型小说选刊杂志社 选编 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-12-01 名家荟萃 经典重温 《微型小说选刊》40年佳作典藏 中国微型小说创作集大成 《微型小说选刊40年典藏本》丛书是从微型小说领域权威性的刊物《微型小说选刊》 ... |
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微型小说选刊40年典藏本·四
『简体书』 作者：微型小说选刊杂志社 选编 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-12-01 名家荟萃 经典重温 《微型小说选刊》40年佳作典藏 中国微型小说创作集大成 《微型小说选刊40年典藏本》丛书是从微型小说领域权威性的刊物《微型小说选刊》 ... |
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