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陶红亮 编著
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四口吃遍江户(蔡澜、止庵、陈晓卿、史航、王耀庆、吉井忍、殳俏 诚挚推荐)
『简体书』 作者:[日]饭野亮一?著, 田蕊 ?译 出版:上海人民出版社 日期:2021-07-01 《四口吃遍江户》是日本饮食文化研究专家饭野亮一的代表著作。寿司、天妇罗、荞麦面与鳗鱼,被誉为“江户美食四大天王”“万国无双的江户之味”,诞生于江户街头,在充满烟火气的市井中发展成为今天我们所熟悉的形态,并成为日本饮食文化的代表。 在书中作者援引大量一手史料, ... |
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盖饭的故事
『简体书』 作者:[日]饭野亮一 著,沈于晨译 出版:贵州人民出版社 日期:2022-11-01 鳗鱼盖饭、牛肉盖饭、滑蛋鸡肉盖饭、炸猪排盖饭和天妇罗盖 饭,光听名字就令人垂涎三尺!你可能会觉得,盖饭不就是把 菜放在米饭上嘛,但日式盖饭的诞生,真的没那么简单。 日本饮食文化史研究专家饭野亮一援引众多史料,为读者讲述 五大日式盖饭的前世今生。收录88 ... |
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探骊·客家传统音乐研究文集 伍润华 著
『简体书』 作者:伍润华 著 出版:上海音乐出版社 日期:2024-05-01 本书精选了赣南师范大学近二十年来发表在《中国音乐学》《中国音乐》等国内各大学术期刊、以客家传统音乐研究为对象的优秀学术论文。分为本体研究、个案研究、文化研究、应用研究等四大部分。该著是国内第一部以客家传统音乐研究文论为核心的论文集,收录的论文均具有学术性、代表 ... |
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灵隐
『简体书』 作者:葛亮 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-08-01 一桩伦常血案, 父与女, 从此踏上截然不同的命途…… 南华大学教授连粤名,临近退休,身陷囹圄。为人,为夫,为父,世事阅尽,何以步向孤悬之路。人生苍茫,徐徐展开一幅跌宕的历史图卷。 案发经年,女儿连思睿深受社会舆情冲击,隐于尘烟,载浮载沉。在太嬷 ... |
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从生活到影像:关于写实主义创作历程的随笔
『简体书』 作者:方刚亮 著 出版:中国国际广播出版社 日期:2024-12-01 在电影的广阔天地里,写实主义以其独特的魅力记录着社会的肌理与人性的温度。本书深入探讨这一创作路径,以宁瀛导演的《民警故事》为起点,展开一场关于现实主义电影美学的深刻对话。通过对《我的影子在奔跑》等作品的细致分析,本书不仅揭示现实主义电影如何细腻描绘生活的真实, ... |
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跨越时空的相遇
『简体书』 作者:刘海亮 著 出版:九州出版社 日期:2025-08-01 世界园林建筑多姿多彩,展现出独特的风貌和魅力。本书汇聚中国、英国、法国、意大利、俄罗斯等国家的世界经典园林建筑案例,对中外园林建筑精华的建造背景、建筑形制、独特风格、文化底蕴等方面进行了详细分析,意在带领读者了解世界园林建筑的特色,感受世界园林建筑的魅力。 ... |
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掌中花园——无穷小亮的栽培心得与技巧
『简体书』 作者:张辰亮 著 出版:中信出版社 日期:2022-12-01 怎么种花?什么花好打理?按照卖花人说的方法来养怎么还养死了?为什么我每天精心照顾可花总是死? 《掌中花园》从2016 年首次出版到现在,常会有朋友问我以上问题。我很理解他们——我一直记得自己还是园艺新手时的一个心愿 :能有一本不抄来抄去、实际一点的园艺指南来 ... |
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戏年(葛亮“人间烟火”系列)
『简体书』 作者:葛亮 出版:中信出版社 日期:2017-07-01 人生的过往与流徙,最终也是一出戏。有人负责戏,有人负责现实。人生如戏,戏若人生,此去经年,往复不止。 在《戏年》这部小说中,叫作毛果的少年再次登场,以他自身的观影经历去体验别人的人生,去看这一个又一个时而启幕时而谢幕的平凡人的故事。 每个人的故事和我们有关 ... |
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“典”亮生活:漫画民法典(二)
『简体书』 作者:最高人民检察院第六检察厅 法君传媒著 出版:中国法制出版社 日期:2022-08-01 本书精心选取民法典中与民生密切相关的知识点形成20个生动活泼的小故事,结合三国演义中的经典桥段,根据民法典的相关规定对其予以解读,旨在通过轻松、易懂的名著题材和漫画的形式,趣味化、生活化阐释民法典,让民法典走到群众身边、走进群众心里。 ... |
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西餐在左/中餐在右/米娅/著/传统中国风
『简体书』 作者:米娅 著 出版:浙江科学技术出版社 日期:2016-12-01 米娅*的《米娅西餐在左中餐在右》介绍:一般自家厨房出品的食物,时常被抱怨过于单调与乏味,美则美矣,却少了食物的灵气。而每每走入西餐厅,举着刀叉切割时,又开始感叹虽异香扑鼻,却犹如置身圣境,少了亲切的实在感。 在食物面前我们都是贪婪的,幻想着一朝拥有天下美味, ... |
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元代社会日常生活 (彩色插图版)翟禹 著
『简体书』 作者:翟禹 著 出版:工人出版社 日期:2023-10-01 《元代社会日常生活》包括元代的皇家生活、士人生活、平民生活、经济社会生活、文化艺术生活等几章内容,每章又分若干专题进行条分缕析的论述。作者通过对元代的政治、皇室家族、经济行为、社会生产生活、文化现象等多方位的考察论述,力图还原元代社会的真实面貌,是读者了解、认 ... |
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幼稚园:今日宜远游
『简体书』 作者:韩寒,葛亮,吴浩然,姬霄 出版:浙江文艺出版社 日期:2018-11-20 《今日宜远游》是韩寒亲任主编的原创文学合集,本书向你展现复杂世界中的纯粹与真实。故事、随笔、图片和观点为主要的内容组成部分。 作家葛亮的“香港铺子”,闲逸的文字为你呈现出温情独特的港式生活;吴浩然和你分享他的毕业季,不同的兵荒马乱,相同的散场,别离后我们带着 ... |
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无岸之河
『简体书』 作者:葛亮 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-08-01 《无岸之河》主体部分为葛亮写作生涯代表性的作品,呈现出葛亮对古典主义的认知与实践,他以细腻的笔触描摹百态人间,历史跨度宏大,史实勾陈详实,类型多样,涵盖严肃、悬疑等多种文体,或以南京为经,香港为纬,观照历史与自身的处境,南港北地,流徙与嬗变,皆融入作家的文章内 ... |
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夏目漱石的美术世界
『简体书』 作者:[日]古田亮 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2025-07-01 《夏目漱石的美术世界》以日本近代文豪夏目漱石与美术的深层关联为核心,通过文学与艺术的跨学科研究,揭示漱石作品中潜藏的“美术世界”。本书基于作者古田亮策划的2013年同名展览,从策展人视角切入,结合大量实物调查与文献分析,探讨漱石文学中美术元素的生成与演变。前六 ... |
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C语言上机实验指导(第2版)
『简体书』 作者:刘欣亮 出版:电子工业出版社 日期:2022-08-01 本书是河南省省级精品课程“C语言程序设计”的配套实验教材,配套主教材《C语言程序设计第2版》刘欣亮、李敏主编使用。全书以Visual C++ 6.0作为C语言程序开发环境,包括C语言编译环境概述、上机实验指导基础篇、上机实验指导进阶篇、部分习题 ... |
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英珠(第八届鲁迅文学奖获奖者小说精选集)
『简体书』 作者:葛亮 出版:作家出版社 日期:2022-11-01 本书是第八届鲁迅文学奖中篇小说奖获得者葛亮的作品精选集。 作品除收录鲁奖获奖作品《飞发》,还收录了《英珠》《洪才》《于叔叔》《杀鱼》《德律风》《猴子》等中短篇小说代表作。从江南至岭南,文字中皆是心迹。“粤人说故事,叫“讲段古”。 这“古”岂止是往日铿铿锵锵、 ... |
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书匠(百花中篇小说丛书)
『简体书』 作者:葛亮 出版:百花文艺出版社 日期:2021-07-01 这是著名作家葛亮的一部现实主义题材的中篇小说,它以一南一北两位古籍修复师鹿简和老董为叙事中心,通过讲述我与两位古籍修复师之间的故事,既看到了“修书匠”这一群体以书会友、以书交友的价值取向,同时也表现了他们各自守持的学养和对理想主义的追求以及对工匠精神的传承。作 ... |
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中国宽阔水大型真菌
『简体书』 作者:吴兴亮, 出版:科学出版社 日期:2022-03-01 宽阔水自然保护区山峦起伏,地形复杂,属亚热带山地湿润季风气候区,以原生性亮叶水青冈林为主体的典型亚热带中山常绿落叶阔叶混交林、黑叶猴、红腹锦鸡种群为主要保护对象。区内森林郁闭度大,林中阴暗潮湿,大量枯枝落叶等凋落物经微生物分解形成腐殖质,为大型真菌提供了丰富的 ... |
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启功谈国画(启功著,中华书局出版)
『简体书』 作者:启功 著 出版:中华书局 日期:2024-07-01 本书收录了启功先生鉴赏《韩熙载夜宴图》、《富春山居图》等中国名画的若干篇文章,并随文附上精美彩色插图,与深刻精辟的文字相得益彰。启功先生兼具“书画家”与“学问家”的身份,有着学术与艺术相结合的独到眼光,不仅是鉴赏国画,还考订真伪、辨析作者、品评技法,为读者剥去 ... |
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“典”亮生活:漫画民法典(三)
『简体书』 作者:最高人民检察院第六检察厅,法君传媒 出版:中国法制出版社 日期:2023-12-01 最高人民检察院第六检察厅与法君传媒联合推出“‘典’亮生活:漫画民法典”系列漫画书,力图通过轻松、易懂的“四大名著”题材和漫画的形式,趣味性、生活化地阐释民法典的一系列新规定、新概念、新精神与丰富内涵。 本书精心选取民法典中与民生密切相关的知识点形成20个生动 ... |
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