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流体力学泵与风机 (高等学校“十二五”精品规划教材)
『简体书』 作者:杨春,高红斌 出版:水利水电出版社 日期:2011-08-01 本书分为流体力学和泵与风机两部分,以基本理论为基础,工程应用为目的,力求以简洁清晰的分析取代复杂的理论推导,以具体实用的实例提高工程实践能力。主要内容包括流体及其物理性质,流体静力学,流体运动学和动力学基础,黏性流体的管内流动,孔口、管嘴、 ... |
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高等学校英语应用能力考试(A级)应考指导
『简体书』 作者:刘刚 出版:北京语言大学出版社 日期:2024-01-01 1. 透析考试题型,总结解题技巧,针对性强 2. 紧扣考试大纲,理论讲解注重实用、够用、精练 3. 讲练结合编排,帮助学生轻轻松松快速通关 4. 10套真 ... |
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食品安全基础(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:王京法 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《食品安全基础》共分十二章,系统介绍了食品安全相关的基础知识。主要内容包括:食源性疾病、食品的污染及控制、食品安全保障、食品安全风险的监测与评估、食用农产品质量安全管理、食品生产经营的安全控制、食品安全检验、进出口食品安全管理、食品安全事故 ... |
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营养与代谢(高等学校食品营养与健康专业教材)
『简体书』 作者:刘志刚,王玉明 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 ... |
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21世纪高等学校规划教材 火电厂环境保护
『简体书』 作者:郝艳红 出版:中国电力出版社 日期:2024-02-01 本书为21世纪高等学校规划教材。 本书在编写的过程中,突出火电环保技术的先进性和实用性。全书共分为五章,第D一章电力环境保护概述,主要介绍了我国电力生产的现状与发展方向、火电生产对环境质量的影响、火电厂环境保护的现状与任务;第二章烟气的污 ... |
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工程热力学 (21世纪高等学校精品规划教材)
『简体书』 作者:鄂加强,杨蹈宇,崔洪江,唐文武 出版:水利水电出版社 日期:2010-04-01 工程热力学是研究物质的热力性质、热能与其他能量之间相互转换的一门工程基础理论学科。本教材以基础知识、基本理论以及工程应用为主线,重点阐述了热力学基本概念和工质的热力性质、热力学基本理论以及热力学典型工程应用等内容。在阐明工程热力学的基本内容 ... |
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《高等学校实验室安全检查项目表》要点解读
『简体书』 作者:艾德生、曾艳、郭玉凤、孔翦、周玉杰 出版:清华大学出版社 日期:2024-01-01 本书依照国家法律法规与标准规范、结合编者多年的实验室安全管理实践经验,对近年来推行的《高等学校实验室安全检查项目表》(以下简称《检查项目表》)进行了详细解读,读 ... |
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文学理论初阶(上海高等学校一流本科课程教材)
『简体书』 作者:刘阳 出版:华东师范大学出版社 日期:2024-03-01 1.该书为上海高等学校一流本科课程配套教材,同时作者也是国家一流课程团队成员 2.带着明晰的问题意识,在各种概念之间穿针引线,通俗地讲理论,绝不枯燥 3.设 ... |
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食品工程伦理学(高等学校食品系统工程专业教材)
『简体书』 作者:袁永俊,陈晟,陈祥贵,马嫄 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-03-01 《食品工程伦理学》以工程伦理的诞生与沿革为出发点,以食品工程伦理的特殊性与底线为展开,介绍了食品工程伦理的6项基本原则,并将其应用于具体的食品链过程中,*后讲述 ... |
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21世纪高等学校规划教材 电气工程基础
『简体书』 作者:冯建勤,冯巧玲 出版:中国电力出版社 日期:2024-03-01 本书为21世纪高等学校规划教材。本书共分十章,主要内容包括电力工程概论、电力网及其分析、变电站的一次设备、电气主接线与配电装置、电力系统短路分析、电气设备的选择、电力系统继电保护、发电厂和变电站的二次系统与自动装置、接地与电气安全以及电力系 ... |
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数字贸易学(高等学校经济管理类核心课程教材)
『简体书』 作者:马述忠 濮方清 潘钢健 郭继文 柴宇曦 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-03-01 本书介绍数字贸易中的基本范畴、基本概念和基本问题,并通过对标识性概念的界定和理论命题的阐述传授数字贸易学知识体系。该知识体系包含四个部分:第一部分数字贸易方式主要介绍数字贸易、消费互联网、产业互联网、工业互联网、贸易数字化、数字化贸易、数字 ... |
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食品标准与法规(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:韩梅 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 为适应食品安全新形势下的食品专业学生培养要求,本教材联合一线企业专家,将现行的食品标准与法规内容与生产实践相融合,力求做到教、学、用的统一。首先从食品法律法规体系入手,讲解我国的食品法律法规框架,然后从食品标准的制定和食品企业常用的食品标准 ... |
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高等学校科技伦理教育专项研究报告
『简体书』 作者:高校科技伦理教育专项工作组 出版:高等教育出版社 日期:2024-04-01 本研究报告基于对我国高校科技伦理教育状况的现实调查与分析。研究报告阐述了科技伦理教育的意义和目标,分析了我国科技伦理教育的发展历程,指出了当前面临的形势和挑战。在探讨科技伦理教育重大问题的基础上,研究报告提出了新时代我国推进科技伦理教育的总 ... |
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网络营销(第3版)(普通高等学校应用型教材·电子商务)
『简体书』 作者:胡宏力 张亚翠 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-04-01 本教材以校企合作为基础,以实践应用为核心,以理论与实践有机结合为主导,跟踪网络营销理论与应用前沿,整合高校和企业网络营销教学资源,对网络营销教学所需要的广泛知识内容进行合理组织与布局。通过对本教材的学习,学生既有系统化的网络营销理论知识,又 ... |
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“十四五”普通高等学校规划教材 能源化学
『简体书』 作者:王树荣,蒋旭光,朱玲君,王磊 出版:中国电力出版社 日期:2024-04-01 本书主要介绍能源与化学结合领域的基础知识和基本原理,重点介绍能源利用过程中相关的化学基础理论、能源化学领域重要的应用技术,以及相关交叉学科的基础知识。全书共13章,包括能源与化学概述、化学热力学、化学反应动力学、物质结构、能源转换过程的催化 ... |
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公司治理(第3版)(高等学校经济管理类核心课程教材)
『简体书』 作者:马连福 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-09-01 ... |
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标准化概论(第7版)(高等学校经济管理类核心课程教材)
『简体书』 作者:李春田 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-10-01 本书全面介绍了标准化理论体系,并对其在主要部门和行业的应用进行了阐述。本次修订新增了第13章ISO标准经济效益方法学和第15章高新技术标准化;删去了前一版中第10章标准情报管理,第15章先进制造技术标准化,并重新改写了第9章综合标准化,第1 ... |
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保险法论(第二版)高等学校法学系列教材 郑云瑞
『简体书』 作者:郑云瑞 出版:北京大学出版社 日期:2024-06-01 在上一版的基础上,作者根据最新规范、最新判例和保险业机构改革最新动向进行修改,使书稿内容紧跟立法变化和司法实践潮流,结构完整、严谨,体例清晰。而现在市面上正在动 ... |
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芳香健康学(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:吴克刚,王有江 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 《芳香健康学》以常见的药用、食用芳香植物的名称、分类、产地、药食价值、芳香成分和其他用途等方面为出发点,以其对生理、心理的的健康作用机制为展开,介绍芳香成分的提 ... |
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应用随机过程(高等学校经济管理类主干课程教材)
『简体书』 作者:方杰 周熙雯 郭君默 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-06-01 本教材主要介绍了随机过程的预备知识、离散时间马氏链、可数状态马氏链、泊松 过程、连续时间马氏链、更新过程、布朗运动等内容。为适应应用型本科财经类相关专业突出技能与应用的要求,本书在介绍随机过程基础理论的前提下,着重使用图表等多种形式,形象 ... |
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