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黎国韬
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深部开采预防巷道滞后突水技术与实践
『简体书』 作者：刘伟韬，申建军 出版：科学出版社 日期：2013-07-01 ... |
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喜马拉雅随想曲
『简体书』 作者：田联韬，宋涛 出版：中央民族大学出版社 日期：2019-07-01 该作品为大提琴协奏曲。在美国举行的第三届世界大提琴会议中首演，随即在美国多个城市进行了巡演，均获得好评，该作品还曾在美国举办的大提琴比赛中被选为指定演奏曲目。该曲目呈现出的一幅幅多姿多彩的民族音画，不仅受到当地本民族人民的称赞，而且也赢得国内乃至世界乐坛的赞许 ... |
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中俄经济文化合作研究文库——中俄毗邻地区农业经济合作发展研究
『简体书』 作者：盖莉萍，于瀚韬 出版：黑龙江大学出版社 日期：2020-12-01 本书通过分析中俄农业经济合作的经济理论基础，认为支撑发展中俄农业经贸合作的理论应是马克思关于国际分工和国际贸易理论的思想，以及相关的西方经济学中的贸易、区域经济等理论。全书从农业经济国际合作的一般理论出发，研究了中俄远东地区农业经济合作的历史和现状，并依据国际 ... |
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邹韬奋研究（第八辑）
『简体书』 作者：韬奋纪念馆 出版：上海三联书店 日期：2020-12-01 本书是邹韬奋研究系列图书的第八辑。本辑的主题是三联书店的历史、经营管理和市场策略。共收文稿27篇，大致从邹韬奋先生创办生活书店并完善其管理制度，生活书店的企业文化，生活、读书、新知三家出版机构的相互合作和联合，邹韬奋对书店的经营理念，以及邹韬奋先生在文化和新思 ... |
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网络电影导演创作指南
『简体书』 作者：韬涛 徐静 出版：安徽科学技术出版社 日期：2021-05-01 本书是著者将其多年来的创作、教学实践的成功经验和心得体会与读者分享，对于初学导演者具有学以致用，急用先学，直观易懂，立竿见影的效果。 对于电影创作团队，除导演之外的其他创作部门如摄影、美术、音乐、制片等专业爱好者，同样有着不可多得的现实指导意义和参考价值； ... |
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非高斯强非线性系统滤波器设计理论及其应用
『简体书』 作者：文成林，孙晓辉，文韬 出版：科学出版社 日期：2023-07-01 《非高斯强非线性系统滤波器设计理论及其应用》主要介绍了非线性系统状态估计与参数辨识研究方向的最新进展，在介绍最优状态估计、线性系统滤波、非线性系统滤波等基本知识的基础上，针对可加型、可乘型、可加可乘混合型和一般型等非线性系统，通过引入状态隐变量、隐变量扩维动态 ... |
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高压直流输电与绝缘配合（英文版）
『简体书』 作者：张乔根，苟锐锋，文韬 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书总结了作者团队在高压直流输电系统过电压与绝缘配合方面的研究成果和工程经验。全书共7章，主要内容包括：高压直流输电系统概述、晶闸管换流技术与换流站配置、直流系统运行特性与故障分析、高压直流换流站的暂时与操作过电压、高压直流换流站雷电与陡波过电压、高压直流换流 ... |
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烟火药燃烧与辐射原理
『简体书』 作者：周遵宁，宁功韬著 出版：北京理工大学出版社 日期：2023-01-01 本项目是高效毁伤领域的重要知识载体，代表了我国国防科技自主创新能力的发展水平，对促进我国乃至全世界的国防科技工业应用、提升科技创新能力、“两个强国”建设具有重要意义;愿丛书出版能为我国高效毁伤技术的发展提供有力的理论支撑和技术支持，进一步推动高效毁伤技术领域科 ... |
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邹韬奋研究（第十一辑）
『简体书』 作者：韬奋纪念馆编 出版：上海三联书店 日期：2023-12-01 ... |
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蛋糕面包烘焙全书
『简体书』 作者：黎国雄 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 《蛋糕面包烘焙全书》分为两大部分，一部分介绍重油蛋糕、欧式蛋糕、慕斯蛋糕和芝士蛋糕等的制作过程。另一部分主要介绍数种主食面包、花色面包、调理面包和丹麦面包等的制作过程。做法明了，制作简单，让你一看就会！ ... |
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饼干面点烘焙全书
『简体书』 作者：黎国雄 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 《饼干面点烘焙全书》分为两大部分，一部分从制作西点的常用工具及原料开始，介绍了饼干、酥饼、塔、派等各种西式点心的制作过程。另一部分主要介绍了数种饼、卷、糕、团等中式点心的制作过程。 ... |
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5步速成预拌粉烘焙攻略
『简体书』 作者：黎国雄 出版：湖南科技出版社 日期：2017-04-01 预拌粉，不是单一的面粉，更不是简单的原料，而是按精准配方，将烘焙所需的原辅料，经多道工艺加工而成的复配半成品。使用预拌粉做烘焙，可以减少以往烦琐的步骤，没有基础的人*次做也不会失败，可以确保制作的成功率。 本书从基础的烘焙知识入手，精选了80种市面上*受欢 ... |
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烘焙基础一本通
『简体书』 作者：黎国雄 出版：中国纺织出版社 日期：2017-09-01 《烘焙基础一本通》是专门为零基础的烘焙爱好者精心策划和编写的，内容包括蛋糕、饼干、小点心、马卡龙等时尚而新潮的烘焙食品。本书从认识原料、使用工具开始，为您全程详解美味烘焙食品的制作方法，图片精美、装帧设计清新，实例选择经典、美味，细腻的解说，能让您真正体验制作 ... |
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119种蛋糕
『简体书』 作者：黎国雄 出版：译林出版社 日期：2017-06-01 本书中，我们首先为你介绍蛋糕的制作材料和工具、技巧等基础知识，让你对蛋糕制作有一个概括性的了解。然后分为初级篇、中级篇和高级篇具体介绍蛋糕的制作方法，每一款蛋糕都有详尽的步骤解析，并配有清晰的实物图和制作指导小贴士，手把手教你来操作。即使是一些看似高难度的蛋糕 ... |
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大厨请到家：114种中式点心
『简体书』 作者：黎国雄 出版：译林出版社 日期：2017-07-01 《《114种中式点心》》中国文化博大精深，中华美食亦是如此。其中，中式点心的历史非常悠久，其品种丰富、工艺精湛，还与食疗紧密结合，突出养生的特点。相比西式点心的小巧精致、以甜味为主的特点，中式点心突出的是它的厚重感和味道的层次感。中式点心的造型千变万化，口味甜 ... |
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大厨请到家：111种面包
『简体书』 作者：黎国雄 出版：译林出版社 日期：2017-12-01 面包是一种以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加入适量清水，经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包口味多样，松软可口，易于消化和吸收，食用起来也方便，因此，在日常生活中颇受人们的喜爱。本书就是专门为面包爱好者准备的，就 ... |
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不失败的基础烘焙书
『简体书』 作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-03-01 ... |
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人气饼干在家做
『简体书』 作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 饼干不但携带方便，口味丰富多样，同时还能解馋。本书介绍了各式人气饼干，也详细收录了多种配方，只要准备几样简单的工具和材料，就能在家做出适合全家人的美味饼干。可爱讨喜的挤花饼干、五花八门的造型饼干，除此之外，还能发挥自己的创意，做出市面上没有的饼干。打造变化万千 ... |
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一看就想吃的果冻布丁挞派
『简体书』 作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 甜品店的美食惹人垂涎，想要自己动手制作也不是难事。这里有您要的配方，入口即化的果冻，甜蜜香滑的布丁，爽口酥糯的挞、派，好吃易做，自己动手，一点都不难，快与家人一起分享甜蜜滋味吧！ ... |
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一看就想吃的烘焙新品
『简体书』 作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 《一看就想吃的烘焙新品》本书介绍了人气烘焙产品的制作方法，包括可爱酥脆的小饼干、时尚甜蜜的小蛋糕、松香可口的烤面包和精致浪漫的小甜点等多个品种，详细的文字说明配上清晰的步骤图，图文并茂地讲解了烘焙甜点的做法。此外，还介绍了许多烘焙的基础知识，如工具、材料、制作 ... |
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